European flag

Euroopa Liidu
Teataja

ET

L-seeria


2024/1451

27.5.2024

KOMISJONI MÄÄRUS (EL) 2024/1451,

24. mai 2024,

millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EÜ) nr 1333/2008 II ja III lisa toidu lisaainete viinhappe, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraatide (E 335), kaaliumtartraatide (E 336), naatriumkaaliumtartraadi (E 337) ja kaltsiumtartraadi (E 354) osas

(EMPs kohaldatav tekst)

EUROOPA KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,

võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1333/2008 toidu lisaainete kohta, (1) eriti selle artikli 10 lõiget 3,

võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 16. detsembri 2008. aasta määrust (EÜ) nr 1331/2008, millega kehtestatakse toidu lisaainete, toiduensüümide ning toidu lõhna- ja maitseainete lubade andmise ühtne menetlus, (2) eriti selle artikli 7 lõiget 5,

ning arvestades järgmist:

(1)

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisas on esitatud liidu loetelu toidus kasutada lubatud lisaainetest ja kõnealuste lisaainete kasutustingimused. Määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisas on esitatud liidu loetelu toidu lisaainetest, sealhulgas kandeainetest, mida on lubatud kasutada toidu lisaainetes, toiduensüümides, toidu lõhna- ja maitseainetes ja toitainetes, ning nende kasutustingimused.

(2)

Vastavalt määruse (EÜ) nr 1331/2008 artikli 3 lõikele 1 võib Euroopa Liidu toidu lisaainete loetelu ajakohastada kas komisjoni algatusel või vastava taotluse saamisel.

(3)

Viinhape, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraadid (E 335), kaaliumtartraadid (E 336), naatriumkaaliumtartraat (E 337) ja kaltsiumtartraat (E 354) on ained, mida on lubatud kasutada vastavalt määrusele (EÜ) nr 1333/2008. Kõnealuseid toidu lisaaineid on praegu lubatud kasutada vajalikus koguses (quantum satis) ja need on kantud kõnealuse määruse II lisa C osa I rühma, mis hõlmab toidu lisaaineid (välja arvatud toiduvärvid ja magusained), mille lubatud päevane tarbitav kogus ei ole täpsustatud või mille kohta viimases riskihindamises jõuti järeldusele, et lubatud päevase tarbitava koguse arvulist väärtust ei ole vaja kehtestada. Lisaks on lubatud kasutada viinhapet, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraate (E 335), kaaliumtartraate (E 336), kaaliumnaatriumtartraati (E 337) ja kaltsiumtartraati (E 354) konkreetsetes toidugruppides vastavalt arvulisele piirnormile või vajalikus koguses (quantum satis).

(4)

Euroopa Toiduohutusamet (edaspidi „toiduohutusamet“) avaldas 11. märtsil 2020 teadusliku arvamuse viinhappe, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraatide (E 335), kaaliumtartraatide (E 336), kaaliumnaatriumtartraadi (E 337) ja kaltsiumtartraadi (E 354) uuesti hindamise kohta toidu lisaainetena (3). Viinhappest ja tartraatidest koosnevale ainerühmale (E 334–337 ja E 354), kehtestati lubatud päevane tarbitav kogus 240 mg kehamassi kg kohta päevas, väljendatuna viinhappena. Eri elanikkonnarühmade hinnanguline kokkupuude vastavalt kõige asjakohasemale kokkupuutestsenaariumile ei ületanud rühma puhul lubatud päevast tarbitavat kogust 240 mg kehamassi kg kohta päevas, väljendatuna viinhappena.

(5)

19. jaanuaril 2021 algatas komisjon avaliku andmepäringu, et koguda tehnilisi andmeid lubatud toidu lisaainete viinhappe, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraatide (E 335), kaaliumtartraatide (E 336), naatriumkaaliumtartraadi (E 337) ja kaltsiumtartraadi (E 354) kohta, paludes toidukäitlejatel muu hulgas esitada andmed nende toidu lisaainete kasutamise kohta kooskõlas määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa E osaga ning III lisa 2., 3. ja 4. osaga ja 5. osa punktiga A. Päringus täpsustati, et kuna puuduvad andmed selle toidugrupi kohta, kus kõnealuste lisaainete tahtlik kasutamine on praegu lubatud, leiab komisjon, et puudub huvi selle vastu, et toidu lisaained jääksid selles toidugrupis lubatuks, millest tulenevalt vastav luba tühistatakse.

