PRANEŠIMAS APIE STANDARTINIO PAKEITIMO PATVIRTINIMĄ

(Reglamento (ES) 2024/1143 24 straipsnis)

„Uva da tavola di Canicattì“

ES nuorodos numeris: PGI-IT-1537-AM01 – 2025 10 2

1.   Produkto pavadinimas

„Uva da tavola di Canicattì“

2.   Geografinės nuorodos tipas

☐

SKVN

☑

SGN

☐

GN

3.   Sektorius

☑	Žemės ūkio produktai

☐

Vynai

☐	Spiritiniai gėrimai

4.   Šalis, kuriai priklauso geografinė vietovė

Italija

5.   Valstybės narės institucija, pranešanti apie standartinį pakeitimą

Pavadinimas

Žemės ūkio, apsirūpinimo maistu savarankiškumo ir miškininkystės ministerija – Žemės ūkio maisto produktų kokybės gerinimo generalinio direktorato (PQA) 1 skyrius

6.   Priskyrimas prie standartinių pakeitimų

Pagal Reglamento (ES) 2024/1143 24 straipsnio 4 dalį pakeitimai yra standartiniai, nes jais nekeičiamas pavadinimas, dėl jų nekyla pavojus, kad bus panaikintas ryšys, ir neatsiranda papildomų prekybos produktu apribojimų.

7.   Patvirtinto standartinio pakeitimo (-ų) aprašymas

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 1 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir teisingas registruotas pavadinimas

Aprašymas

Šis straipsnis pavadintas „Pavadinimas“, kad atitiktų naują produkto specifikacijos išdėstymą. Jame taip pat nurodytas visas pavadinimas, t. y. „Uva da tavola di Canicattì“, patvirtintas 1997 m. lapkričio 24 d. Komisijos reglamentu (EB) Nr. 2325/97, (OL L 322, 1997 11 25, p. 33).

☐	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

2 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir peržiūrimas tekstas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 2 straipsnis pavadintas „Produkto aprašymas“.

Be to, iš ankstesnio produkto specifikacijos 6 straipsnio į 2 straipsnį buvo perkeltas visas šis tekstas:

„Pateikiamos vartoti vynuogės su saugoma geografine nuoroda „Uva da tavola di Canicattì“ pasižymi šiomis savybėmis:

Kekės – vidutinio dydžio, kūgio (piramidės) formos, pakankamai retos, joms nebūdingas millerandage reiškinys, kekių vaisiai būna vienodo dydžio, formos ir spalvos, kotelis išsivystęs gerai, o vaiskotis sumedėjęs.

Uogos – vidutiniškai didelės ir sferoido (elipsoido) formos, jų minkštimas traškus ir minkštas, uogos saldžios, turi subtilų muskuso aromatą ir malonų skonį.

Odelės spalva – nuo gelsvos iki auksinio šiaudų geltonumo, gali turėti rudų taškelių.

Cukraus kiekis – ne mažiau kaip 17 laipsnių pagal Brikso skalę.“

Į tekstą įtraukta dar viena odelės spalvą apibūdinanti detalė, t. y. „[odelė] gali turėti rudų taškelių“, o cukraus kiekio matavimo vienetas pakeistas iš Babo laipsnių į Brikso laipsnius.

☑	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 3 straipsnis. Įrašomas pavadinimas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 3 straipsnis pavadintas „Kilmės vieta“.

☐	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 4 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir visiškai pakeičiamas tekstas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 4 straipsnis pavadintas „Kilmės įrodymas“.

Straipsnio tekstas, kuriuo remtasi rengiant naują 5 straipsnį, buvo visiškai pakeistas taip:

„Kiekvienas gamybos proceso etapas stebimas registruojant visas sąnaudas ir produkcijos kiekį. Tai leidžia užtikrinti produkto atsekamumą, kaip ir tai, kad kontrolės institucija tvarko žemės registro sklypų, kuriuose auginama produkcija, bei gamintojų ir pakuotojų sąrašus ir yra informuojama apie išaugintos produkcijos kiekį. Visus į atitinkamus sąrašus įtrauktus fizinius ir juridinius asmenis kontrolės įstaiga tikrina atsižvelgdama į produkto specifikacijos reikalavimus ir susijusį kontrolės planą.“

☐	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 5 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir visiškai pakeičiamas tekstas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 5 straipsnis pavadintas „Gamybos būdas“.

