|
oficialusis leidinys |
LT Seriju C |
|
C/2024/2246 |
2024 3 20 |
Vyno sektoriaus produkto specifikacijos pakeitimo paraiškos, nurodytos Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnyje, paskelbimas
(C/2024/2246)
Šiuo paskelbimo dokumentu suteikiama teisė pareikšti prieštaravimą paraiškai pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 (1) 98 straipsnį per du mėnesius nuo šio dokumento paskelbimo dienos.
PRODUKTO SPECIFIKACIJOS PAKEITIMO PARAIŠKA
„Côtes du Roussillon Villages“
PDO-FR-A0999-AM01
Paraiškos pateikimo data: 2018 4 20
1. Pakeitimui taikomos taisyklės
Reglamento (ES) Nr. 1308/2013 105 straipsnis. Reikšmingas pakeitimas
2. Pakeitimo aprašymas ir priežastys
2.1. Nustatyti sklypai
Į specifikacijos I skyriaus IV dalies 2 punktą įterpiama 2016 m. rugsėjo 6 d. data. Šiuo pakeitimu siekiama įtraukti datą, kurią kompetentinga valdžios institucija patvirtino geografinėje gamybos vietovėje nustatyto sklypų ploto pakeitimą. Sklypų ploto nustatymas reiškia geografinėje gamybos vietovėje esančių sklypų, kuriuose gali būti gaminamas saugomos kilmės vietos nuoroda žymimas produktas, parinkimą.
Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.
2.2. Papildomos geografinės nuorodos „Les Aspres“ įtraukimas
Įtraukiama papildoma geografinė nuoroda „Les Aspres“. Ši nuoroda iš SKVN „Côtes du Roussillon“ perkeliama į SKVN „Côtes du Roussillon Villages“, siekiant sujungti visas papildomas nuorodas į SKVN „Côtes du Roussillon Villages“.
Papildomi įvairūs produkto specifikacijos ir bendrojo dokumento punktai:
Specifikacijos I skyriaus II dalis „Geografinės nuorodos ir papildomos nuorodos“ papildoma nuoroda „Les Aspres“. Nuoroda įtraukiama į bendrojo dokumento skirsnį „Papildomos sąlygos. Ženklinimas“.
Specifikacijos I skyriaus IV dalyje „Geografinė vietovė ir vietovės, kuriose atliekami įvairūs veiksmai“: SKVN gamybos geografinė vietovė išplečiama įtraukiant komunas, kuriose gaminamas vynas, žymimas papildoma nuoroda „Les Aspres“. Atitinkamų komunų sąrašas įtraukiamas į 1 punkto a papunktį „Geografinė vietovė“.
Tai taikoma šioms Rytų Pirėnų komunoms: Bages (iš dalies), Banyuls-dels-Aspres (iš dalies), Brouilla (iš dalies), Elne (iš dalies), Fourques, Llupia (iš dalies), Montauriol (iš dalies), Ortaffa (iš dalies), Passa, Ponteilla (iš dalies), Saint-Jean-Lasseille, Saint Colombe-de-la-Commanderie (iš dalies), Thuir (iš dalies), Tordères (iš dalies), Tresserre (iš dalies), Trouillas, Villemolaque (iš dalies), Vivès (iš dalies).
Bendrajame dokumente išsamiai išdėstoma produkto specifikacijos dalis „Ryšys su geografine vietove“. Joje nurodomi geografinės vietovės ir papildomų geografinių nuorodų ypatumai.
Papildoma geografinė nuoroda „Les Aspres“ iš SKVN „Côtes du Roussillon“ perkeliama į SKVN „Côtes du Roussillon Villages“, siekiant sujungti visas papildomas geografines nuorodas į SKVN „Côtes du Roussillon Villages“.
Geografinę nuorodą „Les Aspres“ perkėlus iš nuorodos „Côtes du Roussillon“ į nuorodą „Côtes du Roussillon Villages“, ryšys su geografine vietove nepakinta, nes perkelti sklypai buvo kruopščiai atrinkti, kad atitiktų SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ apibrėžties kriterijus.
Atitinkamai patikslinta bendrojo dokumento dalis „Nustatyta geografinė vietovė“.
Specifikacijos I skyriaus IV dalis „Geografinė vietovė ir vietovės, kuriose atliekami įvairūs veiksmai“ papildoma 1 punkto d papunkčiu, kuriame patikslinama produkto, žymimo nuoroda „Les Aspres“, gamybos vietovė.
Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.
Specifikacijos I skyriaus IV dalies 3 punkto nuostata dėl arčiausiai esančios vietovės (AEV) keičiama įtraukiant papildomą nuorodą „Les Aspres“ po to, kai šis pavadinimas iš SKVN „Côtes du Roussillon“ perkeltas į SKVN „Côtes du Roussillon Villages“.
Paaiškinamos kitų papildomų geografinių nuorodų vartojimo taisyklės: nustatoma bendra visų papildomų nuorodų (išskyrus „Les Aspres“) vyno gamybos vietovė. Ši nauja vietovė apima visas vyno gamybos vietoves, kurios buvo numatytos ankstesnėje produkto specifikacijos versijoje. Papildomo ženklinimo taisyklės nustatytos produkto specifikacijoje ir neįtraukiamos į bendrąjį dokumentą, kuris šiuo pakeitimu nekeičiamas.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ specifikacijos I skyriaus IV dalyje išbraukiamas žodis „gamyba“. Šis žodis taip pat išbraukiamas iš bendrojo dokumento 2.6 punkto. Šis išbraukimas yra formalus. Vyno gamyba apima vyno darymo ir brandinimo etapą, kurie abu yra minimi ir apibrėžti.
Specifikacijos I skyriaus X dalis „Ryšys su geografine vietove“ papildoma duomenimis, susijusiais su papildoma nuoroda „Les Aspres“.
X dalies 2 punkte „Informacija apie produktų kokybę ir savybes“ ir 3 punkte „Priežastiniai ryšiai“ tiksliau apibūdinamos specifinės produktų savybės, susijusios su papildoma geografine nuoroda „Les Aspres“ žymima vietove:
2 punktas: „Papildoma geografine nuoroda „Les Aspres“ žymimi vynai turi būti tinkamai laikomi ir brandinami ne trumpiau kaip 12 mėnesių. Jie yra sodrūs ir stiprūs, jų aromatas pasižymi prinokusių vaisių ir prieskonių pokvapiais.“
3 punktas: „Les Aspres“ vietovės dirvožemių gylis ir tekstūra užtikrina pakankamą aprūpinimą vandeniu, kuriuo sušvelninamas sauso klimato poveikis. Iš ne mažiau kaip trijų vynuogių veislių mišinio gaminami vynai, vienu metu pasižymintys tvirta struktūra, gaivumu ir plačiu skonių spektru bei tinkami ilgai laikyti.“
2.3. Arčiausiai esančios vietovės išplėtimas
Perkėlus nuorodą „Les Aspres“, iš dalies keičiama specifikacijos 1 skyriaus IV dalies 3 punkto nuostata dėl arčiausiai esančios vietovės (AEV). Su vynų brandinimu susiję veiksmai gali būti atliekami platesnėje vietovėje nei vyno gamyba. Arčiausiai esanti vietovė apima visą Rytų Pirėnų departamentą ir kaimyninius Garo, Hero ir Odo departamentus, atsižvelgiant į Langedoko-Rusijono regiono praktiką.
