1.   

Europeiska kommissionen mottog den 19 maj 2022 en anmälan av en föreslagen koncentration i enlighet med artikel 4 i rådets förordning (EG) nr 139/2004 (1).

Denna anmälan berör följande företag:

—	Estavayer Lait SA (Estavayer Lait, Schweiz), del av Migros Group.

—	Givaudan SA (Givaudan, Schweiz).

—	Bühler AG (Bühler, Schweiz).

—	Cultured Food Innovation Hub (JV, Schweiz).

Estavayer Lait, Givaudan och Bühler kommer att förvärva gemensam kontroll, på det sätt som avses i artikel artikel 3.1 b och 3.4 i koncentrationsförordningen, över Cultured Food Innovation Hub, ett nyskapat företag som utgör ett gemensamt företag.

Koncentrationen genomförs genom förvärv av aktier.

2.   

De berörda företagen bedriver följande affärsverksamhet:

—	Estavayer Lait är verksamt inom produktion och förpackning av mejeriprodukter, tillverkning och mogning av ostar, tillverkning av kalla såser och tillverkning av växtbaserade mejeriprodukter, ost- och köttersättningsprodukter.

—	Givaudan är en global tillverkare och leverantör av doft- och smakprodukter till industrier som tillverkar livsmedel, drycker och konsumentprodukter. De tillverkar också aromkemikalier som kan användas som ingredienser i tillverkningen an smak- och dofttblandningar.

—

Bühler är ett globalt teknikföretag som tillhandahåller tekniska lösningar för anläggningar, utrustning och tillhörande tjänster för att behandla livsmedel och för tillverkning av avancerade material. Bühlers kärnverksamhet är teknik för att förvandla säd till mjöl och foder, tillverka pasta och choklad 8 tillverkning av pressgjutna komponenter.

3.   

Cultured Food Innovation Hub kommer att tillhandahålla resurser och kunskap för att snabba på forsknings- och utvecklingsarbetet vid andra företag som är intresserade av att starta verksamhet inom området; odlat kött, odlad fisk och skaldjur samt även precisionsfermentering. Odlat kött, fisk och skaldjur är kött fisk och skaldjur producerat genom cellodlingar in vitro av djurceller.

4.   

Kommissionen har vid en preliminär granskning kommit fram till att den anmälda transaktionen kan omfattas av koncentrationsförordningen, dock med det förbehållet att ett slutligt beslut i denna fråga fattas senare.

Det bör noteras att detta ärende kan komma att handläggas enligt ett förenklat förfarande, i enlighet med kommissionens tillkännagivande om ett förenklat förfarande för handläggning av vissa koncentrationer enligt rådets förordning (EG) nr 139/2004 (2).

5.   

Kommissionen uppmanar berörda tredje parter att till den lämna eventuella synpunkter på den föreslagna koncentrationen.

Synpunkterna ska ha kommit in till kommissionen senast tio dagar efter detta offentliggörande. Följande referens bör alltid anges:

M.10653 – ESTAVAYER LAIT / GIVAUDAN / BÜHLER / JV

Synpunkterna kan sändas till kommissionen per e-post, per fax eller per post. Använd följande kontaktuppgifter:

E-post: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Post:

European Commission

Directorate-General for Competition

Merger Registry

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË