MEDEDELING VAN DE GOEDKEURING VAN EEN STANDAARDWIJZIGING

(Artikel 24 van Verordening (EU) 2024/1143)

“Uva da tavola di Canicattì”

EU-referentienummer: PGI-IT-1537-AM01 — 2.10.2025

1.   Naam van het product

“Uva da tavola di Canicattì”

2.   Type geografische aanduiding

☐

BOB

☑

BGA

☐

BGA

3.   Sector

☑	Landbouwproducten

☐

Wijnen

☐	Gedistilleerde dranken

4.   Land waartoe het geografische gebied behoort

Italië

5.   Autoriteit van de lidstaat die de standaardwijziging meedeelt

Naam

MINISTERO DELL’AGRICOLTURA, DELLA SOVRANITÀ ALIMENTARE E DELLE FORESTE (Ministerie van Landbouw, Voedselsoevereiniteit en Bosbouw) - PQA 1

6.   Kwalificatie als standaardwijziging

De wijzigingen voldoen aan de definitie van een “standaardwijziging” als bedoeld in artikel 24, lid 4, van Verordening (EU) 2024/1143, omdat ze geen verandering in de naam meebrengen, ze het verband niet dreigen te verbreken en ze geen verdere beperkingen meebrengen voor de afzet van het product.

7.   Beschrijving van de goedgekeurde standaardwijziging(en)

Titel

Artikel 1 van het productdossier. Invoeging van de titel en de juiste geregistreerde naam

Beschrijving

De titel van het artikel “Naam” is toegevoegd om in overeenstemming te zijn met het nieuwe format van het productdossier. De benaming “Uva da tavola di Canicattì” is ook in zijn volledige vorm vermeld, zoals erkend bij Verordening (EG) nr. 2325/97 van de Commissie van 24 november 1997, bekendgemaakt in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen L 322 van 25 november 1997.

☐	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 2 van het productdossier. Toevoeging van de titel en herziening van de tekst

Beschrijving

Aan artikel 2 van het productdossier is de titel “Beschrijving van het product” toegevoegd.

De volgende tekst is volledig verplaatst van het vroegere artikel 6 van het productdossier naar artikel 2:

Druiven met de beschermde geografische aanduiding “Uva da tavola di Canicatti” moeten de volgende kenmerken hebben wanneer ze in de handel worden gebracht:

Trossen: van gemiddelde grootte, kegel-/piramidevormig, voldoende verspreid, zonder verkommerde bessen, van gelijke grootte, vorm en kleur met harmonieus ontwikkelde risten, verhoute steel.

Bessen: van gemiddelde grootte, bol-/ellipsvormig; vlezig en knapperig vruchtvlees, zoet met een delicaat muskaataroma met een aangename smaak.

Kleur van de schil: lichtgeel tot goudachtig strogeel met soms enkele bruine puntjes.

Suikergehalte: niet minder dan 17 graden Brix.

Aan de tekst “met soms enkele bruine puntjes” is een extra element toegevoegd dat de kleur van de schil beschrijft, en de aanduiding van de suikergraad is gewijzigd van graden Babo in graden Brix.

☑	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 3 van het productdossier. Invoeging van de titel.

Beschrijving

Aan artikel 3 is als titel toegevoegd: “Gebied van oorsprong”

☐	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 4 van het productdossier. Invoeging van de titel en volledige wijziging van de tekst

Beschrijving

Aan artikel 4 van het productdossier is de titel “Bewijs van oorsprong” toegevoegd.

De tekst van het artikel, die wordt gebruikt voor de formulering van het nieuwe artikel 5, is volledig vervangen door de volgende tekst:

“Iedere fase van het productieproces wordt gecontroleerd en iedere input en output wordt geregistreerd. Deze controle, samen met de inschrijving van de kadastrale percelen waarop de productie plaatsvindt, de producenten en de verpakkers in de daarvoor bestemde, door de controle-instantie beheerde registers en de aangifte van de geproduceerde hoeveelheden bij de controle-instantie, garandeert de traceerbaarheid van het product. Alle natuurlijke en rechtspersonen die in de desbetreffende registers zijn opgenomen, worden onderworpen aan controles door de controle-instantie in overeenstemming met de bepalingen in het productdossier en het daarmee verbonden controleplan.”

☐	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 5 van het productdossier. Invoeging van de titel en volledige wijziging van de tekst

Beschrijving

Aan artikel 5 van het productdossier is de titel “Methode voor het verkrijgen van het product” toegevoegd.

De tekst is volledig gewijzigd, waarbij de oude tekst is geschrapt, omdat hij niet langer verenigbaar was met de voorschriften van de Unie, en vervangen door de tekst van het oude artikel 4, die als volgt is gewijzigd:

—	De toegestane teeltmethoden zijn bijgewerkt.

—	Het maximumaantal planten per hectare is vastgesteld.

—	Het materiaal dat geschikt is voor het afdekken van de druivengaarden, waarmee, afhankelijk van de klimaatzone, de oogst kan worden vervroegd of uitgesteld, is vastgesteld.