(6)

Ettevõtjad esitasid andmed kõnealuste toidu lisaainete kasutamise kohta kooskõlas määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa E osaga mitme toidugrupi puhul, kuid mitte kõigi toidugruppide puhul.

(7)

Ettevõtjad esitasid andmed kõnealuste toidu lisaainete kasutamise kohta kooskõlas määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisa 2. ja 4. osaga ning 5. osa punktiga A. III lisa 3. osa kohase kasutamise kohta andmeid siiski ei esitatud.

(8)

Võttes arvesse toiduohutusameti poolt läbiviidud uut hindamist, eelkõige viinhappest, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraatidest (E 335), kaaliumtartraatidest (E 336), naatriumkaaliumtartraadist (E 337) ja kaltsiumtartraadist (E 354) koosnevale ainerühmale lubatud päevase tarbitava koguse kehtestamist, on asjakohane need toidu lisaained I rühmast välja jätta, luua nende jaoks uus rühm ja vaadata läbi nende kasutustingimused. Võttes arvesse andmeid kõnealuste toidu lisaainete kasutamise kohta vastavalt määruse (EÜ) nr 1333/2008 II ja III lisale, on asjakohane muuta kõnealuste toidu lisaainete praeguseid kasutustingimusi, tühistades load selliste toidugruppide puhul, mille kohta andmepäringu raames andmeid ei esitatud. Võttes arvesse kasutamise kohta esitatud andmeid ja toidukaudset kokkupuudet, mille arvutas välja toiduohutusamet, on asjakohane kehtestada arvulised piirnormid nende toidugruppide puhul, mille kohta andmed esitati. Samuti on asjakohane kõrvaldada mõned vastuolud seoses viinhappe, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraatide (E 335) ja kaaliumtartraatide (E 336) kasutustingimustega eri toidugruppides.

(9)

Uute piirnormide kohaldamist tuleks edasi lükata ja enne vastavate piirnormide kohaldamise alguskuupäeva turule lastud toodete suhtes tuleks ette näha üleminekuperiood, et toidukäitlejad, sealhulgas väikesed ja keskmise suurusega ettevõtjad, saaksid kohaneda käesolevas määruses sätestatud uute kasutustingimustega.

(10)

Seepärast tuleks määrust (EÜ) nr 1333/2008 vastavalt muuta.

(11)

Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:

Artikkel 1

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse I lisale.

Artikkel 2

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse II lisale.

Artikkel 3

Toit, mis sisaldab viinhapet, (L(+)-) (E 334), naatriumtartraate (E 335), kaaliumtartraate (E 336), kaaliumnaatriumtartraati (E 337) või kaltsiumtartraati (E 354), mis ei vasta käesolevale määrusele ja on seaduslikult turule viidud enne 16. detsembrit 2024, võib jääda turule kuni minimaalse säilimisaja või tarvitamise tähtaja lõpuni.

Artikkel 4

Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.

Käesolevat määrust hakatakse kohaldama alates 16. detsembrist 2024.

Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.

Brüssel, 24. mai 2024

Komisjoni nimel

president

Ursula VON DER LEYEN


(1)   ELT L 354, 31.12.2008, lk 16, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj.

(2)   ELT L 354, 31.12.2008, lk 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1331/oj.

(3)   EFSA Journal 2020; 18(3):6030.


I LISA

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 II lisa muudetakse järgmiselt:

(1)

C osa muudetakse järgmiselt:

a)

punktist 1 (I rühm) jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape, L(±)), E 335 (naatriumtartraadid), E 336 (kaaliumtartraadid), E 337 (naatriumkaaliumtartraat) ja E 354 (kaltsiumtartraat);

b)

punkti 5 (Muud lisaained, mille segu kohta võib kehtestada piirnormi) lisatakse järgmine alapunkt:

„k.2)

E 334–337 ja E 354: Viinhape ja tartraadid

 

„E-number

 

Nimetus

 

E 334

 

Viinhape, (L(+)-)

 

E 335

 

Naatriumtartraadid

 

E 336

 

Kaaliumtartraadid

 

E 337

 

Naatriumkaaliumtartraat

 

E 354

 

Kaltsiumtartraat“;

(2)

E osa muudetakse järgmiselt:

a)

toidugrupis 01.3 („Maitsestamata hapendatud piimatooted, mida on pärast hapendamist kuumtöödeldud“) lisatakse kande E 200–202 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

750

(1) (2)“;

 

b)

toidugrupis 01.8 („Piimatoodete analoogid, sealhulgas joogivalgendajad“) lisatakse kande E 280–283 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

