OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

(článek 24 nařízení (EU) 2024/1143)

„Pineau des Charentes“

Referenční číslo EU: PDO-FR-A0489-AM04 – 20. 7. 2026

1.   Název produktu

„Pineau des Charentes“

2.   Druh zeměpisného označení

☑

CHOP

☐

CHZO

3.   Odvětví

☐	Zemědělské produkty

☑

Víno

☐

Lihoviny

4.   Země, ke které zeměpisná oblast patří

Francie

5.   Orgán členského státu oznamující standardní změnu

Název

Ministerstvo zemědělství a potravinové soběstačnosti, Generální ředitelství pro hospodářskou a environmentální výkonnost podniků

6.   Důvod pro standardní změnu

Francouzské orgány prohlašují, že podaná žádost splňuje požadavky nařízení (EU) č. 1308/2013 a nařízení (EU) 2024/1143.

Změny této specifikace produktu jsou standardními změnami v souladu s definicí podle čl. 24 odst. 4 nařízení (EU) 2024/1143.

Žádost o změnu CHOP „Pineau des Charentes“ nezahrnuje žádný ze tří případů zakládajících změnu na úrovni Unie, tzn.:

a)	nezahrnuje změnu v názvu nebo v používání názvu nebo v kategorii produktu či produktů označených zeměpisným označením;

b)	neexistuje riziko, že v důsledku této změny bude narušena souvislost se zeměpisnou oblastí;

c)	nevede k dalším omezením pro uvádění produktu na trh.

Francouzské orgány se proto domnívají, že žádost lze kvalifikovat jako „standardní“ změnu.

7.   Popis schválené standardní změny (standardních změn)

Název

Zeměpisná oblast

Popis

Znění specifikace produktu se mění v části 1 – „Zeměpisná oblast“ s cílem zohlednit jak skutečnost, že vymezení oblastí je nyní dostupné v elektronické podobě a je k nahlédnutí na internetových stránkách institutu INAO, tak aktualizaci úředního zeměpisného kodexu z roku 2025. Tyto změny nijak neovlivňují vymezení zeměpisné oblasti.

☑	Změna se týká jednotného dokumentu.

Název

Identifikace pozemků

Popis

Ruší se postup identifikace pozemků u CHOP „Pineau des Charentes“, nicméně tento postup zůstává v platnosti pro doplňkové zeměpisné názvy „Île d’Oléron“ a „Île de Ré“ tohoto CHOP.

Postup identifikace pozemků je dnes ve své současné podobě pro správu označení původu méně užitečný než dříve, neboť určitý závazek hospodářského subjektu k výrobě vína Pineau je nyní zajištěn dvěma vzájemně se doplňujícími postupy určení pozemků k produkci.

U doplňkových zeměpisných názvů „Pineau des Charentes – Ile de Ré“ a „Pineau des Charentes – Ile d’Oléron“ je postup identifikace pozemků odůvodněn snahou stanovit přesnější kritéria umožňující odlišit tyto pozemky od pozemků spadajících pod základní CHOP „Pineau des Charentes“.

☐	Změna se týká jednotného dokumentu.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

Označení původu a zeměpisná označení pro víno

„Pineau des Charentes“

Referenční číslo EU: PDO-FR-A0489-AM04 – 20. 7. 2026

1.   Název (názvy)

„Pineau des Charentes“

2.   Druh zeměpisného označení

☑

CHOP

☐

CHZO

3.   Země, ke které vymezená zeměpisná oblast patří

Francie

4.   Klasifikace zemědělského produktu podle čísla a kódu kombinované nomenklatury, jak je uvedeno v čl. 6 odst. 1 nařízení (EU) 2024/1143

2204 – Víno z čerstvých hroznů, včetně vína obohaceného alkoholem; vinný mošt jiný než čísla 2009

5.   Druhy výrobků z révy vinné uvedené v části II přílohy VII nařízení (EU) č. 1308/2013

3.	Likérové víno

6.   Popis vína (vín)

Výrobek z révy vinné

Likérové víno

Organoleptické vlastnosti

Vzhled (barva)

„Pineau des Charentes“ je likérové víno vyráběné zastavením kvašení hroznového moštu přidáním odleženého vinného destilátu s označením původu „Cognac“ (vinného destilátu z některé z předchozích destilačních kampaní). Je bílé, růžové nebo červené; označení původu může být podle doby zrání v nádobách z dubového dřeva doplněno výrazy vieux [„staré víno“], très vieux [„velmi staré víno“] nebo extra vieux [„výjimečně staré víno“].

