European flag

Europos Sąjungos
oficialusis leidinys

LT

L serija


2025/1528

2025 7 31

KOMISIJOS ĮGYVENDINIMO REGLAMENTAS (ES) 2025/1528

2025 m. liepos 30 d.

kuriuo leidžiama pateikti rinkai valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejų kaip naują maisto produktą ir iš dalies keičiamas Įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470

(Tekstas svarbus EEE)

EUROPOS KOMISIJA,

atsižvelgdama į Sutartį dėl Europos Sąjungos veikimo,

atsižvelgdama į 2015 m. lapkričio 25 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) 2015/2283 dėl naujų maisto produktų, iš dalies keičiantį Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) Nr. 1169/2011 ir panaikinantį Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (EB) Nr. 258/97 ir Komisijos reglamentą (EB) Nr. 1852/2001 (1), ypač į jo 12 straipsnio 1 dalį,

kadangi:

(1)

Reglamente (ES) 2015/2283 nustatyta, kad pateikti Sąjungos rinkai galima tik leidžiamus naudoti ir į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą įtrauktus naujus maisto produktus;

(2)

pagal Reglamento (ES) 2015/2283 8 straipsnį Komisijos įgyvendinimo reglamentu (ES) 2017/2470 (2) buvo nustatytas Sąjungos naujų maisto produktų sąrašas;

(3)

2020 m. spalio 29 d. bendrovė „Tigernuts traders, S.L.“ (toliau – pareiškėja) pagal Reglamento (ES) 2015/2283 10 straipsnio 1 dalį pateikė Komisijai paraišką leisti pateikti Sąjungos rinkai valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejų kaip naują maisto produktą. Pareiškėja paprašė valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejų leisti naudoti gaminti maistui arba kaip prieskonį ir kaip sudedamąją dalį kelių kategorijų maisto produktuose, skirtuose visiems vartotojams;

(4)

2022 m. lapkričio 8 d. Komisija paprašė Europos maisto saugos tarnybos (toliau – Tarnyba) atlikti valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejaus kaip naujo maisto produkto vertinimą;

(5)

2024 m. spalio 30 d. Tarnyba pagal Reglamento (ES) 2015/2283 11 straipsnį priėmė mokslinę nuomonę dėl valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejaus kaip naujo maisto produkto saugos (3);

(6)

savo mokslinėje nuomonėje Tarnyba padarė išvadą, kad valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus siūlomomis naudojimo sąlygomis yra saugus visiems vartotojams. Todėl mokslinė nuomonė yra pakankamas pagrindas nustatyti, kad naudojamas siūlomomis sąlygomis valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus atitinka pateikimo rinkai sąlygas pagal Reglamento (ES) 2015/2283 12 straipsnio 1 dalį;

(7)

tikslinga, kad valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus kaip naujas maisto produktas į Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą būtų įtrauktas su Reglamento (ES) 2015/2283 9 straipsnio 3 dalyje nurodyta informacija;

(8)

valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus turėtų būti įtrauktas į Įgyvendinimo reglamente (ES) 2017/2470 nustatytą Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą. Todėl Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priedas turėtų būti atitinkamai iš dalies pakeistas;

(9)

šiame reglamente nustatytos priemonės atitinka Augalų, gyvūnų, maisto ir pašarų nuolatinio komiteto nuomonę,

PRIĖMĖ ŠĮ REGLAMENTĄ:

1 straipsnis

1.   Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejų leidžiama pateikti Sąjungos rinkai.

Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus)aliejus įtraukiamas į Įgyvendinimo reglamente (ES) 2017/2470 nustatytą Sąjungos naujų maisto produktų sąrašą.

2.   Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priedas iš dalies keičiamas pagal šio reglamento priedą.

2 straipsnis

Šis reglamentas įsigalioja dvidešimtą dieną po jo paskelbimo Europos Sąjungos oficialiajame leidinyje.

Šis reglamentas privalomas visas ir tiesiogiai taikomas visose valstybėse narėse.

Priimta Briuselyje 2025 m. liepos 30 d.

