ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ ΤΡΙΤΟ

ΜΕΡΟΣ Ι

ΚΑΝΟΝΙΣΤΙΚΕΣ ΔΙΟΙΚΗΤΙΚΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Αριθμός 5883

Δευτέρα, 8 Ιουλίου 2024

1789

Αριθμός 252

ΑΠΟΦΑΣΗ ΔΥΝΑΜΕΙ ΤΟΥ ΑΡΘΡΟΥ 20, ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 7, ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) 2024/1143, ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΙΣ ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΟΙΝΟ, ΤΑ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΑ ΠΟΤΑ ΚΑΙ ΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ ΤΑ ΕΓΓΥΗΜΕΝΑ ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΙΔΙΟΤΥΠΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΚΑΙ ΤΙΣ ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΕΣ ΕΝΔΕΙΞΕΙΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΓΙΑ ΤΑ ΓΕΩΡΓΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ, Ο ΟΠΟΙΟΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΕΙ ΤΟΥΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥΣ (ΕΕ) ΑΡΙΘ. 1308/2013, (ΕΕ) 2019/787 ΚΑΙ (ΕΕ) 2019/1753 ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΓΕΙ ΤΟΝ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ (ΕΕ) ΑΡΙΘ. 1151/2012

ΕΠΕΙΔΗ με την έκδοση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 2021/591 της 12ης Απριλίου 2021, της Ευρωπαϊκής Επιτροπής, η ονομασία Χαλλούμι» (Halloumi)/«Hellim» καταχωρίσθηκε ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης (ΠΟΠ) στο μητρώο των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων,

ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ ο Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος με την απόφασή του ΚΔΠ 326/2014 της 9ης Ιουλίου 2014, ενέκρινε, στη βάση του άρθρου 15(4) του Κανονισμού (ΕΕ) 1151/2012 για τα συστήματα ποιότητας γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, μεταβατική περίοδο 10 ετών κατά την οποία η αναλογία των ειδών γάλακτος του προϊόντος που θα φέρει την ονομασία Χαλλούμι/Halloumi/Hellim θα είναι αυτή που καθορίζεται στο Διάταγμα που εκδίδει ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας δυνάμει του περί Τυποποίησης, Διαπίστευσης και Τεχνικής Πληροφόρησης Νόμου,

ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ καταβάλλονται επίσης προσπάθειες από το Υπουργείο Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος για σταδιακή αύξηση της παραγωγής του αιγινού και πρόβειο γάλακτος ώστε η συμμόρφωση με τις προδιαγραφές παραγωγής της προστατευόμενης ονομασίας προέλευσης «Χαλλούμι» (halloumi)/«Hellim» (ΠΟΠ), να είναι εφικτή για όλους τους παραγωγούς μέχρι την λήξη της μεταβατικής περιόδου,

ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ οι ποσότητες πρόβειου και αιγινού γάλακτος που είναι σήμερα διαθέσιμες παραμένουν ίδιες με τις αντίστοιχες περσινές, δεν επιτρέπουν τη συμμόρφωση όλων των παραγωγών χαλλουμιού με τις πρόνοιες των προδιαγραφών της καταχωρισμένης ονομασίας Χαλλούμι/Halloumi/Hellim ΠΟΠ, στις οποίες προβλέπεται ότι το πρόβειο ή αιγινό γάλα ή μίγμα αυτών πάντοτε πρέπει να υπερέχει ποσοτικά του αγελαδινού γάλακτος,

ΚΑΙ ΕΠΕΙΔΗ το χρονικό διάστημα μεταξύ της αίτησης καταχώρισης της ονομασίας σε ενωσιακό στάδιο και της καταχώρισης της ονομασίας Χαλλούμι/Halloumi/Hellim ως Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης υπερέβη τα πέντε έτη.

Η Υπουργός Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος, στη βάση του άρθρου 20, παράγραφος 7, του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/1143, αποφασίζει την παράταση της μεταβατικής περιόδου για επιπλέον πέντε (5) έτη. Η μεταβατική περίοδος των επιπλέον πέντε ετών αρχίζει από την ημερομηνία κατά την οποία ολοκληρώνεται η δεκαετής μεταβατική περίοδος στη βάση της ΚΔΠ 326/2014, ήτοι από την 9η Ιουλίου 2024. Κατά την ως άνω παρατεινόμενη μεταβατική περίοδο η ελάχιστη αναλογία πρόβειου και αιγινού γάλακτος στις πρώτες ύλες για την παρασκευή του προϊόντος που θα φέρει την ονομασία Χαλλούμι/Halloumi/Hellim θα είναι αυτή που καθορίζεται στο Διάταγμα που εκδίδει ο Υπουργός Ενέργειας, Εμπορίου και Βιομηχανίας δυνάμει του περί Τυποποίησης, Διαπίστευσης και Τεχνικής Πληροφόρησης Νόμου.

Η παρούσα απόφαση τίθεται σε ισχύ από την 10η Ιουλίου 2024.