Jäsenvaltion tai kolmannen maan viranomaiset taikka luonnolliset henkilöt tai oikeushenkilöt, joiden oikeutettua etua asia koskee ja jotka ovat sijoittautuneet kolmanteen maahan tai asuvat siellä, voivat kolmen kuukauden kuluessa tästä julkaisemisesta esittää komissiolle vastaväitteen Euroopan parlamentin ja neuvoston asetuksen (EU) 2024/1143 (1) 17 artiklan mukaisesti.

HAKEMUS TUOTE-ERITELMÄÄN TEHTÄVÄÄ UNIONIN MUUTOSTA VARTEN

”Süd-Oststeiermark”

PDO-AT-A0226-AM01

Hakemuksen jättöpäivä: 21.2.2020

1.   Hakija ja oikeutettu etu

Steiermarkin alueellinen viinikomitea

Steiermarkin alueellinen viinikomitea vahvistaa edellytykset DAC-viinien valmistamiselle Steiermarkissa.

2.   Tuote-eritelmän kohta/kohdat, jo(i)ta muutos koskee

☒	Tuotteen nimi

☐	Rypäletuotteiden luokat

☐

Yhteys

☐	Kaupan pitämisen rajoitukset

3.   Muutoksen kuvaus ja perustelut

3.1.   Nimen muuttaminen muodosta ”Süd-Oststeiermark” SAN muotoon ”Vulkanland Steiermark” SAN

Tarkoituksena nimen muuttamiselle muodosta ”Süd-OstSteiermark” muotoon ”Vulkanland Steiermark” on ilmaista viinien alkuperä paremmin. Steiermarkin kaakkoisosa on vulkaanista alkuperää, ja myös alueen maaperä on vulkaanista. Nimenmuutoksen tarkoituksena on näin ollen ilmentää paremmin luonnonolosuhteita ja tehdä niistä kuluttajien kannalta selkeämmät ja helpommin ymmärrettävät.

Muutos koskee tuote-eritelmän a kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 1 kohtaa.

3.2.   Enimmäistuotos hehtaaria kohden

Hehtaarikohtainen enimmäistuotos oli ennen vuoden 2020 satoa 9 000 kilogrammaa, ja siitä lähtien se on ollut 10 000 kilogrammaa. Tällä muutoksella vastataan Itävallan hehtaarikohtaisen enimmäistuotoksen yleiseen muutokseen.

Tämä muutos koskee tuote-eritelmän e kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 5 kohtaa.

3.3.   Viiniköynnöslajikkeet

Nimenmuutoksen yhteydessä viiniköynnöslajikkeita koskevia vaatimuksia on tiukennettu. Nimityksen ”Süd-OstSteiermark” SAN käyttö on rajoituksetta sallittu kaikkien niiden viiniköynnöslajikkeiden osalta, jotka on Itävallassa hyväksytty käytettäväksi laatuviinien tuotannossa. Nimityksen ”Vulkanland Steiermark” SAN vahvistamisen myötä mahdollisten viiniköynnöslajikkeiden luettelo rajoittuu kyseiselle alkuperäalueelle tyypillisiin lajikkeisiin (Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer ja niiden sekoitukset).

Muutos koskee tuote-eritelmän f kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 7 kohtaa.

3.4.   Merkitseminen

Jotta kuluttajat olisivat tietoisia uudella nimityksellä ”Vulkanland Steiermark” SAN varustettujen viinien ominaispiirteistä, kaikissa viineissä on oltava merkittynä perinteinen nimitys ”DAC” tai ”Districtus Austriae Controllatus”.

Muutos koskee tuote-eritelmän h kohtaa ja yhtenäisen asiakirjan 9 kohtaa.

YHTENÄINEN ASIAKIRJA

1.   Tuotteen nimi

Vulkanland Steiermark

2.   Maantieteellisen merkinnän tyyppi

SAN – suojattu alkuperänimitys

3.   Rypäletuotteiden luokat

1.

Viini

4.   Viini(e)n kuvaus

”Vulkanland Steiermark” SAN

LYHYT KIRJALLINEN KUVAUS

Alueella ”Vulkanland Steiermark” SAN tuotetaan valkoviinejä ainoastaan viiniköynnöslajikkeista Welschriesling, Weißburgunder, Morillon, Grauburgunder, Riesling, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc ja Traminer ja niiden sekoituksista.

Väri: kuultava ja kirkas, väri vaihtelee vaalean oljenkeltaisesta vihertävänkeltaiseen.

Aromi: Burgunder-lajikkeista valmistettaville viineille ominaista ovat erityisesti yrttien ja mausteiden aromit (basilika, neilikka, minttu, muskottipähkinä). Näille viineille on myös ominaista mineraalinen aromi, jota kutsutaan kostean kiven tuoksuksi.

Maku: Makuprofiili määritellään hapokkaiden makujen mukaan: keltainen omena, kvitteni ja loppumaussa häivähdys sitrusta.

Kaikki analyyttiset parametrit, joita ei esitetä seuraavassa taulukossa, ovat kansallisessa ja EU:n lainsäädännössä asetettujen raja-arvojen mukaiset.