240

(1) (2)“;

 

c)

toidugrupis 02.2.2 („Muud rasva- ja õliemulsioonid, sealhulgas võided, nagu määratletud nõukogu määruses (EÜ) nr 1234/2007, ning vedelad emulsioonid“) lisatakse kande E 321 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

1 300

(1) (2)“;

 

d)

toidugrupis 04.2.3 („Konserveeritud marjad, puu- ja köögiviljad“) tehakse järgmine muudatus:

(1)

kanne E 334 (viinhape, L(±)) asendatakse järgmisega:

 

„E 334

Viinhape, L(±)

9 000

(98)“;

 

(2)

kanne E 335 (naatriumtartraadid) asendatakse järgmisega:

 

„E 335

Naatriumtartraadid

9 000

(51) (98)“;

 

(3)

kanne E 336 (kaaliumtartraadid) asendatakse järgmisega:

 

„E 336

Kaaliumtartraadid

9 000

(51) (98)“;

 

(4)

kanne E 337 (naatriumkaaliumtartraat) asendatakse järgmisega:

 

„E 337

Naatriumkaaliumtartraat

9 000

(51) (98)“;

 

(5)

joonealuse märkuse (56) järele lisatakse uus joonealune märkus (98):

„(98):

Piirnorm kehtib üksikainele või segudele järgmiste lisaainetega: E 334–337“;

e)

toidugrupis 04.2.4.1 („Marja-, puu- ja köögiviljavalmistised, välja arvatud kompotid“) lisatakse kande E 220–228 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

3 000

(1) (2)“;

 

f)

toidugrupist 04.2.5.1 („Kontsentreerimata viljalihast ekstra džemm ja ekstra želee, nagu määratletud direktiivis 2001/113/EÜ“) jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape, L(±)) ja E 335 (naatriumtartraadid);

g)

toidugrupist 04.2.5.2 („Džemmid, želeed, tsitrusmarmelaadid ja magustatud kastanipüree, nagu määratletud direktiivis 2001/113/EÜ“) jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape, L(±)) ja E 335 (naatriumtartraadid);

h)

toidugrupist 04.2.5.3 („Muud sarnased puuvilja-, marja- ja köögiviljavõided“) jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape, L(±)) ja E 335 (naatriumtartraadid);

i)

toidugrupis 04.2.6 („Töödeldud kartulitooted“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

240

(1) (2)“;

 

j)

toidugrupis 05.2 („Muud kondiitritooted, sealhulgas hingeõhku värskendavad pisimaiustused“) lisatakse kande E 297 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

25 000

(1) (2)“;

 

k)

toidugrupis 05.3 („Närimiskumm“) lisatakse kande E 310–321 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

25 000

(1) (2)“;

 

l)

toidugrupis 05.4 („Kaunistused, vaabad ja täidised, välja arvatud puuvilja- ja marjapõhised täidised, mis kuuluvad gruppi 4.2.4“) lisatakse kande E 297 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

11 000

(1) (2)“;

 

m)

toidugrupist 06.4.1 („Värsked makarontooted“) jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 334 (viinhape, L(±));

n)

toidugrupist 06.4.3 („Värsked eelkeedetud makarontooted“) jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 334 (viinhape, L(±));

o)

toidugrupist 06.4.4 („Kartulignocchi“ ) jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 334 (viinhape (L(+)-));

p)

toidugrupis 06.7 („Eelkeedetud või töödeldud teraviljatooted“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

740

(1) (2)“;

 

q)

toidugrupis 07.1 („Saia-leivatooted“) lisatakse kande E 280–283 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

15 000

(1) (2)

Välja arvatud toidugruppi 7.1.1 ja 7.1.2 kuuluvad tooted“;

r)

toidugrupis 07.2 („Valikpagaritooted“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

18 000

(1) (2)“;

 

s)

toidugrupis 08.3.2 („Kuumtöödeldud lihatooted“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

3 000

(1) (2)

Välja arvatud tavaline või nuumatud ungari ja prantsuse hanemaks ning -maksakuubikud foie gras, foie gras entier, blocs de foie gras; libamáj, libamáj egészben, libamáj tömbben“;

t)

toidugrupis 09.2 („Töödeldud kala ja kalatooted, sh molluskid ja vähilaadsed“) lisatakse kande E 316 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

2 300

(1) (2)“;

 

u)

toidugrupist 11.4.2 („Lauamagusained pulbrilisel kujul“ jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 336 (kaaliumtartraadid);

v)

toidugrupis 11.4.3 („Lauamagusained tableti kujul“) tehakse järgmised muudatused:

(1)

kanne E 334 (viinhape, L(±)) asendatakse järgmisega:

 

„E 334

Viinhape, (L(+)-)

270 000

(99)“;

 

(2)

kanne E 336 (kaaliumtartraadid) asendatakse järgmisega:

 

„E 336

Kaaliumtartraadid

270 000

(51) (99)“;

 

(3)

joonealuse märkuse (60) ette lisatakse uus joonealune märkus (51) ning joonealuse märkuse (60) järele lisatakse uus joonealune märkus (99):

„(51):

Piirnorm väljendatakse vaba happena.“;

„(99):

Piirnorm kehtib üksikainele või segudele järgmiste lisaainetega: E 334 ja 336“;

w)

toidugrupis 12.2.2 („Maitseainesegud“) lisatakse kande E 310–321 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

17 000

(1) (2)“;

 

x)

toidugrupis 12.4 („Sinep“) lisatakse kande E 220–228 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

12 000

(1) (2)“;

 

y)

toidugrupis 12.5 („Supid ja puljongid“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

240

(1) (2)“;

 

z)

toidugrupis 12.6 („Kastmed“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

4 000

(1) (2)“;

 

(aa)

toidugrupis 12.7 („Salatid ja võileivakatted“) lisatakse kande E 200–213 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

1 800

(1) (2)“;

 

(bb)

toidugrupis 12.9 („Valgutooted, välja arvatud gruppi 1.8 kuuluvad tooted“) lisatakse kande E 220–228 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

240

(1) (2)“;

 

(cc)

toidugruppi 13.1.3 („Imikute ja väikelaste teraviljapõhised töödeldud toidud ja muud imikutoidud, nagu määratletud direktiivis 2006/125/EÜ“) muudetakse järgmiselt:

(1)

kanne E 334 (viinhape, L(±)) asendatakse järgmisega:

 

„E 334

Viinhape, (L(+)-)

5 000

(100)

ainult L(+)-isomeer; ainult küpsised, kuivikud ja imikutoidud“;

(2)

kanne E 335 (naatriumtartraadid) asendatakse järgmisega:

 

„E 335

Naatriumtartraadid

5 000

(51) (100)

ainult L(+)-isomeer; ainult küpsised, kuivikud ja imikutoidud“;

(3)

kanne E 336 (kaaliumtartraadid) asendatakse järgmisega:

 

„E 336

Kaaliumtartraadid

5 000

(51) (100)

ainult L(+)-isomeer; ainult küpsised, kuivikud ja imikutoidud“;

(4)

joonealuse märkuse (42) järele lisatakse uued joonealused märkused (51) ja (100):

„(51):

Piirnorm väljendatakse vaba happena.

(100):

Piirnorm kehtib üksikainele või segudele järgmiste lisaainetega: E 334, E 335 ja 336“;

(5)

jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 354 (kaltsiumtartraat);

(dd)

toidugrupist 14.1.2 („Puuvilja-, marjamahlad, nagu määratletud direktiivis 2001/112/EÜ, ja köögiviljamahlad“) jäetakse välja kanne, mis käsitleb toidu lisaainet E 336 (kaaliumtartraadid);

(ee)

toidugrupis 14.1.4 („Maitsestatud joogid“) lisatakse kande E 297 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

4 000

(1) (2)“;

 

(ff)

toidugruppi 14.2.6 („Piiritusjoogid, nagu määratletud määruses (EL) nr 2019/787“) muudetakse järgnevalt:

(1)

kande E 220–228 järele lisatakse järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

1 000

(1) (2)“;

 

(2)

joonealuse märkuse (1) järele lisatakse uus joonealune märkus (2):

„(2):

Piirnormi kohaldatakse summa suhtes ja sisaldust väljendatakse vaba happena“;

(gg)

toidugrupis 14.2.7.1 („Aromatiseeritud veinid“) lisatakse kande E 242 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

8 000

(1) (2)“;

 

(hh)

toidugrupis 14.2.7.2 („Aromatiseeritud veinipõhised joogid“) lisatakse kande E 242 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

8 000

(1) (2)“;

 

ii)

toidugrupis 14.2.7.3 („Aromatiseeritud veinikokteilid“) lisatakse kande E 242 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

8 000

(1) (2)“;

 

(jj)

toidugrupis 14.2.8 („(Muud alkohoolsed joogid, sealhulgas alkohoolsete jookide segud mittealkohoolsete jookidega ja muud destilleeritud alkoholil põhinevad alkohoolsed joogid, mille alkoholisisaldus on väiksem kui 15 %“) lisatakse kande E 242 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

