KOMISJONI ARUANNE EUROOPA PARLAMENDILE JA NÕUKOGULE

2010. AASTAL IONISEERIVA KIIRGUSEGA TÖÖDELDUD TOIDU JA TOIDU KOOSTISOSADE KOHTA

1.           Õiguslik alus ja taust

Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. veebruari 1999. aasta direktiivi 1999/2/EÜ (ioniseeriva kiirgusega töödeldud toitu ja toidu koostisosasid käsitlevate liikmesriikide õigusaktide ühtlustamise kohta)[1] artikli 7 lõike 3 kohaselt peavad liikmesriigid edastama komisjonile igal aastal:

– kiiritusrajatistes läbi viidud kontrolli tulemused, eelkõige töödeldud toidu ja toidu koostisosade rühmad ja kogused ning kasutatud doosid

ning

– toote turuleviimise etapis tehtud kontrolli tulemused ja ioniseeriva kiirgusega töödeldud toodete avastamiseks kasutatud meetodid.

Direktiivi artikli 7 lõikega 4 on ette nähtud, et komisjon avaldab Euroopa Liidu Teatajas:

– üksikasjalikud andmed liikmesriikide heakskiidetud kiiritusrajatiste kohta ja võimalikud muudatused nende staatuses;

– aruande, mis põhineb riiklike järelevalveasutuste esitatud teabel.

Käesolev aruanne hõlmab perioodi 1. jaanuarist 2010 kuni 31. detsembrini 2010. See hõlmab teavet, mille 27 liikmesriiki on komisjonile edastanud.

Üldteave toiduainete kiiritamise kohta on kättesaadav Euroopa Komisjoni tervise- ja tarbijaküsimuste peadirektoraadi veebilehel[2].

1.1.    Kiiritusrajatised

Direktiivi 1999/2/EÜ artikli 3 lõike 2 kohaselt võib toitu ja toidu koostisosi kiiritada ainult heakskiidetud kiiritusrajatistes. ELi kiiritusrajatisi kiidavad heaks liikmesriikide pädevad ametiasutused. Artikli 7 lõike 1 kohaselt peavad liikmesriigid komisjoni oma heakskiidetud kiiritusrajatistest teavitama.

Toitu ja toidu koostisosi võib kiiritada vaid järgmiselt:

– radionukliidide 60Co või 137Cs gammakiirgusega;

– röntgenikiirgusega, mis pärineb maksimaalselt 5MeV nominaalsel energiatasemel (maksimaalne kvantenergia) töötavast seadmest;

– beetakiirgusega, mis pärineb maksimaalselt 10MeV nominaalsel energiatasemel (maksimaalne kvantenergia) töötavast seadmest.

Komisjon on avaldanud liikmesriikide heakskiidetud kiiritusrajatiste nimekirja[3].

1.2.    Kiiritatud toit ja toidu koostisosad

Euroopa Liidus on kuivatatud maitsetaimede, vürtside ja köögiviljasegude kiiritamine lubatud Euroopa Parlamendi ja nõukogu 22. veebruari 1999 direktiiviga 1999/3/EÜ ioniseeriva kiirgusega töödeldud toidu ja toidu koostisosade ühenduse loetelu kehtestamise kohta[4]. Lisaks sellele teatasid seitse liikmesriiki, et nad hoiavad jõus teatavate toidu ja toidu koostisosade riiklikke lube kooskõlas direktiivi 1999/2/EÜ artikli 4 lõikega 4. Komisjon on avaldanud riiklike lubade nimekirja[5].

Kõik kiiritatud toidud, mis sisaldavad ühte või mitut toiduaine kiiritatud koostisosa, peavad olema tähistatud sõnadega „kiiritatud” või „töödeldud ioniseeriva kiirgusega”. Kui kiiritatud toodet kasutatakse liittoiduaine koostisosana, lisatakse samad sõnad koostisosade loetelus selle koostisaine juurde. Pakkimata toote puhul märgitakse need sõnad koos toote nimetusega tahvlile või sildile, mis asub selle mahuti kohal või kõrval, kuhu toode on paigutatud.

Korrektse märgistamise jõustamiseks või loata toodete avastamiseks on Euroopa Standardikomitee Euroopa Komisjoni volitusel standardiseerinud mitmed analüüsimeetodid.

