1.   

In data 19 maggio 2022 è pervenuta alla Commissione la notifica di un progetto di concentrazione in conformità dell’articolo 4 del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (1).

La notifica riguarda le seguenti imprese:

—	Estavayer Lait SA («Estavayer Lait», Svizzera), appartenente a Migros Group,

—	Givaudan SA («Givaudan», Svizzera),

—	Bühler AG («Bühler», Svizzera),

—	Cultured Food Innovation Hub (Polo di innovazione sugli alimenti coltivati in laboratorio) (Svizzera).

Estavayer Lait, Givaudan e Bühler acquisiscono, ai sensi dell’articolo 3, paragrafo 1, lettera b) e dell’articolo 3, paragrafo 4, del regolamento sulle concentrazioni, il controllo comune di Cultured Food Innovation Hub, una società di nuova costituzione che si configura come impresa comune (joint venture, JV).

La concentrazione è effettuata mediante acquisto di quote/azioni.

2.   

Le attività svolte dalle imprese interessate sono le seguenti:

—	Estavayer Lait opera nella produzione e nel l’imballaggio di prodotti lattiero-caseari, nella produzione e nella stagionatura di formaggi, nella produzione di salse fredde e nella fabbricazione di prodotti lattiero-caseari, formaggi e prodotti alternativi alla carne a base vegetale;

—	Givaudan è un produttore e fornitore di livello mondiale di fragranze e aromi per le industrie degli alimenti, delle bevande e dei beni di consumo. Produce inoltre aromi chimici che possono essere utilizzati come ingredienti nella produzione composti aromatici o profumati.

—

Bühler è una società tecnologica attiva a livello mondiale che fornisce soluzioni tecnologiche per impianti, attrezzature e relativi servizi per la trasformazione di alimenti e la produzione di materiali avanzati. Le sue attività principali riguardano le tecnologie per la trasformazione dei cereali in farina e mangimi, la produzione di pasta e cioccolato e la fabbricazione di componenti pressofusi.

3.   

Cultured Food Innovation Hub fornirà strutture e competenze per accelerare le attività di ricerca e sviluppo di imprese terze interessate a operare nel settore della carne, del pesce e dei frutti di mare coltivati in laboratorio e della fermentazione di precisione. La carne, il pesce e i frutti di mare coltivati in laboratorio sono carne, pesce e frutti di mare prodotti a partire da colture cellulari in vitro di cellule animali.

4.   

A seguito di un esame preliminare la Commissione ritiene che la concentrazione notificata possa rientrare nell’ambito di applicazione del regolamento sulle concentrazioni. Tuttavia si riserva la decisione definitiva al riguardo.

Si rileva che, ai sensi della comunicazione della Commissione concernente una procedura semplificata per l’esame di determinate concentrazioni a norma del regolamento (CE) n. 139/2004 del Consiglio (2), il presente caso potrebbe soddisfare le condizioni per l’applicazione della procedura di cui alla comunicazione stessa.

5.   

La Commissione invita i terzi interessati a presentare eventuali osservazioni sulla concentrazione proposta.

Le osservazioni devono pervenire alla Commissione entro dieci giorni dalla data di pubblicazione della presente comunicazione, con indicazione del seguente riferimento:

M.10653 – ESTAVAYER LAIT / GIVAUDAN / BÜHLER / JV

Le osservazioni possono essere trasmesse alla Commissione per e-mail, per fax o per posta, ai seguenti recapiti:

E-mail: COMP-MERGER-REGISTRY@ec.europa.eu

Fax +32 22964301

Indirizzo:

Commissione europea

Direzione generale della Concorrenza

Protocollo Concentrazioni

1049 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË