MEDDELELSE OM GODKENDELSE AF EN STANDARDÆNDRING

(Artikel 24 i forordning (EU) 2024/1143)

»Pineau des Charentes«

EU-referencenr.: PDO-FR-A0489-AM04 — 20.7.2026

1.   Produktets betegnelse

»Pineau des Charentes«

2.   Type geografisk betegnelse

☑

BOB

☐

BGB

3.   Sektor

☐	Landbrugsprodukter

☑

Vin

☐

Spiritus

4.   Land, som det geografiske område tilhører

Frankrig

5.   Myndighed i medlemsstaten, der meddeler standardændringen

Navn

Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, Direction générale de la performance économique et environnementale des entreprises (Ministeriet for landbrug og fødevaresuverænitet, generaldirektoratet for virksomheders økonomiske og miljømæssige resultater)

6.   Klassificering som standardændring

De franske myndigheder anfører, at den indsendte ansøgning opfylder kravene i forordning (EU) nr. 1308/2013 og (EU) 2024/1143.

De ændringer, der foretages i denne produktspecifikation, er standardændringer i overensstemmelse med definitionen i artikel 24, stk. 4, i forordning (EU) 2024/1143.

Ansøgningen om ændring af BOB »Pineau des Charentes« vedrører ikke nogen af de tre situationer, hvor der foretages en EU-ændring, nemlig:

a)	omfatter en ændring af betegnelsen eller i anvendelsen af betegnelsen eller i den produktkategori eller de produktkategorier, der er omfattet af den geografiske betegnelse

b)	risikerer at fjerne tilknytningen til det geografiske miljø

c)	fører til yderligere restriktioner for markedsføringen af produktet.

De franske myndigheder er derfor af den opfattelse, at anmodningen kan klassificeres som en »standardændring«.

7.   Beskrivelse af den eller de godkendte standardændringer

Titel

Geografisk område

Beskrivelse

Ordlyden af produktspecifikationen i afsnit 1 – Geografisk område er blevet ændret for at tage højde for, at områderne nu er tilgængelige i elektronisk form på INAO’s hjemmeside samt for opdateringen af den officielle geografiske kode for 2025. Disse ændringer berører ikke afgrænsningen af det geografiske område.

☑	Ændringen berører enhedsdokumentet

Titel

Identifikation af marker

Beskrivelse

Proceduren for identifikation af marker udgår for den beskyttede oprindelsesbetegnelse Pineau des Charentes, men forbliver i kraft for de supplerende geografiske betegnelser »Île d’Oléron« og »Île de Ré« for denne beskyttede oprindelsesbetegnelse.

Proceduren for identifikation af marker har i dag mindre betydning for forvaltningen af betegnelsen i sin nuværende form end tidligere: en vis forpligtelse fra operatørens side i forbindelse med produktionen af Pineau sikres nu igennem to supplerende tildelingsprocedurer.

For så vidt angår de supplerende geografiske betegnelser »Pineau des Charentes – Ile de Ré« og »Pineau des Charentes – Ile d’Oléron« er proceduren for identifikation af marker begrundet i ønsket om mere præcise og differentierende kriterier i forhold til markerne i den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Pineau des Charentes«.

☐	Ændringen berører enhedsdokumentet

ENHEDSDOKUMENT

Oprindelsesbetegnelser og geografiske betegnelser for vin

»Pineau des Charentes«

EU-referencenr.: PDO-FR-A0489-AM04 — 20.7.2026

1.   Betegnelse(r)

»Pineau des Charentes«

2.   Type geografisk betegnelse

☑

BOB

☐

BGB

3.   Land, som det afgrænsede geografiske område tilhører

Frankrig

4.   Klassificering af landbrugsproduktet i overensstemmelse med positionen og koden i den kombinerede nomenklatur, jf. artikel 6, stk. 1, i forordning (EU) 2024/1143

2204 – Vin af friske druer, herunder vin tilsat alkohol druemost, undtagen druemost henhørende under pos. 2009

5.   Kategorier af vinavlsprodukter som opført i del II i bilag VII til forordning (EU) nr. 1308/2013

3.

