European flag

Publicatieblad
van de Europese Unie

NL

L-serie


2025/1528

31.7.2025

UITVOERINGSVERORDENING (EU) 2025/1528 VAN DE COMMISSIE

Van 30 juli 2025

tot toelating van het in de handel brengen van olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als nieuw voedingsmiddel en tot wijziging van Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470

(Voor de EER relevante tekst)

DE EUROPESE COMMISSIE,

Gezien het Verdrag betreffende de werking van de Europese Unie,

Gezien Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parlement en de Raad van 25 november 2015 betreffende nieuwe voedingsmiddelen, tot wijziging van Verordening (EU) nr. 1169/2011 van het Europees Parlement en de Raad en tot intrekking van Verordening (EG) nr. 258/97 van het Europees Parlement en de Raad en Verordening (EG) nr. 1852/2001 van de Commissie (1), en met name artikel 12, lid 1,

Overwegende hetgeen volgt:

(1)

Bij Verordening (EU) 2015/2283 is vastgesteld dat alleen nieuwe voedingsmiddelen die zijn toegelaten en in de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen zijn opgenomen, in de Unie in de handel mogen worden gebracht.

(2)

Overeenkomstig artikel 8 van Verordening (EU) 2015/2283 is bij Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470 van de Commissie (2) een Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen vastgesteld.

(3)

Op 29 oktober 2020 heeft de onderneming Tigernuts traders, S.L. (“de aanvrager”) overeenkomstig artikel 10, lid 1, van Verordening (EU) 2015/2283 bij de Commissie een aanvraag ingediend om olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als nieuw voedingsmiddel in de Unie in de handel te brengen. De aanvrager heeft verzocht de olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als zodanig te gebruiken (om mee te koken of om mee op smaak te brengen) en als ingrediënt in verschillende levensmiddelencategorieën voor de algemene bevolking.

(4)

Op 8 november 2022 heeft de Commissie de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) verzocht een beoordeling van olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als nieuw voedingsmiddel uit te voeren.

(5)

Op 30 oktober 2024 heeft de EFSA overeenkomstig artikel 11 van Verordening (EU) 2015/2283 (3) haar wetenschappelijk advies uitgebracht over de veiligheid van olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als nieuw voedingsmiddel.

(6)

In haar wetenschappelijk advies heeft de EFSA geconcludeerd dat olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) bij de voorgestelde gebruiksvoorwaarden veilig is voor de algemene bevolking. Het wetenschappelijk advies geeft dus voldoende redenen om vast te stellen dat olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) onder de voorgestelde gebruiksvoorwaarden voldoet aan de voorwaarden voor het in de handel brengen ervan overeenkomstig artikel 12, lid 1, van Verordening (EU) 2015/2283.

(7)

De vermelding voor olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als nieuw voedingsmiddel in de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen moet de in artikel 9, lid 3, van Verordening (EU) 2015/2283 bedoelde informatie omvatten.

(8)

Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) moet worden opgenomen in de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen in Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470. De bijlage bij Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470 moet daarom dienovereenkomstig worden gewijzigd.

(9)

De in deze verordening vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor planten, dieren, levensmiddelen en diervoeders,

HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:

Artikel 1

1.   Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) mag in de Unie in de handel worden gebracht.

Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) wordt opgenomen in de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen in Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470.

2.   De bijlage bij Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470 wordt gewijzigd overeenkomstig de bijlage bij deze verordening.

Artikel 2

Deze verordening treedt in werking op de twintigste dag na die van de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Unie.

Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.

Gedaan te Brussel, 30 juli 2025.

Voor de Commissie

De voorzitter

Ursula VON DER LEYEN


(1)   PB L 327 van 11.12.2015, blz. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470 van de Commissie van 20 december 2017 tot vaststelling van de Unielijst van nieuwe voedingsmiddelen overeenkomstig Verordening (EU) 2015/2283 van het Europees Parlement en de Raad betreffende nieuwe voedingsmiddelen (PB L 351 van 30.12.2017, blz. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)   EFSA Journal, 2024;22:e9102.


BIJLAGE

De bijlage bij Uitvoeringsverordening (EU) 2017/2470 wordt als volgt gewijzigd:

1)

in tabel 1 (Toegelaten nieuwe voedingsmiddelen) wordt de volgende vermelding ingevoegd:

Toegelaten nieuw voedingsmiddel

Voorwaarden waaronder het nieuwe voedingsmiddel mag worden gebruikt

Aanvullende specifieke etiketteringsvoorschriften

Andere voorschriften

Gegevensbescherming

“Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot)

Gespecificeerde levensmiddelencategorie

Maximumgehalten

Het nieuwe voedingsmiddel wordt op de etikettering van het voedingsmiddel dat het bevat, aangeduid met “olie van Cyperus esculentus (tijgernoot)”.

 

 

Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) als zodanig

 

Producten op basis van pasta

30 ml/100 g

Brood en broodjes

30 ml/100 g

Andere snacks dan chips (crackers)

30 ml/100 g

Saladesaus

50 ml/100 g

Vetten zoals omschreven in aanhangsel II van bijlage VII bij Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad (1)

80 ml/100 g

Banketbakkerswaren

30 ml/100 g

Producten op basis van melk(*)

60 ml/100 g

(*)

Bij gebruik in producten op basis van melk mag olie van Cyperus esculentus (tijgernoot) niet worden gebruikt voor de volledige of gedeeltelijke vervanging van een van de bestanddelen van melk.

 

 

 

2)

in tabel 2 (Specificaties) wordt de volgende vermelding ingevoegd:

Toegelaten nieuw voedingsmiddel

Specificaties

“Olie van Cyperus esculentus (tijgernoot)

Omschrijving:

Het nieuwe voedingsmiddel wordt verkregen door de pasteurisatie van knollen van Cyperus esculentus L. (tijgernoot) gevolgd door een proces van koude persing.

Vetzuursamenstelling:

 

Palmitinezuur: 12-15 %

 

Stearinezuur: 5-8 %

 

Oliezuur: 65-69 %

 

Linolzuur: 9-12 %

Kenmerken:

 

Zuurgraad: ≤ 2 %

 

Peroxidegetal: ≤ 20 mEq/kg

 

Verzepingsgetal: ≤ 189 mg KOH/g

 

p-Anisidine: < 1

Zware metalen:

 

Lood: ≤ 0,1 mg/kg

 

Cadmium: ≤ 0,1 mg/kg

Mycotoxinen:

 

Aflatoxinen (som van B1, B2, G1 en G2): < 4 μg/kg

 

Aflatoxine B1: < 1 μg/kg

 

Ochratoxine A: < 3 μg/kg

Microbiologische criteria:

 

Totaal aeroob kiemgetal: ≤ 103 kve/g

 

Totaal kiemgetal gisten en schimmels: ≤ 102 kve/g

 

Coliformen: ≤ 10 kve/g

 

Salmonella: Niet aangetoond in 25 g

 

Listeria monocytogenes: Niet aangetoond in 25 g

 

Enterobacteriaceae: < 102 kve/g

Kve: kolonievormende eenheden”


(1)  Verordening (EU) nr. 1308/2013 van het Europees Parlement en de Raad van 17 december 2013 tot vaststelling van een gemeenschappelijke ordening van de markten voor landbouwproducten en tot intrekking van de Verordeningen (EEG) nr. 922/72, (EEG) nr. 234/79, (EG) nr. 1037/2001 en (EG) nr. 1234/2007 van de Raad (PB L 347 van 20.12.2013, blz. 671, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1308/oj).”


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1528/oj

ISSN 1977-0758 (electronic edition)