COMUNICAREA APROBĂRII UNEI MODIFICĂRI STANDARD

[Articolul 24 din Regulamentul (UE) 2024/1143]

„Pineau des Charentes”

Numărul de referință UE: PDO-FR-A0489-AM04 – 20.7.2026

1.   Denumirea produsului

„Pineau des Charentes”

2.   Tipul indicației geografice

☑

DOP

☐

IGP

3.   Sectorul

☐	Produse agricole

☑

Vinuri

☐	Băuturi spirtoase

4.   Țara căreia îi aparține arealul geografic

Franța

5.   Autoritatea din statul membru care comunică modificarea standard

Nume

Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (Ministerul Agriculturii și Suveranității Alimentare, Direcția Generală pentru Performanța Economică și de Mediu a Întreprinderilor)

6.   Calificarea drept modificare standard

Autoritățile franceze declară că cererea depusă respectă cerințele Regulamentelor (UE) nr. 1308/2013 și (UE) 2024/1143.

Modificările aduse caietului de sarcini sunt modificări standard, în conformitate cu definiția prevăzută la articolul 24 alineatul (4) din Regulamentul (UE) 2024/1143.

Cererea de modificare a DOP „Pineau des Charentes” nu implică niciuna dintre cele trei situații care constituie o modificare la nivelul Uniunii. Mai exact:

(a)	nu include o modificare a denumirii sau a utilizării denumirii ori a categoriei de produs sau produse desemnate prin indicația geografică;

(b)	nu riscă să anuleze legătura cu arealul geografic;

(c)	nu implică restricții suplimentare în legătură cu comercializarea produsului.

Prin urmare, autoritățile franceze consideră că cererea vizează o modificare „standard”.

7.   Descrierea modificării (modificărilor) standard aprobate

Titlu

Arealul geografic

Descriere

Formularea din partea 1 a caietului de sarcini, referitoare la arealul geografic, a fost modificată pentru a se ține cont de digitalizarea arealelor, care pot fi consultate acum pe site-ul INAO (Institutul Național pentru Origine și Calitate), precum și de actualizarea Codului geografic oficial din anul 2025. Aceste modificări nu afectează deloc delimitarea arealului geografic.

☑	Modificarea vizează documentul unic.

Titlu

Identificarea parcelelor

Descriere

Procedura de identificare a parcelelor a fost eliminată pentru DOP „Pineau des Charentes”, dar rămâne în vigoare pentru denumirile geografice complementare „Île d’Oléron” și „Île de Ré” din cadrul acestei DOP.

Cu modalitățile sale actuale, procedura de identificare a parcelelor are în prezent o utilitate redusă pentru gestionarea denumirii, față de cum era în trecut: un anumit angajament al operatorului în producția vinului „Pineau des Charentes” este asigurat acum de două proceduri de alocare suplimentare.

În cazul denumirilor geografice complementare (DGC) „Pineau des Charentes - Ile de Ré” și „Pineau des Charentes - Ile d’Oléron”, procedura de identificare a parcelelor este justificată de necesitatea aplicării unor criterii mai precise și distinctive în comparație cu parcelele aferente DOP de bază, „Pineau des Charentes”.

☐	Modificarea vizează documentul unic.

DOCUMENT UNIC

Denumiri de origine și indicații geografice pentru vin

„Pineau des Charentes”

Numărul de referință UE: PDO-FR-A0489-AM04 – 20.7.2026

1.   Denumirea (denumirile)

„Pineau des Charentes”

2.   Tipul indicației geografice

☑

DOP

☐

IGP

3.   Țara căreia îi aparține arealul geografic

Franța

4.   Clasificarea produsului agricol prin poziția și codul din Nomenclatura combinată, în conformitate cu articolul 6 alineatul (1) din Regulamentul (UE) 2024/1143

2204 – Vinuri din struguri proaspeți, inclusiv vinurile îmbogățite cu alcool; musturi de struguri, altele decât cele de la poziția 2009

5.   Categorii de produse viticole, astfel cum sunt enumerate în partea II din anexa VII la Regulamentul (UE) nr. 1308/2013

3.	Vin licoros

6.   Descrierea vinului sau a vinurilor

Produs viticol

Vin licoros

Caracteristici organoleptice

Aspect

„Pineau des Charentes” este un vin licoros obținut prin mutajul mustului de struguri cu rachiu învechit având denumirea de origine „Cognac” (rachiu obținut printr-o campanie de distilare anterioară). Este alb, roze sau roșu; denumirea poate fi completată cu mențiunile „vieux” („vechi”), „très vieux” („foarte vechi”) sau „extra vieux” („extra vechi”), în funcție de durata maturării în recipiente din lemn de stejar.