Tekstas buvo visiškai pakeistas. Ankstesnis Sąjungos teisės aktų nebeatitinkantis tekstas buvo išbrauktas ir pakeistas ankstesnio 4 straipsnio tekstu, kuris iš dalies pakeistas taip:

—	atnaujinti leidžiami vynmedžių formavimo metodai,

—	nustatytas mažiausias sodinių skaičius viename hektare,

—	dabar tekste nurodoma, kokios medžiagos tinka vynmedžiams dengti, kad priklausomai nuo klimato zonos būtų galima paankstinti arba atidėti derliaus nuėmimą,

—	išbrauktos nuostatos dėl derliaus nuėmimo ir prekybos laikotarpių, nes dabar jų trukmė priklauso nuo to, ar produktas atitinka produkto specifikacijos 2 straipsnyje nustatytas kokybės ir juslines savybes;

—	kalbant apie genėjimą, žodžiai „in verde“ (pavasarinis arba vasarinis genėjimas) buvo pakeisti žodžiu „secca“ (žieminis genėjimas), taip ištaisant ankstesnėje produkto specifikacijoje padarytą klaidą,

—	nustatyti drėkinimo metodai,

—	nurodyta, kad turi būti laikomasi ekologinio ūkininkavimo taisyklių,

—	didžiausias leistinas derlius padidintas iki 30 tonų iš hektaro.

Rengiant šį straipsnį buvo panaudotas visas ankstesnio 4 straipsnio tekstas, išskyrus paskutines septynias eilutes, kurios nebeatitinka Sąjungos teisės aktų.

☐	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 6 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir visiškai pakeičiamas tekstas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 6 straipsnis pavadintas „Ryšys su aplinka“.

Siekiant papildyti 2 straipsnį produkto savybėmis, remtasi visu ankstesnio 6 straipsnio tekstu.

Rengiant naują tekstą buvo panaudotas visas santraukos lape esančių skirsnių „Produkto istorija ir kilmė“ bei „Ryšys su geografine aplinka“ tekstas.

☑	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Produkto specifikacijos 7 straipsnis. Įrašomas pavadinimas ir visiškai pakeičiamas tekstas

Aprašymas

Produkto specifikacijos 7 straipsnis pavadintas „Kontrolė“.

Rengiant 8 straipsnį remtasi ankstesnio 7 straipsnio tekstu.

Naujame 7 straipsnio tekste nurodomos teisės aktų nuostatos, kuriomis reglamentuojama, kaip tikrinama produkto atitiktis produkto specifikacijai.

☐	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

Pavadinimas

Įtraukiamas produkto specifikacijos 8 straipsnis dėl ženklinimo ir pakavimo

Aprašymas

Į produkto specifikaciją įtrauktas 8 straipsnis „Ženklinimas ir pakavimas“, kuris yra ankstesnio 7 straipsnio peržiūrėta versija.

Ankstesniame tekste buvo padaryti šie pakeitimai:

—	išbrauktos pakuotės tūrio specifikacijos,

—	nurodyta, kokia plomba turi būti naudojama ant pakuočių, įskaitant jos grafinį dizainą,

—	nurodyta, kokie žodžiai gali būti pateikti etiketėse,

—	pateiktos specifikacijos, kaip ant produkto klijuojami lipdukai, kai vynuogės parduodamos palaidos,

—	pateiktos produkto logotipo grafinio dizaino specifikacijos,

—	išbrauktos Sąjungos teisės aktų nebeatitinkančios nuostatos.

☑	Šis pakeitimas turi įtakos bendrajam dokumentui.