2.           Kiiritusrajatistes läbi viidud kontrollimiste tulemused

Käesolevas aruande punktis käsitletakse kiiritusrajatiste kontrollimiste tulemusi, eelkõige töödeldud toodete kategooriate, koguste ja kiiritusdooside osas. Vastavalt liikmesriikide edastatud teabele kinnitasid pädevate asutuste teostatud kontrollimised, et heakskiidetud kiiritusrajatised vastavad direktiivi 1999/2/EÜ nõuetele.

Järgmistes tabelites on esitatud ELi liikmesriikide heakskiidetud rajatistes 2010. aastal kiiritatud toodete kategooriad ja kogused.

2.1.    Belgia

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Konnakoivad || 3572,168 || 5

Liha || 4,244 || 6-8

Kodulinnuliha || 1481,779 || 5

Kalad, karbid ja koorikloomad || 101,652 || 3-5

Maitsetaimed ja vürtsid || 285,194 || 6-9

Kuivatatud veri || 178,442 || 6-9

Köögiviljad || 14,58 || 3-5

Tärklis || 0,418 || 3

Munapulber || 0,425 || 3

Muud || 201,165 || 0-10

Kokku || 5840,067 ||

2.2.    Bulgaaria

Riigis on kaks heakskiidetud rajatist. Üks nendest on uus 2010. aastal registreeritud rajatis. 2010. aastal toitu ei kiiritatud.

2.3.    Tšehhi Vabariik

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained || 26,7 || 5-10

Kokku || 26,7 ||

2.4.    Saksamaa

Riigis on neli heakskiidetud rajatist. Ühes rajatises toitu ei kiiritatud.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained || 127,1 || <10

Kokku || 127,1 ||

2.5.   Hispaania

Riigis on kaks heakskiidetud rajatist. 2010. aastal kiiritati toitu ja toidu koostisosi vaid ühes rajatises.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained || 369,2 || <10

Kokku || 369,2 ||

2.6.    Eesti

Riigis on üks registreeritud kiiritusrajatis, mis sai heakskiidu 2010. aastal.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained || 10 || 10

Kokku || 10 ||

2.7.    Prantsusmaa

Riigis on viis heakskiidetud rajatist. Ühes nendest ei ole toiduaineid kiiritatud alates 2010. aasta lõpust.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kodulinnuliha || 463,021 || 5

Kummiaraabik || 85,207 || 3

Maitsetaimed, vürtsid ja kuivatatud köögiviljad || 1,892 || 10

Külmutatud konnakoivad || 473,716 || 5

Kokku || 1023,84 ||

2.8.    Ungari

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Maitsetaimed ja vürtsid || 143,1 || 5-6

Kuivatatud toiduained || 7,6 || 6

Kokku || 150,7 ||

2.9.    Itaalia

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis. 2010. aastal toitu ei kiiritatud.

2.10. Madalmaad

Riigis on kaks heakskiidetud rajatist.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Vürtsid/maitsetaimed || 329,8 || 7-7,5

Konna kehaosad || 365,6 || 4

Kodulinnuliha (külmutatud) || 137,3 || 5

Veetustatud köögiviljad || 481,6 || 2-4

Munavalge || 160,2 || 1

Krevetid (külmutatud) || 64,1 || 3

Toiduproovid || 0,5 || 6,2-6,4

Kokku || 1539,1 ||

2.11. Poola

Riigis on kaks heakskiidetud kiiritusrajatist.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud vürtsid, kuivatatud maitse- või lõhnaainelisandiga maitsetaimed, köögiviljamaitseained || 159,6 || 5-10

Kokku || 159,6 ||

2.12.  Rumeenia

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis.

Tootekategooria || Töödeldud kogus (tonnides) || Keskmine neeldumisdoos (kGy)

Kuivatatud maitsetaimed || 17 || 8

Kokku || 17 ||

2.13.  Ühendkuningriik

Riigis on üks heakskiidetud kiiritusrajatis. 2010. aastal toitu ei kiiritatud.

2.14. Muud liikmesriigid

Teistes liikmesriikides (Austria, Küpros, Taani, Soome, Kreeka, Iirimaa, Luksemburg, Leedu, Läti, Malta, Portugal, Rootsi, Sloveenia, Slovakkia) heakskiidetud kiiritusrajatisi ei ole.