8 000

(1) (2)“;

 

(kk)

toidugrupis 15.1 („Kartuli-, teravilja-, jahu- ja tärklisepõhised suupisted“) lisatakse kande E 310–320 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

60 000

(1) (2)“;

 

(ll)

toidugrupis 16 („Magustoidud, välja arvatud gruppide 1, 3 ja 4 tooted“) lisatakse kande E 297 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

3 000

(1) (2)“;

 

(mm)

toidugrupis 17 („Toidulisandid, nagu määratletud direktiivis 2002/46/EÜ“) asendatakse sissejuhatav osa järgmisega:

„Näidatud on värvainete, polüoolide, magusainete ning E 200–213, E 334–337 ja E 354, E 338–452, E 405, E 416, E 432–436, E 459, E 468, E 473–475, E 491–495, E 551–553, E 901–904, E 961, E 1201–1204, E 1505 ja E 1521 kasutuse piirnormid tootja juhiste järgi valmistatud tarbimisvalmis toidulisandites.

Nende toidulisandite lahjendustegur, mida tuleb lahjendada, tuleb esitada koos kasutusjuhisega.“

(nn)

toidugrupis 17.1 („Tahked toidulisandid, välja arvatud imikute ja väikelaste toidulisandid“) lisatakse kande E 310–321 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

100 000

(1) (2)

Välja arvatud närimistablettide kujul toidulisandid

 

E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

130 000

(1) (2)

Ainult närimistablettide kujul toidulisandid“;

(oo)

toidugrupis 17.2 („Vedelad toidulisandid, välja arvatud imikute ja väikelaste toidulisandid“) lisatakse kande E 310–321 järele järgmine kanne:

 

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid

6 000

(1) (2)“.

 


II LISA

Määruse (EÜ) nr 1333/2008 III lisa muudetakse järgmiselt:

(1)

2. osas lisatakse toidu lisaainet E 321 käsitleva kande järele järgmine kanne:

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid (6. osa 8. tabel)

Valmististes 220 000  mg/kg üksikult või seguna ja lõpptootes 11 000  mg/kg, väljendatud vaba happena

E 440 pektiinid, mida kasutatakse toidugrupis 05.2 (Muud kondiitritooted, sealhulgas hingeõhku värskendavad pisimaiustused) ja toidugrupis 05.4 (Kaunistused, vaabad ja täidised, välja arvatud puuvilja- ja marjapõhised täidised, mis kuuluvad gruppi 4.2.4)“;

(2)

3. osast jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaained E 334 (viinhape, (L(+)-)), E 335 (naatriumtartraadid), E 336 (kaaliumtartraadid), E 337 (naatriumkaaliumtartraat) ja E 354 (kaltsiumtartraat);

(3)

4. osas lisatakse toidu lisaainet E 320 käsitleva kande järele järgmine kanne:

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid (6. osa 8. tabel)

Kõik lõhna- ja maitseained

Lõhna- ja maitseainetes 20 000  mg/kg üksikult või seguna ja lõpptootes 400 mg/kg, väljendatud vaba happena“;

(4)

5. osa punkti A muudetakse järgmiselt:

a)

jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape (L(+)-), E 335 (naatriumtartraadid), E 336 (kaaliumtartraadid), E 337 (naatriumkaaliumtartraat) ja E 354 (kaltsiumtartraat);

b)

toidu lisaainet E 333 käsitleva kande järele lisatakse järgmine kanne:

„E 334–337 ja E 354

Viinhape ja tartraadid (6. osa 8. tabel)

1 000  mg/kg üksikult või seguna toitainevalmististes

Kõik toitained“;

 

(5)

6. osa muudetakse järgmiselt:

a)

1. tabelist jäetakse välja kanded, mis käsitlevad toidu lisaaineid E 334 (viinhape (L(+)-)), E 335 (naatriumtartraadid), E 336 (kaaliumtartraadid), E 337 (naatriumkaaliumtartraat) ja E 354 (kaltsiumtartraat);

b)

lisatakse järgmine tabel:

„8. tabel

Viinhape ja tartraadid

E-number

Nimetus

E 334

Viinhape, (L(+)-)

E 335

Naatriumtartraadid

E 336

Kaaliumtartraadid

E 337

Naatriumkaaliumtartraat

E 354

Kaltsiumtartraat“.


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1451/oj

ISSN 1977-0650 (electronic edition)