Iš arčiausiai esančios vietovės apibrėžties (specifikacijos 1 skyriaus IV punktas) išbraukiamas žodis „gamyba“. Šis išbraukimas yra formalus.
Atitinkamai iš dalies keičiamas bendrojo dokumento punktas „Papildomos sąlygos“.
2.4. Vynuogių veislių dalių nustatymo taisyklės
|
1) |
Specifikacijos V dalyje „Vynuogių veislės“ pateikta lentelė, kurioje aprašomos kiekvienos papildomos nuorodos veislės, ir lentelė, kurioje aprašomos skirtingų veislių dalių nustatymo ūkyje taisyklės, papildomos eilute, skirta nuorodai „Les Aspres“. |
|
2) |
Nedidelius plotus dirbantiems vynuogių augintojams taikoma vynuogių veislių dalių nustatymo taisyklių išimtis.
Vynuogių veislių dalių nustatymo taisyklės yra nepritaikytos šiems smulkiesiems ūkininkams, kuriems priklauso keli sklypai, negaminantiems vyno iš savo užaugintos produkcijos. Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui. |
2.5. Genėjimo taisyklės
|
1) |
Specifikacijos I skyriaus VI dalyje „Vynuogyno priežiūra“ patikslinamos bendrosios taisyklės, susijusios su vynmedžių genėjimu, taikomos papildomai nuorodai „Les Aspres“: gaminant šia nuoroda žymimus vynus, veislės ‘Syrah N’ vynmedžių negalima genėti vienpečiu Giujo metodu, siekiant apriboti vaisių vedimą gilesniuose dirvožemiuose.
Ši nuostata perkeliama į bendrojo dokumento skirsnį „Vyno gamybos metodai“. |
|
2) |
Sušvelninama specifikacijos 1 skyriaus VI dalies 1 punkto b papunktyje nustatyta taisyklė dėl augalų atnaujinimo sklypuose, kuriuose vynmedžiai genimi Royat kordono metodu: gali būti viršyta 10 proc. esamų sodinių riba. Nukrypti leidžiančios nuostatos gali būti taikomos produkto specifikacijoje nustatytomis sąlygomis.
Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui. |
2.6. Pereinamojo laikotarpio priemonės
Specifikacijos I skyriaus XI dalis „Pereinamojo laikotarpio priemonės“ papildoma šia nuostata: „Vynai, pagaminti iš 2015 m. vynuogių derliaus, atitinkantys SKVN „Côtes du Roussillon“ ir papildomos nuorodos „Les Aspres“ nuostatas, gali būti parduodami su SKVN „Côtes du Roussillon villages“ ir papildoma nuoroda „Les Aspres“.“
Pagal šią nuostatą leidžiama nuoroda žymėti vynus, pagamintus „Côtes du Roussillon Les Aspres“ sklypuose, vėliau priskirtuose nuorodai „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“, ir jais prekiauti, siekiant užtikrinti perėjimą nuo SKVN „Côtes du Roussillon Les Aspres“ prie SKVN „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“, veiklos vykdytojams nenutraukiant gamybos ir pardavimo, jei laikomasi SKVN „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ žymimų vynų gamybos sąlygų.
Šis specifikacijos pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.
Specifikacijos I skyriaus XI dalis „Pereinamojo laikotarpio priemonės“ papildoma šia nuostata: „Į papildomą nuorodą „Les Aspres“ neįtraukti nustatyto ploto sklypai gali būti toliau naudojami iki vynmedžių išrovimo, bet ne ilgiau kaip iki 2030 m.“
Tai 35 sklypai arba jų dalys (t. y. 13,64 ha), kurie neatitinka SKVN „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ sklypų ribų nustatymo kriterijų, bet anksčiau, 2011–2015 m. derliaus metais, buvo priskirti SKVN „Côtes du Roussillon Les Aspres“. Kad atitinkami veiklos vykdytojai galėtų nenutraukti gamybos pereinamuoju laikotarpiu, siūloma šiuose sklypuose toliau auginti SKVN „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ žymimiems vynams gaminti skirtas vynuoges iki 2030 m. derliaus.
Atitinkamų sklypų sąrašas yra toks:
Sklypų nustatymas – SKVN „Côtes du Roussillon Les Aspres“
Pereinamojo laikotarpio priemonės
|
KOMUNA |
VIETOVĖ |
SKIRSNIS |
NUMERIS |
VEISLĖ |
PLOTAS (ha) |
|
BANYULS-DELS-ASPRES |
FUMASSOTTES |
A |
961 |
‘SYRAH’ |
1,0640 |
|
CAMELAS |
BELLEVISTE |
B |
104 |
‘GRENACHE N’ |
0,5850 |
|
CAMELAS |
POLITG |
B |
756 |
‘CARIGNAN N’ |
0,2196 |
|
CANOHES |
LAS CLOTTES |
AT |
18 |
‘GRENACHE N’ |
0,2000 |
|
CASTELNOU |
LE RIGAL |
A |
645 |
‘MOURVEDRE’ |
0,0953 |
|
CASTELNOU |
LE RIGAL |
A |
680 |
‘CARIGNAN N’ |
0,0700 |
|
CASTELNOU |
LE RIGAL |
A |
828 |
‘GRENACHE N’ |
0,1005 |
|
FOURQUES |
LAS COUMES |
A |
443 |
‘SYRAH’ |
0,1900 |
|
FOURQUES |
RIBE DE MATTE |
A |
671 |
‘CARIGNAN N’ |
0,1700 |
|
FOURQUES |
LA CUGULLADE |
A |
718 |
‘CARIGNAN N’ |
0,5300 |
|
FOURQUES |
OULIBEDE FOUSQUE |
B |
329 |
‘SYRAH’ |
1,0000 |
|
MONTAURIOL |
LA GARRIGUETTE |
A |
162 |
‘GRENACHE N’ |
1,0000 |
|
MONTAURIOL |
LAS PLANES |
B |
636 |
‘SYRAH’ |
0,4502 |
|
PASSA |
MAS D’EN LLAURO |
A |
523 |
‘CARIGNAN N’ |
0,2700 |
|
PASSA |
MAS D’EN LLAURO |
A |
535 |
‘SYRAH’ |
1,0000 |
|
PASSA |
MAS D’EN LLAURO |
A |
535 |
‘CARIGNAN N’ |
0,2500 |
|
PASSA |
MAS D’EN LLAURO |
A |
535 |
‘GRENACHE N’ |
0,3000 |
|
PASSA |
SERRE ST LUC |
B |
221 |
‘GRENACHE N’ |
0,1700 |
|
PASSA |
SERRES ST LUC |
B |
221 |
‘GRENACHE N’ |
0,3000 |
|
PASSA |
MAS D’ EN BADIE |
B |
400 |
‘CARIGNAN N’ |
0,5000 |
|
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE |
LE VIDRE |
A |
126 |
‘CARIGNAN N’ |
0,3120 |
|
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE |
LE VIDRE |
A |
126 |
‘SYRAH’ |
0,3510 |
|
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE |
POUX ROUDOUN |
B |
77 |
‘MOURVEDRE’ |
0,1420 |
|
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE |
POUX ROUDOUN |
B |
78 |
‘MOURVEDRE’ |
0,0660 |
|
TERRATS |
LO BENTANA |
A |
508 |
‘CARIGNAN N’ |
0,2850 |
|
TERRATS |
LOS COUMAILS |
B |
22 |
‘MOURVEDRE’ |
0,1130 |
|
TERRATS |
LAS PLANES |
B |
320 |
‘MOURVEDRE’ |
0,2815 |
|
TERRATS |
LAS PLANES |
B |
320 |
‘MOURVEDRE’ |
0,4735 |
|
TERRATS |
CANTERRANE |
B |
717 |
‘GRENACHE N’ |
0,4370 |
|
TERRATS |
CANTERRANE |
B |
723 |
‘MOURVEDRE’ |
0,3300 |
|
THUIR |
L’ADOU |
B |
21 |
‘MOURVEDRE’ |
0,7515 |
|
TROUILLAS |
PLAS D’AMONT |
A |
59 |
‘MOURVEDRE’ |
1,0800 |
|
TROUILLAS |
ETANG BAS |
B |
1 169 |
‘GRENACHE N’ |
0,2800 |
|
TROUILLAS |
LA CREOUETTE |
B |
1 002 |
‘CARIGNAN N’ |
0,2715 |
|
TROUILLAS |
LA CREOUETTE |
B |
1 004 |
‘CARIGNAN N’ |
0,0055 |
|
IŠ VISO |
|
|
|
13,6441 |
|
Šis specifikacijos pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui.