Bílé víno „Pineau des Charentes“ má barvu v odstínech od slámově žluté po světle zlatou.

Červené víno „Pineau des Charentes“ má sytou barvu.

Vůně (aroma)

U bílého vína „Pineau des Charentes“ se často rozvíjejí intenzivní ovocná (čerstvé nebo kandované ovoce) a květinová aromata (bílé květy) a medové tóny.

U červeného vína „Pineau des Charentes“ se zpravidla rozvíjejí intenzivní aromata čerstvě sklizeného červeného a černého ovoce doprovázená tóny sladkého koření. Růžové víno „Pineau des Charentes“ má světlou až fuchsiovou barvu. Často se u něj rozvíjejí ovocná aromata a tóny červených bobulí a lesních plodů.

Chuť

Víno „Pineau des Charentes“ se konzumuje především jako aperitiv. V chuti se projevuje svěžestí a kulatostí moštů z čerstvých hroznů. Vinný destilát „Cognac“, který přispívá k plnosti a celkové vyváženosti produktu, s ostatními složkami harmonicky splývá, mimo jiné díky školení v nádobě z dubového dřeva.

Doplňující informace o organoleptických vlastnostech

Vína „Pineau des Charentes Ile de Ré“ a „Pineau des Charentes Ile d’Oléron“ se vyrábějí z odležených vinných destilátů s označením původu „Cognac“ a z moštů, které mají někdy „oceánský“ charakter. Tyto hebké, ovocné, jemné destiláty s lehce jodovým nádechem dodávají vínům „Pineau des Charentes“ z obou ostrovů specifické vlastnosti. Ve vínech „Pineau des Charentes Ile de Ré“ a „Pineau des Charentes Ile d’Oléron“ se často rozvíjejí tóny růží a citrusových plodů.

Analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových):	22
Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových):	16
Minimální celková kyselost:	—
Jednotka minimální celkové kyselosti:	—
Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr):	10
Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr):	75

Doplňující informace o analytických vlastnostech

Analytické hodnoty, které se zde neuvádějí, jsou v souladu s limity stanovenými právními předpisy EU.

☑	Analytické vlastnosti, které nejsou uvedeny v tomto bodě, splňují limity stanovené v příslušných právních předpisech EU.

7.   Vinařské postupy

7.1   Zvláštní enologické postupy používané při výrobě daného vína nebo vín a omezení, která se na tuto výrobu vztahují

Vinařský postup

—

Druh enologického postupu

Pěstební postup

Popis

Vinice mají minimální hustotu výsadby 2 200 keřů na hektar a šířku meziřadí nejvýše 3 metry. Řez révy se provádí následujícími způsoby, přičemž se ponechává nejvýše 50 000 oček na hektar: – jednoduchý nebo dvojitý Guyotův řez, při němž se na keři ponechává jeden nebo dva tažně a jeden nebo dva čípky, – řez na čípek při kordonovém vedení, přičemž se na každém čípku ponechávají nejvýše tři očka. Zavlažování je zakázáno.

Vinice v zeměpisných oblastech doplňkových zeměpisných názvů „Ile de Ré“ a „Ile d’Oléron“ mají minimální hustotu výsadby 2 800 keřů na hektar. Šířka meziřadí v těchto vinicích nesmí přesáhnout 2,7 metru.

7.2   Maximální výnosy

Všechna vína / všechny kategorie / odrůdy / druhy

Likérové víno

Maximální výnos

Maximální výnos:	52
Jednotka maximálního výnosu:	hektolitr na hektar

Všechna vína / všechny kategorie / odrůdy / druhy

Mošt

Maximální výnos

Maximální výnos:	85
Jednotka maximálního výnosu:	hektolitr na hektar

Všechna vína / všechny kategorie / odrůdy / druhy

Likérové víno s doplňkovým zeměpisným názvem

Maximální výnos

Maximální výnos:	49
Jednotka maximálního výnosu:	hektolitr na hektar

Všechna vína / všechny kategorie / odrůdy / druhy

Mošt s doplňkovým zeměpisným názvem

Maximální výnos

Maximální výnos:	76
Jednotka maximálního výnosu:	hektolitr na hektar

8.   Označení moštové odrůdy nebo odrůd, ze kterých se dané víno nebo daná vína vyrábí

—	Cabernet franc N

—	Cabernet-Sauvignon N

—	Colombard B

—	Cot N – Malbec

—	Folle blanche B

—	Jurançon blanc B

—

Merlot N

—	Merlot blanc B

—	Meslier Saint-François B – Gros Meslier

—

Montils B

—	Sauvignon B – Sauvignon blanc

—	Sémillon B

—	Trousseau gris G – Chauché gris

—	Ugni blanc B

9.   Stručná definice vymezené zeměpisné oblasti

1.   Zeměpisná oblast

a)