Yleiset analyyttiset ominaisuudet
Kokonaisalkoholipitoisuus enintään (til-%)	15,0
Todellinen alkoholipitoisuus vähintään (til-%)	9,0
Vähimmäishappopitoisuus	4,0 g/l viinihappona ilmaistuna
Haihtuvien happojen pitoisuus enintään (milliekvivalenttia/litra)	18
Kokonaisrikkidioksidipitoisuus enintään (milligrammaa/litra)	200

5.   Viininvalmistusmenetelmät

a.	Erityiset viininvalmistusmenetelmät –

b.	Enimmäistuotokset ”Vulkanland Steiermark” SAN 10 000 kilogrammaa rypäleitä hehtaaria kohden

6.   Rajattu maantieteellinen alue

Alkuperänimitys ”Vulkanland Steiermark” kattaa Süd-Oststeiermarkin, Hartbergin/Fürstenfeldin ja Weizin hallintoalueet sekä Leibnitzin alueen kunnat, jotka sijaitsevat Mur-joen vasemmalla rannalla (Strass in Steiermark, St. Veit in der Südsteiermark, Allerheiligen bei Wildon, St. Georgen an der Stiefing, Gabersdorf, Schwarzautal ja Heiligenkreuz am Waren).

7.   Rypälelajike/rypälelajikkeet

Chardonnay – Morillon

Grauer Burgunder – Pinot Gris

Grauer Burgunder – Ruländer

Muskateller – Gelber Muskateller

Sauvignon Blanc

Traminer – Gelber Traminer

Traminer – Gewürztraminer

Weißer Burgunder – Weißburgunder

Weißer Riesling – Riesling

Welschriesling

8.   Yhteyden/yhteyksien kuvaus

”Vulkanland Steiermark” SAN

Ilmasto: Nimityksen ”Vulkanland Steiermark” SAN viininviljelyalueelle on ominaista siirtyminen Pannonian kuumasta ja kuivasta ilmastosta kosteaan Illyrian välimerelliseen ilmastoon, jossa kuumien päivien ja viileiden öiden lämpötilaero on merkittävä.

Maaperä: Nimityksen ”Vulkanland Steiermark” SAN viininviljelyalueella vallitsevia ovat vulkaaninen maaperä, basalttipitoinen maaperä ja hiekkapitoinen raskas hiesumaa.

Tiivistelmä: Näille viineille tyypillinen mineraalinen aromi (jota kutsutaan myös kostean kiven aromiksi) on syntynyt maaperäolosuhteiden vaikutuksesta. Kuumien päivien ja viileiden öiden välinen huomattava lämpötilaero merkitsee sitä, että päivän aikana tuotettu glukoosi muuntuu yöllä aineiksi, joissa on vivahdus hapokkuutta. Näin muodostuu tyypillinen keltaisen omenan, kvittenin ja sitruksen maku ja, Burgunder-lajikkeissa, yrttien ja mausteiden vivahteita (esim. basilika, muskottipähkinä tai neilikka).

9.   Erityiset lisäedellytykset (pakkaaminen, merkinnät, muut vaatimukset)

Merkintävaatimus

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Merkintöjä koskevat lisämääräykset

Edellytyksen kuvaus:

Jotta kuluttajat olisivat tietoisia uudella ”Vulkanland Steiermark” SAN -nimityksellä varustettujen viinien ominaispiirteistä, kaikissa viineissä on oltava merkittynä perinteinen nimitys ”DAC” tai ”Districtus Austriae Controllatus”.

Pullottamista rajatun alueen ulkopuolella koskeva ilmoitus

Oikeudellinen kehys:

Kansallinen lainsäädäntö

Lisäedellytyksen tyyppi:

Pakkaaminen rajatulla maantieteellisellä alueella

Edellytyksen kuvaus:

Viinien ”Vulkanland Steiermark” SAN pullottamiseen ei sovelleta maantieteellisiä rajoituksia. Jos suojatulla nimityksellä ”Vulkanland Steiermark” SAN varustettuja viinejä pullotetaan viljelyalueen ulkopuolella, tästä on ilmoitettava Steiermarkin alueelliselle viinikomitealle valvontasyistä.

Linkki tuote-eritelmään

https://info.bml.gv.at/themen/landwirtschaft/landwirtschaft-in-oesterreich/pflanzliche-produktion/wein/Weinherkunft.html

---

(1)  Euroopan parlamentin ja neuvoston asetus (EU) 2024/1143, annettu 11 päivänä huhtikuuta 2024, viinejä, tislattuja alkoholijuomia ja maataloustuotteita koskevista maantieteellisistä merkinnöistä sekä aidoista perinteisistä tuotteista ja maataloustuotteiden vapaaehtoisista laatumerkinnöistä, asetusten (EU) N:o 1308/2013, (EU) 2019/787 ja (EU) 2019/1753 muuttamisesta sekä asetuksen (EU) N:o 1151/2012 kumoamisesta (EUVL L, 2024/1143, 23.4.2024, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2024/1143/oj).