2.7. Vynų išleidimo į apyvartą data
– Produkto specifikacijos I skyriaus IX dalies „Perdirbimas, gamyba, brandinimas, išpilstymas, laikymas“ 5 punktas iš dalies keičiamas taip:
|
— |
Nurodoma pateikimo vartotojų rinkai data: metų, einančių po derliaus nuėmimo, vasario 15 d. – visiems vynams su papildoma nuoroda „Les Aspres“ arba „Tautavel“, kurie gali būti parduodami nuo kitų metų po derliaus nuėmimo spalio 1 d. Šios datos nustatomos remiantis kiekvienai papildomai geografinei nuorodai nustatytais brandinimo laikotarpiais. Šios nuostatos įtrauktos į bendrojo dokumento skirsnį „Specifiniai vynininkystės metodai“. |
|
— |
Išleidimo į apyvartą tarp įgaliotųjų sandėlių savininkų data paankstinama perkeliant iš metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, vasario 1 d., į derliaus nuėmimo metų gruodžio 15 d. Vynų išleidimo į apyvartą tarp gamintojų ir tiekėjų rinkai data paankstinama siekiant sudaryti sąlygas vyno gamybai ir brandinimui prekybos lygmeniu prieš juos pateikiant vartotojų rinkai. Šis pakeitimas perkeltas į bendrojo dokumento skirsnį „Specifiniai vynininkystės metodai“. |
2.8. Deklaravimo ir registrų tvarkymo prievolės
Šios prievolės nustatytos specifikacijos II skyriuje. Šio skyriaus pakeitimai neturi įtakos bendrajam dokumentui. Šios nuostatos įtraukiamos į kontrolės planą ir iš dalies keičiamos, kad atitiktų nuorodos kontrolės procedūras. Todėl jos neturi įtakos bendrajam dokumentui.
– Sklypų panaudojimo deklaracija: tiksliai nurodomos sąlygos, kuriomis užtikrinamas žemės sklypų panaudojimo tęstinumas. Prie deklaracijos pridedami duomenys apie negyvų arba trūkstamų augalų procentinę dalį, drėkinimo įrangos buvimą ir galimas pereinamojo laikotarpio priemones.
– Atsisakymo gaminti deklaracija: žodžiai „kuo greičiau“ pakeičiami žodžiu „nedelsiant“.
– Pretendavimo į SKVN deklaracija: galutinė deklaracijos pateikimo data atidedama iki kitų metų po derliaus nuėmimo metų gegužės 31 d. Turi būti nurodytas bet kokios papildomos geografinės nuorodos, į kurią pretenduojama, pavadinimas.
– Neišpilstytų vynų pardavimo sandorių deklaracija: žodžiai „nustatytas tikrinimo plane“ išbraukiami.
– Išpilstymo deklaracija: sistemingas deklaravimas likus 8 dienoms iki išpilstymo pakeičiamas mėnesio santrauka arba, veiklos vykdytojų, išpilstymą atliekančių daugiau kaip 12 kartų per metus, atveju – ketvirčio santrauka.
– Vyno žymėjimo platesne nuoroda deklaracija: deklaravimo terminas sutrumpinamas nuo 15 dienų iki 8 dienų.
– Geografinės nuorodos atsisakymo deklaracija: deklaravimo terminas sutrumpinamas nuo 15 dienų iki 8 dienų.
– Panaikinamas pereinamojo laikotarpio nuostatų registras.
– Rūsio planą galima pakeisti sąrašu, kuriame pateikiamas talpyklų skaičius, aprašymas ir talpa.
|
f) |
Pagrindiniai tikrintini punktai: supaprastinama produkto specifikacijos III skyriuje pateikta lentelė. Šis pakeitimas neturi įtakos bendrajam dokumentui. |
Siekiant didesnio veiksmingumo, pritaikomas pagrindinių tikrintinų punktų sąrašas.
Dėl struktūrinių taisyklių:
|
— |
Apsaugos ir administravimo institucija nori sugriežtinti vynuogių veislių ir jaunų vynmedžių įtraukimo į gamybą kontrolę. Genėjimo būdas yra esminis aspektas, kurį lemia struktūrinės priemonės, o ne su gamybos ciklu susijusios taisyklės. |
Dėl su gamybos ciklu susijusių taisyklių:
|
— |
Iš pagrindinių tikrintinų punktų pašalinti vynininkystės metodai ir procesai, nes tai yra punktai, tikrinami per visą produkto gamybos ciklą ir laikantis bendrųjų taisyklių. |
Dėl produktų pateikimo:
|
— |
Iš pradžių numatytas ženklinimo tikrinimas patenka į bendrųjų taisyklių taikymo sritį ir nėra susijęs su konkrečiu produkto specifikacijos patikrinimu. Taigi šis punktas išbraukiamas iš pagrindinių tikrintinų punktų sąrašo. Šie punktai įtraukti į kontrolės planą, todėl neturi įtakos bendrajam dokumentui. |
BENDRASIS DOKUMENTAS
1. Pavadinimas (-ai)
Côtes du Roussillon Villages
2. Geografinės nuorodos tipas
SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda
3. Vynuogių produktų kategorijos
|
1. |
Vynas |
4. Vyno (-ų) aprašymas
1. Produktų analitinės savybės
Saugoma kilmės vietos nuoroda „Côtes du Roussillon Villages“ žymimi tik neputojantys sausi raudonieji vynai.
