RAPORT AL COMISIEI CĂTRE PARLAMENTUL EUROPEAN ȘI CONSILIU

PRIVIND PRODUSELE ȘI INGREDIENTELE ALIMENTARE TRATATE CU RADIAȚII IONIZANTE PENTRU ANUL 2013

 

1.         Introducere

Raportul actual, în conformitate cu articolul 7 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[1], acoperă perioada 1 ianuarie - 31 decembrie 2013. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei Europene de către 26 de state membre. Malta și Croația nu au furnizat date pentru 2013. Croația a aderat la UE la 1 iulie 2013.

2.       Temeiul juridic și contextul

Articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE prevede că statele membre trebuie să transmită anual Comisiei:

– rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cele referitoare la categoriile și cantitățile de produse și ingrediente alimentare tratate și la dozele administrate,

precum și

– rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante.

Articolul 7 alineatul (4) din aceeași directivă obligă Comisia să publice în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene:

– detalii cu privire la unitățile de iradiere autorizate în statele membre, precum și cu privire la orice modificări referitoare la statutul acestora;

– un raport bazat pe informațiile furnizate în fiecare an de autoritățile naționale de control.

Informațiile privind aspecte generale ale iradierii produselor alimentare sunt disponibile pe site-ul internet al Direcției Generale Sănătate și Consumatori a Comisiei Europene[2].

2.1.      Unitățile de iradiere

Produsele și ingredientele alimentare pot fi iradiate doar în unități de iradiere autorizate. Pentru unitățile din UE, autorizația este acordată de către autoritățile competente ale statelor membre. În conformitate cu articolul 7 alineatul (3) din Directiva 1999/2/CE, statele membre trebuie să informeze Comisia cu privire la lista unităților de iradiere autorizate de pe teritoriul lor.

Iradierea produselor și ingredientelor alimentare se poate efectua doar prin următoarele mijloace, enumerate în anexa II la directivă:

– raze gama provenite de la radionuclizi 60Co sau 137Cs;

– raze X generate de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 5 MeV;

– electroni generați de aparate care funcționează la o valoare a energiei nominale (energie cuantică maximă) egală sau mai mică de 10 MeV.

Lista unităților de iradiere autorizate din statele membre este disponibilă pentru public astfel cum a fost publicată de către Comisie[3].

2.2.      Produsele și ingredientele alimentare iradiate

Iradierea ierburilor aromatice uscate, a mirodeniilor și a condimentelor vegetale uscate este autorizată la nivelul UE prin Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului de stabilire a unei liste comunitare cu produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante[4]. În plus, șapte state membre au notificat Comisiei faptul că ele mențin în uz autorizații naționale pentru anumite produse și ingrediente alimentare, în conformitate cu articolul 4 alineatul (4) din Directiva 1999/2/CE. Lista autorizațiilor naționale a fost publicată de către Comisie[5]..

Orice produs alimentar iradiat conținând unul sau mai multe ingrediente alimentare iradiate trebuie să fie etichetat cu cuvintele „iradiat” sau „tratat cu radiații ionizante”. În cazul în care un produs iradiat este utilizat ca ingredient al unui produs alimentar compus, aceeași mențiune trebuie să însoțească denumirea sa pe lista cu ingrediente. În cazul produselor vândute în vrac, aceste cuvinte apar împreună cu denumirea produsului pe un afișaj sau pe o notă plasată deasupra sau alături de recipientul în care se află produsele.

Pentru asigurarea respectării unei etichetări corecte sau pentru detectarea produselor neautorizate, Comitetul European de Standardizare (CEN), ca urmare a unui mandat acordat de Comisie, a standardizat mai multe metode de analiză.

3.       Rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere și dozele administrate

Această secțiune a raportului se referă la rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse tratate și la dozele administrate. Conform informațiilor prezentate de statele membre, controalele efectuate de autoritățile competente au confirmat faptul că unitățile de iradiere autorizate respectă cerințele prevăzute în Directiva 1999/2/CE.

Tabelele și cifrele următoare prezintă rezultatele verificărilor efectuate în unitățile de iradiere autorizate din statele membre în 2013, în special cu privire la categoriile și cantitățile de produse și de ingrediente alimentare tratate și la dozele administrate.