Hedvin

6.   Beskrivelse af vinen/vinene

Vinavlsprodukt

Hedvin

Organoleptiske egenskaber

Udseende

»Pineau des Charentes« er en hedvin, der fremstilles ved tilsætning af ældet brændevin med oprindelsesbetegnelsen »Cognac« (brændevin fra et tidligere destillationsår) i druemosten. Den er hvid, rosé eller rød. Betegnelsen kan suppleres med udtrykkene »vieux«, »très vieux« eller »extra vieux« afhængigt af, hvor længe den er lagret på egetræsfade.

Hvid »Pineau des Charentes« har en farve, der varierer fra strågul til lys gylden.

Rød »Pineau des Charentes« har en dyb nuance.

Aroma/duft

Hvid »Pineau des Charentes« udvikler ofte intense frugtagtige aromaer (frisk frugt eller konserveret frugt) og blomsteragtige aromaer (hvide blomster) samt noter af honning.

Rød »Pineau des Charentes« udvikler ofte intense aromaer af nyplukkede røde og sorte frugter med noter af søde krydderier. Rosévinen »Pineau des Charentes« er lys som fuchsia. Den udvikler ofte frugtagtige aromaer og noter af røde bær samt frugter fra skoven.

Smag

»Pineau des Charentes« indtages hovedsagelig som aperitif. I munden kommer de friske druers friskhed og rundhed til udtryk. »Cognac«, som bidrager til produktets krop og generelle balance, er veludviklet bl.a. takket være lagringen på egetræsfade.

Yderligere oplysninger om organoleptiske egenskaber

»Pineau des Charentes Ile de Ré« og »Pineau des Charentes Ile d’Oléron« fremstilles af ældet brændevin med oprindelsesbetegnelsen »Cognac« og most, der undertiden betegnes som »oceanisk«. Denne bløde, frugtagtige, søde og let jodagtige brændevin giver »Pineau des Charentes«-vinene særlige kendetegn fra de to øer. »Pineau des Charentes Ile de Ré« og »Pineau des Charentes Ile d’Oléron« udvikler ofte noter af rose og citrusfrugter.

Analytiske egenskaber

Maksimalt totalt alkoholindhold (i % vol.):	22
Minimalt virkeligt alkoholindhold (i % vol.):	16
Minimalt totalt syreindhold:	—
Enhed for minimalt totalt syreindhold:	—
Maksimalt indhold af flygtige syrer (i meq/l):	10
Maksimalt totalt svovldioxidindhold (i mg/l):	75

Yderligere oplysninger om analytiske kendetegn

De analytiske værdier, der ikke er angivet, overholder de grænseværdier, der er fastsat i EU-lovgivningen.

☑	De analytiske kendetegn, der ikke er angivet i dette afsnit, ligger inden for de grænser, der er fastsat i den gældende EU-lovgivning.

7.   Vinfremstillingsmetoder

7.1.   Særlige ønologiske fremgangsmåder, der anvendes til fremstilling af vinen/vinene, samt de relevante restriktioner for fremstillingen heraf

Vinfremstillingsmetode

—

Type ønologisk fremgangsmåde

Dyrkningspraksis

Beskrivelse

Beplantningstætheden er mindst 2 200 vinstokke pr. ha, og afstanden mellem rækkerne er på højst 3 meter. Vinstokkene beskæres med højst 50 000 skud pr. hektar ved hjælp af følgende teknikker: – enkel eller dobbelt Guyot-beskæring, hvor stammen bærer en eller to lange grene og en eller to korte grene – cordonbeskæring med korte, beskårede grene med højst tre skud. Kunstvanding er forbudt.

Vinstokkene i de supplerende geografiske områder »Ile de Ré« og »Ile d’Oléron« har en beplantningstæthed på mindst 2 800 vinstokke pr. hektar. Afstanden mellem rækkerne af vinstokke må ikke overstige 2,70 m.

