ДОПЪЛНЕНИЕ III

ЧАСТ І

НОРМАТИВНИ АДМИНИСТРАТИВНИ АКТОВЕ

№ 5883

Понеделник, 8 юли 2024 г.

1789

№ 252

РЕШЕНИЕ ПО ЧЛЕН 20, ПАРАГРАФ 7 ОТ РЕГЛАМЕНТ (ЕС) 2024/1143 ОТНОСНО ГЕОГРАФСКИТЕ ОЗНАЧЕНИЯ ЗА ВИНА, СПИРТНИ НАПИТКИ И СЕЛСКОСТОПАНСКИ ПРОДУКТИ, КАКТО И ЗА ХРАНИТЕ С ТРАДИЦИОННО СПЕЦИФИЧЕН ХАРАКТЕР И НЕЗАДЪЛЖИТЕЛНИТЕ ТЕРМИНИ ЗА КАЧЕСТВО ЗА СЕЛСКОСТОПАНСКИТЕ ПРОДУКТИ, ЗА ИЗМЕНЕНИЕ НА РЕГЛАМЕНТИ (ЕС) № 1308/2013, (ЕС) 2019/787 И (ЕС) 2019/1753 И ЗА ОТМЯНА НА РЕГЛАМЕНТ (ЕС) № 1151/2012

КАТО ИМА ПРЕДВИД, че вследствие на приемането на Регламент за изпълнение (ЕС) 2021/591 на Комисията от 12 април 2021 година наименованието „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“ бе вписано като защитено наименование за произход (ЗНП) в регистъра на защитените наименования за произход и защитените географски указания,

КАТО ИМА ПРЕДВИД, че министърът на земеделието, развитието на селските райони и околната среда със свое решение в Нормативен административен акт (НАА) 326/2014 от 9 юли 2014 г. е одобрил на основание член 15, параграф 4 от Регламент (ЕС) № 1151/2012 относно схемите за качество на селскостопанските продукти и храни преходен период от 10 години, през който делът на видовете мляко в продукта, който ще бъде наименуван „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“, ще бъде посоченият в указа на министъра на енергетиката, търговията и промишлеността по силата на Закона за стандартизацията, акредитацията и техническата информация,

КАТО ИМА ПРЕДВИД, че министерството на земеделието, развитието на селските райони и околната среда полага усилия за постепенно увеличаване на производството на козе и овче мляко, така щото всички производители да могат да спазват продуктовата спецификация на „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“ (ЗНП) (халуми) до края на преходния период,

КАТО ИМА ПРЕДВИД, че наличните количества козе и овче мляко остават същите като миналата година, поради което не е възможно всички производители на халуми да спазват спецификацията на регистрираното наименование „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“ (ЗНП), за което се изисква количеството овче или козе мляко, или смес от двете, винаги да превишава количеството на кравето мляко,

КАТО ИМА ПРЕДВИД, че времето между подаването на заявление за регистрация на наименованието на равнището на Съюза и регистрацията на наименавонието „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“ като защитено наименование за произход е надхвърлило пет години,

Министърът на земеделието, развитието на селските райони и околната среда решава на основание член 20, параграф 7 от Регламент (ЕС) 2024/1143 да удължи преходния период с още 5 години. Допълнителните 5 години на преходния период започват от датата, на която завършва 10-годишният преходен период по силата на НАА 326/2014, а именно 9 юли 2024 г. По време на този удължен преходен период минималният дял на овчето и козето мляко в суровините, използвани за изготвяне на продукта с наименованието „Χαλλούμι / Halloumi / Hellim“, е посоченият в указа на министъра на енергетиката, търговията и промишлеността по силата на Закона за стандартизацията, акредитацията и техническата информация.

Настоящото решение се прилага от 10 юли 2024 г.