„Pineau des Charentes” alb are o culoare care variază de la galben-pai la galben auriu deschis.

„Pineau des Charentes” roșu are o culoare intensă.

Miros

„Pineau des Charentes” alb prezintă deseori arome intense fructate (fructe proaspete sau fructe confiate) și florale (flori albe) și note de miere.

„Pineau des Charentes” roșu prezintă deseori arome intense de fructe roșii și negre proaspăt culese, însoțite de note de mirodenii dulci. „Pineau des Charentes” roze are o culoare ce variază de la roz pal la fucsia. Acest vin dezvoltă adesea arome fructate și note de bace roșii și fructe de pădure.

Gust

„Pineau des Charentes” se consumă, în principal, ca aperitiv. La degustare, transmite prospețimea și rotunjimea mustului din struguri proaspăt. Produsul „Cognac”, care contribuie la corpolența și la echilibrul general al produsului, este catifelat, parțial datorită maturării în recipiente din lemn de stejar.

Informații suplimentare privind caracteristicile organoleptice

Vinurile „Pineau des Charentes Ile de Ré” și „Pineau des Charentes Ile d’Oléron” sunt produse din rachiuri învechite cu denumirea de origine „Cognac” și din musturi descrise uneori ca fiind „oceanice”. Aceste rachiuri fine, fructate, dulci și ușor iodate conferă caracteristici specifice produsului „Pineau des Charentes” de pe aceste două insule. „Pineau des Charentes Ile de Ré” și „Pineau des Charentes Ile d’Oléron” dezvoltă adesea note de trandafiri și de citrice.

Caracteristici analitice

Tăria alcoolică totală maximă (% în volume):	22
Tăria alcoolică dobândită minimă (% în volume):	16
Aciditatea totală minimă	—
Unitatea de măsură pentru aciditatea totală minimă:	—
Aciditatea volatilă maximă (în miliechivalenți per litru):	10
Conținutul total maxim de dioxid de sulf (în miligrame per litru):	75

Informații suplimentare privind caracteristicile analitice

Valorile analitice neraportate respectă limitele stabilite de legislația UE.

☑	Caracteristicile analitice care nu sunt indicate la acest punct se încadrează în limitele prevăzute în legislația aplicabilă a UE.

7.   Practici vitivinicole

7.1.   Practici oenologice specifice utilizate la elaborarea vinului sau a vinurilor și restricții relevante aplicabile elaborării respective

Practică vitivinicolă

—

Tipul practicii oenologice

Practică de cultivare

Descriere

Parcelele de viță-de-vie prezintă o densitate minimă de plantare de 2 200 de butuci per hectar și o distanță între rânduri de maximum 3 metri. Vița-de-vie este tăiată conform următoarelor tehnici, cu maximum 50 000 de ochi per hectar: - tăiere Guyot simplă sau dublă, butucul având una sau două coarde de rod și unul sau doi cepi; - tăiere în cordon, cu cepi tăiați la maximum trei ochi. Este interzisă irigarea.

Vița-de-vie din arealele geografice complementare „Ile de Ré” și „Ile d’Oléron” prezintă o densitate minimă de plantare de 2 800 de butuci per hectar. Distanța dintre aceste rânduri de viță-de-vie nu trebuie să depășească 2,70 metri.

7.2.   Randamente maxime

Toate vinurile/categoria/soiul/tipul

Vin licoros

Randament maxim

Randament maxim:	52
Unitatea de măsură pentru randamentul maxim:	hectolitri per hectar

Toate vinurile/categoria/soiul/tipul

Must

Randament maxim

Randament maxim:	85
Unitatea de măsură pentru randamentul maxim:	hectolitri per hectar

Toate vinurile/categoria/soiul/tipul

Vin licoros cu denumiri geografice complementare

Randament maxim

Randament maxim:	49
Unitatea de măsură pentru randamentul maxim:	hectolitri per hectar

Toate vinurile/categoria/soiul/tipul

Must cu denumire geografică complementară

Randament maxim

Randament maxim:	76
Unitatea de măsură pentru randamentul maxim:	hectolitri per hectar