2.15.  Kokkuvõttev tabel ELi kohta

Järgmises tabelis on esitatud 2010. aastal Euroopa Liidu heakskiidetud kiiritusrajatistes ioniseeriva kiirgusega töödeldud toiduainete kogused (tonnides).

Tootekategooria || BE || BG || CZ || DE || EE || ES || FR || HU || NL || PL || RO || Kokku || %

Kuivatatud veri || 178,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 178,4 || 1,93

Munavalge/ munapulber || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 160,2 || 0 || 0 || 160,6 || 1,74

Kalad, karbid ja koorikloomad || 101,7 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 64,1 || 0 || 0 || 165,8 || 1,79

Konnakoivad /konna kehaosad || 3572,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 473,7 || 0 || 365,6 || 0 || 0 || 4411,5 || 47,67

Kummiaraabik || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 85,2 || 0,92

Maitsetaimed ja vürtsid || 285,2 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1,9 || 143,1 || 329,8 || 159,6 || 17 || 1469,6 || 15,86

Liha || 4,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 4,2 || 0,05

Kodulinnuliha || 1481,8 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 463,0 || 0 || 137,3 || 0 || 0 || 2082,1 || 22,50

Tärklis || 0,4 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,4 || 0,00

Köögiviljad || 14,6 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 14,6 || 0,16

Kuivatatud toiduained || 0,0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 7,6 || 481,6 || 0 || 0 || 489,2 || 5,29

Muud || 201,2 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0 || 0,5 || 0 || 0 || 201,7 || 2,18

Kokku || 5840,1 || 0 || 26,7 || 127,1 || 10 || 369,2 || 1023,8 || 150,7 || 1539,1 || 159,6 || 17 || 9263,4 || 100,00

Protsentuaalselt || 63,11 || 0,00 || 0,29 || 1,37 || 0,1 || 3,99 || 11,06 || 1,63 || 16,63 || 1,72 || 0,18 || 100,00 ||

3.           toote turuleviimise etapis tehtud kontrollimiste tulemused ja kiiritatud toidu avastamiseks kasutatud meetodid

Toote turuleviimise etapis tehtud kontrollimiste tulemuste ja ioniseeriva kiirgusega töödeldud toodete avastamiseks kasutatud meetodite kohta esitasid liikmesriigid järgmise teabe.

3.1.   Austria

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 134 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid || 46 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751

Taimeteed || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Kodulinnuliha || 40 || 0 || 0 || EN 1786

Kokku || 133 || 0 || 1 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 99,25 % || 0,00 % || 0,750 % ||

3.2.    Belgia

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 138 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Inconclusive || Nõuetele mittevastav

Kiirnuudlid || 27 || 0 || 0 || EN 1788

Koorikloomad ja molluskid || 41 || 0 || 2

Külmutatud maitsetaimed || 21 || 0 || 0

Toidulisandid || 23 || 0 || 2

Kuivatatud köögivili || 9 || 0 || 2

Kuivatatud puuvili || 11 || 0 || 0

Kokku || 132 || 0 || 6

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 95,60 % || 0 % || 4,30 % ||

3.3.   Bulgaaria

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 224 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud vürtsid || 84 || 0 || 4 || EN 1787, EN 1788

Vürtsisegud || 10 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Kuivatatud köögiviljamaitseained || 14 || 0 || 0 || EN 13708

Punane pipar || 25 || 0 || 6 || EN 1787, EN 1788

Tee || 32 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Riis || 2 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Kuivatatud puuviljad || 25 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Kuivatatud puuviljatükkidega ja pähklitega müsli || 1 || 0 || 0 || EN 1786

Pähklid || 4 || 0 || 0 || EN 1786

Liha || 3 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708

Kala || 8 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Krevetid || 6 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Kokku || 214 || 0 || 10 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 95,50 % || 0 % || 4,50 % ||

3.4.   Küpros

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 8 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud köögiviljad, maitsetaimed ja vürtsid || 8 || 0 || 0 || ΕΝ 13751

Kokku || 8 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.5.    Tšehhi Vabariik

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 57 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kalad, karbid ja koorikloomad || 7 || 0 || 0 || EN 1785

