Diese Veröffentlichung eröffnet die Möglichkeit, gemäß Artikel 98 der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 des Europäischen Parlaments und des Rates (1) innerhalb von zwei Monaten nach der Veröffentlichung Einspruch gegen den Antrag zu erheben.

ANTRAG AUF ÄNDERUNG DER PRODUKTSPEZIFIKATION

„Côtes du Roussillon Villages“

PDO-FR-A0999-AM01

Datum des Antrags: 20.4.2018

1.   Rechtsgrundlage der Änderung

Artikel 105 der Verordnung (EU) Nr. 1308/2013 – nicht geringfügige Änderung

2.   Beschreibung und Begründung der Änderung

2.1.   Abgegrenztes Parzellengebiet

In Kapitel I Nummer IV Ziffer 2 Buchstabe a der Produktspezifikation wird die Datumsangabe „ 6. September 2016 “ eingefügt. Mit dieser Änderung soll der Zeitpunkt hinzugefügt werden, an dem die zuständige nationale Behörde eine Änderung des abgegrenzten Parzellengebiets im geografischen Erzeugungsgebiet genehmigt hat. Mit der Parzellenabgrenzung innerhalb des geografischen Erzeugungsgebiets werden die Parzellen ausgewiesen, die sich zur Erzeugung für die in Rede stehende kontrollierte Ursprungsbezeichnung eignen.

Das Einzige Dokument wird von dieser Änderung nicht berührt.

2.2.   Aufnahme der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Les Aspres“

Aufnahme einer ergänzenden geografischen Bezeichnung „Les Aspres“. Diese Bezeichnung wurde von der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon“ auf die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ übertragen, um so alle ergänzenden Bezeichnungen unter der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ zusammenzufassen.

Verschiedene Nummern der Produktspezifikation und Punkte des Einzigen Dokuments werden ergänzt:

Kapitel I Nummer II „Geografische Bezeichnungen und ergänzende Angaben“ der Produktspezifikation wird um die Bezeichnung „Les Aspres“ ergänzt. Der Abschnitt „Weitere Bedingungen – Kennzeichnung“ des Einzigen Dokuments wird um diese Bezeichnung ergänzt.

In Kapitel I Nummer IV „Geografisches Gebiet und Zonen, in denen die verschiedenen Vorgänge durchgeführt werden“ der Produktspezifikation wird das geografische Erzeugungsgebiet der Ursprungsbezeichnung erweitert, um die Gemeinden einzubeziehen, auf deren Gebiet Weine mit der ergänzenden Bezeichnung „Les Aspres“ erzeugt werden. Die Liste der betroffenen Gemeinden wird unter Ziffer 1 Buchstabe a „Geografisches Gebiet“ hinzugefügt.

Dies betrifft die folgenden Gemeinden des Departements Pyrénées-Orientales: Bages teilweise, Banyuls-dels-Aspres teilweise, Brouilla teilweise, Elne teilweise, Fourques, Llupia teilweise, Montauriol teilweise, Ortaffa teilweise, Passa, Ponteilla teilweise, Saint-Jean-Lasseille, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie teilweise, Terrats, Thuir teilweise, Tordères teilweise, Tresserre teilweise, Trouillas, Villemolaque teilweise, Vivès teilweise.

Der Inhalt des Abschnitts „Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet“ der Produktspezifikation ist im Einzigen Dokument ausführlich dargelegt. In diesem Abschnitt werden die Besonderheit des geografischen Gebiets der Ursprungsbezeichnung sowie die der ergänzenden geografischen Bezeichnungen erläutert.

Die ergänzende geografische Bezeichnung „Les Aspres“ wurde von der g. U. „Côtes du Roussillon“ auf die g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ übertragen, um so alle ergänzenden geografischen Bezeichnungen unter der g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ zusammenzufassen.

Der Wechsel der geografischen Bezeichnung „Les Aspres“ von der Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon“ zu der Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ führt zu keiner Änderung des Zusammenhangs mit dem geografischen Gebiet, da die übertragenen Parzellen sorgfältig ausgewählt wurden und die Definitionskriterien der Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ erfüllen.

Der Punkt „Abgegrenztes geografisches Gebiet“ des Einzigen Dokuments wird entsprechend überarbeitet.

In Kapitel I Nummer IV „Geografisches Gebiet und Zonen, in denen die verschiedenen Vorgänge durchgeführt werden“ der Produktspezifikation wird unter Ziffer 1 ein Buchstabe d eingefügt, in dem das spezifische Erzeugungsgebiet der geografischen Bezeichnung „Les Aspres“ angegeben wird.

Diese Änderung hat keine Auswirkung auf das Einzige Dokument.

In Kapitel I Nummer IV der Produktspezifikation wird die Ziffer 3 „Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft“ geändert, um die ergänzende Bezeichnung „Les Aspres“ nach deren Übertragung von der g. U. „Côtes du Roussillon“ an die g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ einzubeziehen.

Die Vorschriften für die Verwendung der weiteren ergänzenden geografischen Angaben werden präzisiert: Für die Herstellung aller Weine mit ergänzenden Angaben (mit Ausnahme von „Les Aspres“) wird ein einziges Gebiet festgelegt. Dieses neue Gebiet umfasst alle in der vorherigen Fassung der Produktspezifikation vorgesehenen Weinherstellungsgebiete. Die Vorschriften für ergänzende Angaben bei der Kennzeichnung sind in der Produktspezifikation angeführt und werden nicht in das Einzige Dokument aufgenommen, das von dieser Änderung nicht berührt wird.

In Kapitel I Nummer IV der Produktspezifikation der g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ wird das Wort „Weinbereitung“ gestrichen. Dieses Wort wird auch unter Punkt 2.6 des Einzigen Dokuments gestrichen. Diese Streichung hat einen rein formalen Charakter. Die Weinbereitung umfasst die Schritte der Weinherstellung und des Weinausbaus, die beide genannt und definiert werden.

In Kapitel I der Produktspezifikation wird die Nummer X „Zusammenhang mit dem geografischen Gebiet“ um Angaben zu der ergänzenden Bezeichnung „Les Aspres“ ergänzt.

Unter Nummer X Ziffer 2 „Angaben zur Qualität und zu den Merkmalen der Erzeugnisse“ und Ziffer 3 „Kausale Wechselwirkungen“ werden Präzisierungen eingearbeitet, um die Besonderheit der Erzeugnisse im Zusammenhang mit dem Gebiet mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Les Aspres“ zu beschreiben:

Ziffer 2: „Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung ‚Les Aspres‘ sind lagerfähig und müssen mindestens zwölf Monate ausgebaut werden. Sie sind fest und großzügig mit einem aromatischen Ausdruck, in dem Noten von reifen Früchten und Gewürzen dominieren.“

Ziffer 3: „Das Gebiet ‚Les Aspres‘ zeichnet sich durch Böden aus, deren Tiefe und Konsistenz eine ausreichende Wasserversorgung sicherstellen, um die Auswirkungen des trockenen Klimas zu mildern. Der Verschnitt von mindestens drei Rebsorten ergibt Weine, die durch eine vollkommene Ausgewogenheit zwischen kräftiger Struktur, Frische und Größe gekennzeichnet sind und sich insbesondere für eine lange Lagerung eignen.“

2.3.   Erweiterung des Gebiets in unmittelbarer Nachbarschaft

In Kapitel I Nummer IV der Produktspezifikation wird die Ziffer 3 „Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft“ infolge der Übertragung der Bezeichnung „Les Aspres“ geändert. Die Vorgänge im Zusammenhang mit dem Weinausbau können in einem größeren Gebiet als die Weinherstellung durchgeführt werden. Das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft umfasst das gesamte Departement Pyrénées-Orientales sowie die benachbarten Departements Gard, Hérault und Aude, im Einklang mit den Gepflogenheiten in der Region Languedoc-Roussillon.

Das Wort „Weinbereitung“ wird aus der Definition des Gebiets in unmittelbarer Nachbarschaft gestrichen (Kapitel 1 Nummer IV der Produktspezifikation). Diese Streichung hat einen rein formalen Charakter.

Der Punkt „Weitere Bedingungen“ des Einzigen Dokuments wird entsprechend geändert.

2.4.   Vorgaben für den Anteil am Rebsortenbestand

1)

Unter Nummer V „Rebsortenbestand“ der Produktspezifikation werden die Tabelle, in der die Rebsorten jeder ergänzenden Bezeichnung aufgeführt sind, sowie die Tabelle, in der die Vorgaben für den Anteil der verschiedenen Rebsorten in den Betrieben angeführt sind, um jeweils eine Zeile für die Bezeichnung „Les Aspres“ ergänzt.

2)

Eine Ausnahme von den Vorgaben für den Anteil am Rebsortenbestand wird für Traubenerzeuger mit kleinen Anbauflächen eingeführt. Die Vorgaben für die Anteile am Rebsortenbestand sind nämlich für solche kleinen Betriebe, die nur einige Parzellen bewirtschaften und ihre Erzeugung nicht selbst vinifizieren, nicht geeignet. Diese Änderung wirkt sich nicht auf das Einzige Dokument aus.

2.5.   Schnittregeln

1)

In Kapitel I Nummer VI „Reberziehung“ der Produktspezifikation werden die allgemeinen Vorschriften für den Rebschnitt in Bezug auf die ergänzende Bezeichnung „Les Aspres“ präzisiert: Für diese Bezeichnung darf die Rebsorte Syrah N nicht im einfachen Guyot-Schnitt geschnitten werden, um die Fruchtbildung bei tieferen Böden zu begrenzen. Diese Bestimmung wird unter dem Punkt „Weinbereitungsverfahren“ in das Einzige Dokument aufgenommen.

2)

Die in Kapitel I Nummer VI Ziffer 1 Buchstabe b der Produktspezifikation festgelegte Vorschrift für die Verjüngung von Rebparzellen mit Cordon-de-Royat-Erziehung wird gelockert: Die Obergrenze von 10 % der vorhandenen Rebstöcke kann überschritten werden. Ausnahmeregelungen können unter den in der Produktspezifikation festgelegten Bedingungen vorgesehen werden. Diese Änderung hat keine Auswirkung auf das Einzige Dokument.

2.6.   Übergangsmaßnahmen

Kapitel I Nummer XI „Übergangsmaßnahmen“ der Produktspezifikation wurde um die folgende Bestimmung ergänzt: „Weine, die ab der Ernte 2015 gemäß den Bestimmungen der g. U. ‚Côtes du Roussillon‘, ergänzende Bezeichnung ‚Les Aspres‘, hergestellt wurden, können unter der g. U. ‚Côtes du Roussillon Villages‘, ergänzende Bezeichnung ‚Les Aspres‘, vermarktet werden.“

Diese Bestimmung ermöglicht es, Weine, die ursprünglich auf Parzellen der Bezeichnung „Côtes du Roussillon Les Aspres“ erzeugt wurden, die nun Parzellen der Bezeichnung „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ sind, unter Inanspruchnahme der g. U. zu vermarkten und so den Übergang von „Côtes du Roussillon Les Aspres“ zu „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ ohne jedwede Erzeugungs- und Vermarktungsunterbrechung für die Wirtschaftsbeteiligten sicherzustellen, sofern die Erzeugungsbedingungen für „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ eingehalten werden.

Diese Änderung der Produktspezifikation hat keine Auswirkungen auf das Einzige Dokument.

Kapitel I Nummer XI „Übergangsmaßnahmen“ der Produktspezifikation wird um die folgende Bestimmung ergänzt: „Parzellen, die aus dem abgegrenzten Parzellengebiet der ergänzenden Bezeichnung ‚Les Aspres‘ ausgeschlossen sind, können diese Bezeichnung bis zu ihrer Rodung – jedoch höchstens bis 2030 – weiterhin nutzen“.

Es handelt sich um 35 Parzellen oder Teile von Parzellen (und zwar 13,64 ha), die nicht den Kriterien für die Parzellenabgrenzung von „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ entsprechen, die aber zuvor in den Erntejahren 2011 bis 2015 die Bezeichnung „Côtes du Roussillon Les Aspres“ führten. Um für die Wirtschaftsbeteiligten einen Übergang ohne Erzeugungsunterbrechung zu ermöglichen, wird vorgeschlagen, die Erzeugung auf diesen Parzellen bis zur Ernte 2030 unter der Bezeichnung „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“ fortzusetzen.

Die betroffenen Parzellen sind nachstehend aufgelistet:

Parzellenabgrenzung – kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages Les Aspres“

Übergangsmaßnahmen

GEMEINDE	LAGE	SEKTION	NUMMER	REBSORTE	FLÄCHE in ha
BANYULS-DELS-ASPRES	FUMASSOTTES	A	961	SYRAH	1,0640
CAMELAS	BELLEVISTE	B	104	GRENACHE N	0,5850
CAMELAS	POLITG	B	756	CARIGNAN N	0,2196
CANOHES	LAS CLOTTES	AT	18	GRENACHE N	0,2000
CASTELNOU	LE RIGAL	A	645	MOURVEDRE	0,0953
CASTELNOU	LE RIGAL	A	680	CARIGNAN N	0,0700
CASTELNOU	LE RIGAL	A	828	GRENACHE N	0,1005
FOURQUES	LAS COUMES	A	443	SYRAH	0,1900
FOURQUES	RIBE DE MATTE	A	671	CARIGNAN N	0,1700
FOURQUES	LA CUGULLADE	A	718	CARIGNAN N	0,5300
FOURQUES	OULIBEDE FOUSQUE	B	329	SYRAH	1,0000
MONTAURIOL	LA GARRIGUETTE	A	162	GRENACHE N	1,0000
MONTAURIOL	LAS PLANES	B	636	SYRAH	0,4502
PASSA	MAS D‘EN LLAURO	A	523	CARIGNAN N	0,2700
PASSA	MAS D‘EN LLAURO	A	535	SYRAH	1,0000
PASSA	MAS D‘EN LLAURO	A	535	CARIGNAN N	0,2500
PASSA	MAS D‘EN LLAURO	A	535	GRENACHE N	0,3000
PASSA	SERRE ST LUC	B	221	GRENACHE N	0,1700
PASSA	SERRES ST LUC	B	221	GRENACHE N	0,3000
PASSA	MAS D‘EN BADIE	B	400	CARIGNAN N	0,5000
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE	LE VIDRE	A	126	CARIGNAN N	0,3120
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE	LE VIDRE	A	126	SYRAH	0,3510
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE	POUX ROUDOUN	B	77	MOURVEDRE	0,1420
SAINTE-COLOMBE-DE-LA-COMMANDERIE	POUX ROUDOUN	B	78	MOURVEDRE	0,0660
TERRATS	LO BENTANA	A	508	CARIGNAN N	0,2850
TERRATS	LOS COUMAILS	B	22	MOURVEDRE	0,1130
TERRATS	LAS PLANES	B	320	MOURVEDRE	0,2815
TERRATS	LAS PLANES	B	320	MOURVEDRE	0,4735
TERRATS	CANTERRANE	B	717	GRENACHE N	0,4370
TERRATS	CANTERRANE	B	723	MOURVEDRE	0,3300
THUIR	L‘ADOU	B	21	MOURVEDRE	0,7515
TROUILLAS	PLAS D‘AMONT	A	59	MOURVEDRE	1,0800
TROUILLAS	ETANG BAS	B	1 169	GRENACHE N	0,2800
TROUILLAS	LA CREOUETTE	B	1 002	CARIGNAN N	0,2715
TROUILLAS	LA CREOUETTE	B	1 004	CARIGNAN N	0,0055
INSGESAMT				13,6441

