++++

FORORDNING Nr . 23

om den gradvise oprettelse af en faelles markedsordning for frugt og groentsager

RAADET FOR DET EUROPAEISKE OEKONOMISKE FAELLESSKAB HAR

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab , saerlig artiklerne 42 og 43 ,

under henvisning til forslag fra Kommissionen .

under henvisning til udtalelse fra Det europaeiske Parlament , og

ud fra foelgende betragtninger :

Faellesmarkedets funktion og udvikling skal , for saa vidt angaar landbrugsvarer , ledsages af udformningen af en faelles landbrugspolitik , der navnlig skal omfatte en faelles ordning af landbrugsmarkederne for de enkelte varer ;

provenuet af produktionen af frugt og groentsager udgoer en vigtig bestanddel af landbrugsindkomsterne , og det skal derfor tilstraebes under hensyntagen til samhandelen med tredjelande at udligne udbud og efterspoergsel paa et for producenterne rimeligt prisniveau og i denne forbindelse at fremme en specialisering inden for Faellesskabet ;

en af de foranstaltninger , der inden for rammerne af denne maalsaetning skal traeffes vedroerende den gradvise indfoerelse af den faelles markedsordning , bestaar i fastlaeggelsen af de faelles kvalitetsnormer for frugt og groentsager , der efterhaanden skal anvendes i samhandelen mellem medlemsstaterne og i samhandelen inden for den medlemsstat , der fremstiller disse produkter ;

anvendelsen af disse normer har til formaal at holde varer af utilstraekkelig kvalitet borte fra markedet , at tilpasse produktionen saaledes , at forbrugernes behov opfyldes , og at lette handelsforbindelserne paa grundlag af loyal konkurrence , hvorved produktionens rentabilitet forbedres ;

den ordning , der skal gennemfoeres , skal goere det muligt at opretholde den fordel for medlemsstaterne , som anvendelsen af traktaten medfoerer , og af hensyn til prisstabiliteten paa markederne inden for Faellesskabet skal kvalitetsnormerne ogsaa gaelde for produkter fra tredjelande ; endvidere skal der vaere mulighed for at traeffe beskyttelsesforanstaltninger mod import fra tredjelande til unormale priser ;

det er oenskeligt , at der fastsaettes faelles regler for markedets funktion og for vareomsaetningen ;

oprettelsen af en faelles markedsordning kraever , at de i medlemsstaterne bestaaende stoetteordninger undersoeges , med det formaal at afskaffe al stoette , som fordrejer konkurrencevilkaarene og haemmer samhandelen mellem medlemsstaterne ; for at opnaa dette skal traktatens artikler 92 - 94 finde anvendelse paa frugt og groentsager :

ved gennemfoerelsen af ovennaevnte foranstaltninger til oprettelsen af en markedsordning skal hindringer i varehandelen afskaffes ; afskaffelsen af kvantitative restriktioner eller af foranstaltninger med tilsvarende virkning og afkald paa anvendelsen af traktatens artikel 44 skal finde sted efter en tidsplan , der skal fastsaettes for de enkelte klasser af de af de faelles kvalitetsnormer omfattede produkter ;

for at lette gennemfoerelsen af de forudsete bestemmelser skal der fastlaegges en fremgangsmaade , ved hvilken der inden for rammerne af en forvaltningskomité etableres et snaevert samarbejde mellem medlemsstaterne og Kommissionen ;

det er noedvendigt , at den faelles markedsordning for frugt og groentsager ved overgangsperiodens udloeb er oprettet fuldstaendigt ,

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING :

Artikel 1

For at sikre en fremadskridende udvikling af det faelles marked og den faelles landbrugspolitik oprettes gradvist en faelles markedsordning for frugt og groentsager .

Artikel 2

1 . For enkelte produkter eller grupper af produkter fastsaettes faelles normer med hensyn til kvalitet , stoerrelsessortering og emballering - herefter benaevnt " kvalitetsnormer " - .

2 . De af kvalitetsnormerne omfattede produkter maa kun optages i samhandelen mellem medlemsstaterne , hvis de opfylder de naevnte normer . De maa kun indfoeres fra tredjelande , saafremt de opfylder de naevnte eller i det mindste tilsvarende normer . Kommissionen traeffer de til anvendelsen af dette stykke noedvendige foranstaltninger .

3 . Kvalitetsnormerne anvendes fra 1 . juli 1962 paa de i bilag I A og I B naevnte produkter . Normerne for de i bilag I A naevnte produkter er angoert i bilag II . Normerne for de i bilag I B naevnte produkter fastlaegges senest 30 . juni 1962 efter den i artikel 13 omhandlede fremgangsmaade .

Artikel 3

1 . Kvalitetsnormerne anvendes gradvist paa frugt og groentsager , der bringes i omsaetning inden for den producerende medlemsstat .

Enkelthederne ved og tidsfoelgen for anvendelsen fastlaegges af Raadet senest 31 . december 1962 paa forslag fra Kommissionen efter afstemningsmaaden i traktatens artikel 43 . Kvalitetsnormerne for disse produkter skal senest 1 . januar 1968 saettes i kraft i fuldt omfang .

Kvalitetsnormerne for de i bilag I A naevnte produkter saettes dog i kraft senest 1 . juli 1965 .

2 . Raadet fastsaetter paa forslag fra Kommissionen efter afstemningsmaaden i traktatens artikel 43 senest 30 . juni 1964 faellesskabsreglerne for markedernes funktion og for vareomsaetningen .

Artikel 4

1 . Raadet traeffer med kvalificeret flertal paa forslag fra Kommissionen beslutning om hvilke produkter , der yderligere skal optages i bilag I , fastlaegger kvalitetsnormer for disse produkter samt tidspunkter for normernes anvendelse og aendrer om noedvendigt den i artikel 9 , stk . 2 , fastsatte tidsplan .

2 . Raadet fastlaegger efter fremgangsmaaden i stk . 1 , kvalitetsnormer for de til industriel forarbejdning bestemte produkter samt tidspunkter for normernes anvendelse .

3 . Tilpasningen af kvalitetsnormerne fastlaegges i overensstemmelse med afsaetningsteknikkens udvikling efter fremgangsmaaden i artikel 13 .

Artikel 5

1 . Den eksporterende medlemsstat undergiver de produkter , der er bestemt til udfoersel til en anden medlemsstat en kvalitetskontrol , foer de passerer den paagaeldende stats graense .

Det organ , der af den eksporterende medlemsstat har taet overladt kontrollen , udsteder for hvert parti en attest med angivelse af klassen , hvorved det attesteres , at produkternes kvalitet og klasseinddeling paa tidspunktet for kontrollen opfylder kvalitetsnormerne . Attesten ledsager varen lige til bestemmelsesstedet .

2 . Den importerende medlemsstat kan gennem det kompetente kontrolorgan efterproeve , om klasseinddelingen af det produkt , der kommer fra en anden medlemsstat , er i overensstemmelse med de klasseangivelser , der er anfoert paa den attest , som er udstedt af den eksporterende medlemsstats kontrolorgan .

Artikel 6

De naermere bestemmelser for anvendelsen af artikel 5 fastsaettes senest 30 . juni 1962 efter fremgangsmaaden i artikel 13 . Disse naermere bestemmelser skal tage hensyn til noedvendigheden af at sikre koordineringen af kontrolorganernes virksomhed samt en ensartet fortolkning og anvendelse af kvalitetsnormerne .

