KOMISIJAS ZIŅOJUMS EIROPAS PARLAMENTAM UN PADOMEI

PAR PĀRTIKU UN PĀRTIKAS SASTĀVDAĻĀM, KAS APSTRĀDĀTAS AR JONIZĒJOŠO STAROJUMU (2010. GADS)

1.           Juridiskais pamats un priekšvēsture

Saskaņā ar 7. panta 3. punktu Eiropas Parlamenta un Padomes 1999. gada 22. februāra Direktīvā 1999/2/EK par dalībvalstu tiesību aktu tuvināšanu attiecībā uz pārtiku un pārtikas sastāvdaļām, kas ir apstrādātas ar jonizējošo radiāciju[1], dalībvalstis katru gadu Komisijai nosūta:

– to pārbaužu rezultātus, kas veiktas apstarošanas iekārtās, jo īpaši attiecībā uz apstrādātās pārtikas un pārtikas sastāvdaļu kategorijām un daudzumu un apstrādē lietotajām devām,

un

– to pārbaužu rezultātus, kas veiktas produkta tirdzniecības posmā, un norāda metodes, kuras izmantotas, lai noteiktu apstrādi ar jonizējošo starojumu.

Direktīvas 7. panta 4. punktā noteikts, ka Komisija Eiropas Savienības Oficiālajā Vēstnesī publicē:

– sīku informāciju par dalībvalstīs apstiprinātajām apstarošanas iekārtām, kā arī par visām pārmaiņām to statusā;

– ziņojumu, kura pamatā ir informācija, ko sniedz valsts uzraudzības iestādes.

Šis ziņojums attiecas uz laikposmu no 2010. gada 1. janvāra līdz 2010. gada 31. decembrim. Tajā apkopota informācija, ko Komisijai nosūtījušas 27 dalībvalstis.

Vispārīga informācija par pārtikas produktu apstarošanu ir pieejama Eiropas Komisijas Veselības un patērētāju ģenerāldirektorāta tīmekļa vietnē[2].

1.1.    Apstarošanas iekārtas

Saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 3. panta 2. punktu pārtiku un pārtikas sastāvdaļas var apstarot vienīgi apstiprinātās apstarošanas iekārtās. ES iekārtu apstiprinājumu piešķir dalībvalstu kompetentās iestādes. Direktīvas 7. panta 1. punktā noteikts, ka dalībvalstis informē Komisiju par apstarošanas iekārtām, kurām tās piešķīrušas apstiprinājumu.

Pārtiku un pārtikas sastāvdaļu apstarošanā var izmantot tikai šādus avotus:

– apstarošanai ar gamma stariem — radionuklīdus 60Co vai 137Cs;

– apstarošanai ar rentgenstariem — tādas starojuma iekārtas, kurās ekspluatācijas laikā enerģijas (maksimālās kvantu enerģijas) līmenis nepārsniedz 5 MeV;

– apstarošanai ar elektroniem — tādas iekārtas, kurās ekspluatācijas laikā nominālais enerģijas (maksimālās kvantu enerģijas) līmenis nepārsniedz 10 MeV.

Komisija ir publicējusi dalībvalstu apstiprināto apstarošanas iekārtu sarakstu[3].

1.2.    Apstarotā pārtika un pārtikas sastāvdaļas

Ar Eiropas Parlamenta un Padomes 1999. gada 22. februāra Direktīvu 1999/3/EK par Kopienas pārtikas produktu un sastāvdaļu, ko apstrādā ar jonizējošo starojumu, saraksta izveidi[4] ES ir atļauts apstarot žāvētus aromātiskos garšaugus, garšvielas un dārzeņu piedevas. Turklāt septiņas dalībvalstis ir paziņojušas, ka saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 4. panta 4. punktu tās saglabā valstī spēkā esošās atļaujas attiecībā uz konkrētiem pārtikas veidiem un pārtikas sastāvdaļām. Komisija ir publicējusi valstīs spēkā esošo atļauju sarakstu[5].

Visi apstarotie pārtikas produkti, kas satur vienu vai vairākas apstarotas pārtikas sastāvdaļas, jāmarķē ar tekstu “apstarots” vai “apstrādāts ar jonizējošo starojumu”. Ja apstarotu produktu izmanto kā sastāvdaļu salikta sastāva pārtikas produktā, šo pašu tekstu pievieno minētā produkta apzīmējumam sastāvdaļu sarakstā. Ja produktus pārdod neiesaiņotus, šis teksts kopā ar produkta nosaukumu ir uz norādes vai uzraksta virs trauka, kurā atrodas produkti, vai blakus tam.

Lai ieviestu pareizu marķēšanu vai noteiktu neatļautus produktus, Eiropas Standartizācijas komiteja (CEN) saskaņā ar tai piešķirto Eiropas Komisijas pilnvaru ir standartizējusi vairākas analīzes metodes.

2.           Apstarošanas iekārtās veikto pārbaužu rezultāti

Šajā ziņojuma sadaļā aplūkoti rezultāti, kas gūti pārbaudēs, kuras veiktas apstarošanas iekārtās, jo īpaši attiecībā uz apstrādāto produktu kategorijām un daudzumu, un apstrādē lietotajām devām. Dalībvalstis sniegušas informāciju, ka kompetento iestāžu veiktajās pārbaudēs ir apliecināta apstiprināto apstarošanas iekārtu atbilstība Direktīvas 1999/2/EK prasībām.

Turpmāk sniegtajās tabulās parādītas ES dalībvalstu apstiprinātajās iekārtās 2010. gadā apstaroto produktu kategorijas un daudzumi.

2.1.    Beļģija

Beļģijā ir viena apstiprināta iekārta.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Varžu kājiņas || 3572,168 || 5

Gaļa || 4,244 || 6-8

Mājputnu gaļa || 1481,779 || 5

Zivis, gliemji, vēžveidīgie un adatādaiņi || 101,652 || 3-5

Garšaugi un garšvielas || 285,194 || 6-9

Dehidrētas asinis || 178,442 || 6-9

Dārzeņi || 14,58 || 3-5

Ciete || 0,418 || 3

Olu pulveris || 0,425 || 3

Citi || 201,165 || 0-10

Kopā || 5840,067 ||

2.2.    Bulgārija

Bulgārijā ir divas apstiprinātas iekārtas. Viena no tām ir jauna 2010. gadā reģistrēta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti.

2.3.    Čehija

Čehijā ir viena apstiprināta iekārta.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu pikantās piedevas || 26,7 || 5-10

Kopā || 26,7 ||

2.4.    Vācija

Vācijā ir četras apstiprinātas iekārtas. Vienā iekārtā produkti netika apstaroti.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu pikantās piedevas || 127,1 || <10

Kopā || 127,1 ||

2.5.   Spānija

Spānijā ir divas apstiprinātas iekārtas. 2010. gadā pārtika un pārtikas sastāvdaļas apstarotas tikai vienā no šīm iekārtām.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu piedevas || 369,2 || <10

Kopā || 369,2 ||

2.6.    Igaunija

Igaunijā ir viena 2010. gadā apstiprināta un reģistrēta iekārta.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un dārzeņu piedevas || 10 || 10

Kopā || 10 ||

2.7.    Francija

Francijā ir piecas apstiprinātas iekārtas. Vienā no tām produkti nav apstrādāti kopš 2010. gada beigām.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Mājputnu gaļa || 463,021 || 5

Gumiarābiks || 85,207 || 3

Garšaugi, garšvielas un žāvēti dārzeņi || 1,892 || 10

Saldētas varžu kājiņas || 473,716 || 5

Kopā || 1023,84 ||

2.8.    Ungārija

Ungārijā ir viena apstiprināta iekārta.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Garšaugi un garšvielas || 143,1 || 5-6

Dehidrēti produkti || 7,6 || 6

Kopā || 150,7 ||

2.9.    Itālija

Itālijā ir viena apstiprināta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti.

2.10. Nīderlande

Nīderlandē ir divas apstiprinātas iekārtas.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Garšvielas/garšaugi || 329,8 || 7-7.5

Varžu daļas || 365,6 || 4

Mājputnu gaļa (saldēta) || 137,3 || 5

Dehidrēti dārzeņi || 481,6 || 2-4

Olas baltums || 160,2 || 1

Garneles (saldētas) || 64,1 || 3

Pārtikas paraugi || 0,5 || 6.2-6.4

Kopā || 1539,1 ||

2.11. Polija

Polijā ir divas apstiprinātas iekārtas.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvētas garšvielas, žāvēti aromatizēti garšaugi, garšvielas no dārzeņiem un saknēm || 159,6 || 5-10

Kopā || 159,6 ||

2.12.  Rumānija

Rumānijā ir viena apstiprināta iekārta.

Produktu kategorija || Apstrādātais daudzums (t) || Vidējā absorbētā deva (kGy)

Žāvēti aromātiskie garšaugi || 17 || 8

Kopā || 17 ||

2.13.  Apvienotā Karaliste

Apvienotajā Karalistē ir viena apstiprināta iekārta. 2010. gadā produkti netika apstaroti.

2.14. Citas dalībvalstis

Citās dalībvalstīs (Austrijā, Dānijā, Grieķijā, Īrijā, Kiprā, Somijā, Latvijā, Lietuvā, Luksemburgā, Maltā, Portugālē, Slovēnijā, Slovākijā, Zviedrijā) apstiprinātu iekārtu nav.

2.15.  Kopsavilkuma tabula par ES

Šajā tabulā apkopota informācija par to pārtikas produktu daudzumiem (tonnās), kas Eiropas Savienībā apstrādāti ar jonizējošo starojumu apstiprinātās apstarošanas iekārtās 2010. gadā.

Produktu kategorija || BE || BG || CZ || DE || EE || ES || FR || HU || NL || PL || RO || Total || %

Dehidrētas asinis || 178,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 178,4 || 1,93

Olas baltums / olu pulveris || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 160,2 || 0 || 0 || 160,6 || 1,74

Zivis, vēžveidīgie, gliemji, adatādaiņi, garneles || 101,7 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 64,1 || 0 || 0 || 165,8 || 1,79

Varžu kājiņas / daļas || 3572,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 473,7 || 0 || 365,6 || 0 || 0 || 4411,5 || 47,67

Gumiarābiks || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0,92

Garšaugi un garšvielas || 285,2 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1,9 || 143,1 || 329,8 || 159,6 || 17 || 1469,6 || 15,86

Gaļa || 4,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 4,2 || 0,05

Mājputnu gaļa || 1481,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 463,0 || 0 || 137,3 || 0 || 0 || 2082,1 || 22,50

Ciete || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,4 || 0,00

Dārzeņi || 14,6 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 14,6 || 0,16

Dehidrēti produkti || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7,6 || 481,6 || 0 || 0 || 489,2 || 5,29

Citi || 201,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,5 || 0 || 0 || 201,7 || 2,18

Kopā || 5840,1 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1023,8 || 150,7 || 1539,1 || 159,6 || 17 || 9263,4 || 100,00

% no kopējā daudzuma || 63,11 || 0,00 || 0,29 || 1,37 || 0,1 || 3,99 || 11,06 || 1,63 || 16,63 || 1,72 || 0,18 || 100,00 ||

3.           produkta tirdzniecības posmā veikto pārbaužu rezultāti un apstarotās pārtikas noteikšanai izmantotās metodes

Par to pārbaužu rezultātiem, kuras veiktas produkta tirdzniecības posmā, un metodēm, kas izmantotas, lai noteiktu apstrādi ar jonizējošo starojumu, dalībvalstis iesniegušas šādu informāciju.

3.1.   Austrija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 134 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšaugi un garšvielas || 46 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751

Zāļu tējas || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Mājputnu gaļa || 40 || 0 || 0 || EN 1786

Kopā || 133 || 0 || 1 ||

Kopā analizēto paraugu % || 99,25 % || 0,00 % || 0,750 % ||

3.2.    Beļģija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 138 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Ātri pagatavojamās nūdeles || 27 || 0 || 0 || EN 1788

Vēžveidīgie un moluski || 41 || 0 || 2

Saldēti garšaugi || 21 || 0 || 0

Uztura bagātinātāji || 23 || 0 || 2

Žāvēti dārzeņi || 9 || 0 || 2

Žāvēti augļi || 11 || 0 || 0

Kopā || 132 || 0 || 6

Kopā analizēto paraugu % || 95,60 % || 0 % || 4,30 % ||

3.3.   Bulgārija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 224 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvētas garšvielas || 84 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788

Garšvielu maisījumi || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Žāvētas dārzeņu pikantās piedevas || 14 || 0 || 0 || EN 13708

Sarkanie pipari || 25 || 0 || 6 || EN 1787, EN 1788

Tēja || 32 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Rīsi || 2 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Žāvēti augļi || 25 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Samaisījumu (Müsli) veida izstrādājumi uz neapgrauzdētu graudu pārslu bāzes ar žāvētiem augļiem un riekstiem || 1 || 0 || 0 || EN 1786

Rieksti || 4 || 0 || 0 || EN 1786

Gaļa || 3 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708

Zivis || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Garneles || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Kopā || 214 || 0 || 10 ||

Kopā analizēto paraugu % || 95,50 % || 0 % || 4,50 % ||

3.4.   Kipra

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 8 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvēti dārzeņi, garšaugi un garšvielas || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751

Kopā || 8 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.5.    Čehija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 57 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Zivis, gliemji, vēžveidīgie un adatādaiņi || 7 || 0 || 0 || EN 1785

Zāļu tējas produkti || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Garšvielas || 13 || 2 || 0 || EN 1788

Diētiskie uztura bagātinātāji || 2 || 2 || 2* || EN 1788

Ātri pagatavojamo nūdeļu zupas || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785

Mājputnu gaļa || 2 || 0 || 0 || EN 1785

Svaigi augļi || 12 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785

Uzkodas Āzijas gaumē || 1 || 1 || 0 || EN 1788, EN 1785

Kopā || 50 || 5 || 2 ||

Kopā analizēto paraugu % || 87,72 % || 8,77 % || 3,51 % ||

*                 viens žāvētu presētu garšaugu paraugs

3.6.   Vācija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 3.257 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Piena produkti || 8 || 0 || 0 || EN 1787

Siers, siera izstrādājumi ar garšaugiem un garšvielām || 27 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, ASU§64 LFGB, L00.00-39

Siers, siera izstrādājumi bez garšaugiem un garšvielām || 17 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39

Sviests ar pikantām piedevām || 6 || 0 || 0 || EN 1787

Olas un olu produkti || 37 || 0 || 0 || EN 1784

Gaļa (izņemot mājputnu un medījumu gaļu) || 3 || 0 || 0 || EN 1786

Mājputnu gaļa || 66 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786

Gaļas produkti (izņemot desu izstrādājumus) || 65 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784, EN 1788

Desu izstrādājumi || 24 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784

Zivis un zivju produkti || 89 || 0 || 6 || EN 1786, EN 1788, EN 1789

Vēžveidīgie un gliemji, adatādaiņi, ēdamgliemenes un citi ūdensdzīvnieki, kā arī to produkti || 100 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 1384, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1,

Zupas, mērces, arī ātri pagatavojamās zupas un maltītes || 173 || 4 || 3 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Graudaugu produkti || 56 || 1 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Pākšaugi, eļļas sēklas, rieksti || 33 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kartupeļi, augsta cietes satura augu daļas || 66 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Svaigi dārzeņi || 28 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751

Žāvēti dārzeņi || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751

Svaigas sēnes || 34 || 0 || 0 || EN 1788

Žāvētas sēnes vai sēņu produkti || 114 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Svaigi augļi || 71 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385

Žāvēti augļi un augļu produkti || 2 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13708

Kakao || 59 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788

Kafija || 7 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Tēja, tējai līdzīgi produkti || 226 || 0 || 3 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Gatavas maltītes un ēdieni || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786, EN 13751

Uztura bagātinātāji || 347 || 0 || 9 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, termoluminescence

Pikantās piedevas un garšu pastiprinošas garšvielas || 272 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787, termoluminescence

Žāvēti garšaugi un garšvielas || 1209 || 4 || 1 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, termoluminescence

Citi || 32 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 13708

Fermenti || 0 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751

Kopā || 3.221 || 9 || 27 ||

Kopā analizēto paraugu % || 98,89% || 0,28% || 0,83% ||

3.7.    Dānija

Dānijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes.

3.8.    Igaunija

Igaunijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes.

3.9.    Grieķija

Grieķijā 2010. gadā produktu tirdzniecības posmā netika veiktas pārbaudes.

3.10.  Spānija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 110 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšaugi un garšvielas || 38 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Produkti uzlējumiem || 17 || 0 || 0 || EN 1788

Rieksti un žāvēti augļi || 13 || 0 || 0 || EN 13708, EN 1787

Svaigas sēnes || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Zivis || 6 || 0 || 0 || EN 1786

Mīkstmieši || 17 || 0 || 0 || EN 1786

Vēžveidīgie || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Gaļa || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Varžu kājiņas || 1 || 0 || 1 || EN 1786

Kopā || 109 || 0 || 1 ||

Kopā analizēto paraugu % || 99,09 % || 0 % || 0,91 % ||

3.11.  Somija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 310 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvētas garšvielas un garšaugi || 210 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788

Uztura bagātinātāji || 53 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788

Ogas || 20 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Īpašai diētai paredzēta pārtika || 6 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Kopā || 289 || 0 || 21 ||

Kopā analizēto paraugu % || 94,60 % || 0 % || 5,40 % ||

3.12.  Francija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 115 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšvielas || 31 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Saldēti vēžveidīgie vai mīkstmieši || 27 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788

Dehidrētas zupas un mērces || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788

Uztura bagātinātāji || 24 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788

Mājputnu gaļa || 23 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Vārīšanai sagatavotas nūdeles || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Augi uztura bagātinātājiem || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Varžu kājiņas || 3 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Kopā || 112 || 1 || 2 ||

Kopā analizēto paraugu % || 97,39% || 0,87% || 1,74% ||

3.13.  Ungārija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 19 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšvielas || 14 || 0 || 0 || EN 1788

Tēja || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Kopā || 19 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.14.  Īrija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 208 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšaugi || 52 || 0 || 0 || EN13751 (skrīnings), EN1788 (apstiprināšana)

Garšvielas || 86 || 0 || 0

Garšaugi un garšvielas || 16 || 0 || 0

Zāļu tēja || 7 || 0 || 0

Sēklas || 6 || 0 || 0

Rieksti || 3 || 0 || 0

Uztura bagātinātāji || 7 || 0 || 0

Vitamīni un pārtikas piedevas || 29 || 0 || 0

PARNUTS* || 1 || 0 || 0

Citi produkti (jūras aļģes (jūras kāposti)) || 1 || 0 || 0

Kopā || 208 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

*                 PARNUTS: — īpašai diētai paredzēta pārtika.

3.15.  Itālija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 191 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Gaļa || 72 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Zivju produkti || 21 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 1787

Varžu kājiņas || 1 || 0 || 1 || EN 1786

Piens un piena produkti || 13 || 0 || 0 || EN 1788

Sālīts tofu || 0 || 0 || 1 || EN 1787

Žāvēti garšaugi un garšvielas || 37 || 0 || 0 || EN 13783, EN13751, EN 1786

Pikantās piedevas (dārzeņi) || 5 || 0 || 0 || EN 13783

Kartupeļi || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Ķiploki || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13783

Sīpoli || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 13751, EN 13783

Šalotes || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Rieksti || 8 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1787

Žāvēti augļi || 3 || 0 || 0 || EN 13784

Tropiskie augļi || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1788

Žāvētas sēnes || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Kvieši || 3 || 0 || 0 || EN 1786

Kopā || 189 || 0 || 2 ||

Kopā analizēto paraugu % || 98,95 % || 0 % || 1,05 % ||

3.16.  Latvija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 9 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Uztura bagātinātāji || 4 || 0 || 2 || EN 1788

Žāvēti augļi (āboli) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Garšvielas (krustnagliņas) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Tēja || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Kopā || 7 || 0 || 2 ||

Kopā analizēto paraugu % || 77,77 % || 0 % || 22,22 % ||

3.17.  Lietuva

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 14 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvēti aromātiskie garšaugi, tēja, garšvielas, uztura bagātinātāji || 14 || 0 || 0 || EN 13783

Kopā || 14 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.18.  Luksemburga

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 20 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Uztura bagātinātāji || 7 || 1 || 2 || EN 1788

Nūdeles || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Kopā || 17 || 1 || 2 ||

Kopā analizēto paraugu % || 85,00 % || 5,00 % || 10,00 % ||

3.19.  Malta

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 10 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Ātri pagatavojamās nūdeles || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Lauru lapas || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Kopā || 10 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.20.  Nīderlande

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 654 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Uztura bagātinātāji || 95 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788

Vitamīnu preparāti || 0 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Īpaši (garšaugu) maisījumi || 67 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788

Sporta uzturs || 5 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Konkrēti nenorādīti īpašas pārtikas produkti || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Graudaugu produkti || 29 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Žāvēti dārzeņi un dārzeņu produkti || 28 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Žāvēti augļi un augļu produkti || 45 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Rieksti un sēklas || 30 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Zivis un zivju produkti || 21 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788