Diese Änderung der Produktspezifikation hat keine Auswirkungen auf das Einzige Dokument.

2.7.   Zeitpunkt der Verbringung von Weinen

In Kapitel I Nummer IX „Verarbeitung, Weinbereitung, Weinausbau, Verpackung und Lagerung“ der Produktspezifikation wird die Ziffer 5 wird wie folgt geändert:

—

Der Zeitpunkt für der Abgabe an die Verbraucher wird präzisiert: 15. Februar des auf die Ernte folgenden Jahres für alle Weine, mit Ausnahme der Weine mit der ergänzenden Bezeichnung „Les Aspres“ oder „Tautavel“, die ab dem 1. Oktober des auf die Ernte folgenden Jahres vermarktet werden können. Diese Daten werden entsprechend den für jede ergänzende geografische Bezeichnung vorgesehenen Ausbauzeiten festgelegt. Diese Bestimmungen werden unter dem Punkt „Spezifische önologische Verfahren“ in das Einzige Dokument aufgenommen.

—

Der Zeitpunkt der Verbringung zwischen zugelassenen Lagerinhabern wird vom 1. Februar des auf die Ernte folgenden Jahres auf den 15. Dezember des Erntejahres vorverlegt. Der Zeitpunkt der Verbringung von Weinen zwischen Erzeugern und Inverkehrbringern wird vorgezogen, um Weinherstellung und Weinausbau auf der Ebene des Handels vor der Abgabe an die Verbraucher zu ermöglichen. Diese Änderung wird unter dem Punkt „Spezifische önologische Verfahren“ in das Einzige Dokument aufgenommen.

2.8.   Melde- und Dokumentationspflichten

Diese Verpflichtungen sind in Kapitel II der Produktspezifikation aufgeführt. Die Änderungen an diesem Kapitel wirken sich nicht auf das Einzige Dokument aus. Die Bestimmungen werden in den Kontrollplan aufgenommen und wurden geändert, um sie an die Kontrollmodalitäten der Ursprungsbezeichnung anzupassen. Das Einzige Dokument wird hiervon nicht berührt.

Erklärung über die Zuordnung der Parzellen: Die Bedingungen für die zeitliche Kontinuität der Parzellenzuordnung werden präzisiert. Die Meldung wird um Angaben zu dem prozentualen Anteil toter oder fehlender Rebstöcke, gegebenenfalls vorhandenen Bewässerungssystemen und etwaigen Übergangsmaßnahmen ergänzt.

Erklärung des Anbauverzichts: Die Worte „so bald wie möglich“ werden durch das Wort „unverzüglich“ ersetzt.

Anspruchserklärung: Die Frist für die Einreichung der Erklärung wird auf den 31. Mai des auf die Ernte folgenden Jahres verlängert. Der Name der gegebenenfalls beanspruchten ergänzenden geografischen Bezeichnung ist anzugeben.

Meldung von Fassweinverkäufen: Die Worte „im Inspektionsplan festgelegten“ werden gestrichen.

Abfüllmeldung: Die systematische Meldung, die 8 Tage vor der Abfüllung zu erfolgen hatte, wird durch eine monatliche Aufstellung oder, im Falle von Wirtschaftsbeteiligten, die mehr als 12 Abfüllungen pro Jahr durchführen, durch eine vierteljährliche Aufstellung ersetzt.

Erklärung der Verwendung der generischen Ursprungsbezeichnung: Die Frist für die Erklärung wird von 15 Tagen auf 8 Tage verkürzt.

Verzichtserklärung auf eine geografische Bezeichnung: Die Frist für die Erklärung wird von 15 Tagen auf 8 Tage verkürzt.

Das Register der Übergangsbestimmungen wird gestrichen.

Der Kellerplan kann durch eine Liste ersetzt werden, in der die Anzahl, die Bezeichnung und das Fassungsvermögen der Behältnisse angegeben sind.

f)	Wichtigste zu kontrollierende Aspekte: Die Tabelle in Kapitel III der Produktspezifikation wird vereinfacht. Das Einzige Dokument wird hiervon nicht berührt.

Die Liste der wichtigsten zu kontrollierenden Aspekte wurde im Interesse einer größeren Wirksamkeit angepasst.

Strukturvorschriften:

—

Die Interessenvertretung und Verwaltungsorganisation möchte die Kontrollen des Rebsortenbestands und des Ertragsbeginns junger Rebstöcke verstärken. Die Schnittmethode ist ein wichtiger Aspekt, der unter den strukturellen Maßnahmen und nicht mehr unter den Regeln im Zusammenhang mit dem Anbauzyklus angeführt wird.

Regeln im Zusammenhang mit dem Anbauzyklus:

—	Die önologischen Verfahren und Behandlungen werden aus den wichtigsten zu kontrollierenden Aspekten gestrichen, da sie zu den Details gehören, die während des gesamten Zyklus der Weinbereitung und im Rahmen der allgemeinen Rechtsvorschriften kontrolliert werden.

Aufmachung der Erzeugnisse:

—

Die ursprünglich vorgesehene Kontrolle der Kennzeichnung fällt unter die allgemeinen Rechtsvorschriften und stellt keine besondere Kontrolle im Rahmen der Produktspezifikation dar. Dieser Punkt wird daher aus den wichtigsten zu kontrollierenden Aspekten gestrichen. Diese Aspekte sind im Kontrollplan aufgeführt und haben daher keine Auswirkung auf das Einzige Dokument.

EINZIGES DOKUMENT

1.   Name(n)

Côtes du Roussillon Villages

2.   Art der geografischen Angabe

g. U. – geschützte Ursprungsbezeichnung

3.   Kategorien von Weinbauerzeugnissen

1

Wein

4.   Beschreibung des Weines/der Weine

1.   Analysemerkmale der Erzeugnisse

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ ist trockenen, stillen Rotweinen vorbehalten.

Der natürliche Mindestalkoholgehalt der Weine beträgt 12,5 % vol.

Die Weine weisen zum Zeitpunkt der Vermarktung (als Fasswein oder abgefüllt) einen Apfelsäuregehalt von höchstens 0,4 g/l auf.

Die Weinchargen, die als Fasswein oder abgefüllt vermarktet werden, weisen einen Gehalt an vergärbaren Zuckern (Glucose und Fructose) von höchstens 3 g/l auf.