8.   Indicarea soiului sau a soiurilor de struguri de vin din care este produs vinul sau din care sunt produse vinurile

—	Cabernet franc N

—	Cabernet-Sauvignon N

—	Colombard B

—	Cot N - Malbec

—	Folle blanche B

—	Jurançon blanc B

—

Merlot N

—	Merlot blanc B

—	Meslier Saint-François B - Gros Meslier

—

Montils B

—	Sauvignon B - Sauvignon blanc

—	Semillon B

—	Trousseau gris G - Chauché gris

—	Ugni blanc B

9.   Descrierea concisă a arealului geografic delimitat

1 -   Arealul geografic

(a)

Recoltarea strugurilor, producerea mustului, precum și elaborarea, elevajul și ambalarea vinurilor licoroase se efectuează în comunele delimitate inițial prin Decretul din 1 mai 1909, astfel cum a fost modificat, privind reglementările administrative care stabilesc limitele regiunii cu dreptul exclusiv de a-și eticheta rachiurile cu denumirea „Cognac”. Arealul geografic cuprinde teritoriul următoarelor 734 de comune sau părți de comune, pe baza Codului geografic oficial aplicabil de la 1 ianuarie 2025: — În cazul Charente (16):

Comune întregi (262)

Agris, Aigre, Ambérac, Anais, Angeac-Champagne, Angeac-Charente, Angeduc, Angoulême, Ars, Asnières-sur-Nouère, Aubeterre-sur-Dronne, Aunac-sur-Charente, Aussac-Vadalle, Baignes-Sainte-Radegonde, Balzac, Barbezières, Barbezieux-Saint-Hilaire, Bardenac, Barret, Bassac, Bazac, Bécheresse, Bellevigne, Bellon, Berneuil, Bessac, Bessé, Birac, Blanzaguet-Saint-Cybard, Boisbreteau, Boisné-La Tude, La Boixe, Bonnes, Bonneuil, Bors (Canton de Charente-Sud), Bors (Canton de Tude-et-Lavalette), Bouëx, Bourg-Charente, Bouteville, Boutiers-Saint-Trojan, Brettes, Bréville, Brie, Brie-sous-Barbezieux, Brie-sous-Chalais, Brossac, Bunzac, Cellettes, Chadurie, Chalais, Challignac, Champagne-Vigny, Champmillon, Champniers, Chantillac, La Chapelle, Charmé, Charras, Chassors, Châteaubernard, Châteauneuf-sur-Charente, Châtignac, Chazelles, Chenon, Chillac, Claix, Cognac, Combiers, Condéon, Coteaux-du-Blanzacais, Coulgens, Coulonges, Courbillac, Courcôme, Courgeac, Courlac, La Couronne, Criteuil-la-Magdeleine, Curac, Deviat, Dignac, Dirac, Douzat, Ébréon, Échallat, Édon, Les Essards, Étriac, Feuillade, Fléac, Fleurac, Fontenille, Fouquebrune, Fouqueure, Foussignac, Garat, Genac-Bignac, Gensac-la-Pallue, Genté, Gimeux, Gond-Pontouvre, Les Gours, Grassac, Graves-Saint-Amant, Guimps, Guizengeard, Gurat, Hiersac, Houlette, L’Isle-d’Espagnac, Jarnac, Jauldes, Javrezac, Juignac, Juillac-le-Coq, Juillé, Julienne, Lachaise, Ladiville, Lagarde-sur-le-Né, Laprade, Lichères, Ligné, Lignières-Ambleville, Linars, Longré, Lonnes, Louzac-Saint-André, Lupsault, Luxé, Magnac-lès-Gardes, Magnac-sur-Touvre, Maine-de-Boixe, Mainxe-Gondeville, Mainzac, Mansle-les-Fontaines, Marcillac-Lanville, Mareuil, Marsac, Marthon, Médillac, Mérignac, Merpins, Mesnac, Les Métairies, Mons, Montboyer, Montignac-le-Coq, Montmérac, Montmoreau, Mornac, Mosnac-Saint-Simeux, Moulidars, Mouthiers-sur-Boëme, Mouton, Nabinaud, Nanclars, Nercillac, Nersac, Nonac, Oradour, Oriolles, Orival, Palluaud, Passirac, Pérignac, Pillac, Plassac-Rouffiac, Poullignac, Poursac, Pranzac, Puymoyen, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Reignac, Réparsac, Rioux-Martin, Rivières, La Rochette, Ronsenac, Rouffiac, Rougnac, Rouillac, Roullet-Saint-Estèphe, Ruelle-sur-Touvre, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Nouère, Saint-Aulais-la-Chapelle, Saint-Avit, Saint-Bonnet, Saint-Brice, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Cybardeaux, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-le-Né, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Genis-d’Hiersac, Saint-Germain-de-Montbron, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Cognac, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Martial, Saint-Médard, Saint-Même-les-Carrières, Saint-Michel, Saint-Palais-du-Né, Saint-Preuil, Saint-Quentin-de-Chalais, Saint-Romain, Saint-Saturnin, Saint-Séverin, Saint-Simon, Saint-Vallier, Saint-Yrieix-sur-Charente, Sainte-Sévère, Sainte-Souline, Salles-d’Angles, Salles-de-Barbezieux, Salles-de-Villefagnan, Salles-Lavalette, Sauvignac, Segonzac, Sers, Sigogne, Sireuil, Souffrignac, Souvigné, Soyaux, Le Tâtre, Torsac, Tourriers, Touvérac, Touvre, Triac-Lautrait, Trois-Palis, Tusson, Val-de-Cognac, Val des Vignes, Val-d’Auge, Val-de-Bonnieure, Valence, Vaux-Lavalette, Vaux-Rouillac, Verdille, Verrières, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Vibrac, Vignolles, Villebois-Lavalette, Villefagnan, Villejoubert, Villognon, Vindelle, Vœuil-et-Giget, Vouharte, Voulgézac, Vouzan, Xambes, Yviers.