Artikel 7

Traktatens artikler 92 , 93 og 94 finder anvendelse paa fremstillingen og afsaetningen af varerne under den faelles toldtarifs position 07.01 , undtagen position 07.01 A og positionerne 08.02 til 08.09 .

Artikel 8

1 . Den mellem medlemsstaterne gaeldende importtold for produkter henhoerende under position 07.01 , undtagen underposition 07.01 , A og under positionerne 08.02 til og med 08.09 i den faelles toldtarif afvikles gradvist indtil deres endelige afskaffelse 1 . januar 1970 .

2 . Den faelles toldtarifs toldsatser for disse produkter anvendes fuldt ud fra 1 . januar 1970 , med forbehold af bestemmelserne i traktatens artikel 23 , stk . ( 1 ) , litra a ) .

Artikel 9

1 . De kvantitative importrestriktioner og foranstaltningerne med tilsvarende virkning for de produkter , der i henhold til denne forordning er undergivet kvalitetsnormer , afskaffes i samhandelen mellem medlemsstaterne efter tidsplanen i stk . 2 .

2 . De i stk . 1 naevnte foranstaltninger afskaffes :

a ) for produkterne i klasse " ekstra " senest 30 . juni 1962 ,

b ) for produkterne i klasse " I " senest 31 . december 1963 ,

c ) for produkterne i klasse " II " senest 31 . december 1965 .

Paa de samme tidspunkter giver medlemsstaterne med hensyn til disse klasser afkald paa anvendelsen af traktatens artikel 44 .

Artikel 10

1 . Saafremt en eller flere medlemsstater som foelge af gennemfoerelsen af foranstaltninger til den gradvise indfoerelse af den faelles markedsordning for frugt og groentsager dette marked paa grund af indfoersel af produkter , der er liberaliseret i henhold til artikel 9 , udsaettes for eller trues af alvorlige forstyrrelser , der kan bringe virkeliggoerelsen af de i traktatens artikel 39 naevnte maal i fare , kan den eller de paagaeldende medlemsstater i overgangsperioden traeffe de noedvendige beskyttelsesforanstaltninger angaaende indfoersel af de i artikel 9 , stk . 2 , litra b ) og c ) naevnte produkter fra det tidspunkt , hvor artikel 44 i henhold til artikel 9 stk . 2 , sidste punktum ikke laengere gaelder for disse produkter .

Disse foranstaltninger kan ikke traeffes for en klasse , uden at der er truffet mindst tilsvarende foranstaltninger for de lavere klasser af samme produkt .

Det beskyttelsesniveau , der ville foelge af gennemfoerelsen af disse foranstaltninger , skal vaere lavere end eller hoejst lig med det ved denne forordnings ikrafttraeden bestaaende beskyttelsesniveau .

2 . Den eller de paagaeldende medlemsstater skal underrette de andre medlemsstater og Kommissionen om disse foranstaltninger senest ved deres ikrafttraeden .

Den eller de medlemsstater , der gennemfoerer disse foranstaltninger , traeffer de noedvendige forholdsregler , for at varer , der er undervejs , ikke beroeres af disse foranstaltninger ; i tilfaelde af lukning af graensen maa antallet af fristdage ikke vaere under tre . De maa vaere rede til straks at indlede forhandlinger med henblik paa foreloebige ordninger , for at hindre , at eksportoererne lider for store eller undgaaelige tab . Disse ordninger meddeles straks de andre medlemsstater og Kommissionen .

Paa grundlag af bestemmelserne i stk . 1 beslutter Kommissionen om foranstaltningerne skal opretholdes , aendres eller afskaffes . Denne beslutning traeffes efter hoering af medlemsstaterne inden for rammerne af den ifoelge artikel 12 nedsatte forvaltningskomité som hastesag og inden for en frist paa hoejst fire arbejdsdage fra den i foerste stykke naevnte meddelelse . Kommissionen kan ligeledes traeffe foranstaltninger , der skal gennemfoeres af de andre medlemsstater .

Kommissionens beslutning meddeles alle medlemsstaterne . Den skal straks gennemfoeres .

3 . Hver medlemsstat kan forelaegge Kommissionens beslutning for Raadet inden for en frist paa hoejst tre arbejdsdage fra dens underretning . Raadet traeder straks sammen . Det kan paa grundlag af bestemmelserne i stk . 1 med kvalificeret flertal aendre eller ophaeve Kommissionens beslutning .

4 . De i henhold til bestemmelserne i stk . 1 til 3 trufne foranstaltninger gaelder ikke for import af de i artikel 9 , stk . 2 , litra a ) , naevnte produkter . Medlemsstaterne kan dog anmode Kommissionen om at godkende anvendelsen af saadanne beskyttelsesforanstaltninger paa disse produkter .

Efter anmodning fra den paagaeldende stat fastsaetter Kommissionen som hastesag under hensyn til de allerede gennemfoerte foranstaltninger de beskyttelsesforanstaltninger , som den anser for noedvendige ; den fastlaegger derved vilkaarene og de naermere bestemmelser for deres anvendelse .

5 . Enhver beskyttelsesforanstaltning , der beroerer samhandelen mellem medlemsstaterne , skal i forvejen vaere bragt i anvendelse paa samhandelen med tredjelande under iagttagelse af faellesskabspraeferenceprincippet .

Artikel 11

1 . Raadet traeffer med kvalificeret flertal paa forslag fra Kommissionen i overensstemmelse med den faelles markedsordnings udvikling afgoerelse om samordningen og harmoniseringen af de af de enkelte medlemsstater over for tredjelande anvendte importordninger .

2 . Hvis imidlertid Faellesskabets markeder udsaettes for eller trues af alvorlige forstyrrelser paa grund af indfoersel fra tredjelande til priser , der er lavere end en reference pris , kan medlemsstaterne udskyde disse indfoersler eller paalaegge dem en udligningsafgift , der opkraeves ved indfoerslen og er lige stor for alle medlemsstater .

Referenceprisen udregnes paa grundlag af gennemsnittet af de noteringer , der i en vis periode er konstateret paa de produktionsmarkeder med de laveste noteringer inden for Faellesskabet for produkter med oprindelse i Faellesskabet og for en bestemt standardkvalitet .

Denne udligningsafgift , der kan beregnes som et fast beloeb , er lig med forskellen mellem referenceprisen og prisen paa varen ved indfoerslen , eksklusive toldafgiften .

Udskydelsen af indfoerslen og fastsaettelsen af udligningsafgiften vedtages efter fremgangsmaaden i artikel 13 , idet forvaltningskomiteen tager hensyn til , om sagen haster .

De naermere bestemmelser for anvendelsen af dette stykke fastlaegges senest 30 . juni 1962 efter fremgangsmaaden i artikel 13 .

Artikel 12

1 . Der nedsaettes en forvaltningskomité for frugt og groentsager - i det foelgende benaevnt " Komiteen " - som bestaar af repraesentanter for medlemsstaterne og har en repraesentant for Kommissionen som formand .

2 . I denne komité tildeles der medlemsstaternes stemmer vaegt i henhold til traktatens artikel 148 , stk . ( 2 ) . Formanden deltager ikke i afstemningen .