Sklizeň hroznů, výroba moštu, výroba likérových vín, jejich školení a balení probíhají na území obcí původně vymezených dekretem ze dne 1. května 1909 ve znění pozdějších předpisů, jímž se formou správního nařízení vymezuje oblast, jejíž vinné destiláty mají výlučné právo na název „Cognac“. Zeměpisná oblast zahrnuje vymezená území těchto 734 obcí nebo částí obcí podle úředního zeměpisného kodexu platného k 1. lednu 2025: — departement Charente (16):

Celé obce (262)

Agris, Aigre, Ambérac, Anais, Angeac-Champagne, Angeac-Charente, Angeduc, Angoulême, Ars, Asnières-sur-Nouère, Aubeterre-sur-Dronne, Aunac-sur-Charente, Aussac-Vadalle, Baignes-Sainte-Radegonde, Balzac, Barbezières, Barbezieux-Saint-Hilaire, Bardenac, Barret, Bassac, Bazac, Bécheresse, Bellevigne, Bellon, Berneuil, Bessac, Bessé, Birac, Blanzaguet-Saint-Cybard, Boisbreteau, Boisné-La Tude, La Boixe, Bonnes, Bonneuil, Bors (kanton Charente-Sud), Bors (kanton Tude-et-Lavalette), Bouëx, Bourg-Charente, Bouteville, Boutiers-Saint-Trojan, Brettes, Bréville, Brie, Brie-sous-Barbezieux, Brie-sous-Chalais, Brossac, Bunzac, Cellettes, Chadurie, Chalais, Challignac, Champagne-Vigny, Champmillon, Champniers, Chantillac, La Chapelle, Charmé, Charras, Chassors, Châteaubernard, Châteauneuf-sur-Charente, Châtignac, Chazelles, Chenon, Chillac, Claix, Cognac, Combiers, Condéon, Coteaux-du-Blanzacais, Coulgens, Coulonges, Courbillac, Courcôme, Courgeac, Courlac, La Couronne, Criteuil-la-Magdeleine, Curac, Deviat, Dignac, Dirac, Douzat, Ébréon, Échallat, Édon, Les Essards, Étriac, Feuillade, Fléac, Fleurac, Fontenille, Fouquebrune, Fouqueure, Foussignac, Garat, Genac-Bignac, Gensac-la-Pallue, Genté, Gimeux, Gond-Pontouvre, Les Gours, Grassac, Graves-Saint-Amant, Guimps, Guizengeard, Gurat, Hiersac, Houlette, L’Isle-d’Espagnac, Jarnac, Jauldes, Javrezac, Juignac, Juillac-le-Coq, Juillé, Julienne, Lachaise, Ladiville, Lagarde-sur-le-Né, Laprade, Lichères, Ligné, Lignières-Ambleville, Linars, Longré, Lonnes, Louzac-Saint-André, Lupsault, Luxé, Magnac-lès-Gardes, Magnac-sur-Touvre, Maine-de-Boixe, Mainxe-Gondeville, Mainzac, Mansle-les-Fontaines, Marcillac-Lanville, Mareuil, Marsac, Marthon, Médillac, Mérignac, Merpins, Mesnac, Les Métairies, Mons, Montboyer, Montignac-le-Coq, Montmérac, Montmoreau, Mornac, Mosnac-Saint-Simeux, Moulidars, Mouthiers-sur-Boëme, Mouton, Nabinaud, Nanclars, Nercillac, Nersac, Nonac, Oradour, Oriolles, Orival, Palluaud, Passirac, Pérignac, Pillac, Plassac-Rouffiac, Poullignac, Poursac, Pranzac, Puymoyen, Puyréaux, Raix, Ranville-Breuillaud, Reignac, Réparsac, Rioux-Martin, Rivières, La Rochette, Ronsenac, Rouffiac, Rougnac, Rouillac, Roullet-Saint-Estèphe, Ruelle-sur-Touvre, Saint-Amant-de-Boixe, Saint-Amant-de-Nouère, Saint-Aulais-la-Chapelle, Saint-Avit, Saint-Bonnet, Saint-Brice, Saint-Ciers-sur-Bonnieure, Saint-Cybardeaux, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-le-Né, Saint-Fraigne, Saint-Front, Saint-Genis-d’Hiersac, Saint-Germain-de-Montbron, Saint-Groux, Saint-Laurent-de-Cognac, Saint-Laurent-des-Combes, Saint-Martial, Saint-Médard, Saint-Même-les-Carrières, Saint-Michel, Saint-Palais-du-Né, Saint-Preuil, Saint-Quentin-de-Chalais, Saint-Romain, Saint-Saturnin, Saint-Séverin, Saint-Simon, Saint-Vallier, Saint-Yrieix-sur-Charente, Sainte-Sévère, Sainte-Souline, Salles-d’Angles, Salles-de-Barbezieux, Salles-de-Villefagnan, Salles-Lavalette, Sauvignac, Segonzac, Sers, Sigogne, Sireuil, Souffrignac, Souvigné, Soyaux, Le Tâtre, Torsac, Tourriers, Touvérac, Touvre, Triac-Lautrait, Trois-Palis, Tusson, Val-de-Cognac, Val des Vignes, Val-d’Auge, Val-de-Bonnieure, Valence, Vaux-Lavalette, Vaux-Rouillac, Verdille, Verrières, Verteuil-sur-Charente, Vervant, Vibrac, Vignolles, Villebois-Lavalette, Villefagnan, Villejoubert, Villognon, Vindelle, Vœuil-et-Giget, Vouharte, Voulgézac, Vouzan, Xambes, Yviers.

