L_202400885FI.000101.fmx.xml

KOMISSION TÄYTÄNTÖÖNPANOASETUS (EU) 2024/885,

annettu 20 päivänä maaliskuuta 2024,

näytteenotto- ja määritysmenetelmistä elintarvikkeiden mykotoksiinipitoisuuksien valvontaa varten annetun täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2023/2782 muuttamisesta siltä osin kuin on kyse kuivattujen yrttien, yrttiuutejuomien (kuivattu tuote), teen (kuivattu tuote) ja maustejauheiden tapauksessa käytettävästä näytteenottomenetelmästä

(ETA:n kannalta merkityksellinen teksti)

EUROOPAN KOMISSIO, joka

ottaa huomioon Euroopan unionin toiminnasta tehdyn sopimuksen,

ottaa huomioon virallisesta valvonnasta ja muista virallisista toimista, jotka suoritetaan elintarvike- ja rehulainsäädännön ja eläinten terveyttä ja hyvinvointia, kasvien terveyttä ja kasvinsuojeluaineita koskevien sääntöjen soveltamisen varmistamiseksi, sekä Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 999/2001, (EY) N:o 396/2005, (EY) N:o 1069/2009, (EY) N:o 1107/2009, (EU) N:o 1151/2012, (EU) N:o 652/2014, (EU) 2016/429 ja (EU) 2016/2031, neuvoston asetusten (EY) N:o 1/2005 ja (EY) N:o 1099/2009 ja neuvoston direktiivien 98/58/EY, 1999/74/EY, 2007/43/EY, 2008/119/EY ja 2008/120/EY muuttamisesta ja Euroopan parlamentin ja neuvoston asetusten (EY) N:o 854/2004 ja (EY) N:o 882/2004, neuvoston direktiivien 89/608/ETY, 89/662/ETY, 90/425/ETY, 91/496/ETY, 96/23/EY, 96/93/EY ja 97/78/EY ja neuvoston päätöksen 92/438/ETY kumoamisesta 15 päivänä maaliskuuta 2017 annetun Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2017/625 (1) (virallista valvontaa koskeva asetus) ja erityisesti sen 34 artiklan 6 kohdan,

sekä katsoo seuraavaa:

(1)	Komission täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2023/2782 (2) vahvistetaan näytteenotto- ja määritysmenetelmät, joita käytetään elintarvikkeiden mykotoksiinipitoisuuksien valvonnassa.

(2)

Saksan liittovaltion riskinarviointilaitoksen (BfR) koordinoiman työryhmän hiljattain tekemän tutkimuksen tulokset osoittavat, että täytäntöönpanoasetuksessa (EU) 2023/2782 vahvistettu näytteenottomenetelmä kuivatuissa yrteissä, yrttiuutejuomissa (kuivattu tuote), teessä (kuivattu tuote) ja maustejauheissa esiintyvien kasvitoksiinien valvontaa varten (menetelmää sovelletaan myös mykotoksiinien valvontaa varten) ei takaa, että tutkittavasta erästä saadaan edustava näyte.

(3)

Sen vuoksi on tarpeen muuttaa näytteenottomenetelmää nostamalla perus- ja kokoomanäytteiden vaadittua painoa ja täsmentämällä säännöt, joita sovelletaan irtotavarana olevista kuivattuja yrttejä sisältävistä ravintolisistä tehtävään näytteenottoon ennen niiden pakkaamista loppukuluttajille tarkoitettuihin vähittäismyynti-/yksittäispakkauksiin, jotta varmistetaan, että saatu näyte edustaa erää, josta näyte on otettu.

(4)	Sen vuoksi täytäntöönpanoasetusta (EU) 2023/2782 olisi muutettava.

(5)	Koska täytäntöönpanoasetusta (EU) 2023/2782 sovelletaan 1 päivästä huhtikuuta 2024, tämän asetuksen olisi tultava voimaan kolmantena päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu, jotta kansalliset toimivaltaiset viranomaiset eivät joutuisi lyhyen ajan soveltamaan kyseisen asetuksen nykyisiä sääntöjä.

(6)	Tässä asetuksessa säädetyt toimenpiteet ovat pysyvän kasvi-, eläin-, elintarvike- ja rehukomitean lausunnon mukaiset,

ON HYVÄKSYNYT TÄMÄN ASETUKSEN:

1 artikla

Muutetaan täytäntöönpanoasetuksen (EU) 2023/2782 liite I tämän asetuksen liitteen mukaisesti.