Doar părți de comune (2):

Moulins-sur-Tardoire - doar teritoriul comunei delegate Rancogne (16274) la data de 1 ianuarie 2019, La Rochefoucauld-en-Angoumois - doar teritoriul comunei delegate Saint-Projet-Saint-Constant (16344) la data de 1 ianuarie 2019.

—	În cazul Charente-Maritime (17): Comune întregi (457)

Agudelle, Aigrefeuille-d’Aunis, Allas-Bocage, Allas-Champagne, Anais, Angliers, Angoulins, Annepont, Annezay, Antezant-la-Chapelle, Arces, Archiac, Archingeay, Ardillières, Ars-en-Ré, Arthenac, Arvert, Asnières-la-Giraud, Aujac, Aulnay, Aumagne, Authon-Ébéon, Avy, Aytré, Bagnizeau, Balanzac, Ballans, Ballon, La Barde, Barzan, Bazauges, Beaugeay, Beauvais-sur-Matha, Bedenac, Belluire, Benon, Bercloux, Bernay-Saint-Martin, Berneuil, Beurlay, Bignay, Biron, Blanzac-lès-Matha, Blanzay-sur-Boutonne, Bois, Le Bois-Plage-en-Ré, Boisredon, Bords, Boresse-et-Martron, Boscamnant, Bougneau, Bouhet, Bourcefranc-le-Chapus, Bourgneuf, Boutenac-Touvent, Bran, La Brée-les-Bains, Bresdon, Breuil-la-Réorte, Breuillet, Breuil-Magné, Brie-sous-Archiac, Brie-sous-Matha, Brie-sous-Mortagne, Brives-sur-Charente, Brizambourg, La Brousse, Burie, Bussac-Forêt, Bussac-sur-Charente, Cabariot, Celles, Cercoux, Chadenac, Chaillevette, Chambon, Chamouillac, Champagnac, Champagne, Champagnolles, Champdolent, Chaniers, Chantemerle-sur-la-Soie, La Chapelle-des-Pots, Chartuzac, Le Château-d’Oléron, Châtelaillon-Plage, Chatenet, Chaunac, Le Chay, Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet, Chepniers, Chérac, Cherbonnières, Chermignac, Chevanceaux, Chives, Cierzac, Ciré-d’Aunis, Clam, Clavette, Clérac, Clion, La Clisse, La Clotte, Coivert, Colombiers, Consac, Contré, Corignac, Corme-Écluse, Corme-Royal, La Couarde-sur-Mer, Coulonges, Courant, Courcelles, Courcerac, Courçon, Courcoury, Courpignac, Coux, Cozes, Cram-Chaban, Cravans, Crazannes, Cressé, Croix-Chapeau, La Croix-Comtesse, Dampierre-sur-Boutonne, La Devise, Dœuil-sur-le-Mignon, Dolus-d’Oléron, Dompierre-sur-Charente, Dompierre-sur-Mer, Le Douhet, Échebrune, Échillais, Écoyeux, Écurat, Les Éduts, Les Églises-d’Argenteuil, L’Éguille, Épargnes, Esnandes, Les Essards, Essouvert, Étaules, Expiremont, Fenioux, Ferrières, Fléac-sur-Seugne, Floirac, La Flotte, Fontaine-Chalendray, Fontaines-d’Ozillac, Fontcouverte, Fontenet, Forges, Le Fouilloux, Fouras, Geay, Gémozac, La Genétouze, Genouillé, Germignac, Gibourne, Le Gicq, Givrezac, Les Gonds, Gourvillette, Grandjean, Le Grand-Village-Plage, La Grève-sur-Mignon, Grézac, La Gripperie-Saint-Symphorien, Le Gua, Le Gué-d’Alleré, Guitinières, Haimps, L’Houmeau, Île-d’Aix, La Jard, Jarnac-Champagne, La Jarne, La Jarrie, La Jarrie-Audouin, Jazennes, Jonzac, Juicq, Jussas, Lagord, La Laigne, Landes, Landrais, Léoville, Loire-les-Marais, Loiré-sur-Nie, Loix, Longèves, Lonzac, Lorignac, Loulay, Louzignac, Lozay, Luchat, Lussac, Lussant, Macqueville, Marennes-Hiers-Brouage, Marignac, Marsais, Marsilly, Massac, Matha, Les Mathes, Mazeray, Mazerolles, Médis, Mérignac, Meschers-sur-Gironde, Messac, Meursac, Meux, Migré, Migron, Mirambeau, Moëze, Mons, Montendre, Montguyon, Montils, Montlieu-la-Garde, Montpellier-de-Médillan, Montroy, Moragne, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Mortiers, Mosnac, Le Mung, Muron, Nachamps, Nancras, Nantillé, Néré, Neuillac, Neulles, Neuvicq, Neuvicq-le-Château, Nieul-lès-Saintes, Nieulle-sur-Seudre, Nieul-le-Virouil, Nieul-sur-Mer, Les