L_2014143LV.01000601.xml

I PIELIKUMS

Regulas (EK) Nr. 1333/2008 II pielikumu groza šādi:

B daļas 2. tabulā “Saldinātāji” pēc ieraksta par pārtikas piedevu E 968 Eritritols pievieno šādu jaunu ierakstu:

“E 969

Advantāms”

E daļā attiecīgajās pārtikas produktu kategorijās numerācijas secībā pievieno šādus ierakstus par E 969:

E DAĻA: ATĻAUTĀS PĀRTIKAS PIEDEVAS UN LIETOŠANAS NOSACĪJUMI PĀRTIKAS PRODUKTU KATEGORIJĀS

Kategorijas numurs	E-numurs	Nosaukums	Maksimālais daudzums (attiecīgi mg/l vai mg/kg)	Zemsvītras piezīmes	Ierobežojumi/izņēmumi
01.4.	Aromatizēti raudzēti piena produkti, tostarp termiski apstrādāti produkti
	“E 969	Advantāms	10		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
03.	Saldējums
	“E 969	Advantāms	10		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
04.2.2.	Augļi un dārzeņi etiķī, eļļā vai sālsūdenī
	“E 969	Advantāms	3		Tikai augļu un dārzeņu saldskābajos prezervos”
04.2.3.	Augļu vai dārzeņu konservi bundžās, burkās vai līdzīgos traukos
	“E 969	Advantāms	10		Tikai augļos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
04.2.4.1	Augļu un dārzeņu izstrādājumi, izņemot kompotu
	“E 969	Advantāms	10		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību”
04.2.5.1.	Augstākā labuma džems un želeja, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
	“E 969	Advantāms	10		Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību”
04.2.5.2.	Džemi, želejas, marmelādes un saldināts kastaņu biezenis, kā noteikts Direktīvā 2001/113/EK
	“E 969	Advantāms	10		Tikai džemos, želejās un marmelādēs ar samazinātu enerģētisko vērtību”
04.2.5.3.	Citas līdzīgas augļu vai dārzeņu pastas
	“E 969	Advantāms	10		Tikai sviestmaižu pastās uz žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
05.1.	Kakao un šokolādes produkti, uz ko attiecas Direktīva 2000/36/EK
	“E 969	Advantāms	20		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
05.2.	Citi konditorejas izstrādājumi, tostarp elpu atsvaidzinoši mikrosaldumi
	“E 969	Advantāms	20		Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	10		Tikai sviestmaižu pastās uz kakao, piena, žāvētu augļu vai tauku bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	20		Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	10		Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	60		Tikai elpu atsvaidzinošos mikrosaldumos bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	20		Tikai stipri aromatizētās atsvaidzinošās kakla pastilās bez pievienota cukura”
05.3.	Košļājamā gumija
	“E 969	Advantāms	200		Tikai produktos ar pievienoto cukuru vai polioliem, kā garšas pastiprinātājs
	E 969	Advantāms	400		Tikai produktos bez pievienota cukura”
05.4.	Rotājumi, glazūras un pildījumi, izņemot uz augļiem bāzētus pildījumus, uz kuriem attiecas 4.2.4. kategorija
	“E 969	Advantāms	20		Tikai cieti saturošos konditorejas izstrādājumos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	10		Tikai konditorejas izstrādājumos bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	20		Tikai konditorejas izstrādājumos uz kakao vai žāvētu augļu bāzes ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura
	E 969	Advantāms	4		Tikai mērcēs”
06.3.	Brokastu pārslas
	“E 969	Advantāms	10		Tikai sausajās brokastīs, kuru sastāvā ir vairāk nekā 15 % šķiedrvielu un vismaz 20 % kliju, ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
07.2.	Smalki miltu konditorejas izstrādājumi
	“E 969	Advantāms	10		Tikai essoblaten – vafeļu papīros
	E 969	Advantāms	17		Tikai īpašiem uztura mērķiem paredzētos smalkos miltu konditorejas izstrādājumos”
09.2.	Pārstrādātas zivis un zivsaimniecības produkti, tostarp gliemji un vēžveidīgie
	“E 969	Advantāms	3		Tikai zivju saldskābajos prezervos un pusprezervos un zivju, vēžveidīgo un gliemju marinādēs”
11.4.1.	Galda saldinātāji šķidrā veidā
	“E 969	Advantāms	quantum satis”
11.4.2.	Galda saldinātāji pulvera veidā
	“E 969	Advantāms	quantum satis”
11.4.3.	Galda saldinātāji tablešu veidā
	“E 969	Advantāms	quantum satis”
12.4.	Sinepes
	“E 969	Advantāms	4”
12.5.	Zupas un buljoni
	“E 969	Advantāms	2		Tikai zupās ar samazinātu enerģētisko vērtību”
12.6.	Mērces
	“E 969	Advantāms	4”
12.7.	Salāti un sviestmaižu pastas uz pikanto garšvielu bāzes
	“E 969	Advantāms	4		Tikai Feinkostsalat”
13.2.	Īpašiem medicīniskiem nolūkiem paredzēta diētiskā pārtika, kā noteikts Direktīvā 1999/21/EK (izņemot 13.1.5. pārtikas produktu kategorijas produktus)
	“E 960	Advantāms	10”
13.3.	Diētiskā pārtika svara kontrolei, kas paredzēta kopējās diennakts pārtikas devas vai individuālās maltītes aizstāšanai (kopējā diennakts uztura deva vai daļa no tās)
	“E 960	Advantāms	8”
14.1.3.	Augļu nektāri, kā noteikts Padomes Direktīvā 2001/112/EK, dārzeņu nektāri un līdzīgi produkti
	“E 969	Advantāms	6		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
14.1.4.	Aromatizēti dzērieni
	“E 969	Advantāms	6		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
14.2.1.	Alus un iesala dzērieni
	“E 969	Advantāms	6		Tikai bezalkoholiskajā alū vai alū ar alkohola saturu ne vairāk kā 1,2 % tilp.; galda alū Bière de tabele/Tafelbier/Table beer (sākotnējais misas saturs mazāk nekā 6 %), izņemot Obergäriges Einfachbier; alū ar minimālo skābumu 30 miliekvivalenti, kas izteikts kā NaOH; oud bruin tipa brūnajā alū
	E 969	Advantāms	0,5		Tikai alū ar samazinātu enerģētisko vērtību”
14.2.3.	Sidrs un bumbieru vīns
	“E 969	Advantāms	6”
14.2.8.	Citi alkoholiskie dzērieni, tostarp alkoholiskie dzērieni, kas satur ne vairāk kā 15 % alkohola, un alkoholisko un nealkoholisko dzērienu maisījumi
	“E 969	Advantāms	6”
15.1.	Uzkodas uz kartupeļu, graudaugu, miltu vai cietes bāzes
	“E 969	Advantāms	5”
15.2.	Pārstrādāti rieksti
	“E 969	Advantāms	5”
16.	Deserti, izņemot 1., 3. un 4. kategorijas produktus
	“E 969	Advantāms	10		Tikai produktos ar samazinātu enerģētisko vērtību vai bez pievienota cukura”
17.1.	Uztura bagātinātāji cietā veidā, tostarp kapsulās, tabletēs un citos līdzīgos veidos
	“E 969	Advantāms	20”
17.2	Uztura bagātinātāji šķidrā veidā
	“E 969	Advantāms	6”
17.3.	Uztura bagātinātāji sīrupa vai košļājamā veidā
	“E 969	Advantāms	55”