Salāti, pasta un zupas || 78 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Garšvielas/aromātvielas || 220 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788

Kopā || 619 || 0 || 35 ||

Kopā analizēto paraugu % || 95,00% || 0 % || 5,00% ||

3.21.  Polija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 207 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvēti garšaugi un garšvielas || 76 || 0 || 2 || EN 13751, EN 1788

Rieksti || 20 || 0 || 0 || EN 1787

Dārzeņi (arī pākšaugi) || 15 || 0 || 0 || EN 1788

Augļi || 20 || 0 || 0 || EN 1788

Zivis un jūras veltes || 11 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788

Putnu gaļa || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784

Tējas || 10 || 0 || 0 || EN 13751

Nogatavināti sieri, biezpiens, citi sieri ar garšvielu/garšaugu piedevām || 9 || 0 || 2 || EN 1788

Koncentrētas mērces un zupas || 16 || 0 || 0 || EN 1788

Gaļa, subprodukti un gaļas produkti || 2 || 0 || 1 || EN 1786, EN 1784

Uztura bagātinātāji || 17 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Īpašai diētai paredzēta pārtika || 0 || 0 || 2 || EN 1788

Kopā || 199 || 0 || 8 ||

Kopā analizēto paraugu % || 96,10 % || 0 % || 3,86 % ||

3.22. Portugāle

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 6 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Uztura bagātinātāji || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Žāvēti augļi (āboli) || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Garšvielas (krustnagliņas) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Kopā || 6 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.23. Rumānija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 90 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvētas garšvielas un garšaugi || 37 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13751

Uztura bagātinātāji || 26 || 5 || 11 || EN 1787, EN 1788

Tējas || 11 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kopā || 74 || 5 || 11 ||

Kopā analizēto paraugu % || 82,23 % || 5,55 % || 12,22 % ||

3.24. Zviedrija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 6 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Gaļa (dažādu putnu gaļa, ķengura gaļa, zaķa gaļa) || 6 || 0 || 0 || EN 1784

Kopā || 6 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.25.  Slovākija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 23 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Rieksti || 14 || 0 || 0 || EN 1784

Siers || 6 || 0 || 0 || EN 1784

Smalcināts tuncis eļļā || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Žāvēti aromātiskie garšaugi, garšvielas un pikantās dārzeņu piedevas || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Kūpinātas brētliņas eļļā || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Kopā || 23 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.26. Slovēnija

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 26 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Garšvielas || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Uztura bagātinātāji || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Tēja || 11 || 0 || 0 || EN 13751

Kopā || 26 || 0 || 0 ||

Kopā analizēto paraugu % || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.27.  Apvienotā Karaliste

Analizētais pārtikas produkts || Paraugu skaits: 408 || Izmantotā CEN metode

Atbilstīgi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgi

Žāvēti garšaugi, garšvielas un pikantās dārzeņu piedevas || 186 || 10 || 3 || EN13751, EN 1788

Svaigi un konservēti (izņemot žāvētus) garšaugi un garšvielas || 39 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788

Dažādi || 7 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Nūdeles un dehidrēti Āzijas ēdieni || 85 || 10 || 1 || EN13751, EN 1788

Dārzeņi || 2 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788

Augļi (gan svaigi, gan žāvēti) || 1 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Zupas un mērces || 14 || 0 || 1 || EN13751, EN 1788

Tējas || 2 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Uztura bagātinātāji || 29 || 4 || 2 || EN13751, EN 1788

Varžu kājiņas || 0 || 1 || 0 || EN 1786

Rauga produkti || 2 || 0 || 7 || EN13751, EN 1788

Kopā || 367 || 27 || 14 ||

Kopā analizēto paraugu % || 90,00 % || 6,60 % || 3,40 % ||

3.28.  Kopsavilkums par ES

Šajā tabulā apkopoti analizētie paraugi un rezultāti, kas iegūti par ES kopumā.