Nouillers, Nuaillé-d’Aunis, Orignolles, Ozillac, Paillé, Pérignac, Périgny, Pessines, Le Pin, Pisany, Plassac, Plassay, Polignac, Pommiers-Moulons, Pons, Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Port-d’Envaux, Port-des-Barques, Les Portes-en-Ré, Pouillac, Poursay-Garnaud, Préguillac, Prignac, Puilboreau, Puy-du-Lac, Puyravault, Puyrolland, Réaux sur Trèfle, Rétaud, Rioux, Rives-de-Boutonne, Rivedoux-Plage, Rochefort, La Rochelle, Romazières, Romegoux, Rouffiac, Rouffignac, Royan, Sablonceaux, Saint-Agnant, Saint-Aigulin, Saint-André-de-Lidon, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Bris-des-Bois, Saint-Césaire, Saint-Christophe, Saint-Ciers-Champagne, Saint-Ciers-du-Taillon, Saint-Clément-des-Baleines, Saint-Coutant-le-Grand, Saint-Crépin, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Dizant-du-Bois, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Eugène, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Froult, Saint-Genis-de-Saintonge, Saint-Georges-Antignac, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Georges-des-Agoûts, Saint-Georges-des-Coteaux, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Lusignan, Saint-Germain-de-Vibrac, Saint-Germain-du-Seudre, Saint-Grégoire-d’Ardennes, Saint-Hilaire-de-Villefranche, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-d’Angély, Saint-Jean-d’Angle, Saint-Jean-de-Liversay, Saint-Julien-de-l’Escap, Saint-Just-Luzac, Saint-Laurent-de-la-Prée, Saint-Léger, Saint-Loup, Saint-Maigrin, Saint-Mandé-sur-Brédoire, Saint-Mard, Saint-Martial, Saint-Martial-de-Mirambeau, Saint-Martial-de-Vitaterne, Saint-Martial-sur-Né, Saint-Martin-d’Ary, Saint-Martin-de-Coux, Saint-Martin-de-Juillers, Saint-Martin-de-Ré, Saint-Médard, Saint-Médard-d’Aunis, Saint-Nazaire-sur-Charente, Saint-Ouen-d’Aunis, Saint-Ouen-la-Thène, Saint-Palais-de-Négrignac, Saint-Palais-de-Phiolin, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Pardoult, Saint-Pierre-d’Amilly, Saint-Pierre-de-Juillers, Saint-Pierre-de-l’Isle, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Pierre-du-Palais, Saint-Pierre-La-Noue, Saint-Porchaire, Saint-Quantin-de-Rançanne, Saint-Rogatien, Saint-Romain-de-Benet, Saint-Saturnin-du-Bois, Saint-Sauvant, Saint-Sauveur-d’Aunis, Saint-Savinien, Saint-Seurin-de-Palenne, Saint-Sever-de-Saintonge, Saint-Séverin-sur-Boutonne, Saint-Sigismond-de-Clermont, Saint-Simon-de-Bordes, Saint-Simon-de-Pellouaille, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Sornin, Saint-Sulpice-d’Arnoult, Saint-Sulpice-de-Royan, Saint-Thomas-de-Conac, Saint-Trojan-les-Bains, Saint-Vaize, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Sainte-Colombe, Sainte-Gemme, Sainte-Lheurine, Sainte-Marie-de-Ré, Sainte-Même, Sainte-Radegonde, Sainte-Ramée, Sainte-Soulle, Saintes, Saleignes, Salignac-de-Mirambeau, Salignac-sur-Charente, Salles-sur-Mer, Saujon, Seigné, Semillac, Semoussac, Semussac, Le Seure, Siecq, Sonnac, Soubise, Soubran, Soulignonne, Souméras, Sousmoulins, Surgères, Taillant, Taillebourg, Talmont-sur-Gironde, Tanzac, Ternant, Tesson, Thaims, Thairé, Thénac, Thézac, Thors, Le Thou, Tonnay-Boutonne, Tonnay-Charente, Torxé, Les Touches-de-Périgny, La Tremblade, Trizay, Tugéras-Saint-Maurice, La Vallée, Vanzac, Varaize, Varzay, Vaux-sur-Mer, Vénérand, Vergeroux, La Vergne, Vergné, Vérines, Vervant, Vibrac, Villars-en-Pons, Villars-les-Bois, La Villedieu, Villedoux, Villemorin, Villeneuve-la-Comtesse, Villexavier, Villiers-Couture, Vinax, Virollet, Virson, Voissay, Vouhé, Yves.