Artikel 13

1 . Foreskriver bestemmelserne i denne forordning udtrykkeligt anvendelsen af den i denne artikel fastlagte fremgangsmaade , retter formanden enten paa eget initiativ eller paa begaering af en medlemsstats repraesentant henvendelse til Komiteen .

2 . Kommissionens repraesentant forelaegger et udkast til de foranstaltninger , der skal traeffes . Komiteen afgiver en udtalelse om disse foranstaltninger inden for en frist , som formanden kan fastsaette alt efter hvor meget de forelagte spoergsmaal haster . Udtalelsen vedtages med et flertal af 12 stemmer .

3 . Kommissionen beslutter foranstaltninger , som straks kan finde anvendelse . Er disse foranstaltninger imidlertid ikke i overensstemmelse med Komiteens udtalelse , meddeles de straks Raadet af Kommissionen ; i dette tilfaelde kan Kommissionen udsaette anvendelsen af de af den vedtagne foranstaltninger for et tidsrum paa hoejst en maaned efter denne meddelelse .

Raadet kan med kvalificeret flertal inden en frist paa en maaned traeffe anden afgoerelse .

Artikel 14

Komiteen kan undersoege ethvert andet spoergsmaal , som formanden paa eget initiativ eller paa begaering af en medlemsstats repraesentant forelaegger den .

Artikel 15

Ved overgangsperiodens udloeb bestemmer Raadet med kvalificeret flertal og paa forslag fra Kommissionen under hensyntagen til de indvundne erfaringer , om bestemmelserne i artikel 13 skal opretholdes , eller om de skal aendres .

Artikel 16

Medlemsstaterne traeffer alle foranstaltninger med hensyn til tilpasningen af deres administrativt og ved lov fastsatte bestemmelser , saa at anvendelsen af denne forordning faktisk kan gennemfoeres fra 1 . juli 1962 .

Artikel 17

Denne forordning traeder i kraft dagen efter offentliggoerelsen i De Europaeiske Faellesskabers Tidende .

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat .

Udfaerdiget i Bruxelles , den 4 . april 1962 .

Paa Raadets vegne

M . COUVE de MURVILLE

Formand

BILAG I A

Produkter , bestemt til forbrug i frisk tilstand

Toldpositioner i den faelles toldtarif

07.01 B I Blomkaal ( herunder broccoli ( aspargeskaal ) )

ex 07.01 D Hovedsalat , kruset endivie og bredbladet endivie

ex 07.01 H Spiseloeg

07.01 M Tomater

08.06 A II AEbler ( bortset fra aebler til fremstilling af aeblecider eller aeblesaft )

ex 08.06 B Paerer

ex 08.07 A Abrikoser

ex 08.07 B Ferskner

08.07 D Blommer

BILAG I B

07.01 C Spinat

ex 07.01 D II Cikorie

07.01 F I AErter

07.01 F II Boenner ( Phaseolus-arter )

ex 07.01 G II Guleroedder

07.01 L Artiskokker

ex 08.02 A Appelsiner

08.02 B Mandariner og satsumas ; clementiner , tangeriner og andre lignende krydsninger af citrusfrugter

08.02 C Citroner

08.04 A Friske druer

08.07 C Kirsebaer

08.08 A Jordbaer

BILAG II/1

Faelles kvalitetsnormer for blomkaal

I . DEFINITION

Disse normer omfatter blomkaal af " Brassica Oleracea L . , var . botrytis L . " til levering frisk tilstand til forbrugeren . Blomkaal til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav til kvalitet , som produktet efter behandling og emballering skal opfylde pa forsendelsestidspunktet .

B . Mindstekrav

Blomkaalen skal vaere :

- af frisk udseende ,

- hel ,

- sund ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- ren , herunder fri for rester af kunstgoedning eller bekaempelsesmidler ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Blomkaal i denne klasse skal vaere af hoejeste kvalitet .

Den skal udvise sortens typiske form , udvikling og farve .

Den skal vaere :

- velformet , fast ,

- meget taet ( blomsterstandene danner en fast lukket overflade ) ,

- ensartet hvid eller let cremefarvet ,

- fri for enhver fejl .

Bringes blomkaalen i omsaetningen " med blade " eller " studset " , skal bladene have et friskt udseende .

ii ) Klasse " I "

Blomkaal i denne klasse skal vaere af god kvalitet .

Den skal udvise sortens typiske egenskaber , dog er foelgende tilladt :

- en let form - eller udviklingsfejl ,

- en let fejl i farven ,

- meget let mosset .

Blomkaalen skal i hvert fald vaere :

- fast ,

- taet sluttet ( blomsterstandene danner en lukket overflade ) ,

- hvid indtil elfenbenfarvet ( enhver anden farve er udelukket ) ,

- fri for fejl som pletter , bladudvaekst mellem blomsterstandene , skader foraarsaget af skadedyr eller sygdomme , spor efter frost , tryk .

Bringes blomkaal i omsaetningen " med blade " eller " studset " , skal bladene have et friskt udseende .

iii ) Klasse " II "

Denne klasse omfatter blomkaal af handelskvalitet , hvor produktet ikke kan komme i betragtning i de hoejere klasser , men opfylder de ovenfor naevnte mindstekrav

Blomsterstandene kan vaere :

- let deforme ,

- noget loesstaaende ,

- af gullig farve .

De kan udvise :

- lette spor af solskold ,

- bladvaekst mellem blomsterstandene , dog hoejst 5 smaa bleggroenne blade ,

- let mosset ( med undtagelse af enhver mossethed , der er fugtig eller fedtet at tage paa ) .

Tilladelig er endvidere hoejst to af foelgende fejl :

- lette spor af skadedyr - eller sygdomsangreb ,

- lette overfladiske frostskader ,

- lette tryk ,

for saa vidt disse fejl ikke paavirker varens holdbarhed ( skadeligt ) og ikke alvorligt nedsaetter dens handelsvaerdi .

III . STOERRELSESSORTERING

Blomkaal stoerrelsessorteres efter den stoerste diameter eller efter maalet paa hovedets hvaelving paa hovedets bredeste sted ( maaling over hovedets hvaelving er blevet anerkendt som overgangsloesning ) .

Mindste-diameteren udgoer 11 cm , mindstestoerrelsen maalt over hvaelvingen 13 cm . Forskellen mellem det mindste og det stoerste hoved i samme pakning maa ikke overstige 4 cm i diameter eller 5 cm maalt over hvaelvingen .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antallet af hoveder , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse I ) ,

ii ) Klasse I

10 % efter antallet af hoveder , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse II ) ,

iii ) Klasse II

10 % efter antallet af hoveder , der ikke opfylder kravene til klassen , men er egnet til fortaering .