7.2.   Maksimale udbytter

Alle vine/kategorier/sorter/typer

Hedvin

Maksimalt udbytte

Maksimalt udbytte:	52
Enhed for maksimalt udbytte:	hektoliter/ha

Alle vine/kategorier/sorter/typer

Druemost

Maksimalt udbytte

Maksimalt udbytte:	85
Enhed for maksimalt udbytte:	hektoliter/ha

Alle vine/kategorier/sorter/typer

Hedvin med supplerende geografiske betegnelser

Maksimalt udbytte

Maksimalt udbytte:	49
Enhed for maksimalt udbytte:	hektoliter/ha

Alle vine/kategorier/sorter/typer

Most med supplerende geografiske betegnelser

Maksimalt udbytte

Maksimalt udbytte:	76
Enhed for maksimalt udbytte:	hektoliter/ha

8.   Angivelse af den eller de druesorter, som vinen eller vinene fremstilles af

—	Cabernet franc N

—	Cabernet Sauvignon N

—	Colombard B

—	Cot N – Malbec

—	Folle blanche B

—	Jurançon blanc B

—

Merlot N

—	Merlot blanc B

—	Meslier Saint-François B – Gros Meslier

—

Montils B

—	Sauvignon B – Sauvignon blanc

—	Sémillon B

—	Trousseau gris G – Chauché gris

—	Ugni blanc B

9.   Kort angivelse af det afgrænsede geografiske område

1.   Det geografiske område

a)

Druehøsten, fremstillingen af most, forarbejdningen, lagringen og emballeringen af hedvin finder sted i de kommuner, der oprindeligt blev afgrænset ved bekendtgørelse af 1. maj 1909, som ændret, om offentlig forvaltning med henblik på afgrænsning af regionen med eneret til betegnelsen »Cognac« for sin brændevin. Det geografiske område svarer til de afgrænsede områder for følgende 734 kommuner eller dele af følgende kommuner på grundlag af den officielle geografiske kode pr. 1. januar 2025: — Charente (16):

Hele kommuner (262)

Agris, Aigre, Ambérac, Anais, Angeac-Champagne, Angeac-Charente, Angeduc, Angoulême, Ars, Asnières-sur-Nouère, Aubeterre-sur-Dronne, Aunac-sur-Charente, Aussac-Vadalle, Baignes-Sainte-Radegonde, Balzac, Barbezières, Barbezieux-Saint-Hilaire, Bardenac, Barret, Bassac, Bazac, Bécheresse, Bellevigne, Bellon, Berneuil, Bessac, Bessé, Birac, Blanzaguet-Saint-Cybard, Boisbreteau, Boisné-La Tude, La Boixe, Bonnes, Bonneuil, Bors (Canton de Charente-Sud), Bors (Canton de Tude-et-Lavalette), Bouëx, Bourg-Charente, Bouteville, Boutiers-Saint-Trojan, Brettes, Bréville, Brie, Brie-sous-Barbezieux, Brie-sous-Chalais, Brossac, Bunzac, Cellettes, Chadurie, Chalais, Challignac, Champagne-Vigny, Champmillon, Champniers, Chantillac, La Chapelle, Charmé, Charras, Chassors, Châteaubernard, Châteauneuf-sur-Charente, Châtignac, Chazelles, Chenon, Chillac, Claix, Cognac, Combiers, Condéon, Coteaux-du-Blanzacais, Coulgens, Coulonges, Courbillac, Courcôme, Courgeac, Courlac, La