Detta meddelande offentliggörs i enlighet med artikel 17.5 i kommissionens delegerade förordning (EU) 2019/33 (1).

MEDDELANDE OM GODKÄNNANDE AV STANDARDÄNDRING

”Mecklenburger Landwein”

PGI-DE-A1290-AM01

Datum för meddelandet: 7 november 2024

BESKRIVNING AV OCH MOTIVERING TILL DEN ÄNDRING SOM GODKÄNTS

1.   Beskrivning av vin/vinprodukterna samt analytiska och/eller organoleptiska egenskaper

Beskrivning:

Beskrivningarna av vinet har begränsats till huvudpunkterna. Det finns en separat beskrivning för blanc de noir.

Den lägsta naturliga alkoholhalten i ”Mecklenburger Landwein” har angetts under en separat punkt. På grund av hänvisningen till nuvarande lagstiftning har följande innehåll ändrats: den tillåtna totala sockerhalten har höjts för att omfatta halvsöt och söt. Den övre förstärkningsgränsen för vitt vin har höjts till 12,5 % och för rött vin till 13 % av den totala alkoholhalten.

Motivering:

De tidigare beskrivningarna av vinet och de organoleptiska egenskaperna var relativt allmänna och de har därför förtydligats. Lägsta naturliga alkoholhalt har angetts i en separat punkt för att göra produktspecifikationen tydligare. Vidare har man utnyttjat de lagliga möjligheterna att öka förstärkningen och den tillåtna totala sockerhalten.

2.   Särskilda oenologiska metoder

Beskrivning:

De analytiska värden som hittills har angetts uppfyller kraven enligt EU-lagstiftningen och den nationella lagstiftningen. En allmän referens har inkluderats, dvs. ”Nuvarande lagstiftning gäller”.

Motivering:

Eftersom det inte finns några bestämmelser som går utöver tillämplig EU-lagstiftning eller nationell lagstiftning ger hänvisningen till nuvarande lagstiftning tillräckligt precisa regler.

3.   Beskrivning av området

Beskrivning:

Avgränsningen av området har utvidgats till att omfatta vinodlingar som får planteras med vinstockar eller tillfälligt vara utan vinstockar i staden Woldegk i Pasenowdistriktet. Avgränsningen kan ses på kartor som finns på www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

Motivering:

Produktionsområdet för ”Mecklenburger Landwein” kännetecknas av lätt kuperad terräng. Geologin i det avgränsade området motsvarar ett moränlandskap som bildades under istiden, med sandig lerjord med genomträngande kalklager och stora mängder flinta och stenblock. Det kontinentala klimatet samt närheten till havet formar också de viner som framställs här. I staden Woldegk i Pasenowdistriktet, som har lagts till området, råder samma geografiska, geologiska och klimatmässiga förhållanden. Det samband med det geografiska området som anges i produktspecifikationen har inte förändrats.

4.   Druvsorter

Beskrivning:

Förteckningen över gröna sorter har utökats till att omfatta följande sorter som odlas för närvarande: solaris, muscaris, riesling, donauriesling, donauveltliner, johanniter, helios, hibernal, blütenmuskateller och souvignier gris. Listan över blåa sorter har utökats till att omfatta cabernet cortis, rondo, cabernet cantor och monarch.

Motivering:

De sorter som anges här för första gången odlas i Mecklenburgs odlingsområde och har redan bevisat sitt värde vad gäller mognad och egenskaper. De viner som framställs av druvsorterna uppfyller kraven i produktspecifikationen, är typiska för den skyddade geografiska beteckningen ”Mecklenburger Landwein” och fullbordar vinets befintliga unika karaktär.

5.   Tillämpliga krav enligt EU-lagstiftning eller nationell lagstiftning eller nationella krav som fastställts av en organisation som hanterar den skyddade geografiska beteckningen

Beskrivning:

Den befintliga regeln att minst 85 % av de druvor som används i produktionen måste komma från det geografiska området överensstämmer med kraven i EU-lagstiftningen och den nationella lagstiftningen. En allmän referens har inkluderats, dvs. ”Nuvarande lagstiftning gäller”.

”Mecklenburger Landwein” kan nu framställas i hela Mecklenburg-Vorpommern. Tidigare kunde vinet framställas i det vinodlingsområde som definieras enligt tillämplig federal delstatslagstiftning.

För att beteckningen ”Mecklenburger Landwein” ska kunna användas på märkningen måste tappningsföretaget vara inkluderat i systemet med årliga inspektioner för att kontrollera att produktspecifikationen efterlevs.