Mažiausia natūrali vynų alkoholio koncentracija tūrio procentais yra 12,5 proc.
Neišpilstytų arba išpilstytų į tarą parduoti paruoštų vynų obuolių rūgšties kiekis yra ne didesnis kaip 0,4 g/l.
Neišpilstytų arba išpilstytų į tarą parduoti paruoštų vynų partijų fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis yra ne didesnis nei 3 g/l.
Neišpilstytų arba išpilstytų į tarą parduoti paruoštų vynų, kurių natūrali alkoholio koncentracija tūrio procentais yra ne mažesnė kaip 14 proc., partijų fermentuojamų cukrų (gliukozės ir fruktozės) kiekis yra ne didesnis nei 4 g/l.
Lakiojo rūgštingumo, bendrojo rūgštingumo, bendrojo sieros dioksido kiekio vertės, visuminė alkoholio koncentracija tūrio procentais ir mažiausia faktinė alkoholio koncentracija atitinka nustatytąsias ES teisės aktuose.
|
Bendrosios analitinės savybės |
|
|
Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %) |
|
|
Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %) |
|
|
Mažiausias bendrasis rūgštingumas |
|
|
Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre) |
|
|
Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre) |
|
2. Produktų juslinės savybės
Tai neputojantys sausi raudonieji vynai. Jiems būdinga ryškiai raudona spalva, elegantiškas raudonųjų arba juodųjų vaisių ir uogų aromatas, šiltas, stiprus skonis, pasižymintis labai subalansuotais taninais ir ilgai išliekančiu, dažnai stipriu raudonųjų vaisių ir uogų bei prieskonių poskoniu.
Papildoma geografine nuoroda „Caramany“ žymimi vynai pasižymi juodųjų vaisių ir uogų bei prieskonių aromatais, jie yra švelnūs, gaivūs ir gurmaniški, visų pirma dėl privalomo veislės ‘Carignan N’ vynuogių maceravimo anglies dioksidu.
Papildoma geografine nuoroda „Latour-de-France“ žymimiems vynams būdingi laukinių augalų ir prieskonių pokvapiai. Šie subalansuoti, sodrūs ir stiprūs vynai puikiai tinka laikyti.
Papildoma geografine nuoroda „Les Aspres“ žymimi vynai yra tinkami laikyti ir turi būti brandinami ne trumpiau kaip 12 mėnesių. Jie yra sodrūs ir stiprūs, jų aromatas pasižymi prinokusių vaisių ir prieskonių pokvapiais.
Papildoma geografine nuoroda „Lesquerde“ žymimi vynai yra minerališki ir gaivūs, jiems būdingas raudonųjų vaisių ir uogų bei pipirų poskonis. Veislė ‘Syrah N’ derinama su veisle ‘Carignan N’, kurios taninų sukeliamas pojūtis sušvelninamas maceruojant anglies dioksidu.
Papildoma geografine nuoroda „Tautavel“ žymimi vynai yra kompleksiški, ilgai išliekančio skonio ir pasižymi prinokusių vaisių, krūmynų ir prieskonių pokvapiais. Jų stiprūs taninai išgaunami brandinant 12 mėnesių nuo derliaus nuėmimo.
5. Vyno gamybos metodai
a. Pagrindiniai vynininkystės metodai
Kalbant apie vynininkystės metodus, vynai turi atitikti ES teisės aktuose bei Prancūzijos kaimo ir jūrų žuvininkystės kodekse nustatytus vynininkystės praktikos reikalavimus.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“, po kurios gali būti pateikiama papildoma geografinė nuoroda (PGN) „Latour-de-France“, žymimi vynai brandinami bent iki metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, sausio 31 d.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“, po kurios gali būti pateikiamos PGN „Caramany“ ir „Lesquerde“, žymimiems vynams gaminti naudojamos veislės ‘Carignan N’ vynuogės maceruojamos anglies dioksidu, o vynai brandinami bent iki metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, sausio 31 d.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“, po kurios gali būti pateikiamos PGN „Les Aspres“ ir „Tautavel“, žymimi vynai brandinami bent iki metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, rugsėjo 15 d.
Visi SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ žymimi vynai pateikiami vartotojų rinkai nuo metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, vasario 15 d., išskyrus tuos, kurie žymimi PGN „Les Aspres“ ir „Tautavel“, – jie vartotojų rinkai pateikiami nuo metų, einančių po derliaus nuėmimo metų, spalio 1 d.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ žymimi vynai su PGN arba be jos tarp įgaliotųjų sandėlių savininkų gali būti perduodami ne anksčiau kaip derliaus nuėmimo metų gruodžio 15 d.
Auginimo praktika
Mažiausias vynuogyno tankumas – 4 000 vynmedžių sodinių viename hektare. Atstumas tarp šių vynmedžių eilių negali būti didesnis kaip 2,50 metro. Kiekvienam sodiniui skiriamas didžiausias plotas – 2,5 kvadratinio metro. Šis plotas apskaičiuojamas atstumą tarp vynmedžių eilių padauginus iš atstumo tarp toje pačioje eilėje augančių sodinių.
Kvadratais arba pagal šachmatinę schemą pasodintuose vynuogynuose kiekvienam sodiniui skiriamas didžiausias plotas – 3 kvadratiniai metrai. Šis plotas apskaičiuojamas atstumą tarp vynmedžių eilių padauginus iš atstumo tarp toje pačioje eilėje augančių sodinių.
Atstumas tarp eilių ir atstumas tarp sodinių toje pačioje eilėje yra ne didesnis kaip 1,70 metro.
Atsižvelgiant į mažiausią vynuogyno tankumą, atstumas tarp vynmedžių eilių, sodinamų pagal jau apsodintus sklypus, gali būti didesnis nei 2,50 metro.
Vynmedžiai genimi trumpai, ant sodinio paliekant ne daugiau kaip 7 ataugas. Ant kiekvienos ataugos būna ne daugiau kaip 2 pumpurai.
Royat kordonu suformuotų vynmedžių sklype per metus naujais galima pakeisti ne daugiau kaip 10 proc. vynmedžių.
Veislės ‘Syrah N’ vynmedžiai gali būti genimi vienpečiu Giujo genėjimo metodu, ant kiekvieno sodinio paliekant ne daugiau kaip 8 pumpurus; ant ilgosios šakos turi būti ne daugiau kaip 6 pumpurai. Taip pat paliekama ne daugiau kaip 1 atauga, turinti ne daugiau kaip 2 pumpurus. Ši nuostata netaikoma papildomai geografinei nuorodai „Les Aspres“.
