ΟΔΗΓΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ της 24ης Ιουλίου 1979 περί καθορισμού κοινοτικών μεθόδων δειγματοληψίας για τον επίσημο έλεγχο των καταλοίπων φυτοφαρμάκων επί και εντός των οπωροκηπευτικών

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

Έχοντας υπόψη:

τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητος,

την οδηγία 76/895/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 23ης Νοεμβρίου 1976 περί καθορισμού ανωτάτων περιεκτικοτήτων για τα κατάλoιπα φυτοφαρμάκων επί και εντός των οπωροκηπευτικών(1), και ιδίως το άρθρο 6,

Εκτιμώντας:

ότι η ανωτέρω οδηγία ορίζει, ότι οι επίσημοι έλεγχοι που προβλέπονται σ' αυτή για την επαλήθευση του σεβασμού των ανωτάτων περιεκτικοτήτων σε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων επί και εντός των οπωροκηπευτικών πραγματοποιούνται σύμφωνα με κοινοτικές μεθόδους δειγματοληψίας και ποιοτικής και ποσοτικής αναλύσεως.

ότι πρέπει να καθορισθούν σ' ένα πρώτο στάδιο μέθοδοι δειγματοληψίας-

ότι, κατά την επεξεργασία των μεθόδων αυτών, ανεγνωρίσθη ότι, λαμβανομένων υπόψη των διαφορών όσον αφορά το μέγεθος, την κατάσταση και την ενδεχόμενη συσκευασία των διακινουμένων οπωροκηπευτικών, δεν θα είναι δυνατόν οι μέθοδοι αυτές να εφαρμοσθούν, παρά αν ορισμένες πράξεις πραγματοποιούνται κατά τρόπο αρκετά εμπειρικό-

ότι τα μέτρα που προβλέπονται στην παρούσα οδηγία συμφωνούν με τη γνώμη της Μονίμου Φυτοϋγειονομικής Επιτροπής,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ:

Άρθρο 1

Τα Κράτη Μέλη ορίζουν ότι οι δειγματοληψίες που προβλέπονται στο άρθρο 6 της οδηγίας 76/895/ΕΟΚ πραγματοποιούνται σύμφωνα με τις μεθόδους που διαγράφονται στο παράρτημα της παρούσας οδηγίας.

Άρθρο 2

Τα Κράτη Μέλη θέτουν σε ισχύ, το αργότερο την 31η Δεκεμβρίου 1980, τις νομοθετικές, κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις που είναι αναγκαίες για τη συμμόρφωσή τους προς τις διατάξεις της παρούσας οδηγίας. Περί αυτού πληροφορούν αμέσως την Επιτροπή.

Άρθρο 3

Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα Κράτη Μέλη.

Έγινε στις Βρυξέλλες, στις 24 Ιουλίου 1979.

Για την Επιτροπή

Finn GUNDELACH

Αντιπρόεδρος

(1) ΕΕ αριθ. Ν 340 της 9.12.1976, σ. 26.

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

ΜΕΘΟΔΟΙ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ 1. ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟ ΚΑΙ ΠΕΔΙΟ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ

Τα δείγματα, που προορίζονται για τους επίσημους ελέγχους της περιεκτικότητος σε κατάλοιπα φυτοφαρμάκων επί και εντός των οπωροκηπευτικών, λαμβάνονται σύμφωνα με τις λεπτομέρειες που υποδεικνύονται κατωτέρω. Τα ούτω λαμβανόμενα τελικά και εργαστηρίου δείγματα θεωρούνται ως αντιπροσωπευτικά των παρτίδων. Η καταλληλότητα των παρτίδων, όσον αφορά την οποιαδήποτε ανωτάτη περιεκτικότητα που καθορίζεται σύμφωνα με την οδηγία 76/895/ΕΟΚ, ορίζεται σε συνάρτηση με τις περιεκτικότητες που περιέχονται στα τελικά και εργαστηρίου δείγματα.

2. ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΜΕΝΟΙ ΥΠΑΛΛΗΛΟΙ ΓΙΑ ΔΙΕΝΕΡΓΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΩΝ

Οι δειγματοληψίες πραγματοποιούνται από εξουσιοδοτημένους από τα Κράτη Μέλη για το σκοπό αυτόν υπαλλήλους.

3. ΟΡΙΣΜΟΙ

3.1. Παρτίδα

Ποσότης, δυνάμενη να προσδιορισθεί προϊόντων που υποτίθεται ότι έχουν τα αυτά χαρακτηριστικά.

3.2. Στοιχειώδες δείγμα

Ποσότης που έχει ληφθεί από μέρος της παρτίδος.

3.3. Συνολικό δείγμα

Σύνολο στοιχειωδών δειγμάτων που έχει ληφθεί από την αυτή παρτίδα.

3.4. Τελικό δείγμα

Συνολικό δείγμα ή αντιπροσωπευτικό μέρος αυτού που ελήφθη δι' αφαιρέσεως.

3.5. Δείγμα εργαστηρίου

Δείγμα προορισμένο για το εργαστήριο. Αντιπροσωπευτικό μέρος του τελικού δείγματος.

4. ΤΡΟΠΟΣ ΔΕΙΓΜΑΤΟΛΗΨΙΑΣ

4.1. Προϊόν της δειγματοληψίας

Κάθε παρτίδα προς ανάλυση αποτελεί αντικείμενο χωριστής δειγματοληψίας.

4.2. Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν

Κατά τη διάρκεια της δειγματοληψίας και της παρασκευής του δείγματος εργαστηρίου πρέπει να λαμβάνονται προφυλάξεις προς αποφυγή οποιασδήποτε αλλοιώσεως, ικανής να τροποποιήσει την περιεκτικότητα σε κατάλοιπα, να επηρεάσει τις αναλύσεις ή την αντιπροσωπευτικότητα του δείγματος εργαστηρίου.

