European flag

Il-Ġurnal Uffiċjali
ta'l-Unjoni Ewropea

MT

Is-serje C


C/2024/5349

2.9.2024

Pubblikazzjoni ta’ applikazzjoni għall-approvazzjoni ta’ emenda tal-Unjoni għall-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott għal Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta fis-settur tal-inbid skont l-Artikolu 97(3), flimkien mal-Artikolu 105 tar-Regolament (UE) Nru 1308/2013 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill

(C/2024/5349)

Fi żmien 3 xhur mid-data ta’ din il-pubblikazzjoni, l-awtoritajiet ta’ Stat Membru jew ta’ pajjiż terz, jew persuna fiżika jew ġuridika li jkollha interess leġittimu u li tkun stabbilita jew residenti f’pajjiż terz, jistgħu jippreżentaw, f’konformità mal-Artikolu 17 tar-Regolament (UE) 2024/1143 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill (1), proċedura ta’ oppożizzjoni lill-Kummissjoni.

APPLIKAZZJONI GĦAL EMENDA TAL-UNJONI GĦALL-ISPEĊIFIKAZZJONI TAL-PRODOTT

“Süd-Oststeiermark”

PDO-AT-A0226-AM01

Data tal-applikazzjoni: 21.2.2020

1.   Applikant u interess leġittimu

Kumitat Reġjonali tal-Inbid ta’ Styria

Il-Kumitat Reġjonali tal-Inbid ta’ Styria jistabbilixxi l-kundizzjonijiet għall-produzzjoni tal-inbejjed DAC fi Styria.

2.   Intestatura fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott affettwata mill-emenda/i

☒

Isem il-prodott

☐

Kategorija tal-prodott tad-dwieli

☐

Rabta

☐

Restrizzjonijiet tal-kummerċjalizzazzjoni

3.   Deskrizzjoni u raġunijiet għall-emenda

3.1.   Bidla fl-isem mid-DOP “Süd-Oststeiermark” għal “Vulkanland Steiermark” DOP

L-għan tal-bidla fl-isem minn “Süd-Oststeiermark” għal “Vulkanland Steiermark” huwa biex tiġi espressa aħjar in-natura tal-provenjenza tal-inbejjed. Ix-Xlokk ta’ Styria huwa ta’ oriġini vulkanika u l-ħamrija wkoll hija vulkanika. Il-bidla fl-isem hija għaldaqstant maħsuba biex tirrifletti aħjar il-kundizzjonijiet naturali u tagħmilhom aktar ċari u jinftiehmu aktar mill-konsumaturi.

Din l-emenda taffettwa l-intestatura lit. a) fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u t-taqsima 1 tad-Dokument Uniku.

3.2.   Rendiment massimu għal kull ettaru

Ir-rendiment massimu għal kull ettaru kien ta’ 9 000 kg qabel il-ħsad tal-2020 u minn dak iż-żmien ’l hawn kien ta’ 10 000 kg. Din l-emenda tikkorrispondi għal bidla ġenerali fir-rendiment massimu għal kull ettaru fl-Awstrija.

Din l-emenda taffettwa l-intestatura lit. e) fl-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u t-taqsima 5 tad-Dokument Uniku.

3.3.   Varjetajiet tad-dwieli

Fil-kuntest tal-bidla fl-isem, ir-rekwiżiti dwar il-varjetajiet tad-dwieli saru aktar stretti. Il-varjetajiet kollha tad-dwieli awtorizzati fl-Awstrija għall-produzzjoni ta’ Qualitätswein (inbid ta’ kwalità) kienu permessi għad-DOP Süd-OstSteiermark mingħajr restrizzjoni. Bl-istabbiliment tad-DOP Vulkanland Steiermark, il-lista tal-varjetajiet tad-dwieli possibbli hija limitata għal dawk tipiċi taż-żona ta’ provenjenza (Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, u taħlitiet tagħhom).

Din l-emenda taffettwa l-intestatura lit. f) tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u t-taqsima 7 tad-Dokument Uniku.

3.4.   Tikkettar

Sabiex il-konsumaturi jsiru konxji mill-karattru speċifiku tal-inbejjed bid-DOP Vulkanland Steiermark il-ġdida, id-denominazzjoni tradizzjonali “DAC” jew “Districtus Austriae Controllatus” trid tidher fuq l-inbejjed kollha.

Din l-emenda taffettwa l-intestatura lit. h) tal-Ispeċifikazzjoni tal-Prodott u t-taqsima 9 tad-Dokument Uniku.

DOKUMENT UNIKU

1.   Isem/ismijiet għar-reġistrazzjoni

“Vulkanland Steiermark”

2.   Tip ta’ indikazzjoni ġeografika

DOP – Denominazzjoni ta’ Oriġini Protetta

3.   Kategoriji tal-prodotti tad-dwieli

1.

Inbid

4.   Deskrizzjoni tal-inbid/inbejjed

DOP Vulkanland Steiermark

DESKRIZZJONI TESTWALI KONĊIŻA

Iż-żona tad-DOP Vulkanland Steiermark tipproduċi biss inbejjed bojod tal-varjetajiet tad-dwieli Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer u taħlitiet tagħhom.

Dehra viżiva: Ċari u jleqqu, l-inbejjed ivarjaw minn isfar ċar lewn it-tiben għal isfar fl-aħdar.

Riħa: L-inbejjed prodotti mill-varjetajiet Burgunder huma distinti b’mod partikolari b’aromi ta’ ħxejjex aromatiċi u ħwawar (ħabaq, imsiemer tal-qronfol, nagħniegħ, noċemuskata). L-inbejjed għandhom ukoll aroma minerali karatteristika, li hija deskritta bħala riħa ta’ ġebel umduż.