—	De bepalingen inzake de oogstperiode en het in de handel brengen, die voortaan noodzakelijk zijn om te voldoen aan de in artikel 2 van het productdossier vastgestelde kwaliteits- en organoleptische kenmerken, zijn geschrapt.

—	Ter verbetering van een fout in het oude productdossier zijn de woorden “potatura in verde” (groene snoei) geschrapt en vervangen door “potatura secca” (wintersnoei).

—	De irrigatiemethoden zijn gespecificeerd.

—	De verwijzing naar de naleving van de biologische methode is toegevoegd.

—	De maximaal toegestane productie is verhoogd tot 30 ton per hectare.

De tekst van het oude artikel 4 is in zijn geheel gebruikt in de formulering van dit artikel, met uitzondering van de laatste zeven regels, die niet langer in overeenstemming zijn met de EU-regels.

☐	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 6 van het productdossier. Invoeging van de titel en volledige wijziging van de tekst

Beschrijving

Aan artikel 6 van het productdossier is de titel “Verband met de omgeving” toegevoegd.

De tekst van het oude artikel 6 is in zijn geheel gebruikt om de tekst van artikel 2 aan te vullen met de kenmerken van het product.

De nieuwe tekst is opgesteld met gebruikmaking van de volledige tekst van de punten “Geschiedenis en oorsprong van de producten” en “Verband met de geografische omgeving” in de samenvatting.

☑	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Artikel 7 van het productdossier. Invoeging van de titel en volledige wijziging van de tekst

Beschrijving

Aan artikel 7 van het productdossier is de titel “Controles” toegevoegd.

De tekst van het oude artikel 7 is gebruikt voor de formulering van artikel 8.

In de nieuwe tekst van artikel 7 wordt voor de controles om na te gaan of het product aan het productdossier voldoet, verwezen naar de wetgeving.

☐	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

Titel

Toevoeging van artikel 8 van het productdossier over de etikettering en de verpakking

Beschrijving

De tekst van het oude artikel 7 is in herziene vorm toegevoegd als artikel 8 van het productdossier, onder de titel: “Etikettering en verpakking”.

De wijzigingen ten opzichte van de oude tekst betreffen:

—	schrapping van de specificaties voor de grootte van de verpakkingen;

—	specificatie, ook grafisch, van het daarop te gebruiken zegel;

—	specificatie van de vermeldingen die op de etiketten mogen voorkomen;

—	specificaties voor de etikettering van het product in bulk;

—	de toevoeging van grafische specificaties van het logo van de benaming;

—	schrapping van de bepalingen die niet langer verenigbaar zijn met de voorschriften van de Unie.

☑	De wijziging heeft gevolgen voor het enig document.

ENIG DOCUMENT

Oorsprongsbenamingen en geografische aanduidingen van landbouwproducten

“Uva da tavola di Canicattì”

EU-referentienummer: PGI-IT-1537-AM01 — 2.10.2025

1.   Naam van het product

“Uva da tavola di Canicattì”

2.   Type geografische aanduiding

☐

BOB

☑

BGA

☐

BGA

3.   Land waartoe het afgebakende geografische gebied behoort

Italië

4.   Beschrijving van het landbouwproduct

4.1.   Indeling van het landbouwproduct overeenkomstig de post en code van de gecombineerde nomenclatuur, als bedoeld in artikel 6, lid 1, van Verordening (EU) 2024/1143

0806 10 10  — tafeldruiven

4.2.   Beschrijving van het landbouwproduct waarop de geregistreerde naam van toepassing is

De naam “Uva da tavola di Canicattì” verwijst naar de trossen van de tafeldruif van de cultivar Italia, bekend als de kruising Pirovano “65”, verkregen door de kruising Bicane × Moscato d’Amburgo, die zich heeft aangepast aan de specifieke bodem- en klimaatomstandigheden in het geografische gebied Canicattì.

Druiven met de beschermde geografische aanduiding “Uva da tavola di Canicatti” moeten de volgende kenmerken hebben wanneer ze in de handel worden gebracht:

Trossen: van gemiddelde grootte, kegel-/piramidevormig, voldoende verspreid, zonder verkommerde bessen, van gelijke grootte, vorm en kleur met harmonieus ontwikkelde risten, verhoute steel.

Bessen: van gemiddelde grootte, bol-/ellipsvormig; vlezig en knapperig vruchtvlees, zoet met een delicaat muskaataroma met een aangename smaak.

Kleur van de schil: lichtgeel tot goudachtig strogeel met soms enkele bruine puntjes.

Suikergehalte: niet minder dan 17 graden Brix.

4.3.   Afwijkingen inzake het betrekken van diervoeders (alleen voor producten van dierlijke oorsprong met een beschermde oorsprongsbenaming) en beperkingen op het betrekken van grondstoffen (alleen voor verwerkte producten met een beschermde geografische aanduiding)

-

4.4.   Specifieke onderdelen van het productieproces die in het afgebakende geografische gebied moeten plaatsvinden

Alle stadia van de productie van “Uva da tavola di Canicattì” moeten in het afgebakende geografische gebied plaatsvinden.