Motivering:

Eftersom det inte finns några bestämmelser som går utöver tillämplig EU-lagstiftning eller nationell lagstiftning ger hänvisningen till nuvarande lagstiftning tillräckligt precisa regler.

6.   Kontrollmyndighet

Beskrivning:

Uppgifterna om den behöriga myndigheten och dess uppgifter har uppdaterats.

Motivering:

Kontrollmyndighetens namn och adress har ändrats. Det är därför nödvändigt att inkludera och anpassa den information som är tillämplig för närvarande. Ansvaret för nya planteringstillstånd har överförts till den federala myndigheten för jordbruk och livsmedel.

7.   Annat

Beskrivning:

Redaktionella ändringar i linje med EU-kraven. Dessa inbegriper alla ändringar som speglar den nuvarande lagstiftningen. Detta gjordes genom hänvisning till den nuvarande lagstiftningen eller strykning av det relevanta stycket. Sambandet med området har förtydligats i vissa punkter.

Motivering:

Vissa redaktionella ändringar har gjorts för att uppfylla EU-kraven. Sambandet med området har förtydligats på vissa ställen. Dessa ändringar betraktas som standardändringar i enlighet med artikel 14 i den delegerade förordningen (EU) 2019/33, eftersom de inte upphäver sambandet med det geografiska området.

SAMMANFATTANDE DOKUMENT

1.   Namn

Mecklenburger Landwein

2.   Typ av geografisk beteckning

SGB – skyddad geografisk beteckning

3.   Kategorier av vinprodukter

1.

Vin

3.1   KN-nummer

—	22 – DRYCKER, SPRIT OCH ÄTTIKA 2204 – Vin av färska druvor, inbegripet vin som tillsatts alkohol; druvmust, annan än sådan enligt nr 2009

4.   Beskrivning av vinet eller vinerna

1.   Vin – vitt

KORTFATTAD BESKRIVNING

Vita viner med beteckningen ”Mecklenburger Landwein” har en frisk och sprudlande syra som beror på druvsorten och växtplatsen, en struktur som är typisk för druvsorten och en hyllad fruktig till fyllig karaktär, även i blandningar. De vita vinerna har en ljusgul till halmgul färg som är typisk för druvsorten, med ibland en svag grönaktig nyans.

Analytiska egenskaper:

Om inga siffror anges för de analytiska egenskaperna gäller nuvarande lagstiftning.

Allmänna analytiska egenskaper

—	Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta totala syrahalt –

—	Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) –

—	Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) –

2.   Vin – rött

KORTFATTAD BESKRIVNING

Beroende på druvsorten och lagringsmetoden är röda viner med beteckningen ”Mecklenburger Landwein” körsbärsröda till mörkröda eller rubinröda till färgen. Dess aromer påminner om mogna röda bär, plommon och svarta vinbär, åtföljd av en lätt till mer kraftfull träighet när de lagras på träfat. Tanninerna är integrerade, med en bra struktur. De lätta till medelfylliga röda vinerna är fruktiga och, efter malolaktisk jäsning, runda och sammetslena.

Analytiska egenskaper:

Om inga siffror anges för de analytiska egenskaperna gäller nuvarande lagstiftning.

Allmänna analytiska egenskaper

—	Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta totala syrahalt –

—	Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) –

—	Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) –

3.   Vin – rosé

KORTFATTAD BESKRIVNING

Roséviner med beteckningen ”Mecklenburger Landwein” har en ljusröd till laxröd färg och framställs uteslutande av snabbt pressade blå druvsorter. Vinernas bouquet innehåller fruktiga aromer som är typiska för de blå druvsorter som används för att framställa dem. Dessa fruktiga aromer påminner om jordgubbar, svarta vinbär eller körsbär. Rosévinerna, vare sig de är viner som består av en enda druvsort eller blandningar, är i allmänhet friska och fruktiga, med en balanserad tanninhalt.

Analytiska egenskaper:

Om inga siffror anges för de analytiska egenskaperna gäller nuvarande lagstiftning.

Allmänna analytiska egenskaper

—	Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta totala syrahalt –

—	Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) –

—	Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) –

4.   Vin – blanc de noir

KORTFATTAD BESKRIVNING

Blanc de noir framställs också av druvsorterna regent och cabernet cortis. Vinet har en balanserad syrahalt med tanniner och den typiska färgen på vitt vin.

Analytiska egenskaper:

Om inga siffror anges för de analytiska egenskaperna gäller nuvarande lagstiftning.

Allmänna analytiska egenskaper

—	Högsta totala alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta verkliga alkoholhalt (i volymprocent) –

—	Lägsta totala syrahalt –

—	Högsta halt av flyktiga syror (i milliekvivalenter per liter) –

—	Högsta totala halt av svaveldioxid (i milligram per liter) –

5.   Vinframställningsmetoder

5.1   Särskilda oenologiska metoder

1.