2 artikla

Tämä asetus tulee voimaan kolmantena päivänä sen jälkeen, kun se on julkaistu Euroopan unionin virallisessa lehdessä.

Tämä asetus on kaikilta osiltaan velvoittava, ja sitä sovelletaan sellaisenaan kaikissa jäsenvaltioissa.

Tehty Brysselissä 20 päivänä maaliskuuta 2024.

Komission puolesta

Puheenjohtaja

Ursula VON DER LEYEN

(1) EUVL L 95, 7.4.2017, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

(2) Komission täytäntöönpanoasetus (EU) 2023/2782, annettu 14 päivänä joulukuuta 2023, näytteenotto- ja määritysmenetelmistä elintarvikkeiden mykotoksiinipitoisuuksien valvontaa varten ja asetuksen (EY) N:o 401/2006 kumoamisesta (EUVL L, 2023/2782, 15.12.2023, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/2782/oj).

LIITE

Korvataan asetuksen (EU) 2023/2782 liitteessä I olevassa II osassa oleva M osa seuraavasti:

”M.

NÄYTTEENOTTOMENETELMÄ KUIVATTUJA YRTTEJÄ, YRTTIUUTEJUOMIA (KUIVATTU TUOTE), TEETÄ (KUIVATTU TUOTE) JA MAUSTEJAUHEITA VARTEN

M.1

Perusnäytteen paino

Perusnäytteen painon on oltava noin 80 g, jollei tässä M osassa toisin määritellä.

Vähittäismyynti-/yksittäispakkauksiin pakattujen erien osalta perusnäytteen paino riippuu vähittäismyynti-/yksittäispakkauksen painosta.

Jos vähittäismyynti-/yksittäispakkausten paino on > 80 g, kokoomanäytteet painavat taulukoissa 1 ja 2 vaadittua painoa enemmän. Jos yhden vähittäismyynti-/yksittäispakkauksen paino on >> 80 g, kustakin vähittäismyynti-/yksittäispakkauksesta on otettava perusnäytteenä 80 g. Tämä voidaan tehdä joko näytettä otettaessa tai laboratoriossa. Jos tällainen näytteenottomenetelmä kuitenkin aiheuttaisi erän vaurioitumisesta johtuvia kohtuuttomia taloudellisia seurauksia (esimerkiksi pakkausmuotojen tai kuljetustapojen vuoksi), voidaan soveltaa vaihtoehtoista näytteenottomenetelmää. Esimerkiksi jos arvokas tuote myydään 500 g:n tai 1 kg:n vähittäismyynti-/yksittäispakkauksissa, kokoomanäyte saadaan ottamalla vähemmän perusnäytteitä kuin taulukoissa 1 ja 2 esitetään edellyttäen, että kokoomanäytteen paino vastaa taulukoissa 1 ja 2 tarkoitettua kokoomanäytteeltä vaadittua painoa.

Jos vähittäismyynti-/yksittäispakkausten paino on vähemmän kuin 80 g ja ero on pieni (eli sen paino ei ole alle puolet 80 g:sta), yksi vähittäismyynti-/yksittäispakkaus katsotaan yhdeksi perusnäytteeksi, jolloin kokoomanäyte painaa taulukoissa 1 ja 2 vaadittua painoa vähemmän. Jos vähittäismyynti-/yksittäispakkausten paino on paljon vähemmän kuin 80 g, yhden perusnäytteen on koostuttava kahdesta tai useammasta vähittäismyynti-/yksittäispakkauksesta siten, että päästään mahdollisimman lähelle 80 g:aa.

M.2

Erien jakaminen osaeriksi kuivatuista yrteistä, yrttiuutejuomista (kuivattu tuote), teestä (kuivattu tuote) ja maustejauheista tehtävää näytteenottoa varten

Taulukko 1

Erien jakaminen osaeriksi erän painon mukaan

Hyödyke	Erän paino (tonnia)	Osaerien paino	Perusnäytteiden lukumäärä	Kokoomanäytteen paino (kg)
Kuivatut yrtit, yrttiuutejuomat (kuivattu tuote), tee (kuivattu tuote) ja maustejauheet	≥ 15	25 tonnia	50	4
	< 15	–	3–50 (*1)	0,2–4,0

M.3

Näytteenottomenetelmä kuivattuja yrttejä, yrttiuutejuomia (kuivattu tuote), teetä (kuivattu tuote) ja maustejauheita varten (kun erä painaa ≥ 15 tonnia)

Jos erästä on mahdollista erottaa osaeriä, kukin erä on jaettava osaeriin taulukon 1 mukaisesti. Koska erän paino ei aina ole osaerien painojen täsmällinen summa, osaerän paino saa ylittää ilmoitetun painon enintään 20 prosentilla.