BENDRASIS DOKUMENTAS

Žemės ūkio produktų kilmės vietos nuorodos ir geografinės nuorodos

„Uva da tavola di Canicattì“

ES nuorodos numeris: PGI-IT-1537-AM01 – 2025 10 2

1.   Pavadinimas (-ai)

„Uva da tavola di Canicattì“

2.   Geografinės nuorodos tipas

☐

SKVN

☑

SGN

☐

GN

3.   Valstybė, kuriai priklauso apibrėžta geografinė vietovė

Italija

4.   Žemės ūkio produkto aprašymas

4.1.   Žemės ūkio produkto klasifikacija remiantis Kombinuotosios nomenklatūros pozicija ir kodu, kaip nurodyta Reglamento (ES) 2024/1143 6 straipsnio 1 dalyje

0806 10 10 – Valgomųjų vynuogių veislės

4.2.   Žemės ūkio produkto registruotu pavadinimu aprašymas

Pavadinimu „Uva da tavola di Canicattì“ vadinamos veislės „Italia“, dar žinomos kaip „Pirovano 65“ (gauta sukryžminus veisles „Bicane“ ir „Moscato d’Amburgo“), kuri yra prisitaikiusi prie specifinių Kanikačio ir jo apylinkių geografinės vietovės dirvožemio ir klimato savybių, valgomųjų vynuogių kekės.

Pateikiamos vartoti vynuogės su saugoma geografine nuoroda „Uva da tavola di Canicattì“ pasižymi šiomis savybėmis:

Kekės – vidutinio dydžio, kūgio (piramidės) formos, pakankamai retos, joms nebūdingas millerandage reiškinys, kekių vaisiai būna vienodo dydžio, formos ir spalvos, kotelis išsivystęs gerai, o vaiskotis sumedėjęs.

Uogos – vidutiniškai didelės ir sferoido (elipsoido) formos, jų minkštimas traškus ir minkštas, uogos saldžios, turi subtilų muskuso aromatą ir malonų skonį.

Odelės spalva – nuo gelsvos iki auksinio šiaudų geltonumo, gali turėti rudų taškelių.

Cukraus kiekis – ne mažiau kaip 17 laipsnių pagal Brikso skalę.

4.3.   Su pašarų šaltiniais susijusios nukrypti leidžiančios nuostatos (taikoma tik saugoma kilmės vietos nuoroda žymimiems gyvūniniams produktams) ir apribojimai žaliavų šaltiniams (taikoma tik saugoma geografine nuoroda žymimiems perdirbtiems produktams)

–

4.4.   Specialūs gamybos veiksmai, atliktini nustatytoje geografinėje vietovėje

Visi produkto „Uva da tavola di Canicattì“ gamybos veiksmai atliekami nustatytoje geografinėje vietovėje.

4.5.   Specialios žemės ūkio produkto registruotu pavadinimu pakavimo, pjaustymo, trynimo ir kt. taisyklės

Pateikiamos vartoti vynuogės „Uva da tavola di Canicattì“ turi būti parduodamos naudojant pakuotes ir medžiagas, leidžiamas pagal galiojančius teisės aktus.

Talpyklos visada uždaromos plomba su toliau aprašytu simboliu taip, kad turinio nebūtų galima išimti nepažeidus pakuotės.

4.6.   Specialios žemės ūkio produkto registruotu pavadinimu ženklinimo taisyklės

Ant talpyklos turi būti užrašas „Uva da tavola di Canicattì“, po kurio iškart tokio paties dydžio spausdintinėmis raidėmis turi būti užrašyta „Indicazione Geografica Protetta“ (saugoma geografinė nuoroda). Tame pačiame regėjimo lauke nurodomas pakuotojo vardas, pavardė, prekybinis pavadinimas ir adresas. Galima nurodyti bendrąjį svorį kilmės vietoje.

Užrašas „Indicazione Geografica Protetta“ gali būti kartojamas bet kur kitur ant talpyklos arba etiketėje, taip pat kaip trumpinys „I.G.P.“ (SGN).