Vin Särskild oenologisk metod Nuvarande lagstiftning gäller.

2.

Vin Relevanta restriktioner för vinframställning Gröna druvor och mäsken, musten och viner som framställs av gröna druvor får inte blandas med blå druvor eller mäsken, musten och viner som framställts av blå druvor.

3.

Vin Odlingsmetoder Nuvarande lagstiftning gäller.

5.2   Högsta avkastning

90 hektoliter per hektar.

6.   Avgränsat geografiskt område

Den skyddade geografiska beteckningen omfattar vinodlingar som får planeras med vinstockar eller tillfälligt vara utan vinstockar i Ratteydistriktet i Schönbecks kommun, i Pasenowdistriktet i Woldegk och i Burg Stargard i länet Mecklenburger Seenplatte.

Den exakta avgränsningen finns på www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein.

7.   Druvsorter

Blauer portugieser

Blauer spätburgunder

Blütenmuskateller

Cabernet cantor

Cabernet cortis

Donauriesling

Donauveltliner

Helios

Hibernal

Huxelrebe – huxel

Johanniter

Monarch

Muscaris

Müller thurgau – rivaner

Ortega

Phoenix – phönix

Regent

Rondo

Solaris

Souvignier gris

Weisser elbling – elbling, kleinberger

Weisser riesling – riesling renano, rheinriesling, klingenberger, riesling

8.   Beskrivning av samband

1.   Geografiska förhållanden

1.1   Landskap och morfologi

Landskapet Mecklenburg-Vorpommern kännetecknas av influenser från istiden, vilket framgår av markmoränerna och ändmoränerna från den senaste istiden. Vinodlingsområdena i Mecklenburg får sin särskilda karaktär tack vare den kuperade terrängen mellan Helpter- och Brohmerbergen och Lindetaldalen, de sandiga lerjordarna och det klimat som är typiskt för den östra delen av delstaten. Vinodling i Mecklenburg har genom historien varit knuten till enskilda egendomar som ägdes av kyrkan eller privatpersoner. De utspridda platserna identifieras ofta genom muntliga traditioner eller genom platsnamn. När vinodlingstraditionen återupptogs prioriterade man traditionella platser. I dag är vinodlingarna huvudsakligen belägna på plan mark och måttliga sluttningar i soliga lägen.

1.2   Geologi

Geologin har formats av istiden, vilket framför allt syns i moränlandskapets relief, men även i de mycket varierande jordmånerna med poäng på 15–50, vilket motsvarar sand-, lersand- och sandjordsklasser med varierande stenighet. Ett utmärkande drag är det ojämna landskapet, med många sjöar och förgrenade vattendrag. Regnvattnet hålls i de sandiga lerjordarna tack vare stora underjordiska lager av lera.

2.   Klimat

Klimatets utmärkande egenskaper är de varma till heta och torra somrarna på grund av det kontinentala läget, som kännetecknas av ett stort antal soltimmar under sommaren och hösten. Ett omsorgsfullt urval av tidiga och frosthärdiga druvsorter och det i allmänhet pålitliga sommarvädret kompenserar för den något kortare odlingssäsongen. Landskapets tydliga struktur skapar mikroklimat som är gynnsamma för vinodling.

Under mognadsperioden gynnar det stora antalet soltimmar druvornas kvalitet och sockerkoncentrationen. Jordmånen, som har formats av istiden, värms lätt upp, vilket innebär att vinerna har en högre syrahalt till följd av den kraftiga sockerackumuleringen under sommaren, och medelhög till högre alkoholhalt.

9.   Väsentliga ytterligare villkor (förpackning, märkning, andra krav)

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

För att beteckningen ”Mecklenburger Landwein” ska kunna användas på märkningen måste tappningsföretaget ha inkluderats i systemet med årliga inspektioner för att kontrollera att produktspecifikationen efterlevs.

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Kompletterande bestämmelser om märkning

Beskrivning av villkoret:

Om märkningen omfattar en druvsort och/eller årgång måste de sensoriska egenskaper som är typiska för den sorten eller årgången vara igenkännbara.

Rättslig ram:

Nationell lagstiftning

Typ av ytterligare villkor:

Undantag med avseende på framställning i det avgränsade geografiska området

Beskrivning av villkoret:

”Mecklenburger Landwein” framställs uteslutande i Mecklenburg-Vorpommern.

Länk till produktspecifikationen

www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

---

(1)   EUT L 9, 11.1.2019, s. 2.