Dalībvalsts || Atbilstīgie paraugi || Nepārliecinošs rezultāts || Neatbilstīgie paraugi || Paraugi kopā || % no ES paraugiem kopā

AT || 133 || 0 || 1 || 134 || 2,15 %

BE || 132 || 0 || 6 || 138 || 2,21 %

BG || 214 || 0 || 10 || 224 || 3,59 %

CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13 %

CZ || 50 || 5 || 2 || 57 || 0,91 %

DE || 3221 || 9 || 27 || 3257 || 52,16 %

DK || APN || APN || APN || APN || APN

EE || APN || APN || APN || APN || APN

EL || APN || APN || APN || APN || APN

ES || 109 || 0 || 1 || 110 || 1,76 %

FI || 289 || 0 || 21 || 310 || 4,96 %

FR || 112 || 1 || 2 || 115 || 1,84 %

HU || 19 || 0 || 0 || 19 || 0,30 %

IE || 208 || 0 || 0 || 208 || 3,33 %

IT || 189 || 0 || 2 || 191 || 3,06 %

LV || 7 || 0 || 2 || 9 || 0,14 %

LT || 14 || 0 || 0 || 14 || 0,22 %

LU || 17 || 1 || 2 || 20 || 0,32 %

MT || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,16 %

NL || 619 || 0 || 35 || 654 || 10,47 %

PL || 199 || 0 || 8 || 207 || 3,32 %

PT || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10 %

RO || 74 || 5 || 11 || 90 || 1,44 %

SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10 %

SK || 23 || 0 || 0 || 23 || 0,37 %

SI || 26 || 0 || 0 || 26 || 0,42 %

UK || 367 || 27 || 14 || 408 || 6,53 %

Kopā ES || 6052 || 48 || 144 || 6244 || 100,00 %

|| 96,92 % || 0,77 % || 2,3 % || 100,00 % ||

|| || ||

|| APN — || Analītiskas pārbaudes 2010. gadā neveica. ||

4.           Kopsavilkums

Šis ziņojums attiecas uz laikposmu no 2010. gada 1. janvāra līdz 2010. gada 31. decembrim. Tajā apkopota informācija, ko Komisijai nosūtījušas 27 dalībvalstis.

2010. gadā 13 dalībvalstīs ekspluatācijā bija 24 apstarošanas iekārtas, kas apstiprinātas saskaņā ar Direktīvas 1999/2/EK 7. panta 2. punktu. 2010. gadā vienu apstarošanas iekārtu apstiprināja Bulgārija un vienu — Igaunija. Neviena apstiprinātā apstarošanas iekārta netika slēgta. Septiņās apstarošanas iekārtās 2010. gadā nenotika pārtikas apstarošana.

Ar jonizējošo starojumu dalībvalstīs tika apstarotas pavisam 9263,4 tonnas produktu, no tiem 88,55 % tika apstaroti trijās dalībvalstīs: Beļģijā (63,11 %), Nīderlandē (16,63 %) un Francijā (11,06 %). Apstaroto pārtikas produktu kategoriju vidū trīs lielākās grupas ir varžu kājiņas (47,67 %), mājputnu gaļa (22,5 %) un garšaugi un garšvielas (15,86 %).

27 dalībvalstis iesniedza informāciju par pārbaudēm, kas veiktas produktu tirdzniecības posmā. Trijās dalībvalstīs oficiālās kontroles un inspekcijas ietvaros netika veiktas analītiskas pārbaudes.

24 dalībvalstīs pavisam tika ņemti 6244 paraugi, no tiem 69,17 % tika ņemti trijās dalībvalstīs (Vācijā 52,16 %, Nīderlandē 10,47 % un Apvienotajā Karalistē 6,53 %). 6052 paraugi (96,92 %) atbilda direktīvu noteikumiem. 144 paraugi (2,3 %) — neatbilda. Neatbilstības iemesli visbiežāk saistīti ar nepareizu marķējumu un tādu kategoriju apstarošanu, kuras apstarot nav atļauts. 48 paraugiem (0,77 %) rezultāti bija nepārliecinoši. Nepārliecinošo rezultātu iemesli visbiežāk saistīti ar neapstiprināšanu pēc pozitīviem rezultātiem skrīningā un/vai ar grūtībām noteikt, kuras saliktas pārtikas sastāvdaļas bijušas apstarotas, pat ja tās ir marķētas.

[1]               OV L 66, 13.3.1999., 16. lpp.

[2]               http://ec.europa.eu./food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3]               OV C 77, 11.3.2011., 14. lpp.

[4]               OV L 66, 13.3.1999., 24. lpp.

[5]               OV C 283, 24.11.2009., 5. lpp.