Kustakin osaerästä on otettava erilliset näytteet.

Perusnäytteiden lukumäärän on oltava 50. Kokoomanäytteen painon on oltava 4,0 kg.

Jos edellä kuvattua näytteenottomenetelmää ei ole mahdollista soveltaa, koska erän vaurioitumisesta aiheutuisi kohtuuttomia taloudellisia seurauksia (esimerkiksi pakkausmuotojen, kuljetustapojen tai muiden syiden vuoksi), voidaan soveltaa vaihtoehtoista näytteenottomenetelmää edellyttäen, että se on mahdollisimman edustava ja tarkkaan kuvattu ja dokumentoitu.

M.4

Näytteenottomenetelmä kuivattuja yrttejä, yrttiuutejuomia (kuivattu tuote), teetä (kuivattu tuote) ja maustejauheita varten (kun erä painaa < 15 tonnia)

Alle 15 tonnin painoisiin kuivattujen yrttien, yrttiuutejuomien (kuivattu tuote), teen (kuivattu tuote) ja maustejauheiden eriin sovellettavan näytteenottosuunnitelman on koostuttava erän painosta riippuen 3–50 perusnäytteestä, jolloin kokoomanäyte on 0,2–4,0 kg.

Jäljempänä olevan taulukon 2 lukuja voidaan käyttää otettavien perusnäytteiden lukumäärän määrittämisessä.

Taulukko 2

Kuivattujen yrttien, yrttiuutejuomien (kuivattu tuote), teen (kuivattu tuote) ja maustejauheiden erän painon mukaan otettavien perusnäytteiden vähimmäismäärä

Erän paino (tonnia)	Pienin vaadittu perusnäytteiden lukumäärä	Kokoomanäytteen vähimmäispaino (kg)
≤ 0,1	3	0,2
> 0,1 – ≤ 0,5	10	0,8
> 0,5 – ≤ 5,0	25	2,0
> 5,0 – ≤ 10,0	35	2,8
> 10,0 – ≤ 15,0	50	4,0

M.5

Näytteenotto vähittäismyyntivaiheessa

Vähittäismyyntivaiheessa elintarvikenäytteet on mahdollisuuksien mukaan otettava tässä M osassa vahvistettujen näytteenottosäännösten mukaisesti.

Jos se ei ole mahdollista, vähittäismyyntivaiheessa voidaan soveltaa vaihtoehtoista näytteenottomenetelmää edellyttäen, että kokoomanäyte edustaa riittävän hyvin erää, josta näyte on otettu, ja että käytetty menetelmä on tarkkaan kuvattu ja dokumentoitu. Kokoomanäytteen painon on joka tapauksessa oltava vähintään 0,2 kg.

M.6

Irtotavarana olevista kuivattuja yrttejä sisältävistä ravintolisistä tehtävä näytteenotto ennen niiden pakkaamista loppukuluttajille tarkoitettuihin vähittäismyynti-/yksittäispakkauksiin

Irtotavarana olevista kuivattuja yrttejä sisältävistä ravintolisistä tehtävään näytteenottoon ennen niiden pakkaamista loppukuluttajille tarkoitettuihin vähittäismyynti-/yksittäispakkauksiin sovelletaan tässä M osassa säädettyjä näytteenottosäännöksiä, joita on sovellettava irtotavarana olevien ravintolisien sisältämien kuivattujen yrttien painon perusteella.

M.7

Erän tai osaerän hyväksyminen

Hyväksyminen: jos laboratorionäyte on enimmäispitoisuuden mukainen, kun otetaan huomioon korjaus saannon suhteen ja mittausepävarmuus;

Hylkääminen: jos laboratorionäyte ylittää enimmäispitoisuuden selvästi, kun otetaan huomioon korjaus saannon suhteen ja mittausepävarmuus. Näin on silloin, kun määritystulos (tarvittaessa korjattuna saannon suhteen), josta on vähennetty määrityksestä johtuva laajennettu mittausepävarmuus, ylittää enimmäispitoisuuden.”

(*1) Erän painon mukaan – ks. taulukko 2.