4.3. Στοιχειώδη δείγματα

Στο μέτρο του δυνατού, ταύτα να λαμβάνονται από διάφορα μέρη της παρτίδας. Κάθε παρέκκλιση από τον κανόνα να επισημαίνεται στο Πρακτικό που προβλέπεται στο σημείο 5. Τα προϊόντα που είναι πλήρως ή πολύ αλλοιωμένα δεν είναι δυνατό να αποτελέσουν αντικείμενο δειγματοληψίας. Το σύνολο των στοιχειωδών δειγμάτων δεν είναι ποτέ δυνατό να είναι κατώτερο της ποσότητος που απαιτείται για τα δείγματα εργαστηρίου, που προβλέπονται στο σημείο 4.6.

4.3.1. Ο ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων προς λήψη υποδεικνύεται κατωτέρω στον πίνακα Α. Να λαμβάνονται, κατά το δυνατό δείγματα του αυτού μεγέθους.

ΠΙΝΑΚΑΣ Α "" ID="1">< 50> ID="2">3"> ID="1">50 ως 500> ID="2">5"> ID="1"" 500> ID="2">10">

4.3.2. Όταν πρόκειται για κατεψυγμένα προϊόντα, ή αν ο εξουσιοδοτημένος για τη διενέργεια της δειγματοληψίας υπάλληλος, αγνοεί το βάρος της παρτίδας ή ακόμα αν αυτή δεν είναι δυνατό να εκτιμηθεί σωστά, ο ελάχιστος αριθμός στοιχειωδών δειγμάτων προς λήψη είναι δυνατό κατά παρέκκλιση του σημείου 4.3.1, να καθορισθεί σύμφωνα με τον κατωτέρω πίνακα Β.

ΠΙΝΑΚΑΣ Β "" ID="1">1 ως 25> ID="2">1"> ID="1">26 ως 100> ID="2">5"> ID="1"" 100> ID="2">10">

4.4. Παρασκευή του συνολικού δείγματος

Το συνολικό δείγμα αποτελεί μίγμα των στοιχειωδών δειγμάτων.

4.5. Παρασκευή του τελικού δείγματος

Το συνολικό δείγμα είναι δυνατό, ως έχει, να χρησιμοποιηθεί ως τελικό δείγμα.

Αν το συνολικό δείγμα είναι υπερβολικά μεγάλο, τα τελικό δείγμα είναι δυνατό να παρασκευασθεί, με βάση αυτό το τελευταίο, δια μιας καταλλήλου μεθόδου αφαιρέσεως. Παραδείγματος χάριν, δια διαιρέσεως του δείγματος στα τέσσερα, σύμφωνα με τις διαγωνίους, αφαιρέσεως δύο αντιθέτων τετάρτων, μίξεως του υπολοίπου, διαιρέσεως εκ νέου στα τέσσερα και επαναλήψεως των πράξεων μέχρι της λήψεως της απαιτουμένης ποσότητος. Η εφαρμογή της μεθόδου αυτής δεν πρέπει, εν τούτοις, να οδηγεί στην κοπή ή τη διαίρεση αυτών των ιδίων των οπωροκηπευτικών.

4.6. Ετοιμασία των δειγμάτων εργαστηρίου

4.6.1. Παρασκευή, με βάση το τελικό δείγμα, τόσων δειγμάτων εργαστηρίου όσων ορίζουν οι εθνικοί κανόνες.

4.6.2. Στην περίπτωση των μανιταριών και τρουφφών, των χόρτων κουζίνας και της κάπαρης, κάθε δείγμα εργαστηρίου ζυγίζει τουλάχιστον 0,5 χγρ.

4.6.3. Για άλλα οπωροκηπευτικά κάθε δείγμα εργαστηρίου ζυγίζει τουλάχιστον 1 χγρ. και περιλαμβάνει τουλάχιστον 10 οπωροκηπευτικά.. Εν τούτοις, αν το βάρος 10 οπωροκηπευτικών είναι ανώτερο των 5 χγρ., το δείγμα εργαστηρίου δύναται να περιλαμβάνει μόνον 5.

5. ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΤΩΝ ΤΕΛΙΚΩΝ ΔΕΙΓΜΑΤΩΝ

Τοποθέτηση κάθε δείγματος εργαστηρίου εντός καθαρού δοχείου, εξ αδρανούς ύλης, το οποίο να το προστατεύει κατάλληλα κατά οποιουδήποτε παράγοντα μολύνσεως και κατά πάσης ζημίας που θα ήταν δυνατό να προκύψει εκ της μεταφοράς. Τοποθέτηση ετικέττας και σφράγισμα, στη συνέχεια του δοχείου κατά τρόπο που να είναι αδύνατο να ανοιχθεί αυτό ή να αποκολληθεί η ετικέττα χωρίς να φθαρεί η σφραγίδα. Όπως στο σημείο 4.2, λήψη επίσης όλων των αναγκαίων προφυλάξεων προς αποφυγή κάθε τροποποιήσεως της συνθέσεως του δείγματος εργαστηρίου που είναι δυνατό να επέλθει κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ή της αποθεματοποιήσεως.

Για κάθε δειγματοληψία, γίνεται πρακτικό δειγματοληψίας που επιτρέπει τον προσδιορισμό χωρίς αμφιβολία της δειγματοληφθείσης παρτίδας και δίδονται η ημερομηνία και ο τόπος της δειγματοληψίας, όπως και κάθε συμπληρωματική πληροφορία που είναι δυνατό να είναι χρήσιμη για τον αναλυτή.