Taimeteetooted || 4 || 0 || 0 || EN 1788

Vürtsid || 13 || 2 || 0 || EN 1788

Dieettoidulisandid || 2 || 2 || 2* || EN 1788

Kiirnuudlisupid || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785

Kodulinnuliha || 2 || 0 || 0 || EN 1785

Värske puuvili || 12 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785

Aasiapärased suupisted || 1 || 1 || 0 || EN 1788, EN 1785

Kokku || 50 || 5 || 2 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 87,72 % || 8,77 % || 3,51 % ||

*                 üks proov kuivatatud kokkupressitud maitsetaimed

3.6.   Saksamaa

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 3.257 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Piimatooted || 8 || 0 || 0 || EN 1787

Juust, juustutooted ürtide ja vürtsidega || 27 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, ASU§64 LFGB, L00.00-39

Juust, juustutooted ürtide ja vürtsideta || 17 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1784, ASU§64 LFGB, L00.00-39

Maitsevõi || 6 || 0 || 0 || EN 1787

Munad ja munatooted || 37 || 0 || 0 || EN 1784

Liha (välja arvatud kodu- ja metslinnuliha) || 3 || 0 || 0 || EN 1786

Kodulinnuliha || 66 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786

Lihatooted (v.a vorsttooted) || 65 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784, EN 1788

Vorsttooted || 24 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784

Kala ja kalatooted || 89 || 0 || 6 || EN 1786, EN 1788, EN 1789

Koorikloomad, karbid ja muud veeloomad, sealhulgas nendest valmistatud tooted || 100 || 0 || 2 || EN 1788, EN 1786, EN 1787, EN 1384, EN 13751, ASU§64 LFGB,L12.01-1,

Supid, kastmed, sealhulgas kiirsupid- ja toidud || 173 || 4 || 3 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Teravili ja teraviljasaadused || 56 || 1 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kaunviljad, õliseemned ja pähklid || 33 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kartulid, kõrge tärklisesisaldusega taimede osad || 66 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Värsked köögiviljad || 28 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751

Kuivatatud köögivili || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787, EN 13751

Värsked seened || 34 || 0 || 0 || EN 1788

Kuivatatud seened või seenetooted || 114 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Värske puuvili || 71 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788, EN 1787, EN 13751, EN 1385

Kuivatatud puuviljad või puuviljatooted || 2 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788, EN 13708

Kakao || 59 || 0 || 1 || EN 1787, EN 1788

Kohv || 7 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Tee ja teelaadsed tooted || 226 || 0 || 3 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Valmistoidud || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786, EN 13751

Toidulisandid || 347 || 0 || 9 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, (termoluminestsentsi meetod)

Maitseainesegud ja kastmelisandite segud || 272 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787, (termoluminestsentsi meetod)

Kuivatatud maitsetaimed ja vürtsid || 1209 || 4 || 1 || EN 1788, EN 1787, EN 13751, (termoluminestsentsi meetod)

Muud || 32 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 13708

Ensüümid || 0 || 0 || 1 || EN 1788, EN 13751

Kokku || 3 221 || 9 || 27 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 98,89% || 0,28% || 0,83% ||

3.7.    Taani

Toodete turuleviimise etapis 2010. aastal kontrollimisi ei tehtud.

3.8.    Eesti

Toodete turuleviimise etapis 2010. aastal kontrollimisi ei tehtud.

3.9.    Kreeka

Toodete turuleviimise etapis 2010. aastal kontrollimisi ei tehtud.

3.10.  Hispaania

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 110 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed ja vürtsid || 38 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788

Taimeteed || 17 || 0 || 0 || EN 1788

Pähklid ja kuivatatud puuviljad || 13 || 0 || 0 || EN 13708, EN 1787

Värsked seened || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Kala || 6 || 0 || 0 || EN 1786

Molluskid || 17 || 0 || 0 || EN 1786

Koorikloomad || 10 || 0 || 0 || EN 1786

Liha || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Konnakoivad || 1 || 0 || 1 || EN 1786

Kokku || 109 || 0 || 1 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 99,09 % || 0 % || 0,91 % ||

3.11.  Soome

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 310 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud vürtsid ja maitsetaimed || 210 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788