3.1.      Rezumat privind ansamblul UE

Tabelul următor rezumă cantitățile de produse alimentare (exprimate în tone) tratate cu radiații ionizante în unitățile de iradiere autorizate situate în 13 state membre de pe teritoriul Uniunii Europene:

Stat membru || Numărul de unități autorizate || Cantitatea tratată (tone)

Belgia || 1 || 3399,3

Bulgaria || 2 || Nu au fost iradiate produse alimentare

Republica Cehă || 1 || 24,4

Germania || 4 || 103,3

Estonia || 1 || 35,2

Spania || 3* || 871,0

Franța || 5 || 691,0

Italia || 1 || Nu au fost iradiate produse alimentare

Ungaria || 1 || 6,7

Țările de Jos || 2 || 1678,6

Polonia || 2 || 66,7

România || 1 || Nu au fost iradiate produse alimentare

Regatul Unit || 1 || Nu au fost iradiate produse alimentare

Total: || 25 || 6876,2

*     Niciun produs nu a fost iradiat în două din cele trei unități.

Există 25 de unități de iradiere autorizate pe teritoriul Uniunii Europene, situate în 13 state membre. Niciun produs alimentar nu a fost iradiat în 7 din cele 25 de unități autorizate. Doar 9 din cele 13 state membre au iradiat produse alimentare în 2013.

Histograma următoare rezumă cantitățile de produse alimentare (exprimate în tone) și categoriile de produse tratate cu radiații ionizante în unitățile de iradiere autorizate din Uniunea Europeană în 2013:

Nu există unități autorizate în următoarele state membre: Danemarca, Irlanda, Grecia, Cipru, Letonia, Lituania, Luxemburg, Austria, Slovenia, Slovacia, Finlanda, Suedia, Portugalia.

Tabelele următoare prezintă categoriile de produse iradiate în statele membre respective și dozele administrate.

3.2.      Belgia

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 4 - 7,9

Sânge, plasmă, produse coagulate deshidratate || 2,2 - 6,6

Pulpe de broască congelate || 2,7 - 4,7

Măruntaie de păsări domestice || 3,1 - 4,4

3.3.      Republica Cehă

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5,66 - 9,92

Legume și fructe uscate* || 6,65 - 8,7

*     Leccinum sp., Suillus luteus, Boletus edulis și amestec de ciuperci uscate

3.4.      Germania

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5-10

3.5.      Estonia

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 10

3.6.      Spania

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 9,31

3.7.      Franța

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5-10

Pulpe de broască congelate || 1-10

Carne de păsări de curte recuperată pe cale mecanică || 4-10

3.8.      Ungaria

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 2 - 10

3.9.      Țările de Jos

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 4-8

Carne de pui || 3-5

Legume și fructe uscate || 2-8

Albuș de ou || 1

Pulpe de broască congelate || 4-8

Creveți || 3

3.10.    Polonia

Produse alimentare || Doza absorbită (kGy)

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5 - 10

4.       Rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor și metodele folosite pentru detectarea produselor alimentare iradiate

Tabelele următoare arată rezultatele verificărilor efectuate în stadiul de comercializare a produselor, precum și metodele folosite pentru detectarea tratării cu radiații ionizante.

4.1.      Rezumat privind ansamblul UE

Tabelul următor indică numărul de eșantioane analizate și rezultatele obținute pentru Uniunea Europeană în ansamblu:

Stat membru || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Total eșantioane || % din totalul eșantioanelor din UE