Couronne, Criteuil-la-Magdeleine, Curac, Deviat, Dignac, Dirac, Douzat, Ébréon, Échallat, Édon, Les Essards, Étriac, Feuillade, Fléac, Fleurac, Fontenille, Fouquebrune, Fouqueure, Foussignac, Garat, Genac-Bignac, Gensac-la-Pallue, Genté, Gimeux, Gond-Pontouvre, Les Gours, Grassac, Graves-Saint-Amant, Guimps, Guizengeard, Gurat, Hiersac, Houlette, L’Isle-d’Espagnac, Jarnac, Jauldes, Javrezac, Juignac, Juillac-le-Coq, Juillé, Julienne, Lachaise, Ladiville, Lagarde-sur-le-Né, Laprade, Lichères, Ligné, Lignières-Ambleville, Linars, Longré, Lonnes, Louzac-Saint-André, Lupsault, Luxé, Magnac-lès-Gardes, Magnac-sur-Touvre, Maine-de-Boixe, Mainxe-Gondeville, Mainzac, Mansle-les-Fontaines, Marcillac-Lanville, Mareuil, Marsac, Marthon, Médillac, Mérignac, Merpins, Mesnac, Les Métairies, Mons, Montboyer, Montignac-le-Coq, Montmérac, Montmoreau, Mornac, Mosnac-Saint-Simeux, Moulidars, Mouthiers-sur-Boëme, Mouton, Nabinaud, Nanclars, Nercillac, Nersac, Nonac, Oradour, Oriolles, Orival, Palluaud, Passirac, Pérignac, Pillac, Plassac-Rouffiac, Poullignac, Poursac, Pranzac, Puymoyen, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Reignac, Réparsac, Rioux-Martin, Rivières, La Rochette, Ronsenac, Rouffiac, Rougnac, Rouillac, Roullet-Saint-Estèphe, Ruelle-sur-Touvre, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Nouère, Saint-Aulais-la-Chapelle, Saint-Avit, Saint-Bonnet, Saint-Brice, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Cybardeaux, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-le-Né, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Genis-d’Hiersac, Saint-Germain-de-Montbron, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Cognac, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Martial, Saint-Médard, Saint-Même-les-Carrières, Saint-Michel, Saint-Palais-du-Né, Saint-Preuil, Saint-Quentin-de-Chalais, Saint-Romain, Saint-Saturnin, Saint-Séverin, Saint-Simon, Saint-Vallier, Saint-Yrieix-sur-Charente, Sainte-Sévère, Sainte-Souline, Salles-d’Angles, Salles-de-Barbezieux, Salles-de-Villefagnan, Salles-Lavalette, Sauvignac, Segonzac, Sers, Sigogne, Sireuil, Souffrignac, Souvigné, Soyaux, Le Tâtre, Torsac, Tourriers, Touvérac, Touvre, Triac-Lautrait, Trois-Palis, Tusson, Val-de-Cognac, Val des Vignes, Val-d’Auge, Val-de-Bonnieure, Valence, Vaux-Lavalette, Vaux-Rouillac, Verdille, Verrières, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Vibrac, Vignolles, Villebois-Lavalette, Villefagnan, Villejoubert, Villognon, Vindelle, Vœuil-et-Giget, Vouharte, Voulgézac, Vouzan, Xambes og Yviers.