Části obcí (2)

Moulins-sur-Tardoire pouze v rozsahu území delegované obce Rancogne (16274) k 1. lednu 2019, La Rochefoucauld-en-Angoumois pouze v rozsahu území delegované obce Saint-Projet-Saint-Constant (16344) k 1. lednu 2019.

—	departement Charente-Maritime (17): Celé obce (457)

Agudelle, Aigrefeuille-d’Aunis, Allas-Bocage, Allas-Champagne, Anais, Angliers, Angoulins, Annepont, Annezay, Antezant-la-Chapelle, Arces, Archiac, Archingeay, Ardillières, Ars-en-Ré, Arthenac, Arvert, Asnières-la-Giraud, Aujac, Aulnay, Aumagne, Authon-Ébéon, Avy, Aytré, Bagnizeau, Balanzac, Ballans, Ballon, La Barde, Barzan, Bazauges, Beaugeay, Beauvais-sur-Matha, Bedenac, Belluire, Benon, Bercloux, Bernay-Saint-Martin, Berneuil, Beurlay, Bignay, Biron, Blanzac-lès-Matha, Blanzay-sur-Boutonne, Bois, Le Bois-Plage-en-Ré, Boisredon, Bords, Boresse-et-Martron, Boscamnant, Bougneau, Bouhet, Bourcefranc-le-Chapus, Bourgneuf, Boutenac-Touvent, Bran, La Brée-les-Bains, Bresdon, Breuil-la-Réorte, Breuillet, Breuil-Magné, Brie-sous-Archiac, Brie-sous-Matha, Brie-sous-Mortagne, Brives-sur-Charente, Brizambourg, La Brousse, Burie, Bussac-Forêt, Bussac-sur-Charente, Cabariot, Celles, Cercoux, Chadenac, Chaillevette, Chambon, Chamouillac, Champagnac, Champagne, Champagnolles, Champdolent, Chaniers, Chantemerle-sur-la-Soie, La Chapelle-des-Pots, Chartuzac, Le Château-d’Oléron, Châtelaillon-Plage, Chatenet, Chaunac, Le Chay, Chenac-Saint-Seurin-d’Uzet, Chepniers, Chérac, Cherbonnières, Chermignac, Chevanceaux, Chives, Cierzac, Ciré-d’Aunis, Clam, Clavette, Clérac, Clion, La Clisse, La Clotte, Coivert, Colombiers, Consac, Contré, Corignac, Corme-Écluse, Corme-Royal, La Couarde-sur-Mer, Coulonges, Courant, Courcelles, Courcerac, Courçon, Courcoury, Courpignac, Coux, Cozes, Cram-Chaban, Cravans, Crazannes, Cressé, Croix-Chapeau, La Croix-Comtesse, Dampierre-sur-Boutonne, La Devise, Dœuil-sur-le-Mignon, Dolus-d’Oléron, Dompierre-sur-Charente, Dompierre-sur-Mer, Le Douhet, Échebrune, Échillais, Écoyeux, Écurat, Les Éduts, Les Églises-d’Argenteuil, L’Éguille, Épargnes, Esnandes, Les Essards, Essouvert, Étaules, Expiremont, Fenioux, Ferrières, Fléac-sur-Seugne, Floirac, La Flotte, Fontaine-Chalendray, Fontaines-d’Ozillac, Fontcouverte, Fontenet, Forges, Le Fouilloux, Fouras, Geay, Gémozac, La Genétouze, Genouillé, Germignac, Gibourne, Le Gicq, Givrezac, Les Gonds, Gourvillette, Grandjean, Le Grand-Village-Plage, La Grève-sur-Mignon, Grézac, La Gripperie-Saint-Symphorien, Le Gua, Le Gué-d’Alleré, Guitinières, Haimps, L’Houmeau, Île-d’Aix, La Jard, Jarnac-Champagne, La Jarne, La Jarrie, La Jarrie-Audouin, Jazennes, Jonzac, Juicq, Jussas, Lagord, La Laigne, Landes, Landrais, Léoville, Loire-les-Marais, Loiré-sur-Nie, Loix, Longèves, Lonzac, Lorignac, Loulay, Louzignac, Lozay, Luchat, Lussac, Lussant, Macqueville, Marennes-Hiers-Brouage, Marignac, Marsais, Marsilly, Massac, Matha, Les Mathes, Mazeray, Mazerolles, Médis, Mérignac, Meschers-sur-Gironde, Messac, Meursac, Meux, Migré, Migron, Mirambeau, Moëze, Mons, Montendre, Montguyon, Montils, Montlieu-la-Garde, Montpellier-de-Médillan, Montroy, Moragne, Mornac-sur-Seudre, Mortagne-sur-Gironde, Mortiers, Mosnac, Le Mung, Muron, Nachamps, Nancras, Nantillé, Néré, Neuillac, Neulles, Neuvicq, Neuvicq-le-Château, Nieul-lès-Saintes, Nieulle-sur-Seudre, Nieul-le-Virouil, Nieul-sur-Mer, Les Nouillers, Nuaillé-d’Aunis, Orignolles, Ozillac, Paillé, Pérignac, Périgny, Pessines, Le Pin, Pisany, Plassac, Plassay, Polignac, Pommiers-Moulons, Pons, Pont-l’Abbé-d’Arnoult, Port-d’Envaux, Port-des-Barques, Les Portes-en-Ré, Pouillac, Poursay-Garnaud, Préguillac, Prignac, Puilboreau, Puy-du-Lac, Puyravault, Puyrolland, Réaux sur Trèfle, Rétaud, Rioux, Rives-de-Boutonne, Rivedoux-Plage, Rochefort, La Rochelle, Romazières, Romegoux, Rouffiac, Rouffignac, Royan, Sablonceaux, Saint-Agnant, Saint-Aigulin, Saint-André-de-Lidon, Saint-Augustin, Saint-Bonnet-sur-Gironde, Saint-Bris-des-Bois, Saint-Césaire, Saint-Christophe, Saint-Ciers-Champagne, Saint-Ciers-du-Taillon, Saint-Clément-des-Baleines, Saint-Coutant-le-Grand, Saint-Crépin, Saint-Cyr-du-Doret, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Dizant-du-Bois, Saint-Dizant-du-Gua, Saint-Eugène, Saint-Félix, Saint-Fort-sur-Gironde, Saint-Froult, Saint-Genis-de-Saintonge, Saint-Georges-Antignac, Saint-Georges-de-Didonne, Saint-Georges-des-Agoûts, Saint-Georges-des-Coteaux, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Georges-du-Bois, Saint-Germain-de-Lusignan, Saint-Germain-de-Vibrac, Saint-Germain-du-Seudre, Saint-Grégoire-d’Ardennes, Saint-Hilaire-de-Villefranche, Saint-Hilaire-du-Bois, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-d’Angély, Saint-Jean-d’Angle, Saint-Jean-de-Liversay, Saint-Julien-de-l’Escap, Saint-Just-Luzac, Saint-Laurent-de-la-Prée, Saint-Léger, Saint-Loup, Saint-Maigrin, Saint-Mandé-sur-Brédoire, Saint-Mard, Saint-Martial, Saint-Martial-de-Mirambeau, Saint-Martial-de-Vitaterne, Saint-Martial-sur-Né, Saint-Martin-d’Ary, Saint-Martin-de-Coux, Saint-Martin-de-Juillers, Saint-Martin-de-Ré, Saint-Médard, Saint-Médard-d’Aunis, Saint-Nazaire-sur-Charente, Saint-Ouen-d’Aunis, Saint-Ouen-la-Thène, Saint-Palais-de-Négrignac, Saint-Palais-de-Phiolin, Saint-Palais-sur-Mer, Saint-Pardoult, Saint-Pierre-d’Amilly, Saint-Pierre-de-Juillers, Saint-Pierre-de-l’Isle, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Pierre-du-Palais, Saint-Pierre-La-Noue, Saint-Porchaire, Saint-Quantin-de-Rançanne, Saint-Rogatien, Saint-Romain-de-Benet, Saint-Saturnin-du-Bois, Saint-Sauvant, Saint-Sauveur-d’Aunis, Saint-Savinien, Saint-Seurin-de-Palenne, Saint-Sever-de-Saintonge, Saint-Séverin-sur-Boutonne, Saint-Sigismond-de-Clermont, Saint-Simon-de-Bordes, Saint-Simon-de-Pellouaille, Saint-Sorlin-de-Conac, Saint-Sornin, Saint-Sulpice-d’Arnoult, Saint-Sulpice-de-Royan, Saint-Thomas-de-Conac, Saint-Trojan-les-Bains, Saint-Vaize, Saint-Vivien, Saint-Xandre, Sainte-Colombe, Sainte-Gemme, Sainte-Lheurine, Sainte-Marie-de-Ré, Sainte-Même, Sainte-Radegonde, Sainte-Ramée, Sainte-Soulle, Saintes, Saleignes, Salignac-de-Mirambeau, Salignac-sur-Charente, Salles-sur-Mer, Saujon, Seigné, Semillac, Semoussac, Semussac, Le Seure, Siecq, Sonnac, Soubise, Soubran, Soulignonne, Souméras, Sousmoulins, Surgères, Taillant, Taillebourg, Talmont-sur-Gironde, Tanzac, Ternant, Tesson, Thaims, Thairé, Thénac, Thézac, Thors, Le Thou, Tonnay-Boutonne, Tonnay-Charente, Torxé, Les Touches-de-Périgny, La Tremblade, Trizay, Tugéras-Saint-Maurice, La Vallée, Vanzac, Varaize, Varzay, Vaux-sur-Mer, Vénérand, Vergeroux, La Vergne, Vergné, Vérines, Vervant, Vibrac, Villars-en-Pons, Villars-les-Bois, La Villedieu, Villedoux, Villemorin, Villeneuve-la-Comtesse, Villexavier, Villiers-Couture, Vinax, Virollet, Virson, Voissay, Vouhé, Yves.

—	departement Dordogne (24): Celé obce (3)

Parcoul-Chenaud, La Roche-Chalais, Saint Aulaye-Puymangou.

—	departement Deux-Sèvres (79): Celé obce (10)

Beauvoir-sur-Niort, Le Bourdet, La Foye-Monjault, Granzay-Gript, Mauzé-sur-le-Mignon, Plaine-d’Argenson, Prin-Deyrançon, La Rochénard, Val-du-Mignon, Le Vert.

Kartografické podklady znázorňující zeměpisnou oblast jsou k nahlédnutí na internetových stránkách Národního institutu pro původ a kvalitu.

b)

U doplňkových zeměpisných názvů „Ile d’Oléron“ a „Ile de Ré“ označení původu „Pineau des Charentes“ probíhají jednotlivé činnosti za níže uvedených zvláštních podmínek. Následující fáze probíhají v zeměpisných oblastech schválených Národním institutem pro původ a kvalitu na zasedání příslušného celostátního výboru 6. února 2025: mošty a vinné destiláty musí pocházet z hroznů sklizených a zpracovaných na víno v zeměpisné oblasti příslušného doplňkového zeměpisného názvu, jež je vymezena níže. Školení vín s doplňkovými zeměpisnými názvy „Ile de Ré“ a „Ile d’Oléron“ označení původu „Pineau des Charentes“ musí probíhat v zeměpisné oblasti příslušného doplňkového zeměpisného názvu, jež je vymezena níže. Zeměpisná oblast doplňkového zeměpisného názvu „Ile d’Oléron“ zahrnuje vymezená území těchto obcí podle úředního zeměpisného kodexu platného k 1. lednu 2024: — departement Charente-Maritime: obce zahrnuté celým územím (8): La Brée-les-Bains, Le Château-d’Oléron, Dolus-d’Oléron, Le Grand-Village-Plage, Saint-Denis-d’Oléron, Saint-Georges-d’Oléron, Saint-Pierre-d’Oléron, Saint-Trojan-les-Bains.

Zeměpisná oblast doplňkového zeměpisného názvu „Ile de Ré“ zahrnuje vymezená území těchto obcí podle úředního zeměpisného kodexu platného k 1. lednu 2024:

—	departement Charente-Maritime: obce zahrnuté celým územím (10):

Ars-en-Ré, Le Bois-Plage-en-Ré, La Couarde-sur-Mer, La Flotte, Loix, Les Portes-en-Ré, Rivedoux-Plage, Saint-Clément-des-Baleines, Sainte-Marie-de-Ré, Saint-Martin-de-Ré.

10.   Souvislost se zeměpisnou oblastí

Druh výrobku z révy vinné

3.	Likérové víno

Shrnutí souvislosti

„Pineau des Charentes“ je produkt, jehož existence a historie jsou spjaty s existencí a historií výroby vinného destilátu „Cognac“. Hlavní zvláštností vína „Pineau des Charentes“ je totiž jeho výroba z vinného destilátu „Cognac“ a vazba mezi oběma produkty je o to silnější, že hroznové mošty i vinný destilát „Cognac“, které se k jeho výrobě používají, musejí pocházet z téhož zemědělského podniku.

Výroba vína „Pineau des Charentes“ vyžaduje v průměru využití plochy odpovídající dvěma pozemkům pro výrobu vinného destilátu „Cognac“ a jednoho pozemku pro výrobu hroznových moštů. V souladu s know-how vycházejícím z historických postupů proto každý výrobce vybírá ve svém zemědělském podniku pozemky, které jsou nejvhodnější pro výrobu moštů s největší cukernatostí, a zbývající pozemky vyhrazuje pro výrobu vín s vysokou kyselostí a nízkým obsahem alkoholu, které jsou vhodné pro výrobu vinného destilátu „Cognac“. K získání těchto moštů bohatých na cukr přispívají rovněž letní teplo spolu s mírným počasím a vysokým osluněním v závěru vegetačního období a vlhkost vzduchu, tedy podmínky příznivé pro dobré vyzrávání hroznů.

U vín „Pineau des Charentes Ile de Ré“ a „Pineau des Charentes Ile d’Oléron“ vedou výraznější oceánské podnebí, mělčí a písčitější půdy ovlivňující vodní režim, organizace výroby založená na družstvech a historické ostrovní zvyklosti ke způsobu vedení vinic a výběru pozemků pro výrobu moštů, které se liší od pevniny a jsou pro ostrovy specifické.

Zvládnutí procesu školení v nádobě z dubového dřeva, které je projevem zvyklostí a know-how spojených s výrobou vinného destilátu „Cognac“, může vínu „Pineau des Charentes“ umožnit, aby se zušlechtilo a získalo své osobité aromatické a chuťové vlastnosti.

Omezení balení na zeměpisnou oblast vyplývá ze zvyklostí při výrobě a rodinné spotřebě vína „Pineau des Charentes“. Jeho cílem je zachovat vlastnosti a specifičnost produktu, který se vyrábí zvláštním postupem a prochází dlouhým zráním, a zároveň umožnit lepší sledovatelnost a účinnější kontrolu produktu. Toto ustanovení je posíleno povinností opatřit každou láhev záruční kapslí nebo záruční známkou, které vydává organizace pro ochranu a správu označení. Vychází z pravidla stanoveného již v roce 1946 v dekretu o uznání kontrolovaného označení původu, který podmiňoval uvádění vín do oběhu vydáním osvědčení o degustaci místními odborníky.