Weinchargen mit einem natürlichen Alkoholgehalt von mindestens 14 % vol, die als Fasswein oder abgefüllt vermarktet werden können, weisen einen Gehalt an vergärbaren Zuckern (Glucose und Fructose) von höchstens 4 g/l auf.

Der Gehalt an flüchtiger Säure, Gesamtsäuregehalt, Gesamtschwefeldioxidgehalt, Gesamtalkoholgehalt und minimale vorhandene Alkoholgehalt entsprechen den europäischen Rechtsvorschriften.

Allgemeine Analysemerkmale
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol)
Minimaler vorhandener Alkoholgehalt (in % vol)
Mindestgesamtsäure
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure (in Milliäquivalent pro Liter)
Höchstgehalt an Schwefeldioxid (mg/l)

2.   Organoleptische Eigenschaften der Erzeugnisse

Die Weine sind trockene und stille Rotweine. Sie weisen eine kräftige rote Farbe mit einem eleganten Bouquet von roten oder schwarzen Früchten auf und sind am Gaumen warm und schon im Anklang kraftvoll, mit sehr ausgewogenen Tanninen und einem langen Abgang, der häufig von roten Früchten und Gewürzen geprägt ist.

Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Caramany“ zeigen Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen und sind mild, frisch und vollmundig, was insbesondere auf die Weinbereitung zurückzuführen ist, die bei der Rebsorte Carignan N grundsätzlich durch Kohlensäuremaischung erfolgt.

Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Latour-de-France“ sind durch wilde und würzige Noten geprägt. Sie sind ausgewogen, kräftig und schmackhaft und zeichnen sich durch eine gute Lagerfähigkeit aus.

Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Les Aspres“ sind lagerfähig und müssen mindestens zwölf Monate ausgebaut werden. Sie sind fest und großzügig mit einem aromatischen Ausdruck, in dem Noten von reifen Früchten und Gewürzen dominieren.

Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Lesquerde“ sind von Mineralität und Frische geprägt und entwickeln Noten von roten Früchten und Pfeffer. Die Rebsorte Syrah N vereint sich mit der Rebsorte Carignan N, bei der die Tanninwahrnehmung durch die Kohlensäuremaischung gemildert wird.

Weine mit der ergänzenden geografischen Bezeichnung „Tautavel“ sind komplex und nachhaltig und zeichnen sich durch Noten von reifen Früchten, Garrigue (mediterrane Strauchheide) und Gewürzen aus. Ihre kräftigen Tannine eignen sich für einen langen, zwölfmonatigen Ausbau nach der Ernte.

5.   Weinbereitungsverfahren

a.   Wesentliche önologische Verfahren

Die Weine müssen hinsichtlich der önologischen Verfahren sämtliche Vorgaben der europäischen Rechtsvorschriften und des französischen Gesetzbuchs für Landwirtschaft und Seefischerei (Code rural et de la pêche maritime) einhalten.

Für die g. U. „Côtes du Roussillon Villages“, hinter der die ergänzende geografische Bezeichnung „Latour-de-France“ stehen kann, werden die Weine mindestens bis zum 31. Januar des auf die Ernte folgenden Jahres ausgebaut.

Für die g. U. „Côtes du Roussillon Villages“, hinter der die ergänzenden geografischen Bezeichnungen „Caramany“ und „Lesquerde“ stehen können, erfolgt die Weinherstellung aus der Rebsorte Carignan N durch Kohlensäuremaischung und die Weine werden mindestens bis zum 31. Januar des auf die Ernte folgenden Jahres ausgebaut.

Für die g. U. „Côtes du Roussillon Villages“, hinter der die ergänzenden geografischen Bezeichnungen „Les Aspres“ und „Tautavel“, stehen können, werden die Weine mindestens bis zum 15. September des auf die Ernte folgenden Jahres ausgebaut.

Bei allen Weinen mit der g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ erfolgt die Abgabe an die Verbraucher ab dem 15. Februar des auf die Ernte folgenden Jahres. Hiervon ausgenommen sind die Weine mit den ergänzenden geografischen Bezeichnungen „Les Aspres“ und „Tautavel“, bei denen die Abgabe an die Verbraucher ab dem 1. Oktober des auf die Ernte folgenden Jahres erfolgt.

Weine mit der g. U. „Côtes du Roussillon Villages“, die gegebenenfalls mit einer ergänzenden geografischen Bezeichnung gekennzeichnet sind, können frühestens am 15. Dezember des Erntejahres zwischen zugelassenen Lagerinhabern verbracht werden.

Anbauverfahren

Die Reben weisen eine Pflanzdichte von mindestens 4 000 Stöcken pro Hektar auf. Der Abstand zwischen den Zeilen darf bei diesen Reben nicht mehr als 2,50 m betragen. Jeder Rebstock verfügt über eine Fläche von höchstens 2,5 m2. Diese Fläche ergibt sich durch Multiplikation des Abstands zwischen den Rebzeilen mit dem Abstand zwischen den Rebstöcken in einer Zeile.

Bei Reben in Vierecks- oder Quincunx-Anordnung verfügt jeder Rebstock über eine Fläche von höchstens 3 m2. Diese Fläche ergibt sich durch Multiplikation des Abstands zwischen den Rebzeilen mit dem Abstand zwischen den Rebstöcken in einer Zeile.

Der Abstand zwischen den Rebzeilen und der Abstand zwischen den Rebstöcken einer Zeile darf höchstens 1,70 m betragen.

Sofern die Mindestpflanzdichte eingehalten wird, dürfen Reben, die im Anschluss an eine bestehende Rebfläche gepflanzt werden, einen Abstand zwischen den Rebzeilen von mehr als 2,50 m aufweisen.

Die Reben werden kurz geschnitten, sodass höchstens 7 Zapfen am Rebstock verbleiben. Jeder Zapfen trägt höchstens 2 Augen.

Auf Parzellen mit Cordon-de-Royat-Erziehung darf pro Jahr eine Verjüngung an maximal 10 % der bestehenden Stöcke vorgenommen werden.

Die Rebsorte Syrah N kann im einfachen Guyot-Schnitt mit höchstens 8 Augen pro Rebstock – verteilt auf einen Strecker mit höchstens 6 Augen und einen Zapfen mit höchstens 2 Augen – geschnitten werden. Diese Bestimmung gilt nicht für die ergänzende geografische Bezeichnung „Les Aspres“.

Bewässerung kann zugelassen werden.

b.   Höchsterträge

54 Hektoliter je Hektar

6.   Abgegrenztes geografisches Gebiet

Traubenlese, Weinherstellung und Weinausbau erfolgen in dem geografischen Erzeugungsgebiet, das vom Institut national de l’origine et de la qualité (Nationales Institut für Ursprung und Qualität) in der Sitzung des ständigen Ausschusses vom 10. Juli 2014 im Auftrag des zuständigen nationalen Ausschusses genehmigt wurde und das aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden des Departements Pyrénées-Orientales auf der Grundlage des amtlichen Gemeindeschlüssels vom 1. Januar 2023 besteht:

Ansignan, Bages teilweise, Baho, Baixas, Banyuls-dels-Aspres teilweise, Bélesta, Brouilla teilweise, Calce, Caramany, Cases-de-Pène, Cassagnes, Corneilla-la-Rivière, Elne teilweise, Espira-de-l‘Agly, Estagel, Fourques, Lansac, Latour-de-France, Lesquerde, Llupia teilweise, Maury, Millas (nur der nördlich der Têt gelegene Teil des Gebiets), Montalba-le-Château, Montauriol teilweise, Montner, Opoul-Périllos, Ortaffa teilweise, Passa, Perpignan (nur der nördlich der Têt gelegene Teil des Gebiets), Peyrestortes, Pézilla-la-Rivière, Planèzes, Ponteilla teilweise, Rasiguères, Rivesaltes, Saint-Arnac, Saint-Estève, Saint-Jean-Lasseille, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie teilweise, Saint-Paul-de-Fenouillet, Salses-le-Chateau, Tautavel, Terrats, Thuir teilweise, Tordères teilweise, Tresserre teilweise, Trouillas, Villemolaque teilweise, Villeneuve-la-Rivière, Vingrau, Vivès.