B . Storrelsestolerancer

For alle klasser : Pr . pakning 10 % efter antallet af hoveder , der har den umiddelbart stoerre eller mindre stoerrelse end den paa pakningen angivne , med en mindste-stoerrelse af 10 cm i diameter ( eller 12 cm maalt over hvaelvingen ) i den mindste stoerrelsesklasse .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets og stoerrelsestolerancer tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % i " Ekstra " klasse

- 15 % i klasserne I og II .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Praesentation

Blomkaal kan praesenteres paa tre forskellige maader :

i ) " med blade " :

Blomkaal forsynet med sunde og groenne blade , der i tal og laengde er tilstraekkelige til fuldstaendig at daekke og beskytte hovedet . Stokken skal vaere afskaaret kort neden under beskyttelsesbladene .

ii ) " uden blade " :

Blomkaal fri for alle blade og for den ikke spiselige del af stokken . Hoejst 5 smaa , sarte , bleggroenne , hele blade , der ligger taet ind til hovedet , er tilladt .

iii ) " studset " :

Blomkaal , der er omgivet af et antal blade , der er tilstraekkelige til at beskytte hovedet . Bladene skal vaere groenne og sunde og studset ned til hoejst 3 cm fra hovedets underside . Stokken skal vaere afskaaret kort neden under beskyttelsesbladene .

B . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde hoveder af samme kvalitet , stoerrelse , art og form . Desuden skal hoveder i " Ekstra " klasse inden for hver pakning vaere ensartet i farve .

C . Emballage

Blomkaalen skal vaere pakket fast , dog maa hovederne ikke beskadiges ved for stort tryk . Papir og andet materiale , der anvendes inden i pakningen , skal vaere ny og uskadelig for mennesker . Eventuelt paatryk maa kun forefindes pa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med produktet . Blomkaal skal ved pakningen vaere fri for alle fremmedlegemer . " Ekstra " klasse skal pakkes med saerlig omhu for at sikre den stoerst mulige beskyttelse af hovederne .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal forsynes med foelgende oplysninger , der laeseligt og saaledes at de ikke kan udviskes er anbragt uden paa emballagen :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

" Blomkaal " ( kun for lukkede pakninger ) .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller nationale , regionale eller lokale betegnelser .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelsessorteringens ( maale)metode ,

- stoerrelse eller styktal .

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit )

BILAG II/2

Faelles kvalitetsnormer for tomater

I . DEFINITION

Disse normer omfatter tomater , d.v.s . friske frugter af de af " Lycopersicum Esculentum Mill . " dyrkede sorter til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Tomater til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav til kvalitet , som produkter efter behandlingen og emballeringen skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

B . Mindste krav

i ) Tomaterne skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- rene , herunder uden rester af bekaempelsesmidler ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag .

ii ) Modenhedstilstanden skal vaere saaledes , at den tillader , at tomaterne kan taale transport og behandling ind til destinationsstedet , holde sig indtil destinationsstedet og opfylde markedets krav paa destinationsstedet .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Tomater i denne klasse skal vaere af hoejeste kvalitet .

De skal vaere faste og i alle henseender sorts-typiske .

De skal vaere fri for alle fejl . " Groen nakke " er udelukket .

Man skelner mellem :

- " runde " tomater ,

- " ribbede " tomater , som er af regelmaessig form , men ribbede . Ribberne maa dog ikke straekke sig over mere end en tredjedel af den perifere afstand mellem griffelpunkt og stilkar .

ii ) Klasse I

Tomater i denne klasse skal vaere af god kvalitet .

De skal vaere tilstraekkelig faste , fri for alvorlige fejl og vaere sorts-typiske .

De maa have lette stoedpletter .

Helede og uhelede revner og " groen nakke " er ikke tilladt .

Man skelner mellem :

- " runde " tomater ,

- " ribbede " tomater . Disse tomater skal dog vaere regelmaessigt formede .

iii ) Klasse II

Denne klasse omfatter tomater af handelskvalitet , som ikke opfylder kravene i de hoejere klasser .

Disse tomater maa have en uregelmaessig form , men de skal opfylde de ovenfor fastsatte mindstekrav .

De skal vaere tilstraekkeligt faste og maa ikke have friske revner .

Helede revner af hoejst 3 cm laengde , er tilladt .

III . STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessorteringen er obligatorisk for tomater i " Ekstra " klasse . Stoerrelsessorteringen foregaar efter den stoerste diameter af tvaersnittet .

Tomaterne sorteres efter foelgende skala :

- fra 35 mm inklusive til 40 mm eksklusive

- fra 40 mm inklusive til 47 mm eksklusive

- fra 47 mm inklusive til 57 mm eksklusive

- fra 57 mm inklusive til 67 mm eksklusive

- fra 67 mm inklusive til 77 mm eksklusive

- fra 77 mm inklusive til 87 mm eksklusive

" Ribbede " tomater af den stoerste stoerrelses gruppe maa ikke klassificeres som " Ekstra " klasse .

Hvad angaar de tomater i klasserne I og II , som ikke er sorteret efter stoerrelse , er mindstediameteren 35 mm .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antal eller vaegt af tomater , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse I ) , dog hoejst 2 % tomater med smaa revner .

ii ) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af tomater , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse II ) , dog hoejst 5 % tomater med revner .

iii ) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af tomater , der ikke opfylder kravene til klassen , men er egnet til fortaering .

B . Storrelsestolerancer

For alle klasserne : Pr . pakning 10 % efter antal eller vaegt af tomater , der har den umiddelbart mindre eller stoerre stoerrelse end den paa pakningen angivne med en nedre graense paa 33 mm .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % i " Ekstra " klasse ,

- 15 % i klasserne I og II .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde tomater af samme oprindelse , samme sort og kvalitet . Desuden skal tomaterne i klasserne " Ekstra " og " I " vaere af ensartet farve og modenhed .

Saafremt tomater er sorteret efter stoerrelse , maa hver pakning kun indeholde tomater af samme stoerrelse .

B . Emballage

Emballagen skal vaere saaledes , at den yder varen en rimelig beskyttelse . I klasserne " Ekstra " og " I " skal varen holdes fri af bunden , siderne og , hvis det benyttes , laaget ved et eller andet beskyttelsesmiddel .

Papir eller andet materiale anvendt inden i pakningen skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt der er paatrykt oplysninger , maa disse kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at de ikke kommer i beroering med produktet . Tomaterne skal ved pakningen vaere fri for alle fremmedlegemer .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen i laeselige bogstaver , der ikke kan udviskes , forsynes med nedenstaaende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

" Tomater " ( kun for lukkede pakninger ) .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- i givet fald angivelsen " ribbet " ,

- stoerrelsessortering eller angivelsen " ingen stoerrelsessortering "

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .

Saafremt der til maerkning benyttes en seddel , skal denne fastgoeres uden paa pakningen og vaere mindst 40 cm2 stor .

BILAG II/3

Faelles kvalitetsnormer for aebler og paerer

I . DEFINITION

Disse normer omfatter friske aebler og paerer til spise - og koekkenbrug , af arterne " Pyrus Malus L . " og " Pyrus Communis L . " , der leveres friske til forbrugeren . AEbler og paerer beregnet til ( industri * ) forarbejdning er ikke omfattet af disse regler .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav til kvalitet , som produktet efter klargoering og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

Normen omfatter kun aebler og paerer i almindelighed . Det er overladt hvert enkelt land at fastsaette de bestemte sorter , paa hvilke reglerne skal anvendes .

B . Mindstekrav

i ) Frugterne skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- rene , herunder fri for rester af bekaempelsesmidler ,

- fri for enhver unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag .

ii ) Frugterne skal vaere omhyggeligt haandplukkede og tilfredsstillende udviklede . Modenhedstilstanden skal vaere saaledes , at den tillader , at frugterne kan taale transport og behandling indtil bestemmelsesstedet , og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Frugter i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet . De skal vaere sorts-typiske i form , udvikling og farve og stilken skal vaere ubeskadiget . Frugterne skal vaere fri for fejl .

ii ) Klasse I

Frugter i denne klasse skal vaere af god kvalitet . Frugterne skal vaere sorts-typiske .

