|
Официален вестник |
BG Серия L |
|
2024/2858 |
13.11.2024 |
РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2024/2858 НА КОМИСИЯТА
от 12 ноември 2024 година
за изменение на Регламент (ЕС) 2019/1871 по отношение на прилагането на референтни точки за действие за нитрофурани и техни метаболити в колаген
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 470/2009 на Европейския парламент и на Съвета от 6 май 2009 г. относно установяване на процедури на Общността за определяне на допустимите стойности на остатъчни количества от фармакологичноактивни субстанции в храни от животински произход, за отмяна на Регламент (ЕИО) № 2377/90 на Съвета и за изменение на Директива 2001/82/ЕО на Европейския парламент и на Съвета и на Регламент (ЕО) № 726/2004 на Европейския парламент и на Съвета (1), и по-специално член 18 от него,
като има предвид, че:
|
(1) |
С Регламент (ЕС) 2019/1871 на Комисията (2) бяха установени референтни точки за действие за някои неразрешени фармакологичноактивни субстанции в храни от животински произход, за които не са определени максимално допустими стойности на остатъчни количества. По отношение на семикарбазид (SEM) — метаболит на нитрофуран нитрофуразон, референтната точка за действие не се прилага спрямо някои преработени продукти от животински произход, освен когато заедно със SEM са открити други нитрофурани или техни метаболити в посочените преработени продукти. |
|
(2) |
Въз основа на данните и информацията, предоставени от стопански субекти в областта на храните и други заинтересовани страни, за проучванията относно параметрите и факторите в етапите на преработка, водещи до образуването на SEM в тези преработени продукти по време на преработката, е възможно в колагена също да се открие по-високо ниво на SEM като последица от преработката, а не от незаконната употреба на нитрофурани. Поради това колагенът следва да бъде добавен към преработените продукти от животински произход, за които не се изпълняват разпоредбите относно референтната точка за действие за SEM. |
|
(3) |
Тъй като стопанските субекти в областта на храните и другите заинтересовани страни предоставиха в срока, посочен в бележка под линия 2 в приложението към Регламент (ЕС) 2019/1871, необходимите данни и информация и те са задоволителни, това изискване следва да бъде заличено. |
|
(4) |
Регламент (ЕС) 2019/1871 следва да бъде съответно изменен. |
|
(5) |
Мерките, предвидени в настоящия регламент, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по растенията, животните, храните и фуражите, |
ПРИЕ НАСТОЯЩИЯ РЕГЛАМЕНТ:
Член 1
Бележка под линия 2 под таблицата в приложението към Регламент (ЕС) 2019/1871 се заменя със следното:
|
„(2) |
Поради появата на SEM на нива над референтната точка за действие, като последица от преработката, в желатин, колаген, колагенов хидролизат, продукти от хидролизиран хрущял, кръвни продукти, изсушени чрез пулверизация, концентрати от суроватка и млечни белтъци, казеинати и мляко на прах (с изключение на храни за кърмачета и преходни храни) само нивата на AOZ, AMOZ, AHD и DNSH над референтната точка за действие са ясен показател за незаконна употреба на нитрофурани и техните метаболити. Референтната точка за действие от 0,5 μg/kg за SEM в желатин, колаген, колагенов хидролизат, продукти от хидролизиран хрущял, кръвни продукти, изсушени чрез пулверизация, концентрати от суроватка и млечни белтъци, казеинати и мляко на прах (с изключение на храни за кърмачета и преходни храни) се прилага единствено когато е установена незаконна употреба на нитрофуразон или SEM, т.е. е открит поне един от другите нитрофуранови метаболити.“ |
Член 2
Настоящият регламент влиза в сила на двадесетия ден след деня на публикуването му в Официален вестник на Европейския съюз.
Настоящият регламент е задължителен в своята цялост и се прилага пряко във всички държави членки.
Съставено в Брюксел на 12 ноември 2024 година.
За Комисията
Председател
Ursula VON DER LEYEN
(1) ОВ L 152, 16.6.2009 г., стр. 11, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2009/470/oj.
(2) Регламент (ЕС) 2019/1871 на Комисията от 7 ноември 2019 г. относно референтните точки за действие за неразрешени фармакологичноактивни субстанции в храните от животински произход и за отмяна на Решение 2005/34/ЕО (OВ L 289, 8.11.2019 г., стр. 41, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2019/1871/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/2858/oj
ISSN 1977-0618 (electronic edition)