Bet kuriuo atveju leidžiama nurodyti vardus ir pavardes, prekybinius pavadinimus ir nuosavus rinkoženklius, jeigu jais nesiekiama liaupsinti produkto ir jeigu jie neklaidina pirkėjo, be to, galima nurodyti ūkių arba vynuogynų, kuriuose vynuogės iš tiesų buvo išaugintos, pavadinimus.

Lipdukais su simboliu turi būti pažymėta bent 50 proc. vynuogių kekių, sudėtų į palaidoms vynuogėms parduoti skirtas pakuotes, kotelių.

Ant eksportui skirtų partijų taip pat turi būti užrašas „pagaminta Italijoje“.

Produkto logotipe užrašyta „UVA da TAVOLA di CANICATTÌ“.

Simbolis, kuris naudojamas kaip plomba supakuotoms vynuogėms žymėti ir kaip kekių kotelių lipdukas parduoti skirtoms palaidoms vynuogėms žymėti:

4.7.   Glaustas geografinės vietovės apibūdinimas

Gamybos vietovė apima visas šias Agridžento ir Kaltanisetos provincijų komunas, kuriose auginamos veislės „Italia“ vynuogės, t. y.:

Agridžento provincijoje: Canicattì, Castrofilippo, Racalmuto, Grotte, Naro, Camastra, C. Bello di Licata, Ravanusa, Favara, Agrigento, Licata, Comitini, Aragona, Palma di Montechiaro.

Kaltanisetos provincijoje: Caltanissetta, Serradifalco, Montedoro, Butera, Sommatino, Delia, Mazzarino, Riesi, Gela, S. Cataldo, Milena.

5.   Ryšys su geografine vietove

Priežastinis ryšys su geografine kilme grindžiamas

☑	geru vardu

☑	tam tikra ypatybe

☑	kitomis savybėmis

Ryšio santrauka

Nustatyta geografinė vietovė yra tinkama ir išskirtinė dėl daugelio su dirvožemiu, klimatu ir pasėliais susijusių veiksnių, leidžiančių atsiskleisti išskirtinėms produkto savybėms. Labai svarbu taikyti specializuotus metodus, dėl kurių galima pratęsti produkto derliaus nuėmimo laikotarpį, kartu išlaikant jo specifines juslines savybes tokiomis klimato sąlygomis, kurios būdingos Viduržemio jūros regionui ir turi įtakos vietinių kultūrų augimui. Auginama ne didesniame kaip 550 m aukštyje. Vietovė yra vėsi, vėjuota, joje vyrauja kalkingi rudžemiai. Ši vynuogių rūšis išgarsėjo dėl jai būdingos aukštos kokybės. Italijoje parduodama apie 60 proc. produkcijos, o likusi 40 proc. dalis – Europos ir trečiosiose šalyse.

Valgomųjų vynuogių veislė „Italia“ (gauta sukryžminus bendrojo dokumento 3.2 punkte nurodytas veisles) buvo įveista XX a. pirmojoje pusėje, tačiau vynuogininkystės tradicijos šiame regione giliai įsišaknijusios jau daugelį amžių.

Elektroninė nuoroda (URL) į paskelbtą produkto specifikaciją

https://www.masaf.gov.it/flex/cm/pages/ServeAttachment.php/L/IT/D/1%252F6%252F1%252FD.cf5e71840a60b65183fa/P/BLOB%3AID%3D3343/E/docx?mode=download

---

(1)   2024 m. spalio 30 d. Komisijos deleguotasis reglamentas (ES) 2025/27, kuriuo Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (ES) 2024/1143 papildomas geografinių nuorodų, garantuotų tradicinių gaminių ir neprivalomų kokybės terminų registravimo ir apsaugos taisyklėmis ir panaikinamas Deleguotasis reglamentas (ES) Nr. 664/2014, (OL L, 2025/27, 2025 1 15, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).