Dele af kommuner (2)

Moulins-sur-Tardoire, men kun området tilhørende den delegerede kommune Rancogne (16274) den 1. januar 2019, og La Rochefoucauld-en-Angoumois, men kun området tilhørende den delegerede kommune Saint-Projet-Saint-Constant (16344) den 1. januar 2019.

—	Charente-Maritime (17): Hele kommuner (457)

Agudelle, Aigrefeuille-d’Aunis, Allas-Bocage, Allas-Champagne, Anais, Angliers, Angoulins, Annepont, Annezay, Antezant-la-Chapelle, Arces, Archiac, Archingeay, Ardillières, Ars-en-Ré, Arthenac, Arvert, Asnières-la-Giraud, Aujac, Aulnay, Aumagne, Authon-Ébéon, Avy, Aytré, Bagnizeau, Balanzac, Ballans, Ballon, La Barde, Barzan, Bazauges, Beaugeay, Beauvais-sur-Matha, Bedenac, Belluire, Benon, Bercloux, Bernay-Saint-Martin, Berneuil, Beurlay, Bignay, Biron, Blanzac-lès-Matha, Blanzay-sur-Boutonne, Bois, Le Bois-Plage-en-Ré, Boisredon, Bords, Boresse-et-Martron, Boscamnant, Bougneau, Bouhet, Bourcefranc-le-Chapus, Bourgneuf, Boutenac-Touvent, Bran, La Brée-les-Bains, Bresdon, Breuil-la-Réorte, Breuillet, Breuil-Magné, Brie-sous-Archiac, Brie-sous-Matha, Brie-sous-Mortagne, Brives-sur-Charente, Brizambourg, La Brousse, Burie, Bussac-Forêt, Bussac-sur-Charente, Cabariot, Celles, Cercoux, Chadenac, Chaillevette, Chambon, Chamouillac, Champagnac, Champagne, Champagnolles, Champdolent, Chaniers, Chantemerle-sur-la-Soie, La Chapelle-des-Pots, Chartuzac, Le Château-d’Oléron, Châtelaillon-Plage, Chatenet, Chaunac, Le Chay, Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet, Chepniers, Chérac, Cherbonnières, Chermignac, Chevanceaux, Chives, Cierzac, Ciré-d’Aunis, Clam, Clavette, Clérac, Clion, La Clisse, La Clotte, Coivert, Colombiers, Consac, Contré, Corignac, Corme-Écluse, Corme-Royal, La Couarde-sur-Mer, Coulonges, Courant, Courcelles, Courcerac, Courçon, Courcoury, Courpignac, Coux, Cozes, Cram-Chaban, Cravans, Crazannes, Cressé, Croix-Chapeau, La Croix-Comtesse, Dampierre-sur-Boutonne, La Devise, Dœuil-sur-le-Mignon, Dolus-d’Oléron, Dompierre-sur-Charente, Dompierre-sur-Mer, Le Douhet, Échebrune, Échillais, Écoyeux, Écurat, Les Éduts, Les Églises-d’Argenteuil, L’Éguille, Épargnes, Esnandes, Les Essards, Essouvert, Étaules, Expiremont, Fenioux, Ferrières, Fléac-sur-Seugne, Floirac, La Flotte, Fontaine-Chalendray, Fontaines-d’Ozillac, Fontcouverte, Fontenet, Forges, Le Fouilloux, Fouras, Geay, Gémozac, La Genétouze, Genouillé, Germignac, Gibourne, Le Gicq, Givrezac, Les Gonds, Gourvillette, Grandjean, Le Grand-Village-Plage, La Grève-sur-Mignon, Grézac, La Gripperie-Saint-Symphorien, Le Gua, Le Gué-d’Alleré, Guitinières, Haimps, L’Houmeau, Île-d’Aix, La Jard, Jarnac-Champagne, La Jarne, La Jarrie, La Jarrie-Audouin, Jazennes, Jonzac, Juicq, Jussas, Lagord, La Laigne, Landes, Landrais, Léoville, Loire-les-Marais, Loiré-sur-Nie, Loix, Longèves, Lonzac, Lorignac, Loulay, Louzignac, Lozay, Luchat, Lussac, Lussant, Macqueville, Marennes-Hiers-Brouage, Marignac, Marsais, Marsilly, Massac, Matha, Les Mathes, Mazeray, Mazerolles, Médis, Mérignac, Meschers-sur-Gironde, Messac, Meursac, Meux, Migré, Migron, Mirambeau, Moëze, Mons, Montendre, Montguyon, Montils, Montlieu-la-Garde, Montpellier-de-Médillan, Montroy, Moragne, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Mortiers, Mosnac, Le Mung, Muron, Nachamps, Nancras, Nantillé, Néré, Neuillac, Neulles, Neuvicq, Neuvicq-le-Château, Nieul-lès-Saintes, Nieulle-sur-Seudre, Nieul-le-Virouil, Nieul-sur-Mer, Les