European flag

Europos Sąjungos
oficialusis leidinys

LT

C serija


C/2024/5349

2024 9 2

Paraiškos patvirtinti vyno sektoriaus produkto su saugoma kilmės vietos nuoroda specifikacijos Sąjungos lygmens pakeitimą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 97 straipsnio 3 dalį kartu su 105 straipsniu paskelbimas

(C/2024/5349)

Per 3 mėnesius nuo šio paskelbimo dienos valstybės narės ar trečiosios valstybės institucijos arba teisėtą interesą turintis ir trečiojoje valstybėje įsisteigęs ar gyvenantis fizinis ar juridinis asmuo Komisijai gali pateikti prieštaravimą pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) 2024/1143 (1) 17 straipsnį.

PRODUKTO SPECIFIKACIJOS SĄJUNGOS LYGMENS PAKEITIMO PARAIŠKA

„Süd-Oststeiermark“

PDO-AT-A0226-AM01

Paraiškos pateikimo data: 21.2.2020

1.   Pareiškėjas ir teisėtas interesas

Štirijos regioninis vyno komitetas

Štirijos regioninis vyno komitetas nustato DAC (SKVN) vynų gamybos Štirijoje sąlygas.

2.   Keičiama (-os) produkto specifikacijos dalis (-ys)

☒

Produkto pavadinimas

☐

Vynuogių produkto kategorija

☐

Ryšys su geografine vietove

☐

Prekybos apribojimai

3.   Pakeitimo aprašymas ir priežastys

3.1.   SKVN „Süd-Oststeiermark“ pavadinimo pakeitimas į SKVN „Vulkanland Steiermark“

Pakeitus pavadinimą „Süd-Oststeiermark“ į „Vulkanland Steiermark“ siekiama tiksliau atskleisti vynų kilmės pobūdį. Pietryčių Štirija yra vulkaninės kilmės, o dirvožemiai taip pat yra vulkaniniai. Todėl pakeitus pavadinimą siekiama tiksliau atspindėti gamtines sąlygas ir padaryti jas aiškesnes bei suprantamesnes vartotojams.

Šis pakeitimas turi įtakos produkto specifikacijos antraštinės dalies a punktui ir bendrojo dokumento 1 skirsniui.

3.2.   Didžiausias derlius iš hektaro

Iki 2020 m. derliaus nuėmimo didžiausias derlius iš hektaro buvo 9 000 kg, o nuo tada – 10 000 kg. Šis pakeitimas atitinka bendrą didžiausio derliaus iš hektaro Austrijoje pokytį.

Šis pakeitimas turi įtakos produkto specifikacijos antraštinės dalies e punktui ir bendrojo dokumento 5 skirsniui.

3.3.   Vynuogių veislės

Pakeitus pavadinimą, sugriežtinti reikalavimai vynuogių veislėms. Visos vynuogių veislės, iš kurių Austrijoje leidžiama gaminti Qualitätswein (rūšinį vyną), buvo leistos naudoti SKVN „Süd-Oststeiermark“ žymimam produktui gaminti be jokių apribojimų. Sukūrus SKVN „Vulkanland Steiermark“, į galimų vynuogių veislių sąrašą įtrauktos tik tos veislės, kurios būdingos kilmės vietovei („Welschriesling“, „Weißburgunder“, „Morillon“, „Grauburgunder“, „Riesling“, „Gelber Muskateller“, „Sauvignon Blanc“, „Traminer“ ir jų mišiniai).

Šis pakeitimas turi įtakos produkto specifikacijos antraštinės dalies f punktui ir bendrojo dokumento 7 skirsniui.

3.4.   Ženklinimas

Siekiant, kad vartotojai žinotų, kokios yra nauja SKVN „Vulkanland Steiermark“ žymimų vynų savybės, visi vynai turi būti paženklinti tradicine nuoroda DAC arba „Districtus Austriae Controllatus“.

Šis pakeitimas turi įtakos produkto specifikacijos antraštinės dalies h punktui ir bendrojo dokumento 9 skirsniui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

1.   Produkto pavadinimas

Vulkanland Steiermark

2.   Geografinės nuorodos tipas

SKVN – saugoma kilmės vietos nuoroda

3.   Vynuogių produktų kategorijos

1.

Vynas

4.   Vyno (-ų) aprašymas

SKVN „Vulkanland Steiermark“

GLAUSTAS APRAŠYMAS

SKVN „Vulkanland Steiermark“ vietovėje gaminami tik baltieji vynai iš veislių „Welschriesling“, „Weißburgunder“, „Morillon“, „Grauburgunder“, „Riesling“, „Gelber Muskateller“, „Sauvignon Blanc“, „Traminer“ vynuogių ir jų mišinių.

Spalva: šie skaidrūs ir šviesūs vynai būna nuo blyškios šiaudų geltonos iki žalsvai geltonos spalvos.

Kvapas: iš veislių „Burgunder“ vynuogių gaminami vynai ypač išsiskiria žolelių ir prieskonių (bazilikų, gvazdikėlių, mėtų, muskato riešutų) aromatais. Šiems vynams taip pat būdingas minerališkas aromatas, kuris apibūdinamas kaip drėgno akmens kvapas.