Toidulisandid || 53 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788

Marjad || 20 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Eritoiduks ette nähtud toidud || 6 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Kokku || 289 || 0 || 21 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 94,60 % || 0 % || 5,40 % ||

3.12.  Prantsusmaa

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 115 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Vürtsid || 31 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Külmutatud koorikloomad või molluskid || 27 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788

Kuivsupid ja -kastmed || 0 || 0 || 1 || EN 1784, EN 1788

Toidulisandid || 24 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788

Kodulinnuliha || 23 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Kiirnuudlid || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Taimed toidulisandite jaoks || 2 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Konnakoivad || 3 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1788

Kokku || 112 || 1 || 2 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 97,39% || 0,87% || 1,74% ||

3.13.  Ungari

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 19 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Vürtsid || 14 || 0 || 0 || EN 1788

Tee || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Kokku || 19 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.14.  Iirimaa

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 208 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Maitsetaimed || 52 || 0 || 0 || EN 13751 (sõeluuring), EN 1788 (kinnitus)

Vürtsid || 86 || 0 || 0

Maitsetaimed ja vürtsid || 16 || 0 || 0

Taimetee || 7 || 0 || 0

Seemned || 6 || 0 || 0

Pähklid || 3 || 0 || 0

Toidulisandid || 7 || 0 || 0

Vitamiinid ja lisandid || 29 || 0 || 0

PARNUTS* || 1 || 0 || 0

Muud (vetikad) || 1 || 0 || 0

Kokku || 208 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

*                 PARNUTS: eritoiduks ettenähtud toit

3.15.  Itaalia

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 191 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Liha || 72 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Kalatooted || 21 || 0 || 0 || EN 13784, EN13751, EN 1787

Konnakoivad || 1 || 0 || 1 || EN 1786

Piim ja piimatooted || 13 || 0 || 0 || EN 1788

Soolane tofu || 0 || 0 || 1 || EN 1787

Kuivatatud maitsetaimed ja vürtsid || 37 || 0 || 0 || EN 13783, EN13751, EN 1786

Maitseainesegud (köögiviljast) || 5 || 0 || 0 || EN 13783

Kartulid || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Küüslauk || 6 || 0 || 0 || EN 13784, EN13783

Sibulad || 5 || 0 || 0 || EN 13784, EN 13751, EN 13783

Šalotid || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1786

Pähklid || 8 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1787

Kuivatatud puuviljad || 3 || 0 || 0 || EN 13784

Troopilised puuviljad || 3 || 0 || 0 || EN 13784, EN 1788

Kuivatatud seened || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Nisu || 3 || 0 || 0 || EN 1786

Kokku || 189 || 0 || 2 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 98,95 % || 0 % || 1,05 % ||

3.16.  Läti

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 9 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Toidulisandid || 4 || 0 || 2 || EN 1788

Kuivatatud puuvili (õunad) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Vürtsid (nelk) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Tee || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Kokku || 7 || 0 || 2 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 77,77 % || 0 % || 22,22 % ||

3.17.  Leedu

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 14 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed, tee, vürtsid, toidulisandid || 14 || 0 || 0 || EN 13783

Kokku || 14 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.18.  Luksembourg

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 20 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Toidulisandid || 7 || 1 || 2 || EN 1788

Nuudlid || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Kokku || 17 || 1 || 2 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 85,00 % || 5,00 % || 10,00 % ||

3.19.  Malta

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 10 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kiirnuudlid || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Loorberilehed || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Kokku || 10 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.20.  Madalmaad

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 654 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Toidulisandid || 95 || 0 || 16 || EN 13751, EN 1788

Vitamiinivalmistised || 0 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Spetsiaalsed (maitsetaimede) segud || 67 || 0 || 7 || EN 13751, EN 1788

Sporditoit || 5 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Eritoitud, mida ei ole täpsustatud || 1 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Teraviljasaadused || 29 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Kuivatatud köögiviljad ja köögiviljatooted || 28 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Kuivatatud puuviljad või puuviljatooted || 45 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Pähklid ja seemned || 30 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Kala ja kalatooted || 21 || 0 || 5 || EN 13751, EN 1788

Salatid, makarontooted ja supid || 78 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Lõhna- ja maitseained || 220 || 0 || 4 || EN 13751, EN 1788