Tilladt er dog :

- en let fejl i formen ,

- en let fejl i udviklingen ,

- en let fejl i farven .

Stilken kan vaere let beskadiget .

Koedet skal vaere fuldstaendigt sundt . Fejl paa overfladen , som ikke paavirker helhedsindtrykket og holdbarheden , er inden for nedenstaaende graenser tilladt for den enkelte frugt :

- smalle , langstrakte fejl paa overfladen ikke laengere end 2 cm ,

- ved andre fejl paa overfladen maa deres samlede overflade ikke overstige 1 cm2 , heraf skurv hoejst 1/4 cm2 ,

- paerer skal vaere fri for " sten " ,

- paerer maa ikke vaere grynede .

iii ) Klasse II

Frugt i denne klasse skal vaere af handelskvalitet , som ikke kan komme i betragtning i en af de to hoejere klasser , men opfylder de ovenfor naevnte mindstekrav .

Fejl i form , udvikling og farve er tilladt , forudsat at frugterne beholder deres typiske kendetegn . Stilken kan mangle , forudsat at skraellen ikke er beskadiget . Frugtkoedet skal vaere fri for vaesentlige fejl . Fejl paa overfladen er dog inden for nedenstaaende graenser tilladt for den enkelte frugt :

- smalle , langstrakte fejl paa overfladen ikke laengere end 4 cm ,

- ved andre fejl paa overfladen maa deres samlede overflade ikke overstige 2,5 cm2 , heraf skurv hoejst 1 cm2 .

III . STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessorteringen foretages efter den stoerste diameter . Forskellen i diameter for de enkelte frugter i samme pakning maa ikke overstige 5 mm :

1 . for frugter i " Ekstra " klasse ,

2 . for frugter i klasserne I og II , der er lag - eller raekkepakket .

Forskellen i diameter maa ikke overstige 10 mm for frugter i klasse I , som er pakket loest i kassen .

For loest pakkede frugter i klasse II er der ikke fastsat nogen stoerrelsessortering .

Stoerrelsessorteringen er obligatorisk for frugter i " Ekstra " klasse .

For alle klasser er desuden foelgende mindstestoerrelse fastsat :

AEbler * Ekstra * I * II *

Sorter med store frugter * 65 mm * 60 mm * 55 mm *

Andre sorter * 60 mm * 55 mm * 50 mm *

Paerer * Ekstra * I * II *

Sorter med store frugter * 60 mm * 55 mm * 50 mm *

Andre sorter * 55 mm * 50 mm * 45 mm *

Undtagelsesvis fastsaettes ingen mindstestoerrelse for sommerpaerer , som er indeholdt i en af de paagaeldende lande forelagt , begraenset fortegnelse over typiske sommerpaerer , udstedt inden 1 . august .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den naermest lavere klasse ( klasse I ) eller - i undtagelsestilfaelde - omfattes af tolerancen for disse klasser .

ii ) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den naermest lavere klasse ( klasse II ) eller - i undtagelsestilfaelde - omfattes af tolerancen for denne klasse .

iii ) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , med undtagelse af frugter , der synligt er angrebet af raaddenskab eller er staerkt stoedte eller udviser ikke helede revner .

I alle klasser maa de ovenfor naevnte tolerancer under ingen omstaendigheder overstige 2 % af ormstukne eller uanvendelige frugter .

B . Stoerrelsestolerancer

I alle klasser : 10 % efter antal eller vaegt pr . pakning af frugter , der har en stoerrelse , som ligger umiddelbart over eller under den paa pakningen angivne stoerrelse .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % i " Ekstra " klasse ,

- 15 % i klasserne I og II .

Alle ovennaevnte procentsatser finder anvendelse paa de under kontrollen undersoegte proever .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet , hvor pakning maa kun indeholde frugter af samme oprindelse , samme sort og kvalitet og samme modenhed .

I " Ekstra " klasse omfatter ensartetheden ogsaa farven .

B . Emballage

Emballagen skal vaere saaledes , at frugterne er beskyttet paa forsvarlig maade .

Papir eller andet materiale anvendt inden i pakningen skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt der er paatrykt oplysninger , maa disse kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at de ikke kommer i beroering med frugterne . Ved pakningen skal frugterne vaere fri for fremmedlegemer saasom blade eller grene .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen tydeligt laeseligt og med bogstaver der ikke kan udviskes , forsynes med foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

- " AEbler " eller " Paerer " ( kun for lukkede pakninger ) ,

- for " Ekstra " klasse og klasse I sortens navn .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelse eller stykantal ( undtagen ved loest pakket vare ) .

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .

For pakninger paa over 15 kg skal de til maerkning anvendte sedler mindst vaere 40 cm2 store .

BILAG II/4

Faelles kvalitetsnormer for ferskener

I . DEFINITION

Disse normer omfatter ferskener af " Prunus Persica Sieb og Zucc " til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Ferskener til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen skal fastsaette de krav , som produktet efter klargoering og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

Normen omfatter kun ferskener i almindelighed og overlader det til hvert enkelt land at fastsaette de sorter , paa hvilke reglerne skal anvendes .

B . Mindste krav

i ) Frugterne skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitets klasse ) ,

- rene , herunder fri for rester af bekaempelsesmidler ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt og smag .

ii ) Frugterne skal vaere omhyggeligt haandplukkede og have naaet en tilstraekkelig udvikling . Modenhedstilstanden skal vaere saaledes , at den tillader , at de kan taale transport og behandling og forblive i god kondition indtil bestemmelsesstedet og at opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Frugter i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet . De skal under hensyntagen til produktionsomraadet vaere sorts-typiske i form , udvikling og farve .

De skal vaere fuldstaendig fejlfri .

ii ) Klasse I

Frugter i denne klasse skal vaere af god kvalitet . De skal under hensyntagen til produktionsomraadet vaere sorts-typiske , dog er en let fejl i form , udvikling og farve tilladt .

Frugtkoedet skal vaere fuldstaendigt sundt . Fejl paa overfladen , som ikke paavirker frugtens helhedsindtryk eller dens holdbarhed , er tilladt .

Smalle , langstrakte fejl paa overfladen maa ikke overstige 1 cm laengde .

Med hensyn til de oevrige fejl maa overfladen ikke overstige 1/2 cm2 .

iii ) Klasse II

Denne klasse omfatter frugter af markedsegnet kvalitet , som ikke opfylder kravene til de hoejere klasser , men opfylder de ovenfor naevnte mindstekrav .

Fejl paa overfladen , der ikke paavirker helhedsindtrykket eller holdbarheden , er tilladte under forudsaetning af , at smalle , langstrakte fejl ikke er laengere end 2 cm og at alle oevrige fejls samlede overflade ikke overstiger 1,5 cm2 .

III . STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessorteringen fastsaettes :

- enten ved omkredsen ,

- eller ved den stoerste diameter .