Vynuogyną gali būti leidžiama drėkinti.
b. Didžiausia išeiga
54 hektolitrai iš hektaro
6. Nustatyta geografinė vietovė
Vynuogių derlius nuimamas, vynai gaminami ir brandinami geografinėje gamybos vietovėje, kurią Prancūzijos nacionalinis kilmės ir kokybės institutas patvirtino 2014 m. liepos 10 d. nuolatinio komiteto posėdyje kompetentingo nacionalinio komiteto pavedimu ir kurią sudaro toliau pateiktų Rytų Pirėnų departamento komunų, nurodytų 2023 m. sausio 1 d. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritorija:
Ansignan, Bages (iš dalies), Baho, Baixas, Banyuls-dels-Aspres (iš dalies), Bélesta, Brouilla, Calce, Caramany, Case-de-Pène, Cassagne, Corneilla-la-Rivière, Elne (iš dalies), Espira de l’Agly, Estepl, Fourques, Lansac, Latour-de-France, Lesquerde, Llupia, Maury, Millas (tik teritorijos dalis, esanti šiauriniame Teto krante), Montalba-le-Château, Montauriol (iš dalies), Montner, Opoul-Périllos, Ortaffa (iš dalies), Passa, Perpignan (tik teritorijos dalis, esanti šiauriniame Teto krante), Peyrestortes, Pézilla-la-Rivière, Planèzes, Ponteilla, Ponteilla (iš dalies), Rasiguères, Rivesaltes, Saint-Arnac, Saint-Estève, Saint-Jean-Lasseille, Saint Colombe-de-la-Commanderie (iš dalies), Saint-Paul-de-Fenouillet, Salses-le-Chateau, Tautavel, Terrats, Thuir (iš dalies), Tordères (iš dalies), Tresserre (iš dalies), Trouillas, Villemolaque (iš dalies), Villeneuve-la-Rivière, Vingrau, Vivès.
7. Pagrindinės vyninių vynuogių veislės
|
|
‘Carignan N’ |
|
|
‘Grenache N’ |
|
|
‘Lledoner pelut N’ |
|
|
‘Mourvèdre N’ – ‘Monastrell’ |
|
|
‘Syrah N’ – ‘Shiraz’ |
8. Ryšys (-iai) su geografine vietove
8.1. Gamtinių veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas
Rytų Pirėnų departamente geografinę vietovę riboja natūralios užtvaros:
|
— |
šiaurėje – Korbjero masyvas, kuriuo eina administracinė riba su Odo departamentu; |
|
— |
pietuose – Tešo upė ir Pirėnų priekalnės; |
|
— |
vakaruose – Fenujedo ir Kanigu kalnų masyvų aukštikalnės; |
|
— |
rytuose – Salanko teritorijos aplink tvenkinius, Sals le Šato, Rusijono Kanė vietovės ir Viduržemio jūra. |
Abiejose Teto upės pakrantėse, kalnų masyvų priekalnėse esanti geografinė vietovė yra išsidėsčiusi aplink tarpinius hidrografinius tinklus.
Taigi kairiajame krante per geografinę vietovę teka labai vingiuota Agli upė, Fenujede išgraužusi stačius tarpeklius. Šios upės žiotys yra Estaželio baseine, kur į ją įteka du dažnai išdžiūvantys intakai – Mori upė, kertanti to paties pavadinimo saugomos kilmės vietos nuorodos geografinę vietovę, ir Verdublio upelis, šiaurės rytų–pietvakarių kryptimi atitekantis iš Totavelio. Toliau ji chaotiškai teka Korbjero priekalnių kalkakmeniu, o po to grįžta į Rivzalto terasas ir jūrą.
Dešiniajame krante geografinė vietovė driekiasi per Rearo ir jo intakų (Kanterano, Galzerano ir kt.) baseinus, kuriuose, daugiausia iš nuosėdinių uolienų, susiformavo daugiau ar mažiau erozijos paveiktų kalvų ir tarpeklių kraštovaizdis, kurio reljefas einant į rytus plokštėja.
Šis geografinis darinys, sudarytas iš vietomis stačių šlaitų, kalvų, tarpeklių, slėnių ir dirvožemiu padengtų terasų, beveik išimtinai skirtas vynuogininkystei, lemia kaimišką vynuogynų kraštovaizdį, kurį sudaro kaimai ir vynuogininkystės ūkiai, vis dar nepaliesti urbanizacijos.
Ši teritorija apima 51 komuną arba komunų dalį, kurios sudaro saugomos kilmės vietos nuorodos geografinę vietovę.
Susiformavus visai šalia stūksantiems Pirėnų kalnams, nedideliame plote, kuriam būdingas labai įvairus dirvožemis, atsispindi visi geologiniai laikotarpiai. Šie dariniai susiformavo yrant pamatinei uolienai arba iš ežerinių bei jūrinių sąnašų ir nuosėdų. Vynuogynai ten daugiausia užima didelius dirvožemio plotus iš rudojo ir panašaus skalūno, juodojo skalūno, molio ir kalkakmenio, gneiso, granito zonų ir akmens bei žvyro nuosėdinių dirvožemių terasų. Dėl šios įvairovės produktus galima pritaikyti kiekvienam geografiniam vienetui.
Vis dėlto sklypai, skirti konkrečia SKVN žymimoms vynuogėms auginti, pasižymi dirvožemiais, kuriems būdingos bendros savybės yra organinių medžiagų trūkumas, sausumas, akmeningumas ir didelis laidumas.
Klimatas būdingas Viduržemio jūros regionui, su karštomis vasaromis ir švelniomis žiemomis. Saulėtų valandų per metus – daugiau kaip 2 500, metinis kritulių kiekis siekia 450–650 mm, oras dažnai būna audringas ir dėl vandens nutekėjimo patiriama didelių nuostolių. Vidutinė temperatūra svyruoja nuo 15 °C pajūryje iki 13 °C vakaruose, nes aukštis lemia didesnę gaivą.
Vis dėlto būdingiausias Rusijono klimato bruožas yra dažnai (trečdalį laiko) ir aršiai pučiantis šiaurės vakarų vėjas (tramontanas), kuris, praskriejęs Pirėnų viršūnėmis, žiemą būna labai šaltas. Dėl jo pavasarį lūžta šakos, vasarą ištinka dar didesnė sausra, bet jis grynina orą ir sudaro sąlygas naudoti kuo mažiau vynmedžių priežiūros priemonių. Rečiau pučiantis jūros vėjas neša drėgmę ir kritulius.
Šiomis Viduržemio jūros regionui būdingomis sąlygomis vynuogynai gausiai auga visame sudėtingame kraštovaizdyje, vietomis turtingame iškasenų ir išsiskiriančiame laukiniu grožiu.
8.2. Žmogiškųjų veiksnių, darančių įtaką ryšiui, aprašymas
Rusijone, kurio pavadinimas kilęs iš iberų ir ligūrų miesto Ruscinonės, klestėjusio nuo VI a. pr. Kr., vynuogės imtos auginti apie 600 m. pr. Kr. į uolėtą pakrantę atkeliavus fokajiečiams. Jie išmokė vietos tautas genėti vynmedžius ir gaminti vyną. Šiame šiltame ir vėjuotame klimate iš vynuogių, kuriose natūraliai labai daug cukraus, jau labai anksti imta gaminti didelės alkoholio koncentracijos vynus, tinkamus transportuoti.
Narbonos provincijoje, kuriai Rusijonas priklausė Romos imperijos laikotarpiu, vynmedžiai kartu su alyvmedžiais užėmė šlaitus, o ne tokios stačios įkalnės buvo paliktos bandoms ir pasėliams.