BE || 104 || 16 || 3 || 123 || 2,1%

BG || 5 || 0 || 0 || 5 || 0,1 %

CZ || 26 || 1 || 3 || 30 || 0,5 %

DK || NEV || NEV || NEV || NEV ||

DE || 2839 || 9 || 38 || 2886 || 50,5 %

EE || NEV || NEV || NEV || NEV ||

IE || 90 || 0 || 1 || 91 || 1,6 %

EL || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,2 %

ES || 162 || 0 || 0 || 162 || 2,8 %

FR || 167 || 0 || 7 || 174 || 3,0 %

HR || NDT || NDT || NDT || NDT ||

IT || 535 || 10 || 8 || 553 || 9,7 %

CY || NEV || NEV || NEV || NEV ||

LV || 8 || 0 || 5 || 13 || 0,2 %

LT || 95 || 0 || 2 || 97 || 1,7 %

LU || 18 || 0 || 2 || 20 || 0,4 %

HU || 81 || 0 || 0 || 81 || 1,4 %

MT || NDT || NDT || NDT || NDT ||

NL || 340 || 0 || 20 || 360 || 6,3 %

AT || 65 || 0 || 7 || 72 || 1,3 %

PL || 296 || 3 || 10 || 308 || 5,4 %

PT || 19 || 1 || 3 || 23 || 0,4 %

RO || 201 || 4 || 3 || 208 || 3,6 %

SI || 28 || 0 || 0 || 28 || 0,5 %

SK || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 %

FI || 252 || 7 || 13 || 272 || 4,8 %

SE || NEV || NEV || NEV || NEV ||

UK || 149 || 22 || 5 || 176 || 3,1 %

Total UE || 5511 || 73 || 130 || 5713 || 100 %

96,4 % || 1 % || 2 % || 100 % ||

NDT: Nu există date transmise; NEV: Nu s-au efectuat verificări.

Histograma următoare indică numărul de eșantioane analizate și rezultatele obținute pentru fiecare stat membru:

4.2.      Belgia. Numărul de eșantioane: 123

|| || Numărul de eșantioane: 123 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Fructe (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Ciuperci (proaspete) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Produse din paste || 7 || 6 || 1* || EN 1788

Legume și produse vegetale (uscate) || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Moluște || 20 || 0 || 0 || EN 1788

Creveți || 18 || 0 || 0 || EN 1788

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice și condimente (congelate) || 16 || 2 || 0 || EN 1788

Ceai || 19 || 2 || 0 || EN 1788

Carne și produse din carne || Pulpe de broască || 2 || 6 || 1* || EN 1788

Altele || Suplimente alimentare || 10 || 0 || 1** || EN 1788

Total: || 104 || 16 || 3 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 85 % || 13 % || 2 % ||

*      etichetate în mod eronat

**    nu este permisă iradierea

4.3.      Bulgaria. Numărul de eșantioane: 5

|| || Numărul de eșantioane: 5 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Ceai || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Total: || 5 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.4.      Republica Cehă: Numărul de eșantioane: 30

|| || Numărul de eșantioane: 30 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Usturoi || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Fidea care se prepară instant || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 8 || 1 || 0 || EN 1788

Ceaiuri de plante/infuzii || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Altele || Suplimente alimentare (pudră de yucca)* || 4 || 0 || 1 || EN 1788

Supă* || 5 || 0 || 2 || EN 1788

Total: || 26 || 1 || 3 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 87 % || 3 % || 10 % ||

*          Eșantioanele au fost identificate ca pozitive în privința iradierii. Produsele iradiate nu au fost etichetate. În documentele care însoțesc sau se referă la produsele alimentare iradiate nu a fost furnizată indicația privind tratamentul, prin urmare, nu a putut fi stabilit dacă produsul a fost iradiat într-o unitate autorizată de UE.

4.5.         Danemarca

Din cauza resurselor financiare limitate, nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în 2013.

4.6.         Germania: Numărul de eșantioane: 2886

Numărul de eșantioane: 2886 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Produse pe bază de cereale || 9 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787

Cereale || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Fructe (uscate) || 80 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Fructe (proaspete) || 51 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788 EN 1787

Ciuperci (proaspete) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 142 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Cartofi || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Leguminoase || 66 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 36 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Legume (proaspete) || 19 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 148 || 0 || 5** || EN 1786 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Pește și produse din pește || 41 || 0 || 1*** || EN 1784 EN 1786 EN 1788

Pește și fructe de mare (uscate) || 14 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 1124 || 6 || 3** || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente (mirodenii sau condimente) || 197 || 0 || 6* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ceai || 201 || 0 || 1* || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Carne și produse din carne || Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 31 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786 EN 1787

Produse din carne (cu excepția cârnaților) || 48 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Altele || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751

Carne de pasăre || 118 || 0 || 0 || EN 1786

Mezeluri || 30 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Lapte și produse lactate || Unt (cu ierburi) || 6 || 0 || 0 || EN 1786

Brânză (care conține mirodenii/ierburi) || 41 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787

Lapte și produse lactate || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Altele || Cafea || 0 || 0 || 1*** || EN 1788

Suplimente alimentare || 154 || 1 || 4*** || EN 1788 EN 13751

Alimente și preparate alimentare || 24 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13751

Altele || 33 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 1787 EN 13751

Sosuri și supe (deshidratate) || 199 || 2 || 16* || EN 1788 EN 13751

Total: || 2839 || 9 || 38 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 98 % || 0 % || 1 % ||

*      etichetate în mod eronat

**    etichetate în mod eronat și/sau nu este permisă iradierea

***  nu este permisă iradierea

4.7.      Estonia

Din cauza lipsei de laboratoare care să efectueze analize pentru radiațiile ionizante, nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în Estonia în 2013. În plus, potrivit autorităților competente din Estonia, nu a existat pe piața națională niciun caz suspect privind produse alimentare iradiate posibil neconforme.