—	În cazul Dordogne (24): Comune întregi (3)

Parcoul-Chenaud, La Roche-Chalais, Saint Aulaye-Puymangou.

—	În cazul Deux-Sèvres (79): Comune întregi (10)

Beauvoir-sur-Niort, Le Bourdet, La Foye-Monjault, Granzay-Gript, Mauzé-sur-le-Mignon, Plaine-d’Argenson, Prin-Deyrançon, La Rochénard, Val-du-Mignon, Le Vert.

Documentele cartografice care reprezintă arealul geografic pot fi consultate pe site-ul Institutului Național pentru Origine și Calitate (Institut national de l’origine et de la qualité - INAO).

(b)

În cazul denumirilor geografice complementare „Ile d’Oléron” și „Ile de Ré” din cadrul denumirii „Pineau des Charentes”, operațiunile se desfășoară în conformitate cu condițiile specifice menționate mai jos. Următoarele etape trebuie să se desfășoare în arealul geografic aprobat de Institutul Național pentru Origine și Calitate în cadrul ședinței comitetului național competent din 6 februarie 2025: musturile și rachiurile trebuie să fie obținute din struguri recoltați și vinificați în arealul geografic al fiecărei denumiri geografice complementare, delimitat mai jos. În cazul denumirilor geografice complementare „Ile de Ré” și „Ile d’Oléron” din cadrul denumirii „Pineau des Charentes”, elevajul trebuie să se desfășoare în arealul geografic al fiecărei denumiri geografice complementare, delimitat mai jos. Arealul geografic al denumirii geografice complementare „Ile d’Oléron” cuprinde teritoriul următoarelor comune, pe baza Codului geografic oficial aplicabil de la 1 ianuarie 2024: — În cazul Charente-Maritime: Comune întregi (8) La Brée-les-Bains, Le Château-d’Oléron, Dolus-d’Oléron, Le Grand-Village-Plage, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Trojan-les-Bains.