Taigi vynuogininkystė šiame regione yra nuolat praktikuojama žemės ūkio veikla. Vizigotų puoselėti vynuogynai patyrė naikinančius barbarų antpuolius, o IX a. atgimė benediktinų vienuolynų pastangomis. X a. daugelyje chartijų nurodoma, kad vynuogynai užima plotą iki Fenujedo – labiausiai į Vakarus nutolusios geografinės vietovės dalies.
Iš pradžių regionas garsėjo natūraliais saldžiais vynais.
Labiausiai vynuogynai plėtėsi nutiesus geležinkelį. Tuo metu pradėta rūpintis sausų rūšinių vynų gamyba.
Taigi, kai 1952 m. sausio mėn. rūšinio vyno kilmės vietos nuoroda „Corbières du Roussillon“ pradėti žymėti vynai, pagaminti vietovėje į šiaurę nuo Teto upės, maždaug keturiasdešimčiai komunų, apimančių „geriausias vietoves“ (J. FANET. „Les vins du Roussillon“, 1980), buvo suteikta aukštos kokybės vynų kilmės vietos nuoroda „Corbières supérieures du Roussillon“.
1977 m. į nuorodą „Côtes du Roussillon“ įtraukus aukštos kokybės vynų kilmės vietos nuorodas, istorinės teritorijos „Corbières supérieures du Roussillon“ geografinė vietovė šiaurėje pripažinta saugoma kilmės vietos nuoroda „Côtes du Roussillon Villages“.
Tuo metu dvi komunos, garsėjusios gerai žinomų įmonių parduodamais vynais, buvo įtrauktos į papildomų geografinių nuorodų „Caramany“ ir „Latour-de-France“, kurios gali būti siejamos su saugomos kilmės vietos nuoroda „Côtes du Roussillon Villages“, vietovę.
Vėliau, bendrai apsvarsčius hierarchijos piramidės prioritetus, grindžiamus vietovių, turinčių nustatytas dirvožemio ir klimato sąlygas, panaudojimu, buvo apibrėžtos kitos papildomos geografinės nuorodos:
|
— |
1995 m. – „Lesquerde“, kuriai būdingos sąlygos, susijusios su aukštai virš jūros lygio esančių granito zonų dirvožemiais, |
|
— |
1997 m. – „Tautavel“ Verdublio slėnyje, kuriai būdingos sąlygos, susijusios su molingais klintiniais dirvožemiais, |
|
— |
2017 m. – „Les Aspres“, kuriai būdingi nuosėdiniai dirvožemiai su akmens ir žvyro priemaišomis. |
8.3. Priežastiniai ryšiai
Rusijono vynuogynai, kuriuose gaminami nuorodomis „Côtes du Roussillon“, „Côtes du Roussillon Villages“ ir „Côtes du Roussillon Villages“ bei papildoma geografine nuoroda žymimi vynai, yra ilgos vynuogių auginimo istorijos ir dalijimosi praktine patirtimi rezultatas. Vietos bendruomenė siekia atskleisti individualias skirtingose geografinėse vietovėse gaminamų vynų savybes.
SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ žymimi vynai gaminami iš vynuogių, užaugintų kruopščiai atrinktuose sklypuose, priskiriamuose nustatytam sklypų plotui. Vynuogių veislės parenkamos atsižvelgiant į jų tinkamumą vietovei, kurioje jos auginamos, ir pasižymi įvairove, kurią lemia vietos gamtinių ir žmogiškųjų veiksnių sąveika, atskleidžianti gaminamų vynų sodrumą ir originalumą.
Palankios gamtinės sąlygos, švelnus ir sausas Viduržemio jūros klimatas, didelis saulėtumas, ribotas kritulių kiekis ir vynuogių sveikatai palankus tramontano poveikis padeda užauginti optimaliai prinokusias aukštos kokybės vynuoges.
Tradicinės veislės ‘Grenache N’, ‘Mourvèdre N’ ir ‘Carignan N’ yra labai gerai prisitaikiusios prie skurdaus dirvožemio ir sauso bei vėjuoto klimato, visų pirma dėl trumpo genėjimo, perimto iš senųjų vynuogynų, kuriuose sodiniai auginti kvadratais ir nepririšti, todėl yra atsparios vėjui ir sausrai. Paprastai priraišiojamos, nes gali nukentėti nuo vėjo, veislės ‘Syrah N’ vynuogės sodinamos gilesniame ir vėsesniame dirvožemyje.
Šių įvairių vietovei būdingų elementų, naudojamų gaminant SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ žymimus vynus, derinys padeda pagaminti raudonuosius vynus, kuriems būdingas spalvos intensyvumas, aromatingumas, raudonųjų ir juodųjų vaisių ir uogų su prieskoniais pokvapiai bei taninų koncentracija.
Saugomos kilmės vietos nuorodos „Côtes du Roussillon Villages“ geografinėje vietovėje natūralios aplinkos ir joje gaminamų produktų įvairovė visų pirma atskleidžiama naudojant penkias papildomas geografines nuorodas, priskirtas specialiai nustatytiems sklypams, kuriuose nuimamas kiekvienai jų būdingų veislių vynuogių derlius:
sklypams, kuriuose auginamos vynuogės nuoroda „Caramany“ žymimiems vynams gaminti, būdingas gneiso dirvožemis, kurio šviežumas veislės ‘Syrah N’ vynuogių aromatui suteikia subtilumo, o vynuogių maceravimu anglies dioksidu atskleidžiamas veislės ‘Carignan N’ vynuogių aromatas ir formuojama švelnesnė vynų struktūra;
nuorodos „Latour-de-France“ geografinė vietovė yra prie Agli upės žiočių, sklypai yra tiksliai nustatytose komunose ir vietovėse, pasižymi greitai įšylančiu dirvožemiu, kuriame augdamos veislės ‘Grenache N’ vynuogės įgyja Viduržemio jūros regione augančioms vynuogėms būdingų savybių. Šios rūšies vynuogės maišomos su veislės ‘Carignan N’ vynuogėmis, puikiai prisitaikiusiomis saulėtuose šlaituose, ir veislės ‘Syrah N’ vynuogėmis, kurių vynmedžiai sodinami vėsesniuose dirvožemiuose, suteikiančiuose malonaus skonio vynams, pasižymintiems puikiu laikymo potencialu, prieskonių aromatą;
sklypų, kuriuose auginamos vynuogės nuoroda „Les Aspres“ žymimiems vynams gaminti, būdingas dirvožemis, kurio gylis ir tekstūra užtikrina aprūpinimą vandeniu, pakankamą sauso klimato poveikiui sušvelninti. Iš ne mažiau kaip trijų vynuogių veislių mišinio gaminami vynai, vienu metu pasižymintys tvirta struktūra, gaivumu ir plačiu skonių spektru bei tinkami ilgai laikyti;
sklypuose, kuriuose auginamos vynuogės nuoroda „Lesquerde“ žymimiems vynams gaminti, vyrauja skurdūs aukštai virš jūros lygio esantys granito zonų dirvožemiai, kuriuose auginamos veislių ‘Syrah N’ ir ‘Grenache N’ vynuogės bręsta lėtai ir jose juntamas šių rūgščių dirvožemių minerališkumas; dėl maceravimo anglies dioksidu iš veislės ‘Carignan N’ vynuogių gaminamas vynas dar būdamas jaunas įgyja labai ryškų skonį;
nuoroda „Tautavel“ žymimas vynas gaminamas to paties pavadinimo slėnyje, kuriam būdingas molingas ir kalkingas dirvožemis, kuriame ant skurdžių, akmeningų ir nederlingų šlaitų sodinamos veislės ‘Grenache N’ vynuogės pasižymi švelniu ir ryškiu skoniu, jų pusiausvyra išgaunama brandinant kelis mėnesius, dažnai medinėse statinėse, o veislių ‘Syrah N’ ir ‘Mourvèdre N’ vynuogės slėnyje įgyja gaivumo, kurio reikia jų savybėms visiškai atsiskleisti. Čia dirvožemio ir klimato sąlygos ypač palankios veislės ‘Carignan N’ vynuogių potencialui atsiskleisti.