Komisijos vardu

Pirmininkė

Ursula VON DER LEYEN


(1)   OL L 327, 2015 12 11, p. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)   2017 m. gruodžio 20 d. Komisijos įgyvendinimo reglamentas (ES) 2017/2470, kuriuo pagal Europos Parlamento ir Tarybos reglamentą (ES) 2015/2283 dėl naujų maisto produktų nustatomas Sąjungos naujų maisto produktų sąrašas (OL L 351, 2017 12 30, p. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)   EFSA Journal, 2024;22:e9102.


PRIEDAS

Įgyvendinimo reglamento (ES) 2017/2470 priedas iš dalies keičiamas taip:

1)

1 lentelėje (Leidžiami naudoti nauji maisto produktai) įterpiamas šis įrašas:

Leidžiamas naudoti naujas maisto produktas

Naujo maisto produkto naudojimo sąlygos

Papildomi specialieji ženklinimo reikalavimai

Kiti reikalavimai

Duomenų apsauga

„Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus

Nurodyta maisto produktų kategorija

Didžiausias leidžiamas kiekis

Maisto produktų, kurių sudėtyje yra naujo maisto produkto, etiketėje nurodomas naujo maisto produkto pavadinimas „Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus“.

 

 

Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus

 

Makaronų gaminiai

30 ml/100 g

Duona ir bandelės

30 ml/100 g

Užkandžiai, išskyrus traškučius (krekeriai)

30 ml/100 g

Salotų užpilai

50 ml/100 g

Europos Parlamento ir Tarybos reglamento (ES) Nr. 1308/2013 (1) VII priedo II priedėlyje apibrėžti riebalai

80 ml/100 g

Smulkūs konditerijos kepiniai

30 ml/100 g

Pieno gaminiai (*)

60 ml/100 g

(*)

Kai naudojamas pieno gaminiuose, valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus negali visiškai arba iš dalies pakeisti jokios pieno sudedamosios dalies.

 

 

 

2)

2 lentelėje (Specifikacijos) įterpiamas šis įrašas:

Leidžiami naudoti nauji maisto produktai

Specifikacijos

„Valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus) aliejus

Aprašymas:

Naujas maisto produktas gaunamas pasterizuojant valgomųjų viksvuolių (Cyperus esculentus L.) gumbelius, po to atliekant šaltąjį spaudimą.

Riebalų rūgščių sudėtis:

 

Palmitino rūgštis: 12–15 %

 

Stearino rūgštis: 5–8 %

 

Oleino rūgštis: 65–69 %

 

Linolio rūgštis: 9–12 %

Charakteristikos:

 

Rūgštingumas: ≤ 2 %

 

Peroksidų skaičius: ≤ 20 mekv/kg

 

Hidrolizės skaičius: ≤ 189 mg KOH/g

 

p-anizidinas: ≤ 1

Sunkieji metalai:

 

Švinas: ≤ 0,1 mg/kg

 

Kadmis: ≤ 0,1 mg/kg

Mikotoksinai:

 

Aflatoksinai (B1, B2, G1 ir G2 suma): < 4 μg/kg

 

Aflatoksinas B1: < 1 μg/kg

 

Ochratoksinas A: < 3 μg/kg

Mikrobiologiniai kriterijai:

 

Bendras aerobinių bakterijų skaičius: ≤ 103 KSV/g

 

Bendras mielių ir pelėsių skaičius: ≤ 102 KSV/g

 

Koliforminės bakterijos: ≤ 10 KSV/g

 

Salmonelės: neaptikta 25-iuose gramuose

 

Listeria monocytogenes: neaptikta 25-iuose gramuose

 

Enterobakterijos: ≤ 102 KSV/g

KSV – kolonijas sudarantys vienetai“


(1)   2013 m. gruodžio 17 d. Europos Parlamento ir Tarybos reglamentas (ES) Nr. 1308/2013, kuriuo nustatomas bendras žemės ūkio produktų rinkų organizavimas ir panaikinami Tarybos reglamentai (EEB) Nr. 922/72, (EEB) Nr. 234/79, (EB) Nr. 1037/2001 ir (EB) Nr. 1234/2007 (OL L 347, 2013 12 20, p. 671, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1308/oj).“


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1528/oj

ISSN 1977-0723 (electronic edition)