Arealul geografic al denumirii geografice complementare „Ile de Ré” cuprinde teritoriul următoarelor comune, pe baza Codului geografic oficial aplicabil de la 1 ianuarie 2024:

—	În cazul Charente-Maritime: Comune întregi (10)

Ars-en-Ré, Le Bois-Plage-en-Ré, La Couarde-sur-Mer, La Flotte, Loix, Les Portes-en-Ré, Rivedoux-Plage, Saint-Clément-des-Baleines, Sainte-Marie-de-Ré, Saint-Martin-de-Ré.

10.   Legătura cu arealul geografic

Categoria de produse viticole

3.	Vin licoros

Rezumatul legăturii

„Pineau des Charentes” este un produs cu o existență și o istorie legate de producția de rachiu „Cognac”. Într-adevăr, principala particularitate a vinului „Pineau des Charentes” este că se prepară cu rachiu „Cognac”, legătura dintre cele două produse fiind cu atât mai pronunțată având în vedere că musturile de struguri și rachiul „Cognac” utilizate în producție trebuie să provină din aceeași exploatație.

Producerea „Pineau des Charentes” necesită, în medie, utilizarea echivalentului a două parcele pentru producerea de rachiu „Cognac” și a echivalentului unei parcele pentru producerea de must din struguri. Astfel, conform meșteșugului provenit din practicile tradiționale, fiecare producător selectează din exploatația sa parcelele cele mai potrivite pentru a produce musturile cele mai bogate în zaharuri și păstrează restul parcelelor pentru producerea de vinuri acide, cu un conținut slab de alcool, propice pentru producerea de rachiu „Cognac”. Căldura verii, alături de caracterul moderat și lumina solară puternică de la sfârșitul sezonului, precum și umiditatea aerului favorizează maturizarea recoltei și contribuie, de asemenea, la obținerea unor musturi bogate în zaharuri.

Pentru „Pineau des Charentes Ile de Ré” și „Pineau des Charentes Ile d’Oléron”, clima mai oceanică, solurile mai puțin adânci și mai nisipoase care influențează regimul hidrologic, rolul central al cooperativelor și practicile istorice de pe insule fac ca parcelele să fie gestionate și selectate pentru producția de musturi într-un mod diferit de cel din zona continentală și specific insulelor.

Reflectând obiceiurile și meșteșugul legate de producerea rachiului „Cognac”, controlul elevajului în recipiente din lemn de stejar poate permite vinului „Pineau des Charentes” să își amelioreze calitățile și să își dobândească particularitățile aromatice și gustative.

Limitarea ambalării la arealul geografic rezultă din obiceiurile de producție și de consum familial al vinului „Pineau des Charentes”. Restricția are scopul de a menține caracteristicile și specificitatea produsului elaborat conform unei metode deosebite și supus unui elevaj îndelungat, permițând în același timp o mai bună trasabilitate și operațiuni de control al produsului mai eficace. Această dispoziție este însoțită de obligația de a aplica, pe fiecare sticlă, o capsulă de garanție sau un timbru de garanție furnizat(ă) de organismul de protecție și de gestionare. Această obligație rezultă din norma stabilită încă din 1946 în Decretul privind recunoașterea denumirii de origine protejate, care a condiționat punerea în circulație a vinurilor de eliberarea unui certificat de degustare de către experți locali.

Astfel, „Pineau des Charentes” a dobândit o identitate caracterizată adesea de arome terțiare, tipice pentru maturarea într-un recipient din lemn de stejar. Deși „Pineau des Charentes” a rămas, timp de aproape trei secole, un produs care se consuma acasă, deci strict la nivel local, acest vin a dobândit o reputație reală dincolo de arealul său de producție atunci când a înregistrat o creștere comercială la începutul secolului al XX-lea. În prezent, aproximativ un sfert din producție se comercializează în afara Franței, pe mai multe continente, unde reputația produsului „Pineau des Charentes” a fost însoțită de o creștere a vânzărilor (Europa de Vest și de Nord, Canada etc.).