4.8.      Irlanda: Numărul de eșantioane: 91

Numărul de eșantioane: 91 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Bace || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Cereale, semințe, legume și fructe || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Fidea care se prepară instant || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Pudră de tomate || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Carne și produse din carne || Burger Mix || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Altele || Suplimente alimentare || 52 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13751

Total: || 90 || 0 || 1 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 99 % || 0 % || 1 % ||

 *         etichetate în mod eronat

4.9.      Grecia: Numărul de eșantioane: 10

Numărul de eșantioane: 10 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Total: || 10 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.10.    Spania: Numărul de eșantioane: 162

Numărul de eșantioane: 162 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Fructe (uscate) || 8 || 0 || 0 || EN 13708

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 12 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Fructe cu coajă lemnoasă || 4 || 0 || 0 || EN 1787

Semințe oleaginoase || 32 || 0 || 0 || EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 24 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Pește și produse din pește || 17 || 0 || 0 || EN 1786

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 45 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 10 || 0 || 0 || EN 13751

Carne și produse din carne || Carne || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Total: || 162 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.11.    Franța: Numărul de eșantioane: 174

Numărul de eșantioane: 174 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Cereale, semințe, legume și fructe || 54 || 0 || 0 || EN 1787

Altele || 8 || 0 || 0 || EN 1788

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Creveți || 20 || 0 || 1* || EN 1786

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 44 || 0 || 2* || EN 1788

Carne și produse din carne || Pulpe de broască || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Carne și produse din carne || 31 || 0 || 4* || EN 1784

Total: || 167 || 0 || 7 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 96 % || 0 % || 4 % ||

*     etichetate în mod eronat

4.12.    Italia: Numărul de eșantioane: 553

Numărul de eșantioane: 553 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Cereale || 2 || 2 || 0 || EN 1788 EN 13751

Fructe (uscate) || 8 || 0 || 0 || EN 13708 EN 13784 EN 1787

Fructe (proaspete) || 7 || 0 || 0 || EN 13708 EN 1788 EN 1787 EN 13751

Usturoi || 17 || 1 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 14 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Fructe cu coajă lemnoasă || 20 || 0 || 0 || EN 13784 EN 1787 EN 13751

Ceapă || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Alte legume || 4 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Cartofi || 26 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Leguminoase || 12 || 0 || 0 || EN 13784 EN 13751

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 95 || 1 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Pește și produse din pește || 18 || 0 || 0 || EN 1786 EN 1788 EN 13784

Creveți || 38 || 3 || 4*** || EN 1788 EN 13751

Surimi || 0 || 2 || 0 || EN 1788

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 124 || 0 || 1* || EN 1788 EN 13784 EN 13783 EN 1787 EN 13751

Suplimente alimentare || 25 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13784 EN 13751

Ceai || 13 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1787 EN 13751

Carne și produse din carne || Pulpe de broască || 14 || 0 || 2 || EN 1786 EN 13751

Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 36 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784

Carne de pasăre || 39 || 0 || 0 || EN 1786 EN 13784

Altele || Alimente și preparate alimentare || 0 || 1 || 0 || EN 1788

Sosuri și supe (deshidratate) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

|| Total: || 535 || 10 || 8 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 97 % || 2 % || 1 % ||

*          etichetate în mod eronat

**        etichetate în mod eronat și/sau nu este permisă iradierea

***       etichetate în mod eronat și/sau iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE

4.13.    Cipru

Din cauza lipsei de laboratoare care să efectueze analize pentru radiațiile ionizante, nu s-au efectuat verificări în stadiul de comercializare a produselor în Cipru în 2013.