Frugterne inddeles efter foelgende stoerrelsesskala :

Omkreds * Diameter * Stoerrelsesbetegnelse *

28 cm og derover * 90 mm og derover * AAAA *

fra 25 cm til 28 cm ekskl . fra * 81 mm inkl . til 90 mm ekskl . * AAA *

fra 23 cm til 25 cm ekskl . fra * 74 mm inkl . til 81 mm ekskl . * AA *

fra 21 cm til 23 cm ekskl . fra * 68 mm inkl . til 74 mm ekskl . * A *

fra 19 cm til 21 cm ekskl . fra * 62 mm inkl . til 68 mm ekskl . * B *

fra 17,5 cm til 19 cm ekskl . fra * 56 mm inkl . til 62 mm ekskl . * C *

fra 16 cm til 17,5 cm ekskl . fra * 50 mm inkl . til 56 mm ekskl . * D *

Den mindste tilladte stoerrelse for " Ekstra " klasse er 17,5 cm ( omkreds ) og 56 mm ( diameter ) .

Endvidere er stoerrelsen 15-16 cm ( omkreds ) eller 47-51 mm ( diameter ) tilladt , ( undtagen " Ekstra " klasse ) i tiden indtil 31 . juli .

Stoerrelsessorteringen er obligatorisk for alle klasser .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse I ) .

ii ) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse II ) .

iii ) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder mindstekravene , men er egnet til fortaering .

B . Stoerrelsestolerancer

For alle klasserne Pr . pakning 10 % efter antal eller vaegt af frugter , der afviger indtil 1 cm op ad eller ned ad fra den paa pakningen angivne stoerrelse .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % i " Ekstra " klasse ,

- 15 % i klasserne I og II .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde frugter af samme sort , kvalitet , samme modenhedsgrad og samme stoerrelse . I " Ekstra " klasse skal endvidere farven vaere ensartet .

B . Emballering

Frugterne skal vaere pakket saaledes , at de er forsvarligt beskyttet . Papir eller andet materiale anvendt inden i pakningen skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt der er paatrykt oplysninger , maa disse kun forefindes paa den udvendige side , saaldes at de ikke kommer i beroering med frugterne .

Frugterne kan vaere pakket paa en af foelgende maader :

1 . i smaapakninger ( forbrugerpakninger )

2 . i et enkelt lag for saa vidt angaar " Ekstra " klasse , hver enkelt frugt i denne klasse skal vaere pakket ind for sig og vaere adskilt fra de oevrige frugter ,

3 . i et eller to lag for saa vidt angaar klasserne I og II ,

Frugterne skal ved forsendelsen vaere fri for alle fremmedlegemer .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen i laeselige bogstaver , der ikke kan udviskes , forsynes med foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

- " Ferskener " ( kun for lukkede pakninger ) ,

- for " Ekstra " klasse og klasse I sortens navn

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelse eller stykantal .

E . Officielt kontrolstempel ( valgfri ) .

BILAG II/5

Faelles kvalitetsnormer for hovedsalat , krusset endivie og bredbladet endivie

I . DEFINITION

Disse normer omfatter salat ( varieteter af " Lactuca sativa L . " med undtagelse af skaeresalat ) , kruset endivie ( " Cichorium endivia L . var crispa " ) og bredbladet endivie ( " Cichorium endivia L . var latifolia " ) , til levering i frisk tiltand til forbrugeren .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav , som produktet efter behandling og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet

B . Mindstekrav

i ) Salat skal vaere :

- hel ,

- sund ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- af frisk udseende ,

- ren og istandgjort d.v.s . i det vaesentlige fri for alle med jord , kompost eller sand tilsmudsede blade og fri for rester af kunstgoedning og bekae * pelsesmidler ,

- saftspaendt ,

- uden tegn paa froedannelse ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller samg .

ii ) Produkterne skal vaere normalt udviklet for saesonen og leveringstidspunktet . For hovedsalat er en roedlig farvenuance fremkaldt af lave temperaturer under vaeksten tilladt , saafremt helhedsindtrykket ikke derved forringes .

iii ) Roedderne skal vaere skaaret af umiddelbart under bladfaestet ; snittet skal ved forsendelse vaere glat .

C . Klasseinddeling

i ) Klasse I

Produkterne i denne klasse skal vaere :

- velformede ,

- faste ( undtagen hovedsalat dyrket under glas ) ,

- lukkede , ( kompakte ) ,

- fri for skadedyrsangreb , for sygdomme og fejl , der forringer deres spiselighed ,

- fri for ethvert spor af frost , og praktisk talt fri for fysiske skader ,

- af en for sorten typisk farve .

Hovedsalat skal udvise ét , vel udviklet hoved ; for hovedsalat , dyrket under glas , er log et mindre vel udviklet hoved tilladt .

Det gullige hjerte i kruset endivie og i bredbladet endivie skal mindst udgoere en tredjedel af planten .

ii ) Klasse I

Denne klasse omfatter produkter af handelskvalitet , der ikke opfylder kravene i de hoejere klasser , men opfylder de ovenfor beskrevne mindstekrav .

Produkterne i denne klasse skal vaere :

- ret velformede ,

- fri for angreb af skadedyr eller sygdomme , der ville kunne goere dem uegnet til spisebrug ,

- fri for alvorlige fysiske skader .

Produkterne kan have en let farvefejl .

For hovedsalat er et mindre vel udviklet hoved tilladt ; med hensyn til hovedsalat , dyrket under glas , er hoveddannelsen dog ikke foreskrevet .

Kruset endivie og bredbladet endivie skal udvise et gulligt hjerte .

III . STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessorteringen fastsaettes ved nettovaegten pr . 100 stk . eller af nettovaegt pr . stk .

A . Mindstevaegt

i ) Hovedsalat

Hovedsalat fra friland skal pr . 100 stk . veje mindst 15 kg eller 150 g pr . stk .

Hovedsalat dyrket under glas skal veje mindst 8 kg pr . 100 stk . eller 80 g pr . stk .

ii ) Kruset endivie og bredbladet endivie

Kruset endivie og bredbladet endivie fra friland skal pr . 100 stk . mindst veje 20 kg eller 200 g pr . stk .

Kruset endivie og bredbladet endivie , dyrket under glas , skal pr . 100 stk . mindst veje 15 kg eller 150 g pr . stk .

B . Ensartethed

i ) Hovedsalat

I en pakning maa forskellen mellem de letteste og de tungeste hoveder ikke overstige :

- 20 g for hovedsalat under 11 kg pr . 100 stk . eller 110 g pr . stk . ,

- 40 g for hovedsalat mellem 11 og 20 kg pr . 100 stk . eller mellem 110 og 200 g pr . stk . ,

- 100 g for hovedsalat over 20 kg pr . 100 stk . eller 200 g pr . stk .

ii ) Kruset endivie og bredbladet endivie

I en pakning maa forskellen mellem de letteste og de tungeste hoveder ikke overstige :

- 150 g for kruset frilandsendivie og bredbladet frilandsendivie

- 100 g for kruset endivie og bredbladet endivie , dyrket under glas .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke svarer til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) Klasse I

10 % efter vaegt , som ikke opfylder kravene til klassens krav , men kravene i klasse II .

ii ) Klasse II

10 % efter vaegt , som ikke opfylder kravene til klassens krav , men paa ingen maade udviser fejl , der gaar dem uegnet til fortaering .