7.   Wichtigste Keltertraubensorte(n)

Carignan N

Grenache N

Lledoner pelut N

Mourvèdre N – Monastrell

Syrah N – Shiraz

8.   Beschreibung des Zusammenhangs bzw. der Zusammenhänge

8.1.   Beschreibung der natürlichen Einflüsse, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind

Im Departement Pyrénées-Orientales wird das geografische Gebiet durch die folgenden natürlichen Grenzen begrenzt:

—	im Norden durch das Corbières-Massiv, das die Verwaltungsgrenze zum Departement Aude bildet,

—	im Süden durch den Fluss Tech und das Pyrenäenvorland,

—	im Westen durch die Höhenzüge des Fenouillèdes-Massivs und des Canigou-Massivs,

—	im Osten durch das Gebiet von Salanque um die Étangs (Teiche), die Gebiete Salses-le-Château und Canet-en-Roussillon sowie das Mittelmeer.

Das geografische Gebiet ist auf beiden Seiten des großen Flusses Têt am Fuße der Berge um das Netz der Zwischengewässer angesiedelt.

Am linken Ufer verläuft der Fluss Agly durch das geografische Gebiet, dessen stark gewundener Lauf steile Schluchten in das Fenouillèdes gräbt. Der Fluss mündet dann in das Becken von Estagel, wo seine beiden – häufig trockenen – Nebenflüsse, der Fluss Maury, der durch das geografische Gebiet der kontrollierten Ursprungsbezeichnung mit demselben Namen führt, und der aus der Richtung von Tautavel kommende und von Nordosten nach Südwesten verlaufende Fluss Verdouble einmünden. Anschließend führt sein kurvenreicher Lauf durch das kalksteinhaltige Vorland des Corbières-Massivs und die Terrassen von Rivesaltais, bevor er in das Meer einmündet.

Am rechten Ufer erstreckt sich das geografische Gebiet auf den Wassereinzugsgebieten des Réart und seiner Nebenflüsse (Canterrane, Galserane usw.), die in der Molasse im Wesentlichen eine Landschaft mit mehr oder weniger erodierten Hügeln und tief eingeschnittenen Schluchten sowie einem nach Osten abfallenden Relief ausgebildet haben.

Diese geografische Gesamtheit, die aus Hängen mit teils starker Hangneigung, Hügeln, Schluchten, Tälern und Ablagerungsterrassen besteht und nahezu ausschließlich dem Weinbau vorbehalten ist, bietet eine ländliche Weinbaulandschaft mit verstreuten Dörfern und Weingütern, die noch vor der Verstädterung bewahrt bleiben.

Dieses Gebiet umfasst 51 Gemeinden oder Teile von Gemeinden, die das geografische Gebiet der kontrollierten Ursprungsbezeichnung bilden.

Infolge der Hebung der nahegelegenen Pyrenäen sind alle geologischen Epochen vertreten und bieten eine große Vielfalt an Böden auf kleinem Raum. Dabei handelt es sich um Formationen, die aus dem Abbau von Muttergestein vor Ort oder durch Transport oder See- und Meeresablagerungen entstanden sind. Das Weinbaugebiet umfasst im Wesentlichen große Bodeneinheiten aus braunem und ähnlichem Schiefer, schwarzem Schiefer, Ton- und Kalkstein, Gneis, Quarzsand und Terrassen sowie steinigen und kiesigen Molasseböden. Durch diese Vielfalt ist es möglich, die Erzeugnisse jeder geografischen Einheit durch ihre individuellen Merkmale zu „personalisieren“.

Die genau abgegrenzten Parzellen für die Erzeugung der für den Wein mit der Ursprungsbezeichnung bestimmten Trauben haben Böden, die gemeinsame Merkmale aufweisen, d. h. sie sind arm an organischen Stoffen, trocken, steinig und gut entwässert.

Es herrscht ein Mittelmeerklima mit heißen Sommern und milden Wintern. Die jährliche Sonneneinstrahlung beträgt mehr als 2 500 Stunden, die jährliche Niederschlagsmenge liegt zwischen 450 mm und 650 mm, wobei die Niederschläge häufig gewittrig sind, was zu erheblichen Verlusten durch Niederschlagsabfluss führt. Die Durchschnittstemperatur ist unterschiedlich und liegt zwischen 15 °C an der Meeresküste und 13 °C im Westen des Gebiets, was auf die Höhenlagen zurückzuführen ist, die zu frischeren Temperaturen führen.

Das Klima des Roussillon zeichnet sich jedoch insbesondere durch die Häufigkeit (im Schnitt jeden dritten Tag) der „Tramontane“ aus, eines im Winter nach der Passage über die Gipfel der Pyrenäen sehr kalten und oft kräftigen Nordwestwinds. Er ist die Ursache für den Bruch von Ruten im Frühjahr, er verstärkt die sommerliche Trockenheit, reinigt aber auch die Luft und ermöglicht es dadurch, die Behandlung der Reben auf ein Minimum zu begrenzen. Der weniger häufige Seewind bringt Feuchtigkeit und Niederschläge.

In diesem stark mediterran geprägten Umfeld sind die Weinberge, in einer zerklüfteten und manchmal mineralischen Landschaft von wilder Schönheit, zwischen Garrigue und Macchia allgegenwärtig.

8.2.   Beschreibung der menschlichen Einflüsse, die für den Zusammenhang von Bedeutung sind

Im Roussillon, dessen Name auf die ab dem 6. Jahrhundert v. Chr. florierende iberisch-ligurische Stadt Ruscino zurückgeht, hielt der Weinbau mit der Ankunft der Phokäer an der Felsküste um 600 v. Chr. Einzug. Diese brachten den lokalen Volksgruppen die Kunst des Rebschnitts und der Weinerzeugung bei und in dem warmen und windreichen Klima wurden bereits sehr früh transportfähige Weine mit hohem Alkoholgehalt hergestellt.

In der Provinz „Narbonne“, zu der das Roussillon unter der Herrschaft der Römer gehörte, wurden an den Hängen Reben sowie Olivenbäume angepflanzt, während das flachere Land für Herdentiere und Kulturpflanzen genutzt wurde.

Der Weinbau bildet daher einen festen Bestandteil der Landwirtschaft in dieser Region. Das von den Westgoten geförderte Weinbaugebiet war anschließend den Zerstörungen der Barbaren ausgesetzt, bevor es im 9. Jahrhundert auf Betreiben der Benediktinerabteien wieder auflebte. In zahlreichen Dokumenten aus dem 10. Jahrhundert sind Rebflächen bis ins Fenouillèdes, den westlichsten Teil des geografischen Gebiets, erwähnt.