11.   Alte cerințe aplicabile

Titlul cerinței/derogării

Elevaj și ambalare

Cadrul juridic

Legislația națională

Tipul cerinței/derogării suplimentare

Ambalarea în arealul geografic delimitat

Descrierea cerinței/derogării

Vinurile licoroase roze fac obiectul unui elevaj care durează cel puțin până la data de 1 martie a anului următor anului de recoltă. Vinurile licoroase roșii fac obiectul unui elevaj care durează minimum 12 luni, din care minimum opt luni în recipiente din lemn de stejar. Vinurile licoroase albe fac obiectul unui elevaj care durează minimum 18 luni, din care minimum 12 luni în recipiente din lemn de stejar. Vinurile licoroase care pot purta pe etichetă mențiunea „vieux” („vechi”) fac obiectul unui elevaj de peste 7 ani în recipiente din lemn de stejar. Un amestec de mai multe vinuri licoroase poate purta pe etichetă mențiunea „vieux” („vechi”) cu condiția ca toate vinurile licoroase să fi făcut obiectul unui elevaj de peste șapte ani în recipiente din lemn de stejar. Vinurile licoroase care pot purta pe etichetă mențiunea „très vieux” („foarte vechi”) sau echivalentul acesteia, „extra vieux” („extra vechi”), fac obiectul unui elevaj de peste 12 ani în recipiente din lemn de stejar. Un amestec de mai multe vinuri licoroase poate purta pe etichetă mențiunea „très vieux” („foarte vechi”) sau echivalentul acesteia, „extra vieux” („extra vechi”), cu condiția ca toate vinurile licoroase să fi făcut obiectul unui elevaj de peste 12 ani în recipiente din lemn de stejar. Obligația de ambalare în arealul geografic rezultă din obiceiurile de producție și de consum familial inițial și are scopul de a conserva caracteristicile și specificitatea vinului „Pineau des Charentes”. Elaborarea acestui produs necesită într-adevăr un meșteșug anume, pe de o parte pentru asamblare și, pe de altă parte, pentru elevajul în recipiente din lemn în mediu oxidativ. Prin urmare, trebuie să se evite orice transport al produsului și să se limiteze orice manipulare după încheierea elevajului, pentru a nu se compromite calitățile obținute în urma utilizării unei metode de producție controlate din punct de vedere tehnic. În plus, limitarea ambalării la arealul geografic permite o mai bună trasabilitate și facilitează operațiunile de control al produsului. Vinurile sunt introduse pe piață, pentru consumator, în recipiente din sticlă, având o capsulă de garanție sau un timbru de garanție.

Titlul cerinței/derogării

Etichetarea

Cadrul juridic

Legislația națională

Tipul cerinței/derogării suplimentare

Dispoziții suplimentare referitoare la etichetare

Descrierea cerinței/derogării

- Indicarea unui an al producției este autorizată pentru vinul licoros dacă acesta provine în proporție de 100 % din același an de producție a vinului „Pineau des Charentes”. - Denumirea poate fi completată cu mențiunile „vieux” („vechi”) și „très vieux” („foarte vechi”) [sau cu echivalentul acesteia, „extra vieux” („extra vechi”)] în cazul vinurilor licoroase care îndeplinesc condițiile de producție prevăzute pentru aceste mențiuni în caietul de sarcini. - Indicarea unei mențiuni privind vârsta este autorizată în cazul vinurilor „Pineau des Charentes” care au făcut obiectul elevajului timp de trei ani compleți într-un recipient din lemn de stejar. Vârsta indicată nu trebuie să depășească durata elevajului într-un recipient din lemn de stejar a produsului în cauză. În cazul unui amestec, vârsta indicată este cea a lotului cu cel mai scurt elevaj într-un recipient din lemn de stejar.

Denumirea de origine protejată „Pineau des Charentes” poate fi urmată de denumirea geografică complementară „Ile de Ré” sau „Ile d’Oléron” în cazul vinurilor licoroase care îndeplinesc condițiile de producție stabilite pentru respectiva denumire geografică complementară.

Trimitere electronică (URL) la publicarea caietului de sarcini

https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-5d7e4695-8e58-4a4c-b216-a6a790be134e

---

(1)  Regulamentul delegat (UE) 2025/27 al Comisiei din 30 octombrie 2024 de completare a Regulamentului (UE) 2024/1143 al Parlamentului European și al Consiliului cu norme privind înregistrarea și protecția indicațiilor geografice, a specialităților tradiționale garantate și a mențiunilor facultative de calitate, precum și de abrogare a Regulamentului delegat (UE) nr. 664/2014 (JO L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).