B . Stoerrelsestolerancer

10 % efter vaegt , der ikke har den angivne vaegt , men ikke afviger mere end 10 % op ad eller ned ad fra denne angivne vaegt .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet og maa kun indeholde produkter af samme sort , kvalitet og stoerrelse .

B . Emballering

Produkterne skal under hensyntagen til emballagens stoerrelse og art vaere pakket uden hulrum og uden for stort tryk *

Varerne skal ved hjaelp af et egnet beskyttelsesmateriale holdes fri af bunden , langsiderne og laaget . Hovedsalat og krusset endivie skal anbringes i to lag , hjerte mod hjerte ( tre lag i tilfaelde af genanvendelsespakninger ) ; pluksalat og bredbladet endivie kan pakkes fladtliggende .

Papir eller andet anvendt materiale skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt der er paatrykt oplysninger , maa det paatrykte kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med produktet . Produkterne skal efter emballeringen vaere fri for alle fremmedlegemer , saerlig for loese blade og stykker af rodstokken .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen i laeselige bogstaver , der ikke kan udviskes , indeholde foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

- " Hovedsalat " , " Kruset endivie " eller " Bredbladet endivie ( kun for lukkede pakninger ) , og eventuelt sortens navn

- i givet fald oplysningen " dyrket under glas " .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelse ( angivet i mindstevaegt pr . 100 stk . - udtrykt i kg - eller i mindstevaegt pr . stk . ) eller stykantal .

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .

BILAG II/6

Faelles kvalitetsnormer for spiseloeg

I . DEFINITION

Disse normer omfatter spiseloeg af " Allium Cepa L . " , med undtagelse af soelvloeg og groenne loeg med top .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen skal bestemme de krav , som produktet naevnt i afsnit I efter klargoering og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

B . Mindstekrav

Loeg skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- rene , herunder fri for rester af kunstgoedning eller bekaempelsesmidler ,

- fri for frostskader ,

- tilstraekkeligt toerre for det fastsatte anvendelsesoejemed ( for loeg , der er bestemt til konservering , skal mindst de to foerste ydre skael samt staenglen vaere fuldstaendigt udtoerret ) ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag ,

- endelig skal staenglen vaere drejet af eller skaaret rent af og ikke laengere end 4 cm ( med undtagelse af loeg flettet sammen i raekke ) .

C . Klasseinddeling

i ) Klasse I

Loeg i denne klasse skal vaere af god kvalitet . De skal udvise sortens typiske form og farve .

Loegene skal vaere :

- faste og taette ,

- uden spirer ,

- uden hule og traede staengler ,

- fri for opsvulmninger , som er fremkaldt ved unormal vegetativ udvikling ,

- i det vaesentlige fri for rodrester .

Smaa revner paa yderskaellene er tilladt .

ii ) Klasse II

Loeg i denne klasse skal opfylde de ovenfor anfoerte mindstekrav , men foelgende afvigelser fra klasse I er tilladt :

Loeg , der er tilstraekkeligt faste ,

tilladte fejl :

- form og farve , der ikke er typisk for sorten ,

- begyndende spiring ( inden for graenserne af 10 % for et parti ) ,

- spor af gnidning ,

- lette tegn paa skadedyrs - og sygdomsangreb ,

- smaa revner , der er helet ,

- lette helede tryk , som ikke paavirker holdbarheden .

III . STOERRELSESSORTERING

Loeg skal sorteres efter deres stoerrelse . Stoerrelsen bestemmes efter den stoerste diameter af tvaersnittet efter foelgende naermere bestemmelser :

i ) Loeg der er bestemt til konservering i eddike eller paa en hvilken som helst anden maade

- 10 mm inklusive til 15 mm eksklusive

- 15 mm inklusive til 20 mm eksklusive

- 20 mm inklusive til 30 mm eksklusive

- 30 mm inklusive til 45 mm eksklusive

med en tolerance paa 2 mm op ad eller ned ad .

ii ) Loeg der er bestemt til fortaering i frisk tilstand

Mindstediameteren er 40 mm . Mellem loeg i en og samme pakning , der er forsynet med én stoerrelsesangivelse , maa stoerrelsesforskellen ikke vaere mere end 20 mm .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) Klasse I

10 % efter vaegt som ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene til klasse II .

ii ) Klasse II

10 % efter vaegt af loeg , der ikke opfylder mindstekravene , men er egnet til fortaering .

B . Stoerrelsestolerancer

For loeg , der er bestemt til fortaering i frisk tilstand , 10 vaegtprocent pr . pakning loeg svarende til den umiddelbart lavere eller hoejere stoerrelsesklasse end den paa pakningen angivne .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancerne tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige 15 % .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde loeg af samme sort , kvalitet og stoerrelse .

B . Emballering

Loegene kan vaere pakket

- lag - eller raekkepakket

- loest i emballagen

- fletninger ( fletningerne skal bestaa af mindst 16 loeg med fuldstaendigt udtoerrede staengler ) .

De skal ved pakningen vaere fri for alle fremmedlegemer .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal baere foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

" Loeg " ( kun for lukkede pakninger )

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelsessortering ,

- vaegt

E . Officielt kontrolstempel ( valgfri )

BILAG II/7

Faelles kvalitetsnormer for abrikoser

I . DEFINITION

Disse normer omfatter abrikoser af varieteter af " Prunus Armeniaca L . " , til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Abrikoser til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav , som produktet efter behandling og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

B . Mindstekrav

i ) Frugterne skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- rene , herunder uden rester af bekaempelsesmidler ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag .

ii ) Frugterne skal vaere omhyggeligt haandplukkede og have naaet en tilstraekkelig udvikling . Modenhedstilstanden skal vaere saaledes , at den tillader , at frugterne kan taale transport og behandling og holde sig indtil bestemmelsesstedet og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Frugter i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet . De skal under hensyntagen til produktionsomraadet vaere sorttypiske i form , udvikling og farve .

De skal vaere fuldstaendig fejlfri .

ii ) Klasse I

Frugter i denne klasse skal vaere af god kvalitet . De skal under hensyntagen til produktionsomraadet vaere sort-typiske .

Frugtkoedet skal vaere fri for alle fejl .

En af foelgende fejl er tilladt :

- mindre fejl i form eller udvikling ,

- mindre farvefejl ,

- let blad - eller grengnav ,

- let svidning ,

forudsat , at frugtens udseende og dens holdbarhed ikke forringes . Smalle , langstrakte fejl maa ikke overstige 1 cm laengde ; for alle andre fejl paa overfladen maa det samlede areal ikke overstige 1/2 cm2 .

iii ) Klasse II

Denne klasse omfatter frugter af handelskvalitet , der ikke kan komme i betragtning i de hoejere klasser , men opfylder de ovenfor angivne mindstekrav . Fejl paa overfladen , der ikke forringer det almindelige udseende samt holdbarheden , er tilladt , dog maa smalle , langstrakte fejl ikke vaere laengere end 2 cm , alle andre fejl paa overfladen maa ikke overstige 1 cm2 .

III . STOERRELSESSORTERING

Stoerrelsessorteringen bestemmes :

- enten af omkredsen

- eller af den stoerste diameter .

Stoerrelsessorteringen er obligatorisk for klasserne " Ekstra " og I . Mindstestoerrelsen for klasserne I og II udgoer 30 mm diameter ( 10 cm i omkreds ) ; den stoerste forskel for frugter i samme stoerrelsesgruppe maa udgoere 10 mm diameter ( 3 cm i omkreds ) .