4.14.    Letonia: Numărul de eșantioane: 13

|| || Numărul de eșantioane: 13 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Altele || Suplimente alimentare || 5 || 0 || 5* || EN 1788

Total: || 8 || 0 || 5 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 62 % || 0 % || 38 % ||

*      nu este permisă iradierea

4.15.    Lituania: Numărul de eșantioane: 97

|| || Numărul de eșantioane: 97 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Altele || Suplimente alimentare || 95 || 0 || 2* || EN 13783

Total: || 95 || 0 || 2 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 98 % || 0 % || 2 % ||

*          iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE

4.16.    Luxemburg: Numărul de eșantioane: 20

|| || Numărul de eșantioane: 20 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Creveți mari cruzi congelați || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Carne și produse din carne || Pulpe de broască || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Altele || Suplimente alimentare || 3 || 0 || 2* || EN 1788

Total: || 18 || 0 || 2 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 90 % || 0 % || 10 % ||

*          iradierea nu este autorizată în Luxemburg, produsele provenind din SUA

4.17.    Ungaria: Numărul de eșantioane: 81

|| || Numărul de eșantioane: 81 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 81 || 0 || 0 || EN 1788

Total: || 81 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.20.    Țările de Jos: Numărul de eșantioane: 360

|| || Numărul de eșantioane: 360 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Altele || 101 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Se raportează numai categoria || 40 || 0 || 8* || EN 1788 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Se raportează numai categoria || 83 || 0 || 1*** || EN 1788 EN 13751

Carne și produse din carne || Se raportează numai categoria || 3 || 0 || 0*** || EN 1788 EN 13751

Altele || Produsele alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Suplimente alimentare || 83 || 0 || 11** || EN 1788 EN 13751

Păsări de curte || 27 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Total: || 340 || 0 || 20 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 94 % || 0 % || 6 % ||

*      etichetate în mod eronat

**    iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE

***  nu este indicat niciun motiv

4.21.    Austria: Numărul de eșantioane: 72

|| || Numărul de eșantioane: 72 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 20 || 0 || 2** || EN 1786

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 30 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Altele || Sosuri și supe (deshidratate) || 15 || 0 || 5* || EN 1788 EN 13751

Total: || 65 || 0 || 7 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 90 % || 0 % || 10 % ||

*      etichetate în mod eronat

**    nu este permisă iradierea

4.22.    Polonia: Numărul de eșantioane: 308

|| || Numărul de eșantioane: 308 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Bace || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Cereale, semințe, legume, fructe || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Fructe uscate || 4 || 0 || 0 || EN 13708

Fructe (proaspete) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Fructe (tropicale) || 7 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Usturoi || 13 || 0 || 0 || EN 1788

Ciuperci (proaspete); ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ceapă || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Cartofi || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Leguminoase || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Supe || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ceai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Legume (proaspete) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Pești, crustacee, moluște și produse preparate din acestea || Crustacee sau moluște (congelate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Crustacee, moluște, midii și alte animale acvatice (inclusiv produsele preparate din acestea) || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Pește și produse din pește || 15 || 0 || 0 || EN 1786

Creveți || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 63 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Usturoi || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Ceaiuri de plante/infuzii || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente (proaspete) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Altele || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Ceai || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Carne și produse din carne || Carne || 9 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Carne (cu excepția celei provenite de la păsări de curte și vânat) || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Carne de la păsări diferite, canguri, iepuri de câmp || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Carne de pasăre || 5 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1786

Lapte și produse lactate || Brânzeturi care conțin mirodenii/ierburi || 32 || 1 || 7* || EN 1788

Brânză (tip Cottage) || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Brânză (maturată) || 1 || 1 || 0 || EN 1788

Lapte și produse lactate || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Altele || Bace || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Fructe uscate || 2 || 0 || 0 || EN 13708

Produsele alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 8 || 0 || 1** || EN 1788 EN 13751

Suplimente alimentare || 19 || 0 || 2*** || EN 1788 EN 13751

Fructe (tropicale) || 2 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Ceaiuri de plante/infuzii || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Ciuperci (proaspete); ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Altele || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Sosuri și supe (deshidratate) || 19 || 0 || 0 || EN 1788

Supe || 5 || 1 || 0 || EN 1788

Ceai || 23 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Total: || 296 || 3 || 10 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 96 % || 1 % || 3 % ||