Nouillers, Nuaillé-d’Aunis, Orignolles, Ozillac, Paillé, Pérignac, Périgny, Pessines, Le Pin, Pisany, Plassac, Plassay, Polignac, Pommiers-Moulons, Pons, Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Port-d’Envaux, Port-des-Barques, Les Portes-en-Ré, Pouillac, Poursay-Garnaud, Préguillac, Prignac, Puilboreau, Puy-du-Lac, Puyravault, Puyrolland, Réaux sur Trèfle, Rétaud, Rioux, Rives-de-Boutonne, Rivedoux-Plage, Rochefort, La Rochelle, Romazières, Romegoux, Rouffiac, Rouffignac, Royan, Sablonceaux, Saint-Agnant, Saint-Aigulin, Saint-André-de-Lidon, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Bris-des-Bois, Saint-Césaire, Saint-Christophe, Saint-Ciers-Champagne, Saint-Ciers-du-Taillon, Saint-Clément-des-Baleines, Saint-Coutant-le-Grand, Saint-Crépin, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Dizant-du-Bois, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Eugène, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Froult, Saint-Genis-de-Saintonge, Saint-Georges-Antignac, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Georges-des-Agoûts, Saint-Georges-des-Coteaux, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Lusignan, Saint-Germain-de-Vibrac, Saint-Germain-du-Seudre, Saint-Grégoire-d’Ardennes, Saint-Hilaire-de-Villefranche, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-d’Angély, Saint-Jean-d’Angle, Saint-Jean-de-Liversay, Saint-Julien-de-l’Escap, Saint-Just-Luzac, Saint-Laurent-de-la-Prée, Saint-Léger, Saint-Loup, Saint-Maigrin, Saint-Mandé-sur-Brédoire, Saint-Mard, Saint-Martial, Saint-Martial-de-Mirambeau, Saint-Martial-de-Vitaterne, Saint-Martial-sur-Né, Saint-Martin-d’Ary, Saint-Martin-de-Coux, Saint-Martin-de-Juillers, Saint-Martin-de-Ré, Saint-Médard, Saint-Médard-d’Aunis, Saint-Nazaire-sur-Charente, Saint-Ouen-d’Aunis, Saint-Ouen-la-Thène, Saint-Palais-de-Négrignac, Saint-Palais-de-Phiolin, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Pardoult, Saint-Pierre-d’Amilly, Saint-Pierre-de-Juillers, Saint-Pierre-de-l’Isle, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Pierre-du-Palais, Saint-Pierre-La-Noue, Saint-Porchaire, Saint-Quantin-de-Rançanne, Saint-Rogatien, Saint-Romain-de-Benet, Saint-Saturnin-du-Bois, Saint-Sauvant, Saint-Sauveur-d’Aunis, Saint-Savinien, Saint-Seurin-de-Palenne, Saint-Sever-de-Saintonge, Saint-Séverin-sur-Boutonne, Saint-Sigismond-de-Clermont, Saint-Simon-de-Bordes, Saint-Simon-de-Pellouaille, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Sornin, Saint-Sulpice-d’Arnoult, Saint-Sulpice-de-Royan, Saint-Thomas-de-Conac, Saint-Trojan-les-Bains, Saint-Vaize, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Sainte-Colombe, Sainte-Gemme, Sainte-Lheurine, Sainte-Marie-de-Ré, Sainte-Même, Sainte-Radegonde, Sainte-Ramée, Sainte-Soulle, Saintes, Saleignes, Salignac-de-Mirambeau, Salignac-sur-Charente, Salles-sur-Mer, Saujon, Seigné, Semillac, Semoussac, Semussac, Le Seure, Siecq, Sonnac, Soubise, Soubran, Soulignonne, Souméras, Sousmoulins, Surgères, Taillant, Taillebourg, Talmont-sur-Gironde, Tanzac, Ternant, Tesson, Thaims, Thairé, Thénac, Thézac, Thors, Le Thou, Tonnay-Boutonne, Tonnay-Charente, Torxé, Les Touches-de-Périgny, La Tremblade, Trizay, Tugéras-Saint-Maurice, La Vallée, Vanzac, Varaize, Varzay, Vaux-sur-Mer, Vénérand, Vergeroux, La Vergne, Vergné, Vérines, Vervant, Vibrac, Villars-en-Pons, Villars-les-Bois, La Villedieu, Villedoux, Villemorin, Villeneuve-la-Comtesse, Villexavier, Villiers-Couture, Vinax, Virollet, Virson, Voissay, Vouhé og Yves.

