|
18.6.2010 |
BG |
Официален вестник на Европейския съюз |
L 152/12 |
ДИРЕКТИВА 2010/37/ЕС НА КОМИСИЯТА
от 17 юни 2010 година
за изменение на Директива 2008/60/ЕО за установяване на специфични критерии за чистота на подсладителите
(текст от значение за ЕИП)
ЕВРОПЕЙСКАТА КОМИСИЯ,
като взе предвид Договора за функционирането на Европейския съюз,
като взе предвид Регламент (ЕО) № 1333/2008 на Европейския парламент и на Съвета от 16 декември 2008 г. относно добавките в храните (1), и по-специално член 30, параграф 5 от него,
след консултации с Европейския орган за безопасност на храните (ЕОБХ),
като има предвид, че:
|
(1) |
С Директива 2008/60/ЕО на Комисията (2) за установяване на специфични критерии за чистота на подсладителите се определят критериите за чистота за подсладителите, предназначени за влагане в храни, изброени в Директива 94/35/ЕО на Европейския парламент и на Съвета от 30 юни 1994 г. относно подсладители за влагане в храни (3). |
|
(2) |
Европейският орган за безопасност на храните (ЕОБХ) направи оценка на информацията за безопасността на употребата на неотам като подсладител и овкусител и формулира своето становище на 27 септември 2007 г. (4) Въз основа на предложените видове употреба бе счетено за целесъобразно да се разреши влагането на посочената хранителна добавка. Поради това е необходимо да се приемат спецификации за посочената хранителна добавка, чийто Е номер е E 961. |
|
(3) |
Необходимо е да се вземат под внимание спецификациите и техниките на анализ на добавките, както е предвидено в Codex Alimentarius, разработен от Съвместния експертен комитет по хранителните добавки (JECFA). По-специално специфичните критерии за чистота трябва да бъдат адаптирани, за да отразяват ограниченията за отделните тежки метали, които представляват интерес, когато това е уместно. |
|
(4) |
Директива 2008/60/ЕО следва да бъде съответно изменена. |
|
(5) |
Мерките, предвидени в настоящата директива, са в съответствие със становището на Постоянния комитет по хранителната верига и здравето на животните, |
ПРИЕ НАСТОЯЩАТА ДИРЕКТИВА:
Член 1
Приложение I към Директива 2008/60/ЕО се изменя в съответствие с приложението към настоящата директива.
Член 2
1. Държавите-членки въвеждат в сила необходимите законови, подзаконови и административни разпоредби, за да се съобразят с настоящата директива, не по-късно от 31 март 2011 г. Те незабавно съобщават на Комисията текста на тези разпоредби.
Когато държавите-членки приемат тези разпоредби, в тях се съдържа позоваване на настоящата директива или то се извършва при официалното им публикуване. Условията и редът на позоваване се определят от държавите-членки.
2. Държавите-членки съобщават на Комисията текста на основните разпоредби от националното право, които те приемат в областта, уредена с настоящата директива.
Член 3
Настоящата директива влиза сила на двадесетия ден след публикуването ѝ в Официален вестник на Европейския съюз.
Член 4
Адресати на настоящата директива са държавите-членки.
Съставено в Брюксел на 17 юни 2010 година.
За Комисията
Председател
José Manuel BARROSO
(1) ОВ L 354, 31.12.2008 г., стр. 16.
(2) ОВ L 158, 18.6.2008 г., стр. 17.
(3) ОВ L 237, 10.9.1994 г., стр. 3.
(4) Научно становище на Експертната група по добавките в храните, ароматизантите, спомагателните средства за обработка и материалите, които влизат в контакт с храни, по искане на Европейската комисия относно неотам като подсладител и овкусител. The EFSA Journal (2007 г.) 581, стр. 1—43.
ПРИЛОЖЕНИЕ
В приложение I към Директива 2008/60/ЕО след текста за Е 959 се вмъква следният текст за Е 961:
|
„E 961 НЕОТАМ |
|
|
Синоними |
N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланин 1-метилов естер, N(3,3-диметилбутил)-L-аспартил-L-фенилаланин метилов естер. |
|
Определение |
Неотамът се произвежда чрез реакция под налягане с водород на аспартам с 3,3,-диметилбутиралдехид в метанол при наличие на катализатор паладий/въглерод. Изолира се и се пречиства чрез филтрация, при която може да се използва инфузорна пръст. След отделянето на разтворителите чрез дестилация неотамът се измива с вода, изолира се чрез центрофугиране и накрая се изсушава посредством вакуумно сушене. |
|
CAS №: |
165450-17-9 |
|
Химично наименование |
N-[N-(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланин 1-метилов естер |
|
Химична формула |
C20H30N2O5 |
|
Молекулна маса |
378,47 |
|
Описание |
Бял към мръснобял прах |
|
Съдържание на основното вещество |
Не по-малко от 97,0 % на суха маса |
|
Идентификация |
|
|
Разтворимост |
4,75 % (w/w) при 60 °C във вода, разтворим в етанол и етилов ацетат |
|
Чистота |
|
|
Водно съдържание |
Не повече от 5 % (Karl Fischer, количество на пробата 25 ± 5 mg) |
|
pH |
5,0—7,0 (0,5 % воден разтвор) |
|
Температура на топене |
От 81 °C до 84 °C |
|
N-[(3,3-диметилбутил)-L-α-аспартил]-L-фенилаланин |
Не повече от 1,5 % |
|
Олово |
Не повече от 1 mg/kg“ |