Víno „Pineau des Charentes“ si tak vytvořilo osobitý charakter, který se často vyznačuje terciárními aromaty typickými pro zrání v nádobě z dubového dřeva. Ačkoli víno „Pineau des Charentes“ zůstávalo po téměř tři století produktem pro rodinnou, a tedy výhradně místní spotřebu, získalo v době svého obchodního rozmachu na počátku 20. století skutečnou proslulost i za hranicemi své produkční oblasti. Dnes se přibližně čtvrtina produkce prodává mimo území Francie, na několika kontinentech, kde je proslulost vína „Pineau des Charentes“ provázena růstem jeho prodeje (západní a severní Evropa, Kanada apod.).

11.   Další použitelné požadavky

Název požadavku/odchylky

Školení a balení

Právní rámec

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalšího požadavku / další odchylky

Balení ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis požadavku/odchylky

Růžová likérová vína zrají nejméně do 1. března roku následujícího po roce sklizně. Červená likérová vína zrají po dobu nejméně 12 měsíců, z toho nejméně 8 měsíců v nádobách z dubového dřeva. Bílá likérová vína zrají po dobu nejméně 18 měsíců, z toho nejméně 12 měsíců v nádobách z dubového dřeva. Likérová vína, u nichž lze použít výraz „vieux“, zrají v nádobách z dubového dřeva po dobu delší než 7 let. Směs několika likérových vín může být označena výrazem „vieux“, pokud všechna likérová vína zrála v nádobách z dubového dřeva déle než 7 let. Likérová vína, u nichž lze použít výraz „très vieux“ nebo jeho ekvivalent „extra vieux“, zrají v nádobách z dubového dřeva po dobu delší než 12 let. Směs několika likérových vín může být označena výrazem „très vieux“ nebo jeho ekvivalent „extra vieux“, pokud všechna likérová vína zrála v nádobách z dubového dřeva déle než 12 let. Povinnost balení v zeměpisné oblasti vyplývá z výrobních zvyklostí a z původně rodinné spotřeby a jejím cílem je zachovat vlastnosti a specifičnost vína „Pineau des Charentes“. Výroba tohoto produktu vyžaduje totiž know-how jednak při scelování, jednak při zrání v dřevěných nádobách v oxidativním prostředí. Je proto třeba zamezit jakékoliv přepravě produktu a omezit veškerou manipulaci s ním po skončení zrání, aby nebyly ohroženy vlastnost získané na konci technicky zvládnutého výrobního postupu. Omezit balení na zeměpisnou oblast navíc umožňuje lepší sledovatelnost a usnadňuje kontrolu výrobku. Vína se uvádějí na trh pro spotřebitele ve skleněných lahvích opatřených záruční kapslí nebo záruční známkou.

Název požadavku/odchylky

Označování

Právní rámec

Vnitrostátní právní předpisy

Typ dalšího požadavku / další odchylky

Další ustanovení týkající se označování

Popis požadavku/odchylky

– Uvedení ročníku je povoleno u likérového vína, které ze 100 % pochází z téhož roku výroby vína „Pineau des Charentes“. – Název označení původu může být doplněn výrazy „vieux“ a „très vieux“ (nebo jeho ekvivalentem „extra vieux“) u likérových vín, která splňují podmínky produkce stanovené pro tyto výrazy v této specifikaci produktu. – Uvedení údaje o stáří je povoleno u vín „Pineau des Charentes“, jejichž doba zrání v nádobách z dubového dřeva dosáhla celých tří let. Uvedené stáří nesmí překročit dobu zrání dotčeného produktu v nádobě z dubového dřeva. V případě směsi se zohlední doba zrání té šarže, která zrála v nádobě z dubového dřeva nejkratší dobu.

Za kontrolovaným označením původu „Pineau des Charentes“ může následovat doplňkový zeměpisný název „Ile de Ré“ nebo „Ile d’Oléron“ u likérových vín, která splňují podmínky produkce stanovené pro daný doplňkový zeměpisný název.

Elektronický odkaz (URL) na zveřejnění specifikace produktu

https://info.agriculture.gouv.fr/boagri/document_administratif-5d7e4695-8e58-4a4c-b216-a6a790be134e

---

(1)  Nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2025/27 ze dne 30. října 2024, kterým se doplňuje nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) 2024/1143 o pravidla týkající se zápisu a ochrany zeměpisných označení, zaručených tradičních specialit a nepovinných údajů o jakosti a kterým se zrušuje nařízení v přenesené pravomoci (EU) č. 664/2014 (Úř. věst. L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).