European flag

Euroopa Liidu
Teataja

ET

L-seeria


2025/1528

31.7.2025

KOMISJONI RAKENDUSMÄÄRUS (EL) 2025/1528,

30. juuli 2025,

millega lubatakse lasta uuendtoiduna turule Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli ning muudetakse rakendusmäärust (EL) 2017/2470

(EMPs kohaldatav tekst)

EUROOPA KOMISJON,

võttes arvesse Euroopa Liidu toimimise lepingut,

võttes arvesse Euroopa Parlamendi ja nõukogu 25. novembri 2015. aasta määrust (EL) 2015/2283, mis käsitleb uuendtoitu, millega muudetakse Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrust (EL) nr 1169/2011 ning tunnistatakse kehtetuks Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrus (EÜ) nr 258/97 ja komisjoni määrus (EÜ) nr 1852/2001, (1) eriti selle artikli 12 lõiget 1,

ning arvestades järgmist:

(1)

Määruses (EL) 2015/2283 on sätestatud, et liidus võib turule lasta ainult loa saanud ja liidu uuendtoitude loetellu kantud uuendtoitu.

(2)

Kooskõlas määruse (EL) 2015/2283 artikliga 8 on vastu võetud komisjoni rakendusmäärus (EL) 2017/2470, (2) millega on kehtestatud liidu uuendtoitude loetelu.

(3)

29. oktoobril 2020 esitas äriühing Tigernuts traders, S.L. (edaspidi „taotleja“) komisjonile määruse (EL) 2015/2283 artikli 10 lõike 1 kohase loataotluse Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli uuendtoiduna liidu turule laskmiseks. Taotleja taotles, et Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli kasutataks sellisena (küpsetamiseks või maitsestamiseks) mitme üldelanikkonnale ettenähtud toidugrupi koostisosana.

(4)

8. novembril 2022 palus komisjon Euroopa Toiduohutusametil (edaspidi „toiduohutusamet“) Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli uuendtoiduna hinnata.

(5)

30. oktoobril 2024 võttis toiduohutusamet kooskõlas määruse (EL) 2015/2283 artikliga 11 vastu teadusliku arvamuse Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli ohutuse kohta uuendtoiduna (3).

(6)

Toiduohutusamet jõudis oma teaduslikus arvamuses järeldusele, et Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli on kavandatud kasutustingimuste korral üldelanikkonnale ohutu. Seega annab kõnealune teaduslik arvamus piisavalt alust väita, et Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli vastab kavandatud kasutustingimuste juures määruse (EL) 2015/2283 artikli 12 lõike 1 kohastele turulelaskmise tingimustele.

(7)

On asjakohane, et liidu uuendtoitude loetellu kantakse koos Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õliga ka määruse (EL) 2015/2283 artikli 9 lõikes 3 osutatud teave.

(8)

Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli lisatakse rakendusmääruses (EL) 2017/2470 sätestatud liidu uuendtoidu loetellu. Seepärast tuleks rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisa vastavalt muuta.

(9)

Käesoleva määrusega ettenähtud meetmed on kooskõlas alalise taime-, looma-, toidu- ja söödakomitee arvamusega,

ON VASTU VÕTNUD KÄESOLEVA MÄÄRUSE:

Artikkel 1

1.   Liidus lubatakse turule lasta Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli.

Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli lisatakse rakendusmääruses (EL) 2017/2470 sätestatud liidu uuendtoidu loetellu.

2.   Rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisa muudetakse vastavalt käesoleva määruse lisale.

Artikkel 2

Käesolev määrus jõustub kahekümnendal päeval pärast selle avaldamist Euroopa Liidu Teatajas.

Käesolev määrus on tervikuna siduv ja vahetult kohaldatav kõikides liikmesriikides.

Brüssel, 30. juuli 2025

Komisjoni nimel

president

Ursula VON DER LEYEN


(1)   ELT L 327, 11.12.2015, lk 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Komisjoni 20. detsembri 2017. aasta rakendusmäärus (EL) 2017/2470, millega vastavalt Euroopa Parlamendi ja nõukogu määrusele (EL) 2015/2283 uuendtoidu kohta kehtestatakse liidu uuendtoitude loetelu (ELT L 351, 30.12.2017, lk 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  EFSA Journal. 2024; 22:e9102.


LISA

Rakendusmääruse (EL) 2017/2470 lisa muudetakse järgmiselt.

1)

Tabelisse 1 („Lubatud uuendtoidud“) lisatakse järgmine kanne:

Lubatud uuendtoit

Uuendtoidu kasutamise tingimused

Täiendavad märgistuse erinõuded

Muud nõuded

Andmekaitse

„Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli

Määratud toidugrupp

Piirnorm

Uuendtoidu nimetus seda sisaldava toiduaine märgistusel on „Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli“.

 

 

Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli sellisena

 

Pastatooted

30 ml/100 g

Saia-leivatooted

30 ml/100 g

Suupisted, v.a krõpsud (kreekerid)

30 ml/100 g

Salatikastmed

50 ml/100 g

Euroopa Parlamendi ja nõukogu määruse (EL) nr 1308/2013 (1) VII lisa II liites määratletud rasvad

80 ml/100 g

Valikpagaritooted

30 ml/100 g

Piimapõhised tooted(*)

60 ml/100 g

(*)

Kasutamisel piimapõhistes toodetes ei tohi Cyperus esculentus’e õli täielikult või osaliselt asendada ühtegi piima koostisosa.

 

 

 

2)

Tabelisse 2 („Spetsifikatsioonid“) lisatakse järgmine kanne:

Lubatud uuendtoit

Spetsifikatsioon

„Cyperus esculentus’e (söödav lõikhein) õli

Kirjeldus

Uuendtoit saadakse Cyperus esculentus L. (söödav lõikhein) mugula pastöriseerimisel ja sellele järgneval külmpressimisel.

Rasvhappeline koostis

 

Palmithape: 12–15 %

 

Stearhape: 5–8 %

 

Oleiinhape: 65–69 %

 

Linoolhape: 9–12 %

Omadused

 

Happelisus: ≤ 2 %

 

Peroksiidarv: kuni 20 meq/kg

 

Seebistumisarv: ≤ 189 mg KOH/g

 

p-anisidiin: < 1

Raskmetallid

 

Plii: ≤ 0,1 mg/kg

 

Kaadmium: ≤ 0,1 mg/kg

Mükotoksiinid

 

Aflatoksiinid (B1, B2, G1 ja G2 summa): < 4 μg/kg

 

Aflatoksiin B1: < 1 μg/kg

 

Ohratoksiin A: < 3 μg/kg

Mikrobioloogilised kriteeriumid

 

Aeroobsete mikroobide üldarv: ≤ 103 CFU/g

 

Pärm- ja hallitusseente üldarv: ≤ 102 CFU/g

 

Koliformsed bakterid: ≤ 10 CFU/g

 

Salmonella: 25 grammis ei leidu

 

Listeria monocytogenes: 25 grammis ei leidu

 

Enterobakterid: < 102 CFU /g

CFU: kolooniat moodustav ühik“


(1)  Euroopa Parlamendi ja nõukogu 17. detsembri 2013. aasta määrus (EL) nr 1308/2013, millega kehtestatakse põllumajandustoodete ühine turukorraldus ning millega tunnistatakse kehtetuks nõukogu määrused (EMÜ) nr 922/72, (EMÜ) nr 234/79, (EÜ) nr 1037/2001 ja (EÜ) nr 1234/2007 (ELT L 347, 20.12.2013, lk 671, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/1308/oj).“


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/1528/oj

ISSN 1977-0650 (electronic edition)