—	Dordogne (24): Hele kommuner (3)

Parcoul-Chenaud, La Roche-Chalais og Saint Aulaye-Puymangou.

—	Deux-Sèvres (79): Hele kommuner (10)

Beauvoir-sur-Niort, Le Bourdet, La Foye-Monjault, Granzay-Gript, Mauzé-sur-le-Mignon, Plaine-d’Argenson, Prin-Deyrançon, La Rochénard, Val-du-Mignon og Le Vert.

Kort over det geografiske område findes på webstedet for Institut national de l’origine et de la qualité.

b)

For de supplerende geografiske betegnelser »Ile d’Oléron« og »Ile de Ré« til betegnelsen »Pineau des Charentes« udføres disse aktiviteter på nedenstående særlige betingelser. Følgende trin finder sted i de geografiske områder, der blev godkendt af Institut national de l’origine et de la qualité på mødet i det kompetente nationale udvalg den 6. februar 2025: Most og spiritus skal være fremstillet af druer, der er høstet og forarbejdet inden for det geografiske område for hver supplerende geografisk betegnelse, der er defineret nedenfor. De supplerende geografiske betegnelser »Ile de Ré« og »Ile d’Oléron« under betegnelsen »Pineau des Charentes« skal være dyrket i det geografiske område for hver supplerende geografisk betegnelse som defineret nedenfor. Det geografiske område for den supplerende geografiske betegnelse »Ile d’Oléron« svarer til de afgrænsede områder i følgende kommuner på grundlag af den officielle geografiske kode pr. 1. januar 2024: — Charente-Maritime: Hele kommuner (8) La Brée-les-Bains, Le Château-d’Oléron, Dolus-d’Oléron, Le Grand-Village-Plage, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Pierre-d’Oléron og Saint-Trojan-les-Bains.

Det geografiske område for den supplerende geografiske betegnelse »Ile de Ré« svarer til de afgrænsede områder i følgende kommuner på grundlag af den officielle geografiske kode pr. 1. januar 2024:

—	Charente-Maritime: Hele kommuner (10)

Ars-en-Ré, Le Bois-Plage-en-Ré, La Couarde-sur-Mer, La Flotte, Loix, Les Portes-en-Ré, Rivedoux-Plage, Saint-Clément-des-Baleines, Sainte-Marie-de-Ré og Saint-Martin-de-Ré.

10.   Tilknytning til det geografiske område

Vinavlsproduktets kategori

3.

Hedvin

Sammenfatning af tilknytningen

»Pineau des Charentes« er et produkt, hvis eksistens og historie er knyttet til fremstillingen af brændevinen »Cognac«. Det væsentligste kendetegn ved »Pineau des Charentes« er, at den fremstilles med brændevinen »Cognac«, og forbindelsen mellem de to produkter er så meget desto mere tydelig, i og med at most og brændevinen »Cognac«, der anvendes i produktionen, skal stamme fra samme produktionssted.

Fremstillingen af »Pineau des Charentes« kræver i gennemsnit, at der anvendes et areal svarende til to marker til fremstilling af brændevinen »Cognac« og en mark til fremstilling af druemost. I overensstemmelse med den viden, der er erhvervet igennem generationer, udvælger hver producent således de marker på sin bedrift, der er mest velegnede til fremstilling af den mest sukkerholdige druemost, og forbeholder resten af sin jord til fremstilling af syrlige vine med lavt alkoholindhold, der er egnede til fremstilling af brændevinen »Cognac«. Sommervarmen, kombineret med det milde vejr med megen sol i slutningen af sæsonen og luftfugtigheden, fremmer modningen af høsten og bidrager også til at opnå most med et højt sukkerindhold.

For »Pineau des Charentes Ile de Ré« og »Pineau des Charentes Ile d’Oléron« betyder klimaet nær havet, et mindre dybt og mere sandet jordlag, der påvirker vandforvaltningen, organiseringen omkring sammenslutningerne og de historiske ø-metoder, at markerne forvaltes og udvælges til produktion af most på en måde, der adskiller sig fra metoderne på fastlandet, og som er specifik for øerne.

Ved at overføre de metoder og den viden, der er forbundet med fremstillingen af brændevinen »Cognac«, giver lagring på egetræsfade »Pineau des Charentes« mulighed for at modne og udvikle sine særlige aromaer og smagsnuancer.

Begrænsningen af emballering til det geografiske område følger praksis for fremstilling og for forbrug i husholdningen af »Pineau des Charentes«. Begrænsningen har til formål at bevare karakteristika og egenskaber for produktet, der er fremstillet efter en særlig metode og har gennemgået en lang modningsproces, samtidig med at den sikrer bedre sporbarhed og mere effektive kontrolforanstaltninger for produktet. Denne bestemmelse understøttes af forpligtelsen til på hver flaske at anbringe en garantikapsel eller et garantistempel udstedt af beskyttelses- og ledelsesorganet. Den stammer fra reglen fra 1946 i dekretet om anerkendelse af den kontrollerede oprindelsesbetegnelse, som angav, at markedsføringen af vinene var betinget af, at lokale sagkyndige udstedte en smagsattest.