Kokku || 619 || 0 || 35 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 95,00% || 0 % || 5,00% ||

3.21.  Poola

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 207 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed ja vürtsid || 76 || 0 || 2 || EN 13751, EN 1788

Pähklid || 20 || 0 || 0 || EN 1787

Köögiviljad (sh kaunviljad) || 15 || 0 || 0 || EN 1788

Puuviljad || 20 || 0 || 0 || EN 1788

Kala ja mereannid || 11 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1788

Linnuliha || 3 || 0 || 0 || EN 1786, EN 1784

Tee || 10 || 0 || 0 || EN 13751

Valminud juust, kodujuust, muu vürtse või ürte sisaldav juust || 9 || 0 || 2 || EN 1788

Kastme- ja supikontsentraadid || 16 || 0 || 0 || EN 1788

Liha, rups ja lihatooted || 2 || 0 || 1 || EN 1786, EN 1784

Toidulisandid || 17 || 0 || 1 || EN 13751, EN 1788

Eritoiduks ettenähtud toit || 0 || 0 || 2 || EN 1788

Kokku || 199 || 0 || 8 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 96,10 % || 0 % || 3,86 % ||

3.22. Portugal

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 6 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Toidulisandid || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Kuivatatud puuvili (õunad) || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Vürtsid (nelk) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Kokku || 6 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.23. Rumeenia

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 90 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud vürtsid ja maitsetaimed || 37 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13751

Toidulisandid || 26 || 5 || 11 || EN 1787, EN 1788

Tee || 11 || 0 || 0 || EN 1787, EN 1788, EN 13751

Kokku || 74 || 5 || 11 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 82,23 % || 5,55 % || 12,22 % ||

3.24. Rootsi

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 6 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Liha (erinevate lindude liha, känguruliha, küülikuliha) || 6 || 0 || 0 || EN 1784

Kokku || 6 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.25.  Slovaki Vabariik

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 23 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Pähklid || 14 || 0 || 0 || EN 1784

Juust || 6 || 0 || 0 || EN 1784

Purustatud tuunikala õlis || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljamaitseained || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Sprotid õlis || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Kokku || 23 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.26. Sloveenia

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 26 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Vürtsid || 10 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Toidulisandid || 5 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1788

Tee || 11 || 0 || 0 || EN 13751

Kokku || 26 || 0 || 0 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 100,00 % || 0 % || 0 % ||

3.27.  Ühendkuningriik

Analüüsitud toiduaine || Proovide arv: 408 || Kasutatud Euroopa Standardikomitee meetod

Nõuetele vastav || Ebaselge || Nõuetele mittevastav

Kuivatatud maitsetaimed, vürtsid ja köögiviljasegud || 186 || 10 || 3 || EN13751, EN 1788

Värsked ja töödeldud (välja arvatud kuivatatud) maitsetaimed ja vürtsid || 39 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788

Muud || 7 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Nuudlid ja veetustatud aasiapärased toidud || 85 || 10 || 1 || EN13751, EN 1788

Köögiviljad || 2 || 1 || 0 || EN13751, EN 1788

Puuviljad (sh värsked ja kuivatatud) || 1 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Supid ja kastmed || 14 || 0 || 1 || EN13751, EN 1788

Tee || 2 || 0 || 0 || EN13751, EN 1788

Toidulisandid || 29 || 4 || 2 || EN13751, EN 1788

Konnakoivad || 0 || 1 || 0 || EN 1786

Pärmitooted || 2 || 0 || 7 || EN13751, EN 1788

Kokku || 367 || 27 || 14 ||

Protsentuaalselt kõigist analüüsitud proovidest || 90,00 % || 6,60 % || 3,40 % ||

3.28.  Kokkuvõte Euroopa Liidu kohta

Järgmises tabelis on loetletud kõik analüüsitud proovid ja saadud tulemused kogu Euroopa Liidu kohta:

Liikmesriik || Nõuetele vastavad proovid || Ebaselged || Nõuetele mittevastavad proovid || Proovid kokku || Protsent ELi koguproovide arvust