Togħma: Il-profil tat-togħma huwa ddefinit b’togħmiet aċidużi: tuffieħ isfar, sfarġel u, fil-finitura, ħjiel ta’ ċitru.

Kull parametru analitiku li ma jidhirx fit-tabella ta’ hawn taħt jikkonforma mal-limiti stabbiliti fil-leġiżlazzjoni nazzjonali u tal-UE.

Karatteristiċi analitiċi

Qawwa alkoħolika totali massima (f’% tal-volum)

15,0

Qawwa alkoħolika proprja minima (f’% tal-volum)

9,0

Aċidità totali minima

4,0 grammi għal kull litru, espressi bħala aċidu tartariku

Aċidità volatili massima (f’milliekwivalenti għal kull litru)

18

Total massimu ta’ diossidu tal-kubrit (f’milligrammi għal kull litru)

200

5.   Prattiki tal-produzzjoni tal-inbid

a.

Prattiki enoloġiċi speċifiċi

-

b.

Rendimenti massimi għal kull ettaru

DOP Vulkanland Steiermark

10 000 kilogramma ta’ għeneb għal kull ettaru

6.   Definizzjoni taż-żona demarkata

Id-denominazzjoni tal-oriġini Vulkanland Steiermark tkopri d-distretti politiċi ta’ Süd-Oststeiermark, Hartberg/Fürstenfeld u Weiz u l-muniċipalitajiet fid-distrett ta’ Leibnitz li jinsabu fuq ix-xatt tax-xellug tal-Mur (Strass in Steiermark, St. Veit in der Südsteiermark, Allerheiligen bei Wildon, St. Georgen an der Stiefing, Gabersdorf, Schwarzautal and Heiligenkreuz am Wasen).

7.   Varjetà jew varjetajiet tad-dwieli li minnhom jinkiseb l-inbid / jinkisbu l-inbejjed

Chardonnay – Morillon

Grauer Burgunder – Pinot Gris

Grauer Burgunder – Ruländer

Muskateller – Gelber Muskateller

Sauvignon Blanc

Traminer – Gelber Traminer

Traminer – Gewürztraminer

Weißer Burgunder – Weißburgunder

Weißer Riesling – Riesling

Welschriesling

8.   Deskrizzjoni tar-rabta/rabtiet

DOP Vulkanland Steiermark

Klima: Iż-żona tal-vitikultura tad-DOP Vulkanland Steiermark hija kkaratterizzata mit-tranżizzjoni mill-klima Pannonjana sħuna u niexfa għall-klima umda Mediterranja ta’ Illyria, b’differenza qawwija fit-temperatura bejn ġranet sħan u ljieli friski.

Ħamrija: Ħamrija vulkanika, ħamrija tal-bażalt u ħamrija ramlija u bit-trab ġulġlieni huma predominanti fiż-żona tal-vitikultura tad-DOP Vulkanland Steiermark.

Sommarju: Il-kundizzjonijiet tal-ħamrija jagħtu lill-inbejjed l-aroma minerali tipika tagħhom (deskritta wkoll bħala l-aroma ta’ ġebel umduż). Id-differenza evidenti fit-temperatura bejn il-ġranet sħan u l-iljieli friski twassal biex il-glukożju prodott binhar jiġi ttrasformat f’sustanzi b’nota aċiduża billejl. Dan iwassal għat-togħma tipika tat-tuffieħ, tal-isfarġel u taċ-ċitru u, fil-każ tal-varjetajiet Burgunder, in-noti ta’ ħxejjex aromatiċi u ħwawar (eż. ħabaq, noċemuskata jew imsiemer tal-qronfol).

9.   Rekwiżiti oħra applikabbli (imballaġġ, tikkettar, rekwiżiti addizzjonali)

Rekwiżit ta’ mmarkar

Qafas legali:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ rekwiżit ieħor:

Dispożizzjonijiet addizzjonali relatati mat-tikkettar

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Sabiex il-konsumaturi jsiru konxji mill-karattru speċifiku tal-inbejjed bid-DOP Vulkanland Steiermark il-ġdida, id-denominazzjoni tradizzjonali “DAC” jew “Districtus Austriae Controllatus” trid tidher fuq l-inbejjed kollha.

Notifika għall-ibbottiljar ’il barra miż-żona demarkata

Qafas legali:

Leġiżlazzjoni nazzjonali

Tip ta’ rekwiżit ieħor:

L-imballaġġ fiż-żona ġeografika demarkata

Deskrizzjoni tal-kundizzjoni:

Ma tapplika l-ebda restrizzjoni ġeografika għall-ibbottiljar tal-inbejjed tad-DOP Vulkanland Steiermark. Fil-każ tal-ibbottiljar tal-inbejjed tad-DOP Vulkanland Steiermark barra miż-żona tat-tkabbir, il-Kumitat Reġjonali tal-Inbid ta’ Styria jrid jiġi nnotifikat għal skopijiet ta’ monitoraġġ.

Link għall-ispeċifikazzjoni tal-prodott

https://info.bml.gv.at/en/


(1)  Ir-Regolament (UE) 2024/1143 tal-Parlament Ewropew u tal-Kunsill tal-11 ta’ April 2024 dwar indikazzjonijiet ġeografiċi għall-inbid, ix-xorb spirituż u l-prodotti agrikoli, kif ukoll l-ispeċjalitajiet tradizzjonali garantiti u t-termini tal-kwalità mhux obbligatorji għall-prodotti agrikoli, li jemenda r-Regolamenti (UE) Nru 1308/2013, (UE) 2019/787 u (UE) 2019/1753 u li jħassar ir-Regolament (UE) Nru 1151/2012 (ĠU L, 2024/1143, 23.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).


ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/5349/oj

ISSN 1977-0987 (electronic edition)