*      etichetate în mod eronat

**    nu este permisă iradierea

***  etichetate în mod eronat, altele

4.23.    Portugalia: Numărul de eșantioane: 23

|| || Numărul de eșantioane: 23 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 6 || 0 || 0 || EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Altele || Suplimente alimentare || 12 || 1 || 3* || EN 13751

Total: || 19 || 1 || 3 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 83 % || 4 % || 13 % ||

*          nu este permisă iradierea

4.24.    România: Numărul de eșantioane: 208

|| || Numărul de eșantioane: 208 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Fructe (uscate) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Semințe || 13 || 0 || 0 || EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 133 || 4 || 3* || EN 1788 EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Ceai || 5 || 0 || 0 || EN 13751

Altele || Produsele alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Suplimente alimentare || 22 || 0 || 0 || EN 1788 EN 13751

Total: || 201 || 4 || 3 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 97 % || 2 % || 1 % ||

*      iradiere în unități care nu au fost autorizate de UE

4.25.    Slovenia: Numărul de eșantioane: 28

|| || Numărul de eșantioane: 28 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Bace || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751

Usturoi || 5 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 5 || 0 || 0 || EN 1787 EN 13751

Ceai || 5 || 0 || 0 || EN 13751 en 1787

Carne și produse din carne || Bulion de pasăre || 1 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Carne și produse din carne || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Carne de pasăre || 3 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Altele || Supă || 2 || 0 || 0 || EN 1788 EN 1786 EN 13751

Total: || 28 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.26.    Slovacia: Numărul de eșantioane: 21

|| || Numărul de eșantioane: 21 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Ierburi aromatice și condimente || Altele || 4 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Carne și produse din carne || Altele || 1 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Lapte și produse lactate || Brânză (maturată) || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Altele || Altele || 15 || 0 || 0 || EN 1784 EN 1788

Total: || 21 || 0 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.27.    Finlanda: Numărul de eșantioane: 272

|| || Numărul de eșantioane: 272 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Bace || 14 || 0 || 1* || EN 13751

Produse pe bază de cereale || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Fructe (uscate) || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Fructe cu coajă lemnoasă || 0 || 0 || 4* || EN 13751

Legume și produse vegetale (uscate) || 30 || 0 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 111 || 1 || 2** || EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Ceai || 19 || 0 || 1* || EN 13751

Altele || Preparat pe bază de aminoacizi || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ingrediente ale băuturilor || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Boabe de cacao zdrobite || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Aditiv alimentar || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Produsele alimentare destinate unor obiective nutriționale speciale || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Suplimente alimentare || 33 || 5 || 4* || EN 13751

Alimente și preparate alimentare || 7 || 1 || 1* || EN 13751

Preparate pe bază de proteine || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Sosuri și supe (deshidratate) || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Total: || 252 || 7 || 13 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 93 % || 3 % || 5 % ||

*      etichetate în mod eronat, iradiere efectuată în unități care nu au fost autorizate de UE, iradiere neautorizată

**    etichetate în mod eronat, iradiere efectuată în unități care nu au fost autorizate de UE.

4.28.    Suedia

În 2013 nu s-au efectuat controale în stadiul de comercializare a produselor.

4.29.    Regatul Unit: Numărul de eșantioane: 176

|| || Numărul de eșantioane: 176 ||

Categoria de produse alimentare || Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Conforme || Neconcludente || Neconforme || Metoda CEN folosită

Cereale, semințe, legume, fructe și produse preparate din acestea || Usturoi || 3 || 1 || 0 || EN 13751

Fidea care se prepară instant || 34 || 8 || 4* || EN 1788 EN 13751

Chutney (condimente) de mango || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Fructe cu coajă lemnoasă || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Crackers pe bază de orez || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente || Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 84 || 6 || 0 || EN 1788 EN 13751

Pastă de curry || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ceaiuri de plante/infuzii || 1 || 1 || 0 || EN 13751

Ierburi aromatice și condimente (proaspete) || 5 || 1 || 0 || EN 13751

Ceai || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Altele || Cafea || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Suplimente alimentare || 11 || 4 || 1* || EN 1788 EN 13751

Sosuri și supe (deshidratate) || 4 || 1 || 0 || EN 13751

Total: || 149 || 22 || 5 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 85 % || 13 % || 3 % ||

*      etichetate în mod eronat, iradierea efectuată în unități care nu au fost autorizate de UE, iradiere care nu este autorizată

5.       Rezumat

Prezentul raport se referă la perioada cuprinsă între 1 ianuarie și 31 decembrie 2013. El conține o compilație a informațiilor transmise Comisiei de către 26 de state membre. Malta și Croația nu au furnizat date pentru 2013.