Skonis: skonio profiliui būdingas rūgštumas – geltonųjų obuolių, svarainių, o pabaigoje juntamas citrusinių vaisių poskonis.

Kiti analitiniai parametrai, kurie nėra nurodyti toliau pateikiamoje lentelėje, atitinka nacionalinės ir ES teisės aktuose nustatytus apribojimus.

Bendrosios analitinės savybės

Didžiausia visuminė alkoholio koncentracija (tūrio %)

15,0

Mažiausia faktinė alkoholio koncentracija (tūrio %)

9,0

Mažiausias bendrasis rūgštingumas

4 g/l vyno rūgšties

Didžiausias lakusis rūgštingumas (miliekvivalentais viename litre)

18

Didžiausias bendras sieros dioksido kiekis (miligramais viename litre):

200

5.   Vyno gamybos praktika

a.

Specifiniai vynininkystės metodai

–

b.

Didžiausias derlius

SKVN „Vulkanland Steiermark“

10 000 kilogramų vynuogių iš hektaro

6.   Nustatyta geografinė vietovė

Kilmės vietos nuoroda „Vulkanland Steiermark“ apima Pietryčių Štirijos, Hartbergo-Fiurstenfeldo ir Veico administracines sritis bei Leibnico srities savivaldybes, esančias kairiajame Mūro krante (Štirijos Štrasas, Pietų Štirijos Sankt Feitas, Alerheiligenas prie Vildono, Sankt Georgenas prie Štyfingo, Gabersdorfas, Švarcautalis ir Heiligenkroicas prie Vazeno).

7.   Vyninių vynuogių veislė (-ės)

„Chardonnay“ – „Morillon“

„Grauer Burgunder“ –„Pinot Gris“

„Grauer Burgunder“ – „Ruländer“

„Muskateller“ – „Gelber Muskateller“

„Sauvignon Blanc“

„Traminer“ – „Gelber Traminer“

„Traminer“ – „Gewürztraminer“

„Weißer Burgunder“ – „Weißburgunder“

„Weißer Riesling“ – „Riesling“

„Welschriesling“

8.   Ryšys (-iai) su geografine vietove

SKVN „Vulkanland Steiermark“

Klimatas: SKVN „Vulkanland Steiermark“ vynuogių auginimo regiono orams būdingas karšto ir sauso Panonijos klimato perėjimas į drėgną Ilyrijos ir Viduržemio jūros klimatą, pasižymintis ryškiu temperatūros skirtumu tarp karštų dienų ir vėsių naktų.

Dirvožemis: SKVN „Vulkanland Steiermark“ vynuogių auginimo regione vyrauja vulkaninės kilmės dirvožemiai, bazaltiniai dirvožemiai ir smėlingi, sunkūs priemolio dirvožemiai.

Santrauka: dirvožemio sąlygos suteikia vynui būdingą minerališką aromatą (dar apibūdinamą kaip drėgno akmens kvapą). Dėl didelio temperatūrų skirtumo tarp karštų dienų ir vėsių naktų dieną susidaranti gliukozė naktį virsta rūgštaus poskonio medžiagomis. Dėl to atsiranda tipiškas geltonųjų obuolių, svarainių ir citrusinių vaisių skonis, o veislių „Burgunder“ vynuogių atveju – žolelių ir prieskonių (pvz., bazilikų, muskato riešutų ar gvazdikėlių) poskoniai.

9.   Kitos specifinės sąlygos (išpilstymas, ženklinimas, kiti reikalavimai)

Ženklinimo reikalavimas

Teisinis pagrindas

Nacionalinės teisės aktai.

Papildomos sąlygos rūšis

Papildomos nuostatos dėl ženklinimo.

Sąlygos aprašymas

Siekiant, kad vartotojai žinotų, kokios yra nauja SKVN „Vulkanland Steiermark“ žymimų vynų savybės, visi vynai turi būti paženklinti tradicine nuoroda DAC arba „Districtus Austriae Controllatus“.

Pranešimas apie išpilstymą už nustatytos vietovės ribų

Teisinis pagrindas

Nacionalinės teisės aktai.

Papildomos sąlygos rūšis

Pakavimas nustatytoje geografinėje vietovėje.

Sąlygos aprašymas

SKVN „Vulkanland Steiermark“ žymimų vynų išpilstymui į butelius netaikomi jokie geografiniai apribojimai. Jei SKVN „Vulkanland Steiermark“ žymimas vynas išpilstomas ne vynuogių auginimo regione, apie tai kontrolės tikslais turi būti pranešta Štirijos regioniniam vyno komitetui.

Nuoroda į produkto specifikaciją

https://info.bml.gv.at/themen/landwirtschaft/landwirtschaft-in-oesterreich/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html


(1)   2024 m. balandžio 11 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (ES) 2024/1143 dėl vyno, spiritinių gėrimų ir žemės ūkio produktų geografinių nuorodų, taip pat dėl garantuotų tradicinių gaminių ir žemės ūkio produktų neprivalomų kokybės terminų, kuriuo iš dalies keičiami reglamentai (ES) Nr. 1308/2013, (ES) 2019/787 ir (ES) 2019/1753 ir panaikinamas Reglamentas (ES) Nr. 1151/2012 (OL L, 2024/1143, 2024 4 23, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).


ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/5349/oj

ISSN 1977-0960 (electronic edition)