4.5.   Specifieke regels voor het verpakken, in plakken snijden, raspen enz. van het product waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Om het product “Uva da tavola di Canicattì” voor consumptie in de handel te brengen moeten materialen en verpakkingen worden gebruikt die door de geldende wetgeving zijn toegestaan.

In alle gevallen moeten de recipiënten worden verzegeld, met de onderstaande markering, zodat de inhoud er niet uit kan worden gehaald zonder de recipiënt zelf open te breken.

4.6.   Specifieke regels inzake de etikettering van het landbouwproduct waarnaar de geregistreerde naam verwijst

Op de recipiënten moet de aanduiding “Uva da tavola di Canicattì” worden aangebracht, onmiddellijk gevolgd door de tekst “Indicazione Geografica Protetta” (beschermde geografische aanduiding), in drukletters van dezelfde grootte. De naam, de bedrijfsnaam en het adres van het verpakkingsbedrijf moeten in één oogopslag zichtbaar zijn. Het oorspronkelijke brutogewicht mag worden vermeld.

De vermelding “Indicazione Geografica Protetta” (Beschermde geografische aanduiding) mag elders op de verpakking of op het etiket worden herhaald, ook als acroniem “I.G.P.”

Het gebruik van aanduidingen die verwijzen naar namen, bedrijfsnamen of merknamen is toegestaan, mits zij niet in lovende bewoordingen zijn gesteld of in termen die de koper zouden kunnen misleiden. Ook mag eventueel de naam worden vermeld van de bedrijven of druivengaarden waarvan de druiven daadwerkelijk afkomstig zijn.

Ten minste 50 % van de trossen in losse verpakking moet worden geëtiketteerd met een stickertje dat overeenstemt met het logo dat op de steel moet worden aangebracht.

Op de voor de uitvoer bedoelde partijen moet ook de vermelding “Prodotto in Italia” (Geproduceerd in Italië) worden aangebracht.

Het logo van de naam bestaat uit de woorden “UVA da TAVOLA di CANICATTI”,

een kentekening die moet worden gebruikt als zegel op de verpakkingen en als stickertje op de stelen van de trossen in de verpakking die bestemd is om in bulk te worden verkocht.

4.7.   Beknopte beschrijving van het afgebakende geografische gebied

Het productiegebied omvat alle gemeenten in de provincies Agrigento en Caltanissetta, die worden gekenmerkt door de teelt van “Italia”-druiven, te weten:

Provincie Agrigento: Canicattì, Castrofilippo, Racalmuto, Grotte, Naro, Camastra, Campobello di Licata, Ravanusa, Favara, Agrigento, Licata, Comitini, Aragona, Palma di Montechiaro.

Provincie Caltanissetta: Caltanissetta, Serradifalco, Montedoro, Butera, Sommatino, Delia, Mazzarino, Riesi, Gela, S. Cataldo, Milena.

5.   Verband met het geografische gebied

Het oorzakelijk verband met de geografische oorsprong is gebaseerd op:

☑

de faam;

☑	een bepaalde kwaliteit;

☑	overige kenmerken.

Samenvatting van het verband

De geschiktheid en de typische kenmerken van het geografische gebied waarop de registratie betrekking heeft, worden bepaald door een reeks bodem-, klimaat- en teeltgegevens die bepalend zijn voor het tot uiting komen van de typische kenmerken van het product. Gezien het uitgesproken mediterrane klimaat, dat van invloed is op de geschiktheid van de lokale teelten, is het van het grootste belang om gespecialiseerde technieken te gebruiken waarmee het product gedurende een lange periode kan worden geoogst, zonder dat dit ten koste gaat van zijn typische organoleptische kenmerken. De gemiddelde hoogte bedraagt 550 meter. Het gebied is koel en luchtig. De bodems zijn bruin en kalkhoudend. Ongeveer 60 % van deze druivensoort die bekendheid heeft verworven om zijn kenmerkende kwaliteit, wordt in Italië in de handel gebracht en ongeveer 40 % in Europese en derde landen.

De introductie van “Italia”-tafeldruiven (volgens de in punt 3.2 van het enig document bedoelde kruising) gaat terug tot de eerste helft van de twintigste eeuw, terwijl de traditie van deze teelt al eeuwen in het gebied is geworteld.

Elektronische (URL-)verwijzing naar de bekendmaking van het productdossier

https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252F6%252F1%252FD.cf5e71840a60b65183fa/P/BLOB%3AID%3D3343/E/docx?mode=download

---

(1)  Gedelegeerde Verordening (EU) 2025/27 van de Commissie van 30 oktober 2024 tot aanvulling van Verordening (EU) 2024/1143 van het Europees Parlement en de Raad met regels inzake de registratie en bescherming van geografische aanduidingen, gegarandeerde traditionele specialiteiten en facultatieve kwaliteitsaanduidingen en tot intrekking van Gedelegeerde Verordening (EU) nr. 664/2014 (PB L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).