AT || 133 || 0 || 1 || 134 || 2,15%

BE || 132 || 0 || 6 || 138 || 2,21%

BG || 214 || 0 || 10 || 224 || 3,59%

CY || 8 || 0 || 0 || 8 || 0,13%

CZ || 50 || 5 || 2 || 57 || 0,91%

DE || 3221 || 9 || 27 || 3257 || 52,16%

DK || NAC || NAC || NAC || NAC || NAC

EE || NAC || NAC || NAC || NAC || NAC

EL || NAC || NAC || NAC || NAC || NAC

ES || 109 || 0 || 1 || 110 || 1,76%

FI || 289 || 0 || 21 || 310 || 4,96%

FR || 112 || 1 || 2 || 115 || 1,84%

HU || 19 || 0 || 0 || 19 || 0,30%

IE || 208 || 0 || 0 || 208 || 3,33%

IT || 189 || 0 || 2 || 191 || 3,06%

LV || 7 || 0 || 2 || 9 || 0,14%

LT || 14 || 0 || 0 || 14 || 0,22%

LU || 17 || 1 || 2 || 20 || 0,32%

MT || 10 || 0 || 0 || 10 || 0,16%

NL || 619 || 0 || 35 || 654 || 10,47%

PL || 199 || 0 || 8 || 207 || 3,32%

PT || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10%

RO || 74 || 5 || 11 || 90 || 1,44%

SE || 6 || 0 || 0 || 6 || 0,10%

SK || 23 || 0 || 0 || 23 || 0,37%

SI || 26 || 0 || 0 || 26 || 0,42%

UK || 367 || 27 || 14 || 408 || 6,53%

EL kokku || 6052 || 48 || 144 || 6244 || 100,00%

|| 96,92% || 0,77% || 2,3% || 100,00% ||

|| || ||

|| NAC: || 2010. aastal ei viidud läbi ühtegi analüütilist kontrolli. ||

4.           Kokkuvõte

Käesolev aruanne hõlmab perioodi 1. jaanuarist 2010 kuni 31. detsembrini 2010. See hõlmab teavet, mille 27 liikmesriiki on komisjonile edastanud.

2010. aastal oli 13 liikmesriigis töös 24 vastavalt direktiivi 1999/2/EÜ lõike 7 artiklile 2 heakskiidetud kiiritusrajatist. Nii Bulgaarias kui ka Eestis kiideti 2010. aastal heaks üks kiiritusrajatis. Ühtegi heakskiidetud kiiritusrajatist ei suletud. Seitsmes kiiritusrajatises 2010. aastal toitu ei kiiritatud.

Liikmesriikides töödeldi ioniseeriva kiirgusega kokku 9 263,4 tonni tooteid, millest 88,55 % kiiritati kolmes liikmesriigis. Belgias (63,11 %), Madalmaades (16,63 %) ja Prantsusmaal (11,06 %). Kolm suurimat tootekategooriat olid siin konnajalad (47,67%), kodulinnuliha (22,5 %) ning vürtsid (15,86 %).

27 liikmesriiki esitas teavet toodete turuleviimise etapis tehtud kontrollimiste kohta. Kolmes liikmesriigis ei viidud ametlikke kontrollimiste käigus läbi ühtki analüütilist kontrolli.

24 liikmesriigis võeti kokku 6 244 proovi, kusjuures 69,17% proovidest võeti kolmes liikmesriigis (Saksamaa 52,16 %, Madalmaad 10,47 % ja Ühendkuningriik 6,53 %). 6 052 proovi (96,92 %) vastasid direktiivide sätetele. 144 proovi (2,3 %) nõuetele ei vastanud. Nõuetele mittevastavus on enamasti seotud ebakorrektse märgistuse ja selliste tootekategooriate kiiritamisega, mille puhul kiiritamine ei ole lubatud. 48 proovi (0,77 %) analüüsi tulemused olid ebaselged. Proovide ebaselge tulemus on enamasti seotud sellega, et kiirtesti positiivseid tulemusi ei kinnitatud ja/või on keeruline kindlaks teha, milliseid liittoiduaine koostisosi on kiiritatud, isegi kui need on märgistatud.

[1]               EÜT L 66, 13.3.1999, lk 16.

[2]               http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3]               ELT C 77, 11.3.2011, lk. 14.

[4]               EÜT L 66, 13.3.1999, lk 24.

[5]               ELT C 283, 24.11.2009, lk 5.