Die natürlichen Süßweine sorgten zunächst für die Bekanntheit der Region.

Mit dem Bau der ersten Eisenbahnstrecken wurden die Rebflächen beträchtlich erweitert, wobei vor allem die Erzeugung trockener Qualitätsweine berücksichtigt wurde.

Bei der Anerkennung von „Corbières du Roussillon“ als Ursprungsbezeichnung Vin délimité de qualité supérieure (Wein höherer Qualität aus begrenztem Anbaugebiet) im Januar 1952 wurde für die Weine, die nördlich des Flusses Têt in etwa vierzig Gemeinden, in denen die „besten Terroirs“ (Fanet, J., Les vins du Roussillon, 1980) gelegen sind, hergestellt wurden, außerdem die Ursprungsbezeichnung Vin délimité de qualité supérieure „Corbières supérieures du Roussillon“ anerkannt.

Mit der Zusammenfassung der Ursprungsbezeichnungen für Vin délimité de qualité supérieure unter dem Namen „Côtes du Roussillon“ im Jahr 1977 wurde das besondere geografische Gebiet des im Norden gelegenen historischen Gebiets von „Corbières supérieur du Roussillon“ als kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ anerkannt.

Zu diesem Zeitpunkt nutzten zwei Gemeinden, die durch ihre von renommierten Unternehmen vermarkteten Weine einen hohen Bekanntheitsgrad hatten, die ergänzenden geografischen Bezeichnungen „Caramany“ und „Latour-de-France“, die mit dem Namen der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ kombiniert werden konnten.

Nach umfassenden Überlegungen zu der Pyramidenhierarchie der Erzeugnisse, die sich auf die Aufwertung bestimmter klimatischer und pedologischer Einheiten stützt, wurden in der Folgezeit weitere ergänzende geografische Bezeichnungen festgelegt:

—	1995 die Bezeichnung „Lesquerde“, deren Rebflächen sich auf Quarzsandböden in höheren Lagen befinden,

—	1997 die Bezeichnung „Tautavel“ im Verdouble-Tal, deren Rebflächen auf Ton- und Kalksteinböden angesiedelt sind,

—	2017 die Bezeichnung „Les Aspres“, deren Rebflächen auf steinigen und kiesigen Molasseböden gelegen sind.

8.3.   Kausale Wechselwirkungen

Im Roussillon ist das Weinbaugebiet von „Côtes du Roussillon“, „Côtes du Roussillon Villages“ und „Côtes du Roussillon Villages“ mit ergänzender geografischer Bezeichnung aus der Verknüpfung einer alten Weinbaugeschichte mit der Weitergabe von Weinbauwissen durch eine menschliche Gemeinschaft, die um die Aufwertung von Weinen mit einzigartiger Identität innerhalb unterschiedlicher geografischer Einheiten bemüht ist, hervorgegangen.

Die Herstellung von Weinen mit der Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ aus Trauben von sorgfältig ausgewählten Parzellen innerhalb des abgegrenzten Parzellengebiets, deren Rebsorten nach ihrer Eignung für den jeweiligen Standort ausgewählt werden, zeichnet sich durch verschiedenartige Ausdrucksformen aus, die durch die Wechselwirkung zwischen natürlichen und lokalen menschlichen Einflüssen entstanden sind und den Reichtum und die Originalität der erzeugten Weine zur Geltung bringen.

Die günstigen natürlichen Bedingungen, ein mildes und trockenes Mittelmeerklima, starke Sonneneinstrahlung, begrenzte Niederschläge und die positive Wirkung der Tramontane auf den Gesundheitszustand der Trauben tragen zur Erzeugung von hochwertigen Trauben mit optimaler Reife bei.

Die traditionellen Rebsorten Grenache N, Mourvèdre N und Carignan N sind für die armen Böden und das trockene und windige Klima äußerst geeignet, insbesondere durch den kurzen Rebschnitt, der von den alten, nicht aufgebundenen Anpflanzungen in Vierecksanordnung übernommen wurde und die Reben widerstandsfähig gegen Wind und Trockenheit macht. Die Rebsorte Syrah N, die im Allgemeinen aufgebunden wird, da sie windempfindlich ist, wird in Lagen mit tieferen und kühleren Böden angebaut.

Die Verbindung dieser verschiedenen Elemente, die für das Gebiet charakteristisch sind, das für die Herstellung von „Côtes du Roussillon Villages“ gewählt wurde, bringt Rotweine hervor, die sich durch die Intensität ihrer Farbe, ihre Aromenvielfalt, die Noten von roten oder schwarzen Früchten und Gewürznoten vereint, sowie ihre Tanninkonzentration auszeichnen.

Innerhalb des geografischen Gebiets der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ zeigt sich die Vielfalt der natürlichen Umgebungen und der daraus gewonnenen Erzeugnisse insbesondere durch die fünf ergänzenden geografischen Bezeichnungen für die Weine von Parzellen, die für die jeweilige Traubenlese sorgfältig abgegrenzt sind:

„Caramany“, die sich durch Gneisböden, deren Frische den Ausdruck der aromatischen Finesse der Rebsorte Syrah N begünstigt, und Kohlensäuremaischung, die das aromatische Potenzial von Carignan N zur Geltung bringt und die geschmeidige Struktur der Weine ermöglicht, auszeichnet,

„Latour-de-France“, deren geografische Einheit an der Mündung des Flusses Agly liegt, mit Parzellen in genau bezeichneten Gemeinden und Einzellagen, die warme Böden aufweisen, in denen die Rebsorte Grenache N ihr mediterranes Temperament entfalten kann, mit der gut für Hänge mit starker Sonneneinstrahlung geeigneten Rebsorte Carignan N sowie mit der die Rebsorte Syrah N, die auf kühleren Böden angebaut wird und den warmen Weinen mit ausgezeichnetem Lagerpotenzial eine würzige, aromatische Note verleiht,

„Les Aspres“, die sich durch Böden auszeichnet, deren Tiefe und Konsistenz eine ausreichende Wasserversorgung sicherstellen, um die Auswirkungen des trockenen Klimas zu mildern. Der Verschnitt von mindestens drei Rebsorten ergibt Weine, die durch eine vollkommene Ausgewogenheit zwischen kräftiger Struktur, Frische und Größe gekennzeichnet sind und sich besonders gut für eine lange Lagerung eignen,

„Lesquerde“, die sich durch arme Quarzsandböden in höheren Lagen auszeichnet, auf denen die Rebsorten Syrah N und Grenache N langsam reifen und die Mineralität dieser sauren Böden zum Ausdruck bringen. Die Präsenz der durch Kohlensäuremaischung vinifizierten Rebsorte Carignan N verleiht dem Wein in seiner Jugend einen sehr lebhaften Charakter,

„Tautavel“, die inmitten des gleichnamigen Tals gelegen ist und sich durch Ton- und Kalksteinböden auszeichnet, auf denen die Rebsorte Grenache N, die an den mageren, steinigen und trockenen Hängen angebaut wird, ihre Wärme und Kraft mit einer Ausgewogenheit, die durch einen mehrmonatigen und häufig im Holzfass erfolgenden Ausbau entsteht, zum Ausdruck bringt, während die Rebsorten Syrah N und Mourvèdre N im Tal die für ihren vollen Ausdruck erforderliche Frische finden. Die Rebsorte Carignan N findet hier die Boden- und Klimabedingungen, die besonders günstig sind, um ihr Potenzial zum Ausdruck zu bringen.