»Pineau des Charentes« har således skabt en identitet, der ofte er kendetegnet ved tertiære aromaer, der er typiske for lagring på egetræsfade. »Pineau des Charentes« har i næsten tre århundreder været et lokalt forbrugsprodukt i husholdningen, hvorefter det har opnået et reelt omdømme uden for produktionsområdets grænser i forbindelse med dets kommercielle vækst i begyndelsen af det 20. århundrede. I dag markedsføres ca. en fjerdedel af produktionen uden for Frankrig på flere kontinenter, hvor »Pineau des Charentes’« omdømme ledsages af en stigning i salget (Vest- og Nordeuropa, Canada osv.).

11.   Yderligere gældende krav

Kravets/fravigelsens overskrift

Lagring og emballering

Juridisk ramme

National lovgivning

Type yderligere krav/undtagelse

Emballering i det afgrænsede geografiske område

Beskrivelse af kravet/undtagelsen

Lagringen af roséhedvinene varer som minimum til den 1. marts i året efter høståret. De røde hedvine lagres i mindst 12 måneder, hvoraf mindst 8 måneder foregår i egetræsfade. De hvide hedvine lagres i mindst 18 måneder, hvoraf mindst 12 måneder foregår i egetræsfade. Hedvine med benævnelsen »vieux« lagres i mere end 7 år på egetræsfade. Blandingen af flere hedvine får betegnelsen »vieux«, forudsat at alle hedvinene har været lagret i mere end 7 år på egetræsfade. Hedvine, der er berettiget til benævnelsen »très vieux« eller tilsvarende »extra vieux«, skal være lagret i mere end 12 år på egetræsfade. Blandingen af flere hedvine får benævnelsen »très vieux« eller tilsvarende »extra vieux«, forudsat at alle hedvine har været lagret i mere end 12 år på egetræsfade. Kravet om emballering i det geografiske område følger praksis for fremstilling og det oprindelige privatforbrug i familien og tilsigter at bevare egenskaberne og de særlige karakteristika ved »Pineau des Charentes«. Fremstillingen af dette produkt nødvendiggør nemlig et fagkundskab til sammenstikningerne på den ene side og til lagringen på træfad i oxiderende miljø på den anden side. Al transport bør altså undgås og al behandling efter lagringen bør begrænses for ikke at skade de ved den teknisk mestrede produktionsmetode opnåede kvaliteter. Ydermere muliggør begrænsningen af emballeringen til det geografiske område en bedre sporbarhed, ligesom den letter kontrollen af produktet. Vinene frigives til salg til den endelige forbruger på glasflaske med en garantikapsel eller et garantistempel.

Kravets/fravigelsens overskrift

Mærkning

Juridisk ramme

National lovgivning

Type yderligere krav/undtagelse

Supplerende bestemmelser vedrørende mærkningen

Beskrivelse af kravet/undtagelsen

– Det er tilladt at angive en årgang på hedvin, der stammer 100 % fra samme produktionsår for »Pineau des Charentes«. – Betegnelsens navn kan suppleres med udtrykkene »vieux« og »très vieux« (eller tilsvarende »extra vieux«) for hedvine, der opfylder de produktionsbetingelser, der er fastsat for disse udtryk i denne produktspecifikation – Angivelse af alder er tilladt for Pineau des Charentes, der er lagret i mindst 3 år på egetræsfad. Den angivne alder må ikke overstige varigheden af lagringsperioden på egetræsfad for den pågældende vare. I tilfælde af en sammenstikning bruges lagringsperioden for det parti, der har den korteste lagringsperiode på egetræsfad.

Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse »Pineau des Charentes« kan suppleres med supplerende geografiske betegnelser »Ile de Ré« eller »Ile d’Oléron« for hedvine, der opfylder produktionsbetingelserne for denne supplerende geografiske betegnelse.

Elektronisk henvisning (URL) til offentliggørelsen af produktspecifikationen

https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-5d7e4695-8e58-4a4c-b216-a6a790be134e

---

(1)  Kommissionen delegerede forordning (EU) 2025/27 af 30. oktober 2024 til supplering af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2024/1143 med regler angående registreringen og beskyttelsen af geografiske betegnelser, garanterede traditionelle specialiteter og fakultative kvalitetsudtryk og om ophævelse af delegeret forordning (EU) nr. 664/2014 (EUT L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).