Ryškaus reljefo vietovėje vynmedžiai auginami Viduržemio jūros regiono krūmynų kraštovaizdyje, labai dažnu atveju uolėtame, apimančiame turtingą kultūrinį bei istorinį paveldą.
Nuo stiprėjančios urbanizacijos apsaugotų kaimų padėtis, būdinga pakrančių zonai ir lygumai, padėjo išlaikyti vynuogynus, kuriuos valdo daug privačių vyndarių ir vynuogių augintojų, susibūrusių į modernizuotas kooperatines vyno daryklas.
Ši sinergija prisidėjo prie SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ žymimų vynų žinomumo plėtros ir įvairių nuorodų populiarinimo.
Gamintojų iš kartos į kartą perduotos praktinės patirties ir griežtai apibrėžtos vietovės dirvožemio ir klimato įvairovės dermė sudaro SKVN „Côtes du Roussillon“ žymimų vynų šeimos tapatybę; iš jų galima išskirti raudonuosius vynus, kurie žymimi saugoma kilmės vietos nuoroda „Côtes du Roussillon Villages“, neatsižvelgiant į tai, ar ji siejama su papildomos geografinės nuorodos pavadinimu, ar ne.
Ši didelė įvairovė atskleidžia gamintojų istorinį ryšį su kraštovaizdžiais ir dinamiškumą populiarinant nuo jų neatsiejamus produktus.
9. Kitos pagrindinės sąlygos
Teisinis pagrindas
Nacionalinės teisės aktai
Papildomų sąlygų rūšis
Papildomos nuostatos dėl ženklinimo
Specifikacijoje nustatytomis sąlygomis kartu su SKVN „Côtes du Roussillon Villages“ gali būti pateikiamos papildomos geografinės nuorodos „Caramany“, „Latour-de-France“, „Les Aspres“, „Lesquerde“ ir „Tautavel“.
Visos neprivalomos nuorodos etiketėse užrašomos rašmenimis, kurių aukštis ir plotis negali būti daugiau nei dvigubai didesni už rašmenų, kuriais užrašytas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas, dydį.
Papildomos geografinės nuorodos pavadinimas vynų etiketėse ir reklamoje gali būti nurodomas tik rašmenimis, kurių matmenys (aukštis ir plotis) negali būti didesni nei rašmenų, kuriais užrašomas saugomos kilmės vietos nuorodos pavadinimas.
Saugoma kilmės vietos nuoroda žymimi vynai gali būti ženklinami nurodant didesnę geografinę vietovę „Grand Vin du Roussillon“.
Šios didesnės geografinės vietovės pavadinimas turi būti rašomas ne didesniu (nei aukštesniu, nei platesniu) šriftu nei 2/3 šrifto, kuriuo užrašoma saugoma kilmės vietos nuoroda.
Teisinis pagrindas
Nacionalinės teisės aktai
Papildomų sąlygų rūšis
Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata
Pritaikius nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti vynų, žymimų saugoma kilmės vietos nuoroda „Côtes du Roussillon Villages“, gamybos vietovė apima toliau nurodytų Rytų Pirėnų departamento komunų, nurodytų 2023 m. sausio 1 d. Oficialiajame geografinių kodų registre, teritoriją, neįtraukiant IV dalies 1 punkto a papunktyje išvardytų komunų dalių, kurių teritorija sudaro geografinę vietovę:
Alenya, Amélie-les-Bains-Palalda, Arboussols, Argelès-sur-Mer, Bages, Banyuls-dels-Aspres, Bompas, Bouleternère, Le Boulou, Brouilla, Cabestany, Caixas, Camélas, Canet-en-Roussillon, Canohès, Castelnou, Caudiès-de-Fenouillèdes, Céret, Claira, Les Cluses, Collioure, Corbère, Corbère-les-Cabanes, Corneilla-del-Vercol, Elne, Espira-de-Conflent, Estoher, Feilluns, Finestret, Fosse, Ille-sur-Têt, Joch, Laroque-des-Albères, Latour-Bas-Elne, Llauro, Llupia, Marquixanes, Maureillas-las-Illas, Millas, Montauriol, Montescot, Montesquieu-des-Albères, Néfiach, Oms, Ortaffa, Palau-del-Vidre, Perpignan, Pézilla-de-Conflent, Pia, Pollestres, Ponteilla, Prats-de-Sournia, Prugnanes, Reynès, Rigarda, Rodès, Saint-André, Saint-Cyprien, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Sainte-Marie-la-Mer Saint-Féliu-d’Amont, Saint-Féliu-d’Avall, Saint-Génis-des-Fontaines, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-Pla-de-Corts, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Saint-Martin-de-Fenouillet, Saint-Michel-de-Llotes, Saint-Nazaire, Saleilles, Le Soler, Sorède, Sournia, Taillet, Tarerach, Théza, Thuir, Tordères, Torreilles, Toulouges, Tresserre, Trévillach, Trilla, Villelongue-de-la-Salanque, Villelongue-dels-Monts, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho, Vinça, Vivès, Le Vivier.