Sinonīmi
Definīcijas	Advantāms (ANS9801) tiek iegūts ķīmiskās sintēzes procesā trijos posmos; galvenā starpprodukta 3-hidroksi-4-metoksicinnamaldehīda (HMCA) ražošana, kam seko hidrogenēšana, lai iegūtu 3-(3-hidroksi-4-metoksifenil) propionaldehīdu (HMPA). Nobeiguma posmā HMPA metanola šķīdumu (filtrātu) apvieno ar aspartāmu, lai veidotos imīns, ko selektīvi hidrogenējot, iegūst advantāmu. Šķīdumam ļauj kristalizēties, un neapstrādātus kristālus skalo. Produktu kristalizē no jauna, un kristālus atdala, skalo un žāvē.
CAS nr.	714229-20-6
Ķīmiskais nosaukums	N-[N-[3-(3-hidroksi-4-metoksifenil) propil] -α-aspartil]-L-fenilalanīna 1-metilesteris, monohidrāts (IUPAC); L-fenilalanīns, N-[3-(3-hidroksi-4-metoksifenil)propil]-L-alfa-aspartil-, 2-metilesteris, monohidrāts (CA)
Ķīmiskā formula	C24H30N2O7·H2O
Molekulmasa	476,52 g/mol (monohidrāts)
Pamatviela	Ne mazāk kā 97 % un ne vairāk kā 102 % bezūdens vielā
Apraksts	Balts līdz dzeltens pulveris
Identifikācija
Kušanas temperatūra	101,5 °C
Tīrība
N-[N-[3-(3-hidroksi-4-metoksifenil)propil-α-aspartil]-L-fenilalanīns (ANS9801-skābe)	Ne vairāk kā 1 %
Kopā citas radniecīgas vielas	Ne vairāk kā 1,5 %
Šķīdinātāju atlikums	Izopropilacetāts: ne vairāk kā 2 000 mg/kg Metilacetāts: ne vairāk kā 500 mg/kg Metanols: ne vairāk kā 500 mg/kg 2-propanols: ne vairāk kā 500 mg/kg
Ūdens saturs	Ne vairāk kā 5 % (Karla Fišera metode)
Karsēšanas atlikums	Ne vairāk kā 0,2 %
Arsēns	ne vairāk kā 2 mg/kg
Svins	ne vairāk kā 1 mg/kg
Pallādijs	ne vairāk kā 5,3 mg/kg
Platīns	ne vairāk kā 1,7 mg/kg”