For gruppe " Ekstra " klasse overlades det til de enkelte stater at fastlaegge mindstestoerrelsen overensstemmende med sorten . Denne mindstestoerrelse maa dog ikke vaere mindre end de oevrige klassers .

Under alle omstaendigheder maa forskellen paa frugterne i en stoerrelsesgruppe hoejst vaere 5 mm i diameter ( 1,5 cm i omkreds i denne klasse ) .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke svarer til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse I ) .

ii ) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene i den umiddelbart lavere klasse ( klasse II ) .

iii ) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder mindstekravene , men er egnet til fortaering .

B . Stoerrelsestolerancer

For alle klasser : Pr . pakning 10 % efter antal eller vaegt af frugter , der afviger indtil 1 cm op ad eller ned ad fra den paa pakningen angivne stoerrelsesgruppe .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancerne tilsammen maa under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % for klasse " Ekstra " ,

- 15 % for klasserne " I " og " II " .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde frugter af samme sort , kvalitet og stoerrelsesgruppe .

I klasse " Ekstra " skal frugterne ogsaa vaere ensartede i farve .

B . Emballering

Frugterne skal vaere pakket saaledes , at de er forsvarligt beskyttede . Papir eller andet materiale anvendt inden i pakningen skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt der er paatrykt oplysninger , maa det paatrykte kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med frugterne . Pakningerne skal vaere fri for alle fremmedlegemer .

Frugterne kan pakkes paa en af foelgende maader :

1 . i smaapakninger ( forbrugerpakninger ) ,

2 . i et eller flere fra hinanden adskilte lag ,

3 . loest i kassen , med undtagelse af " Ekstra " klasse .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen i laeselige bogstaver , der ikke kan udviskes , indeholde foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

" Abrikoser " ( kun for lukkede pakninger ) ,

for " Ekstra " klasse og klasse I sortens navn .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelse eller stykantal ( undtagen for loest pakket vare ) .

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .

BILAG II/8

Faelles kvalitetsnormer for blommer

I . DEFINITION

Disse normer omfatter blommer fra sorter af :

" Prunus domestica L . " ,

" Prunus institia L . " ,

" Prunus salicina Lindley ( Prunus triflora Roxburgh ) " til levering i frisk tilstand til forbrugeren .

Blommer til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf .

II . KVALITETSREGLER

A . Almindelige bestemmelser

Normen fastsaetter de krav , som produktet efter behandling og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet .

B . Mindstekrav

i ) Frugterne skal vaere :

- hele ,

- sunde ( i henhold til specialreglerne for hver enkelt kvalitetsklasse ) ,

- rene , herunder uden rester af bekaempelsesmidler ,

- fri for unormal ydre fugtighed ,

- fri for fremmed lugt eller smag .

ii ) Frugterne skal have naaet en tilstraekkelig udvikling . Modenhedstilstanden skal vaere saaledes , at den tillader , at frugterne kan taale transport og behandling , og holde sig ind til bestemmelsesstedet og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet .

C . Klasseinddeling

i ) " Ekstra " klasse

Frugter i denne klasse skal vaere af fineste kvalitet . De skal vaere sort-typiske i form , udvikling og farve .

De skal vaere :

- fri for alle fejl ,

- i det vaesentlige daekket af deres film , alt efter sort ,

- med fast koed .

Frugter i " Ekstra " klasse skal vaere omhyggeligt haandplukkede .

ii ) Klasse I

Frugter i denne klasse skal vaere af god kvalitet . De skal vaere sort-typiske .

Tilladt er dog :

- en mindre afvigelse i formen ,

- en mindre afvigelse i udviklingen ,

- en mindre afvigelse i farven .

Fejl paa overfladen , der ikke forringer helhedsindtrykket eller holdbarheden , kan for den enkelte frugt tillades med foelgende forbehold :

- smalle , langstrakte fejl paa overfladen maa ikke vaere laengere end en tredjedel af frugtens stoerste diameter .

Saerligt er helede revner tilladt for sorter af " Gylden Reine Claude " ( 1 ) .

Stilken maa godt vaere beskadiget eller mangle , forudsat at frugten ikke derved udsaettes for at fordaerve . Frugter i klasse " I " skal vaere omhyggeligt haandplukkede .

iii ) Klasse II

Denne klasse omfatter frugter af handelskvalitet , der ikke opfylder kravene i de hoejere klasser , men opfylder de ovenfor anfoerte mindstekrav .

Fejl paa overfladen , der ikke forringer helhedsindtrykket og holdbarheden , er tilladte , forudsat at de ikke overstiger en fjerdedel af den samlede overflade .

III . STOERRELSESSORTERING

Frugterne skal sorteres efter stoerrelse , ud fra en mindstestoerrelse , der fastlaegges af det enkelte land alt efter klasse og sort .

IV . TOLERANCER

Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i hver pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen .

A . Kvalitetstolerancer

i ) " Ekstra " klasse

5 % efter antal eller vaegt af frugter , som ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med dem i den umiddelbart lavere klasse ( klasse I ) .

ii ) Klasse I

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med dem i den umiddelbart lavere klasse ( klasse II ) .

iii ) Klasse II

10 % efter antal eller vaegt af frugter , der ikke opfylder kravene til klassen , men dog er egnet til fortaering .

B . Stoerrelsestolerancer

For alle klasser : 10 % efter antal eller vaegt af frugter , der svarer til den umiddelbart hoejere eller lavere stoerrelsesgruppe end den paa pakningen angivne .

C . Samlede tolerancer

Kvalitets - og stoerrelsestolerancerne maa tilsammen under ingen omstaendigheder overstige :

- 10 % for klasse " Ekstra " ,

- 15 % for klasserne I og II .

V . PAKNING OG PRAESENTATION

A . Ensartethed

Hver paknings indhold skal vaere ensartet ; hver pakning maa kun indeholde frugter af samme sort , kvalitet og stoerrelse . I " Ekstra " klasse skal ogsaa farven vaere ensartet .

B . Emballering

Frugterne skal pakkes saaledes , at de er forsvarligt beskyttede . Papir eller andet materiale anvendt inden i pakningen skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Saafremt oplysninger er paatrykt , maa det paatrykte kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med frugterne . Frugterne skal ved pakningen vaere fri for alle fremmedlegemer .

Frugterne kan pakkes paa en af foelgende maader :

1 . i smaapakninger ( forbrugerpakninger ) ,

2 . i et eller to fra hinanden adskilte lag ,

3 . loest i kasse , med undtagelse af " Ekstra " klasse .

VI . MAERKNING

Hver pakning skal uden paa emballagen i laeselige bogstaver , der ikke kan udviskes , indeholde foelgende oplysninger :

A . Identifikation

Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke

Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke

B . Produktets art

- " Blommer " ( kun for lukkede pakninger ) ,

- for " Ekstra " klasse og klasse I sortens navn .

C . Produktets oprindelse

Dyrkningsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse .

D . Handelsoplysninger

- klasse ,

- stoerrelse eller stykantal ( med undtagelse af loest pakket vare )

E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .

( 1 ) Reine Claude ( groenne abrikoser , Dauphines , Greengages ) , der har en groen skal med let gult skaer .