Teisinis pagrindas
Nacionalinės teisės aktai
Papildomų sąlygų rūšis
Su gamyba nustatytoje geografinėje vietovėje susijusi nukrypti leidžianti nuostata
Taikant nukrypti leidžiančią nuostatą nustatyta arčiausiai esanti vynų brandinimo vietovė apima pirmiau išvardytų komunų teritoriją, kuri yra arčiausiai esanti vynų, kurie žymimi nuoroda, gamybos vietovė, ir, remiantis 2023 m. sausio 1 d. Oficialiuoju geografinių kodų registru, toliau išvardytas komunas:
Odo departamentas: Aigues-Vives, Ajac, Albas, Alet-les-Bains, Alzonne, Antugnac, Aragon, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arquettes-en-Val, Azille, Badens, Bages, Bagnoles, Barbaira, Bizanet, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Bouriège, Boutenac, Cabrespine, Campagne-sur-Aude, Camplong-d’Aude, Canet, Capendu, Cascastel-des-Corbières, Cassaignes, Castelnau-d’Aude, Castelreng, Caunes-Minervois, Caunettes-en-Val, Caves, Cépie, Comigne, Conilhac-Corbières, Conques-sur-Orbiel, Couiza, Cournanel, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cucugnan, Davejean, Dernacueillette, La Digne-d’Amont, La Digne-d’Aval, Douzens, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales, Espéraza, Fabrezan, Felines-Termenès, Ferrals-les-Corbières, Festes-et-Saint-André, Feuilla, Fitou, Fleury, Floure, Fontcouverte, Fontiès-d’Aude, Fontjoncouse, Fournes-Cabardès, Fraisse-Cabardès, Fraissé-des-Corbières, Gaja-et-Villedieu, Gardie, Ginestas, Gruissan, Homps, Les Ilhes, Jonquières, Labastide-en-Val, Ladern-sur-Lauquet, Lagrasse, Laroque-de-Fa, Lastours, Laure-Minervois, Leucate, Lézignan-Corbières, Limousis Limoux, Loupia, Luc-sur-Aude, Luc-sur-Orbieu, Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mayronnes, Mirepeisset, Montazels, Montbrun-des-Corbières, Montgaillard, Montirat, Montolieu, Montredon-des-Corbières, Montséret, Monze, Moussoulens, Moux, Narbonne, Névian, Ornaisons, Padern, Palairac, La Palme, Paraza, Pauligne, Paziols, Pennautier, Pépieux, Peyriac-de-Mer, Peyriac-Minervois, Peyrolles, Pezens, Pieusse, Pomas, Portel-des-Corbières, Port-la-Nouvelle, Pouzols-Minervois, Puichéric, Quintillan, La Redorte, Ribaute, Rieux-en-Val, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roquefort-des-Corbières, Roquetaillade-et-Conilhac, Rouffiac-d’Aude, Roubia, Rouffiac-des-Corbières, Rustiques, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Couat-d’Aude, Saint-Couat-du-Razès, Sainte-Eulalie, Sainte-Valière, Saint-Frichoux, Saint-Hilaire, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Nazaire-d’Aude, Saint-Pierre-des-Champs, Saint-Polycarpe, Sallèles-Cabardès, Salles-d’Aude, Salsigne, La Serpent, Serres, Serviès-en-Val, Sigean, Talairan, Taurize, Termes, Thézan-des-Corbières, Tournissan, Tourouzelle, Tourreilles, Trassanel, Trausse, Trèbes, Treilles, Tuchan, Val-de-Dagne, Val-du-Faby (tik dalis, atitinkanti prijungtos Fa komunos teritoriją), Ventenac-Cabardès, Ventenac-en-Minervois, Vignevieille, Villalier, Villanière, Villardonnel, Villar-en-Val, Villar-Saint-Anselme, Villarzel-Cabardès, Villebazy, Villedubert, Villegailhenc, Villegly, Villelongue-d’Aude, Villemoustaussou, Villeneuve-les-Corbières, Villeneuve-Minervois, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villetritouls, Vinassan;
Garo departamentas: Aspères, Aujargues, Brouzet-lès-Quissac, La Cadière-et-Cambo, Calvisson, Cannes-et-Clairan, Carnas, Combas, Conqueyrac, Corconne, Crespian, Fontanès, Gailhan, Junas, Langlade, Lecques, Liouc, Montmirat, Montpezat, Moulézan, Nages-et-Solorgues, Nîmes, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Saint-Clément, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Mamert-du-Gard, Salinelles, Sardan, Sommières, Souvignargues, Vic-le-Fesq, Villevieille;
Rytų Pirėnų departamentas: Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Port-Vendres;
Hero departamentas: Adissan, Agel, Aigne, Aigues-Vives, Alignan-du-Vent, Aniane, Arboras, Argelliers, Aspiran, Assas, Assignan, Aumelas, Autignac, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Bassan, Beaufort, Beaulieu, Berlou, Béziers, Boisseron, Le Bosc, Boujan-sur-Libron, Brignac, Brissac, Cabrerolles, Cabrières, Campagne, Canet, Cassagnoles, Castelnau-le-Lez, Castries, La Caunette, Causse-de-la-Selle, Causses-et-Veyran, Caussiniojouls, Caux, Cazedarnes, Cazevieille, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Ceyras, Claret, Clermont-l’Hérault, Combaillaux, Corneilhan, Cournonsec, Cournonterral, Creissan, Cruzy, Entre-Vignes, Faugères, Félines-Minervois, Ferrières-Poussarou, Fontanès, Fontès, Fos, Fouzilhon, Fozières, Gabian, Garrigues, Gignac, Guzargues, Jonquières, Juvignac, Lacoste, Lagamas, Laurens, Lauret, Lauroux, Lavalette, Lavérune, Liausson, Lieuran-Cabrières, La Livinière, Lodève, Lunel, Lunel-Viel, Magalas, Margon, Les Matelles, Mauguio, Mérifons, Minerve, Montagnac, Montarnaud, Montbazin, Montblanc, Montesquieu, Montouliers, Montoulieu, Montpellier, Montpeyroux, Moulès-et-Baucels, Mourèze, Murles, Murviel-lès-Béziers, Murviel-lès-Montpellier, Nébian, Neffiès, Nézignan-l’Evêque, Nissan-lez-Enserune, Nizas, Octon, Olmet-et-Villecun, Olonzac, Oupia, Paulhan, Pégairolles-de-Buèges, Pégairolles-de-l’Escalette, Péret, Pézenas, Pierrerue, Pignan, Plaissan, Poujols, Poussan, Pouzolles, Prades-le-Lez, Prades-sur-Vernazobre, Le Puech, Puéchabon, Puisserguier, Quarante, Restinclières, Roquebrun, Roquessels, Roujan, Saint-André-de-Buèges, Saint-André-de-Sangonis, Saint-Aunès, Saint-Bauzille-de-la-Sylve, Saint-Bauzille-de-Montmel, Saint-Chinian, Saint-Clément-de-Rivière, Saint-Drézéry, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Félix-de-Lodez, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Geniès-des-Mourgues, Saint-Georges-d’Orques, Saint-Guiraud, Saint-Jean-de-Buèges, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Jean-de-Fos, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Saint-Jean-de-Minervois, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Saint -Nazaire-de-Ladarez, Saint-Pargoire, Saint-Pons-de-Mauchiens, Saint-Privat, Saint-Saturnin-de-Lucian, Saint-Sériès, Saint-Thibéry, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues, Saturargues, Sauteyrargues, Sauvian, Sérignan, Servian, Siran, Soubès, Soumont, Sussargues, Le Triadou, Usclas-du-Bosc, Vacquières, Vailhan, Vailhauquès, Valflaunès, Valmascle, Vendémian, Vendres, Vieussan, Villeneuve-lès-Maguelone, Villeneuvette, Villespassans, Villeveyrac.
Nuoroda į produkto specifikaciją
https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-cf71b94d-3d97-44c4-a6f1-89ed875b3c9c
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/2246/oj
ISSN 1977-0960 (electronic edition)