Die Rebflächen fügen sich in dem großteils von schroffem Gelände geprägten Gebiet in eine mediterrane Landschaft mit einem Bewuchs aus Garrigue und oft steiniger Macchia und einem reichen kulturellen und historischen Erbe ein.

Durch die Lage der vor der zunehmenden Verstädterung bewahrten Dörfer, die für das Küstengebiet und die Ebene charakteristisch sind, konnte ein Weinbaugebiet erhalten werden, das von vielen privat geführten Kellereien und von Winzern, die in Genossenschaftskellereien mit modernisierten Strukturen zusammengeschlossen sind, bewirtschaftet wird.

Diese Synergie hat zur Entwicklung des Ansehens der Weine mit der g. U. „Côtes du Roussillon Villages“ und zur Aufwertung der verschiedenen Bezeichnungen beigetragen.

Die Verknüpfung zwischen dem im Laufe der Generationen erworbenen Wissen der Erzeuger und der vielfältigen Klima- und Bodenbedingungen des ihnen zur Verfügung stehenden streng abgegrenzten Gebiets schafft die Identität der Familie der Weine mit der g. U. „Côtes du Roussillon“, innerhalb der sich nur bei den Rotweinen die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“, gegebenenfalls ergänzt durch den Namen einer ergänzenden geografischen Bezeichnung, heraushebt.

Dieser Reichtum in der Vielfalt zeigt die historische Verbundenheit der Erzeuger mit ihrer Landschaft sowie ihre große Motivation, die durch diese hervorgebrachten Erzeugnisse zu fördern.

9.   Weitere wesentliche Bedingungen

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der weiteren Bedingung:

Zusätzliche Bestimmungen für die Kennzeichnung

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ kann gemäß den in der Produktspezifikation festgelegten Bestimmungen durch die ergänzenden geografischen Bezeichnungen „Caramany“, „Latour-de-France“, „Les Aspres“, „Lesquerde“ und „Tautavel“ ergänzt werden.

Alle fakultativen Angaben sind auf der Kennzeichnung in Schriftzeichen anzugeben, die sowohl in der Höhe als auch in der Breite höchstens doppelt so groß wie die Schriftzeichen des Namens der kontrollierten Ursprungsbezeichnung sind.

Der Name der ergänzenden geografischen Bezeichnung darf auf der Kennzeichnung und in der Werbung von Weinen nur in Schriftzeichen angegeben werden, die sowohl in der Höhe als auch in der Breite nicht größer als die Schriftzeichen des Namens der kontrollierten Ursprungsbezeichnung sind.

Bei der Kennzeichnung von Weinen mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung kann die größere geografische Einheit „Grand Vin du Roussillon“ angegeben werden.

Die Schriftgröße der Zeichen für die größere geografische Einheit darf sowohl in der Höhe als auch in der Breite zwei Drittel der Größe der Zeichen des Namens der kontrollierten Ursprungsbezeichnung nicht überschreiten.

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der weiteren Bedingung:

Ausnahmeregelung in Bezug auf die Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft, für das in Bezug auf die Herstellung von Weinen mit der kontrollierten Ursprungsbezeichnung „Côtes du Roussillon Villages“ eine Ausnahmeregelung gilt, besteht aus dem Gebiet der folgenden Gemeinden des Departements Pyrénées-Orientales auf der Grundlage des amtlichen Gemeindeschlüssels vom 1. Januar 2023, mit Ausnahme der Teile von Gemeinden, die unter Nummer IV Ziffer 1 Buchstabe a der Produktspezifikation angeführt sind und zu dem geografischen Gebiet gehören:

Alenya, Amélie-les-Bains-Palalda, Arboussols, Argelès-sur-Mer, Bages, Banyuls-dels-Aspres, Bompas, Bouleternère, Le Boulou, Brouilla, Cabestany, Caixas, Camélas, Canet-en-Roussillon, Canohès, Castelnou, Caudiès-de-Fenouillèdes, Céret, Claira, Les Cluses, Collioure, Corbère, Corbère-les-Cabanes, Corneilla-del-Vercol, Elne, Espira-de-Conflent, Estoher, Feilluns, Finestret, Fosse, Ille-sur-Têt, Joch, Laroque-des-Albères, Latour-Bas-Elne, Llauro, Llupia, Marquixanes, Maureillas-las-Illas, Millas, Montauriol, Montescot, Montesquieu-des-Albères, Néfiach, Oms, Ortaffa, Palau-del-Vidre, Perpignan, Pézilla-de-Conflent, Pia, Pollestres, Ponteilla, Prats-de-Sournia, Prugnanes, Reynès, Rigarda, Rodès, Saint-André, Saint-Cyprien, Sainte-Colombe-de-la-Commanderie, Sainte-Marie-la-Mer, Saint-Féliu-d’Amont, Saint-Féliu-d‘Avall, Saint-Génis-des-Fontaines, Saint-Hippolyte, Saint-Jean-Pla-de-Corts, Saint-Laurent-de-la-Salanque, Saint-Martin-de-Fenouillet, Saint-Michel-de-Llotes, Saint-Nazaire, Saleilles, Le Soler, Sorède, Sournia, Taillet, Tarerach, Théza, Thuir, Tordères, Torreilles, Toulouges, Tresserre, Trévillach, Trilla, Villelongue-de-la-Salanque, Villelongue-dels-Monts, Villemolaque, Villeneuve-de-la-Raho, Vinça, Vivès, Le Vivier.

Rechtsrahmen:

Nationale Rechtsvorschriften

Art der weiteren Bedingung:

Ausnahmeregelung in Bezug auf die Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet

Das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft, für das in Bezug auf den Weinausbau eine Ausnahmeregelung gilt, besteht aus dem Gebiet der oben aufgeführten Gemeinden, die das Gebiet in unmittelbarer Nachbarschaft für die Herstellung von Wein mit der Ursprungsbezeichnung bilden, und den folgenden Gemeinden auf der Grundlage des amtlichen Gemeindeschlüssels vom 1. Januar 2023:

Departement Aude: Aigues-Vives, Ajac, Albas, Alet-les-Bains, Alzonne, Antugnac, Aragon, Argeliers, Argens-Minervois, Armissan, Arquettes-en-Val, Azille, Badens, Bages, Bagnoles, Barbaira, Bizanet, Bize-Minervois, Blomac, Bouilhonnac, Bouriège, Boutenac, Cabrespine, Campagne-sur-Aude, Camplong-d‘Aude, Canet, Capendu, Cascastel-des-Corbières, Cassaignes, Castelnau-d‘Aude, Castelreng, Caunes-Minervois, Caunettes-en-Val, Caves, Cépie, Comigne, Conilhac-Corbières, Conques-sur-Orbiel, Couiza, Cournanel, Coustaussa, Coustouge, Cruscades, Cucugnan, Davejean, Dernacueillette, La Digne-d‘Amont, La Digne-d‘Aval, Douzens, Duilhac-sous-Peyrepertuse, Durban-Corbières, Embres-et-Castelmaure, Escales, Espéraza, Fabrezan, Felines-Termenès, Ferrals-les-Corbières, Festes-et-Saint-André, Feuilla, Fitou, Fleury, Floure, Fontcouverte, Fontiès-d‘Aude, Fontjoncouse, Fournes-Cabardès, Fraisse-Cabardès, Fraissé-des-Corbières, Gaja-et-Villedieu, Gardie, Ginestas, Gruissan, Homps, Les Ilhes, Jonquières, Labastide-en-Val, Ladern-sur-Lauquet, Lagrasse, Laroque-de-Fa, Lastours, Laure-Minervois, Leucate, Lézignan-Corbières, Limousis Limoux, Loupia, Luc-sur-Aude, Luc-sur-Orbieu, Magrie, Mailhac, Maisons, Malras, Malves-en-Minervois, Marseillette, Mayronnes, Mirepeisset, Montazels, Montbrun-des-Corbières, Montgaillard, Montirat, Montolieu, Montredon-des-Corbières, Montséret, Monze, Moussoulens, Moux, Narbonne, Névian, Ornaisons, Padern, Palairac, La Palme, Paraza, Pauligne, Paziols, Pennautier, Pépieux, Peyriac-de-Mer, Peyriac-Minervois, Peyrolles, Pezens, Pieusse, Pomas, Portel-des-Corbières, Port-la-Nouvelle, Pouzols-Minervois, Puichéric, Quintillan, La Redorte, Ribaute, Rieux-en-Val, Rieux-Minervois, Roquecourbe-Minervois, Roquefort-des-Corbières, Roquetaillade-et-Conilhac, Rouffiac-d‘Aude, Roubia, Rouffiac-des-Corbières, Rustiques, Saint-André-de-Roquelongue, Saint-Couat-d‘Aude, Saint-Couat-du-Razès, Sainte-Eulalie, Sainte-Valière, Saint-Frichoux, Saint-Hilaire, Saint-Jean-de-Barrou, Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse, Saint-Nazaire-d‘Aude, Saint-Pierre-des-Champs, Saint-Polycarpe, Sallèles-Cabardès, Salles-d‘Aude, Salsigne, La Serpent, Serres, Serviès-en-Val, Sigean, Talairan, Taurize, Termes, Thézan-des-Corbières, Tournissan, Tourouzelle, Tourreilles, Trassanel, Trausse, Trèbes, Treilles, Tuchan, Val-de-Dagne, Val-du-Faby (nur der Teil, der dem Gebiet der ehemals eigenständigen Gemeinde Fa entspricht), Ventenac-Cabardès, Ventenac-en-Minervois, Vignevieille, Villalier, Villanière, Villardonnel, Villar-en-Val, Villar-Saint-Anselme, Villarzel-Cabardès, Villebazy, Villedubert, Villegailhenc, Villegly, Villelongue-d‘Aude, Villemoustaussou, Villeneuve-les-Corbières, Villeneuve-Minervois, Villerouge-Termenès, Villesèque-des-Corbières, Villetritouls, Vinassan,

Departement Gard: Aspères, Aujargues, Brouzet-lès-Quissac, La Cadière-et-Cambo, Calvisson, Cannes-et-Clairan, Carnas, Combas, Conqueyrac, Corconne, Crespian, Fontanès, Gailhan, Junas, Langlade, Lecques, Liouc, Montmirat, Montpezat, Moulézan, Nages-et-Solorgues, Nîmes, Orthoux-Sérignac-Quilhan, Saint-Clément, Saint-Hippolyte-du-Fort, Saint-Mamert-du-Gard, Salinelles, Sardan, Sommières, Souvignargues, Vic-le-Fesq, Villevieille,

Departement Pyrénées-Orientales: Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Port-Vendres,

Departement Hérault: Adissan, Agel, Aigne, Aigues-Vives, Alignan-du-Vent, Aniane, Arboras, Argelliers, Aspiran, Assas, Assignan, Aumelas, Autignac, Azillanet, Babeau-Bouldoux, Bassan, Beaufort, Beaulieu, Berlou, Béziers, Boisseron, Le Bosc, Boujan-sur-Libron, Brignac, Brissac, Cabrerolles, Cabrières, Campagne, Canet, Cassagnoles, Castelnau-le-Lez, Castries, La Caunette, Causse-de-la-Selle, Causses-et-Veyran, Caussiniojouls, Caux, Cazedarnes, Cazevieille, Cazouls-lès-Béziers, Cébazan, Cessenon-sur-Orb, Cesseras, Ceyras, Claret, Clermont-l‘Hérault, Combaillaux, Corneilhan, Cournonsec, Cournonterral, Creissan, Cruzy, Entre-Vignes, Faugères, Félines-Minervois, Ferrières-Poussarou, Fontanès, Fontès, Fos, Fouzilhon, Fozières, Gabian, Garrigues, Gignac, Guzargues, Jonquières, Juvignac, Lacoste, Lagamas, Laurens, Lauret, Lauroux, Lavalette, Lavérune, Liausson, Lieuran-Cabrières, La Livinière, Lodève, Lunel, Lunel-Viel, Magalas, Margon, Les Matelles, Mauguio, Mérifons, Minerve, Montagnac, Montarnaud, Montbazin, Montblanc, Montesquieu, Montouliers, Montoulieu, Montpellier, Montpeyroux, Moulès-et-Baucels, Mourèze, Murles, Murviel-lès-Béziers, Murviel-lès-Montpellier, Nébian, Neffiès, Nézignan-l‘Evêque, Nissan-lez-Enserune, Nizas, Octon, Olmet-et-Villecun, Olonzac, Oupia, Paulhan, Pégairolles-de-Buèges, Pégairolles-de-l‘Escalette, Péret, Pézenas, Pierrerue, Pignan, Plaissan, Poujols, Poussan, Pouzolles, Prades-le-Lez, Prades-sur-Vernazobre, Le Puech, Puéchabon, Puisserguier, Quarante, Restinclières, Roquebrun, Roquessels, Roujan, Saint-André-de-Buèges, Saint-André-de-Sangonis, Saint-Aunès, Saint-Bauzille-de-la-Sylve, Saint-Bauzille-de-Montmel, Saint-Chinian, Saint-Clément-de-Rivière, Saint-Drézéry, Sainte-Croix-de-Quintillargues, Saint-Félix-de-Lodez, Saint-Gély-du-Fesc, Saint-Geniès-des-Mourgues, Saint-Georges-d‘Orques, Saint-Guiraud, Saint-Jean-de-Buèges, Saint-Jean-de-Cuculles, Saint-Jean-de-Fos, Saint-Jean-de-la-Blaquière, Saint-Jean-de-Minervois, Saint-Mathieu-de-Tréviers, Saint -Nazaire-de-Ladarez, Saint-Pargoire, Saint-Pons-de-Mauchiens, Saint-Privat, Saint-Saturnin-de-Lucian, Saint-Sériès, Saint-Thibéry, Saint-Vincent-de-Barbeyrargues, Saturargues, Sauteyrargues, Sauvian, Sérignan, Servian, Siran, Soubès, Soumont, Sussargues, Le Triadou, Usclas-du-Bosc, Vacquières, Vailhan, Vailhauquès, Valflaunès, Valmascle, Vendémian, Vendres, Vieussan, Villeneuve-lès-Maguelone, Villeneuvette, Villespassans, Villeveyrac.

Link zur Produktspezifikation

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-cf71b94d-3d97-44c4-a6f1-89ed875b3c9c

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(1)   ABl. L 347 vom 20.12.2013, S. 671.