În 2013, 25 de unități de iradiere autorizate erau funcționale în 13 state membre, în conformitate cu articolul 7 alineatul (2) din Directiva 1999/2/CE. O nouă unitate de iradiere a fost autorizată în Spania. Nu a fost închisă nicio unitate de iradiere autorizată. În cursul anului 2013, șapte unități de iradiere nu au iradiat niciun produs alimentar.

O cantitate totală de 6 876 de tone de produse au fost tratate prin iradiere ionizantă în statele membre ale UE, dintre care 84 % au fost iradiate în principal în trei state membre: Belgia (49,4 %), Țările de Jos (24,4 %) și Spania (12,7 %). Cele două categorii cel mai iradiate sunt pulpele de broască (46,4%) și ierburile aromatice și mirodeniile uscate (24,4 %). S-a înregistrat o scădere de 14% în cantitatea totală de produse iradiate în UE în comparație cu anul anterior, 2012 (7 972 de tone).

26 de state membre au transmis informații referitoare la verificările efectuate în stadiul de comercializare a produselor. Patru state membre nu au efectuat nicio verificare analitică în cadrul controalelor și inspecțiilor oficiale în 2013.

În total, în 2013 au fost analizate 5 713 eșantioane de către 22 de state membre. Trei state membre au reprezentat 66 % din eșantioane (Germania 50,5 %, Italia 9,7% și Țările de Jos 6,3 %; în 2012: Germania 52,4%, Țările de Jos 7,2% și Regatul Unit 6,2%). Germania rămâne statul membru care efectuează cele mai multe verificări în stadiul de comercializare a produselor alimentare. 5 511 eșantioane (96,5 %) erau conforme cu dispozițiile Directivei 1999/2/CE, 130 de eșantioane (2,3 %) erau neconforme și 73 de eșantioane (1,5 %) au generat rezultate neconcludente. Principalele două motive ale lipsei de conformitate a eșantioanelor analizate au fost similare celor din anii precedenți, și anume etichetarea în mod eronat și iradierea interzisă; un alt motiv a fost iradierea în unități care nu au fost autorizate de UE. Motivele lipsei de conformitate sunt prezentate în tabelele care sintetizează rezultatele testelor efectuate în fiecare stat membru.

6.       Rectificare la Raportul Comisiei către Parlamentul European și Consiliu privind ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante pentru anul 2012 [COM(2014) 52 final]

Prin intermediul prezentei rectificări, punctul 4.10 Spania, se înlocuiește cu următorul text:

4.10.    Spania

Produse alimentare analizate în stadiul de comercializare a produselor || Numărul de eșantioane: 141 || Metoda CEN folosită

Conforme || Neconcludente || Neconforme

Ierburi aromatice, mirodenii și condimente vegetale (uscate) || 77 || 1 || 0 || EN 1788; EN 13751; EN 1787

Pește și produse din pește || 30 || 0 || 0 || EN 1786

Ceaiuri de plante/infuzii || 8 || 0 || 0 || EN 13751

Carne și produse din carne || 2 || 0 || 0 || EN1786

Ciuperci uscate sau produse pe bază de ciuperci (uscate) || 9 || 0 || 0 || EN 1788; EN 13751

Fructe cu coajă lemnoasă || 6 || 0 || 0 || EN1787

Legume (uscate) || 8 || 0 || 0 || EN13751; EN1787

Total: || 140 || 1 || 0 ||

Totalul în % de eșantioane analizate: || 99 % || 1 % || 0 % ||

[1]       Directiva 1999/2/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de apropiere a legislațiilor statelor membre privind produsele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante (JO L 66, 13.3.1999, p. 16).

[2]       http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3]       JO C 265, 1.9.2012, p. 3.

[4]       Directiva 1999/3/CE a Parlamentului European și a Consiliului din 22 februarie 1999 de stabilire a unei liste comunitare cu alimentele și ingredientele alimentare tratate cu radiații ionizante (JO L 66, 13.3.1999, p. 24).

[5]       JO C 283, 24.11.2009, p. 5.